Milyen élelmiszerek növelik a hemoglobint?

HemoglobinNagyon fontos szervezetünk működéséhez. vas, vörösvértestek és vérszegénység köze van. A hemoglobinszint emelése azonban több, mint a vasfogyasztás növelése.

Mi az a hemoglobin?

Hemoglobin termelés Létfontosságú a szervezetünk számára. Vas, rézA B12, B9 (folsav) és C vitaminok fontos szerepet játszanak a termelésben. A hemoglobinszint fenntartása Kiegyensúlyozott étrendre van szükség. 

Tehát miért fontos a hemoglobin?

Hemoglobina vörösvértestekben található fehérje. Legfontosabb funkciója az oxigén szállítása a tüdőből az összes többi sejtbe.

hemoglobin szintAz alacsony vérszint vérszegénységet okoz. Az alultápláltság, a tápanyagok rossz felszívódása, a terhesség, a vérveszteség és bizonyos gyógyszerek miatt hemoglobin szint eshet.

Az alacsony hemoglobinszint leggyakoribb tünetei fáradtságlégszomj, szédülés, fejfájás és mellkasi fájdalomvan. Ez a súlyos következményekkel járó helyzet a szív- és érrendszerre is kihat.

Milyen élelmiszerek növelik a hemoglobint?

Et

Vörös húsKiváló vasforrás. hemoglobin szintHúsfajták, amelyek növelik a

• Máj: A legtöbb vas, B12-vitamin és folsav a májban található. További jó források a marha-, pulyka- és csirkemáj.

• Finomkodik: A darált marhahús (sovány) vasforrás.

• Csirkemell: Csirkemell Jó vasforrás is.

tenger gyümölcsei

Osztriga A tenger gyümölcsei, például a kaviár és a kaviár többet biztosítanak a napi vas- és B12-vitamin-szükségletnél.

impulzus

A hüvelyesek kiváló vasforrást jelentenek a nem húsevők számára. SzójaA bab és a csicseriborsó nagy mennyiségű vasat és folsavat tartalmaz.

Keményítő és szemek

Rizskorpa, búzakorpa és zabkorpa A keményítők, például a keményítők kiváló vasforrások. Nem tartalmaznak azonban C-vitamint, B12-vitamint és folsavat.

• Barna rizs: Jó vasforrás. 100 gramm barna rizs Körülbelül 0,4 milligramm vasat tartalmaz.

• Teljes kiőrlésű gabonák: Árpa, quinoa és a teljes kiőrlésű gabonák, például a zabpehely is gazdagok vasban. 

Gyümölcsök

C vitamin, hemoglobin szintA vas felszívódásához szükséges, ami növeli a narancs, citrom, gujávafa Az ilyen gyümölcsök magas C-vitamin-tartalmuk miatt ajánlottak.

• Aszalt gyümölcsök: Aszalt sárgabarack, mazsola és Hurma vasforrás. A vason kívül ezek a szárított gyümölcsök rostot és esszenciális vitaminokat is tartalmaznak.

• Eper: Az alacsony hemoglobinszinttel rendelkezők számára vasat biztosít és fokozza a vas felszívódását a szervezetben.
• Szárított szilva: Ez a gyümölcs vasban, rostban és C-vitaminban gazdag, amelyek elősegítik a vörösvértestek (vörösvértestek) termelését.
• Alma: Elmagazdagok vasban (és sok más tápanyagban), így emeli a hemoglobin szintet Ez kiváló.
• Gránátalma: gránátalmaGazdag vasban, kalciumban, fehérjében, szénhidrátban, rostban és sok más vitaminban és ásványi anyagban. alacsony hemoglobinszint Azoknak ajánlott

• napon szárított paradicsom: 100 gramm szárított paradicsom legfeljebb 9,1 milligramm vasat tartalmaz.

• Trabzon Datolyaszilva: Ez a gyümölcs vas, C-vitamin, antioxidánsok és sok más tápanyag forrása.

• eperfa: eperfaNagyon hasznos az alacsony hemoglobinszinttel rendelkezőknek.

• Ribizli: fekete ribizli Növeli a vörösvértestek számát. 100 grammonként 1-3 milligramm vasat tartalmaz.

• Görögdinnye: vasat tartalmazó görögdinnyeC-vitamin tartalmával a vas felszívódását is fokozza.

zöldségek

• Hínár: hemoglobin szintVas tartalma megemeli a

• Cukorrépa: répa, magas folsavtartalma miatt hemoglobinemel i.

• burgonya: burgonyaVasban és C-vitaminban gazdag.

• Brokkoli: brokkoli A vas mellett más alapvető tápanyagokat is tartalmaz, például magnéziumot, A- és C-vitamint.

• Spenót: spenót, hemoglobin szintAz egyik legjobban nevelhető zöldség 100 grammja legfeljebb 4 milligramm vasat tartalmaz.

növényzet

A kakukkfű, a petrezselyem, a menta és a köménymag, mint gyógynövények és fűszerek, biztosítják a napi vasszükségletet.

A csalán levél gazdag vasban, B- és C-vitaminban, valamint sok más vitaminban, amelyek elősegítik a vörösvértestek számának javulását.

tojás

egy tojásKörülbelül 6 gramm fehérjét, 0,55 mcg B12-vitamint, 22 mcg folátot és 0,59 mg vasat tartalmaz.

Tökmag

100 gramm tökmag Körülbelül 15 milligramm vasat tartalmaz. Esszenciális zsírsavakat is tartalmaz, amelyek ragyogóvá teszik a bőrt.

Sötét csokoládé

Sötét csokoládé hemoglobin szintEmeli a vércukorszintet, mert minden 100 gramm 80%-os étcsokoládé 17 milligramm vasat tartalmaz.

Nuts

mandula, földimogyoró, kesudió, fenyőmag, mogyoró, dió – ​​mindezek a diófélék nagyszerű vasforrások.