Ի՞նչ է բիֆիդոբակտերիան: Բիֆիդոբակտերիա պարունակող մթերքներ

Մենք ունենք տրիլիոն մանրէներ մեր մարմնում: Սրանք չափազանց կարևոր են մեր առողջության համար։ Ամենակարևոր տեսակներից մեկը բիֆիդոբակտերիաներ. Այս տեսակի օգտակար բակտերիաները մարսում են սննդային մանրաթելերը: Այն օգնում է կանխել վարակը: Այն արտադրում է վիտամիններ և այլ կարևոր քիմիական նյութեր: Օրգանիզմում քիչ քանակությունն առաջացնում է բազմաթիվ հիվանդություններ։

Ո՞րն է աղիքային բակտերիաների առողջության վրա ազդեցությունը:

Մեր մարմնում ապրում են տրիլիոնավոր բակտերիաներ, սնկեր, վիրուսներ և այլ փոքրիկ արարածներ: Սրանց մեծ մասն ապրում է մեր աղիքներում: Այն հայտնաբերվում է հատկապես հաստ աղիքի փոքր հատվածում, որը կոչվում է կույր աղիք: Հավաքականորեն, այս աղիքային արարածները, աղիքային միկրոբիոմ կոչվում է:

Ենթադրվում է, որ մարդու աղիքների միկրոբիոմում կա մինչև 1000 բակտերիա: Սրանցից յուրաքանչյուրն օրգանիզմում կատարում է տարբեր գործառույթներ: 

Աղիքների միկրոբիոմը ունի կարևոր խնդիրներ, ինչպիսիք են սննդի մարսումը, իմունիտետի վերահսկումը և կարևոր քիմիական նյութերի արտադրությունը, որոնք մարմինը չի կարող ինքնուրույն անել:

անառողջ աղիքային միկրոբիոմ; առաջացնում է բազմաթիվ քրոնիկ հիվանդությունների զարգացում, ինչպիսիք են գիրությունը, սրտի հիվանդությունները և քաղցկեղը: թերսնուցում, հակաբիոտիկների օգտագործումը և հատկապես սթրեսը բացասաբար է անդրադառնում աղիքների միկրոբիոմի վրա: 

Ի՞նչ է բիֆիդոբակտերիան:

բիֆիդոբակտերիաներ Y-ձև բակտերիաներ, որոնք հայտնաբերված են մեր աղիքներում: Դա չափազանց կարևոր է մեր առողջության համար։ 

Հետազոտողները հայտնաբերել են այս օգտակար բակտերիաների մոտ 50 տեսակ՝ տարբեր գործառույթներով։ Նման բակտերիաների հիմնական գործառույթներից մեկը մանրաթելն ու այլ բարդ ածխաջրեր մարսելն է, որոնք օրգանիզմը չի կարող ինքնուրույն մարսել։

B վիտամիններ և օգնում է արտադրել այլ կարևոր քիմիական նյութեր, ինչպիսիք են առողջ ճարպաթթուները:

Բակտերիաների այս տեսակը հաճախ օգտագործվում է որպես հավելում կամ որպես պրոբիոտիկ որոշ մթերքների մեջ: պրոբիոտիկներկենդանի միկրոօրգանիզմներ են, որոնք առողջարար են աղիների համար:

Որո՞նք են բիֆիդոբակտերիաների առավելությունները:

Բակտերիաների այս շտամը օգտակար է հետևյալ պայմանների բուժման և կանխարգելման համար.

• Helicobacter pylori վարակ
• գրգռված աղիքի համախտանիշ
• Քիմիաթերապիայից հետո աղիքային բակտերիաների կարգավորումը
• Փորկապություն
• Թոքերի վարակները
• Ուլտրաձայնային կոլիտ
• փորլուծության որոշ տեսակներ
• Նեկրոտիկ էնտերոկոլիտ

Շատ հիվանդություններ աղիքներում ցածր են բիֆիդոբակտերիաներ կապված թվի հետ։ Օրինակ՝ ուսումնասիրություններ celiac հիվանդությունգիրություն, շաքարախտ, ալերգիկ ասթմա և դերմատիտ ունեցող մարդկանց ստամոքս-աղիքային տրակտի ստորին հատվածը առողջ մարդկանց համեմատությամբ բիֆիդոբակտերիաներ որոշեց, որ գոյություն ունի:

Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ այս բակտերիալ շտամը պրոբիոտիկ է աղիների բորբոքային հիվանդությունների, խոցային կոլիտի, քրոնիկ հոգնածության համախտանիշ ve psoriasis հայտնաբերվել է, որ նվազեցնում է բորբոքումը հիվանդների մոտ

Բիֆիդոբակտերիա պարունակող մթերքներ

Ինչպես մյուս պրոբիոտիկ բակտերիաները, բիֆիդոբակտերիաներ Այն կարելի է ընդունել նաև բանավոր: Այն առատ է որոշ մթերքներում, այդ թվում՝

• Յոգուրտ
• Կեֆիր
• Յուղոտ կաթ
• Ֆերմենտացված մթերքներ, ինչպիսիք են թթու վարունգը
• չորացրած միս
• Թթու կաղամբ
• թթխմորով հաց
• Քացախ

Այն հայտնաբերված է նաև պրոբիոտիկ հավելումների մեջ:

Ինչպե՞ս ավելացնել բիֆիդոբակտերիաների քանակը աղիքներում:

Աղիքներում դրա քանակի ավելացումը կանխում և նույնիսկ բուժում է տարբեր հիվանդությունների ախտանիշները։

• Օգտագործեք պրոբիոտիկներ. Պրոբիոտիկների օգտագործումը աղիքներում բիֆիդոբակտերիաներավելացնում է թիվը
• Կերեք բջջանյութով հարուստ սնունդ. Այս օգտակար բակտերիաները քայքայում են մանրաթելերը: Այդ իսկ պատճառով մանրաթելերով հարուստ մթերքները, ինչպիսիք են խնձորը, արտիճուկը, հապալասը, նուշը և պիստակը, դիմացկուն են այս տեսակի բակտերիաների նկատմամբ: օգնում է դրա զարգացմանը.
• Կերեք նախաբիոտիկ սնունդ. պրոբիոտիկների հետ նախաբիոտիկներԵս չեմ շփոթում. Պրաբիոտիկները ածխաջրեր են, որոնք օգնում են առողջ բակտերիաների աճին: Բոլոր սոխը, սխտորը, բանանը և այլ մրգեր և բանջարեղեն բիֆիդոբակտերիաներ Պարունակում է նախաբիոտիկներ՝ քանակի ավելացման համար
• Կերեք պոլիֆենոլներ. Պոլիֆենոլներբուսական միացություններ են, որոնք քայքայվում են աղիքների բակտերիաների կողմից: Մթերքներում պարունակվող պոլիֆենոլները, ինչպիսիք են կակաոն և կանաչ թեյը, մեծացնում են աղիքներում նման բակտերիաների քանակը:
• Կերեք ամբողջական ձավարեղեն. Ամբողջական հացահատիկները, ինչպիսիք են վարսակը և գարին, օգտակար են աղիքների առողջության համար և բիֆիդոբակտերիաներ օգնում է դրա զարգացմանը.
• Կերեք ֆերմենտացված սնունդ. Յոգուրտ և թթու կաղամբ Նման ֆերմենտացված մթերքները պարունակում են առողջ բակտերիաներ: 
• Զորավարժություններ: Որոշ հետազոտություններ մկների վրա պարզել են, որ մարզվելը բարելավում է աղիների առողջ բակտերիաները: ցույց է տալիս, որ այն կարող է աճել 
• Կրծքով կերակրել. բիֆիդոբակտերիաներ Երեխաների թիվը մեծացնելու համար անհրաժեշտ է կրծքով կերակրել։ Կրծքով սնվող երեխաներն ավելի շատ բակտերիաներ ունեն, քան արհեստական ​​կերակրման երեխաները:
• Հնարավորության դեպքում նախընտրեք նորմալ առաքում. Սովորական հեշտոցային ծննդաբերությամբ ծնված երեխաները ավելի շատ բակտերիաներ ունեն, քան կեսարյան հատումով ծնված երեխաները:

Հղումներ: 1