मछली का तेल क्या है, यह क्या करता है? लाभ और हानि

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मछली का तेलयह सबसे अधिक खपत किये जाने वाले पोषक तत्वों में से एक है। हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण है ओमेगा 3 फैटी एसिड में अमीर है यदि आपको मछली पसंद नहीं है या आप नहीं खा सकते हैं, तो इसे पूरक के रूप में लेने से शरीर को पर्याप्त ओमेगा 3 फैटी एसिड प्रदान करने में मदद मिलेगी।

लेख में "मछली का तेल पीने के फायदे", "मछली के तेल के दुष्प्रभाव", "मछली के तेल के उपयोग के फायदे" उल्लेख किया जाएगा.

मछली का तेल क्या है?

यह मछली के ऊतक से प्राप्त तेल है। आमतौर पर हेरिंग, टूना, anchovy ve मैकेरल जैसे तैलीय मछली. कभी-कभी कॉड लिवर तेल इसका उत्पादन अन्य मछलियों जैसे कि यकृत से होता है

विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) प्रति सप्ताह मछली की 1-2 सर्विंग खाने की सलाह देता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि मछली में पाए जाने वाले ओमेगा 3 फैटी एसिड के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, जैसे कि कई बीमारियों से बचाने में मदद करना।

मछली के तेल में विटामिन

हालाँकि, यदि आप प्रति सप्ताह उतनी मछली नहीं खा सकते हैं, मछली का तेल पीनाओमेगा 3 का पर्याप्त सेवन सुनिश्चित करेगा। मछली का तेललगभग 30% तेल ओमेगा 3s से बना होता है और शेष 70% अन्य वसा से बना होता है। इसके अतिरिक्त, असंसाधित मछली का तेल इसमें विटामिन ए और विटामिन डी होता है।

इसमें पाए जाने वाले ओमेगा 3 प्रकार कुछ पौधों के स्रोतों में पाए जाने वाले ओमेगा 3 से अधिक फायदेमंद होते हैं। मछली का तेलईकोसापेंटेनोइक एसिड (ईपीए) और में मुख्य ओमेगा-3एस docosahexaenoic acid (DHA) पादप स्रोतों में ओमेगा-3 अनिवार्य रूप से अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (एएलए) है। हालाँकि ALA एक आवश्यक फैटी एसिड है, EPA और DHA के अधिक स्वास्थ्य लाभ हैं।

मछली के तेल के क्या फायदे हैं?

हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छा है

हृदय रोग मृत्यु का प्रमुख कारण है। अध्ययनों से पता चलता है कि जो लोग बहुत अधिक मछली खाते हैं उनमें हृदय रोग की दर बहुत कम होती है।

हृदय रोग के लिए कई जोखिम कारक हैं, जिनमें से अधिकांश मछली हैं मछली का तेल उपभोग के साथ घटती जाती है। मछली के तेल का हृदय स्वास्थ्यएक लाभ हैं:

कोलेस्ट्रॉल का स्तर

यह एचडीएल (अच्छा कोलेस्ट्रॉल) बढ़ाता है। इसका एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल के स्तर पर बहुत कम प्रभाव पड़ता है। 

ट्राइग्लिसराइड्स

ट्राइग्लिसराइड्स करीब 15-30 फीसदी की कमी आ सकती है. 

रक्तचाप

छोटी खुराक में भी, यह उच्च रक्तचाप वाले लोगों में रक्तचाप को कम करने में मदद करता है। 

पेस्ट करें

यह धमनी पट्टिकाओं को रोकता है, जिससे वे कठोर हो जाती हैं और साथ ही धमनी पट्टिकाएं अधिक स्थिर हो जाती हैं। 

घातक अतालता

जोखिम वाले लोगों में, यह घातक अतालता की घटनाओं को कम कर सकता है। अतालता एक असामान्य हृदय ताल है जो कुछ मामलों में दिल के दौरे का कारण बन सकती है।

कुछ मानसिक विकारों से राहत दिलाने में मदद करता है

मस्तिष्क लगभग 60% वसा से बना होता है, और उस वसा का अधिकांश भाग ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है। इसलिए, मस्तिष्क के सामान्य कामकाज के लिए ओमेगा 3 आवश्यक है।

अध्ययनों से पता चला है कि कुछ मानसिक विकारों वाले लोगों में ओमेगा 3 का रक्त स्तर कम होता है।

में पढ़ता है, मछली के तेल के पूरकइसे कुछ मानसिक विकारों की शुरुआत को रोकने या लक्षणों में सुधार करने के लिए दिखाया गया है। उदाहरण के लिए, यह जोखिम वाले लोगों में मनोवैज्ञानिक विकारों के जोखिम को कम कर सकता है।

इसके अलावा, उच्च खुराक पर मछली के तेल के पूरक सिज़ोफ्रेनिक और दोध्रुवी विकार इसके कुछ लक्षणों को कम कर सकता है।

मछली का तेल आंखों के लिए फायदेमंद

मस्तिष्क के समान, ओमेगा 3 वसा आंखों की संरचना का एक अनिवार्य हिस्सा है। साक्ष्यों से पता चला है कि जिन लोगों को पर्याप्त ओमेगा 3 नहीं मिलता उनमें नेत्र रोग का खतरा अधिक होता है।

उम्र बढ़ने के साथ-साथ बुढ़ापे में आंखों की सेहत खराब होने लगती है चकत्तेदार अध: पतन (एएमडी) हो सकता है। मछली खाने से एएमडी को रोकने में मदद मिलती है।

सूजन को कम करता है

सूजन प्रतिरक्षा प्रणाली का संक्रमण से लड़ने और शरीर को नुकसान पहुंचाने का तरीका है। हालाँकि, सूजन कभी-कभी लंबे समय तक निम्न स्तर पर हो सकती है।

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इसे जीर्ण सूजन कहा जाता है। मोटापा, मधुमेह, मंदी और कुछ पुरानी बीमारियाँ, जैसे हृदय रोग, बिगड़ सकती हैं।

ऐसे मामलों में, सूजन को कम करने से रोग के लक्षणों का इलाज करने में मदद मिलती है। मछली का तेल इसमें सूजन-रोधी गुण होते हैं और यह पुरानी सूजन से जुड़ी बीमारियों के इलाज में मदद करता है।

उदाहरण के लिए, तनावग्रस्त और मोटे व्यक्तियों में, यह साइटोकिन्स नामक सूजन वाले अणुओं के उत्पादन और जीन अभिव्यक्ति को कम कर देता है।

Ayrıca, मछली के तेल के पूरकरुमेटीइड गठिया वाले लोगों में जोड़ों के दर्द, कठोरता और दवा की जरूरतों को काफी कम कर सकता है, एक ऐसी बीमारी जिसमें सूजन जोड़ों में दर्द का कारण बनती है।

त्वचा के लिए मछली के तेल के फायदे

त्वचा मानव शरीर का सबसे बड़ा अंग है और इसमें बड़ी मात्रा में ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है। त्वचा की सेहतख़राब हो सकता है, विशेषकर बुढ़ापे में या बहुत अधिक धूप में रहने के बाद।

सोरायसिस और जिल्द की सूजन मछली के तेल के पूरक ऐसे त्वचा संबंधी विकार हैं जो इसके उपयोग के परिणामस्वरूप प्रभाव को कम कर सकते हैं।

गर्भावस्था और शैशवावस्था के दौरान ओमेगा 3 फैटी एसिड बहुत महत्वपूर्ण होते हैं।

ओमेगा 3 विकास और वृद्धि के लिए आवश्यक है। इसलिए, गर्भावस्था के दौरान और स्तनपान के दौरान माताओं को पर्याप्त मात्रा में ओमेगा 3 मिलना महत्वपूर्ण है।

गर्भवती और स्तनपान कराने वाली माताओं में मछली के तेल के पूरकशिशुओं में हाथ और आँख का समन्वय बढ़ता है। हालाँकि, यह स्पष्ट नहीं है कि सीखने या आईक्यू में सुधार होता है या नहीं।

माँ ने जल्दी ले लिया मछली के तेल के पूरक इससे बच्चों की दृष्टि का विकास भी बढ़ता है और एलर्जी का खतरा भी कम होता है।

लीवर की चर्बी कम करता है

लीवर हमारे शरीर में अधिकांश वसा को संसाधित करता है और वजन बढ़ाने में बड़ी भूमिका निभाता है। जिगर की बीमारी, गैर-अल्कोहल फैटी लीवर रोग (एनएएफएलडी), जो लीवर में वसा जमा होने का कारण बनता है, हाल ही में तेजी से बढ़ रहा है।

मछली के तेल का पूरकयह लीवर की कार्यप्रणाली और सूजन में सुधार करता है, एनएएफएलडी के लक्षणों और लीवर में वसा की मात्रा को कम करने में मदद करता है।

अवसाद और चिंता के लक्षणों को सुधारने में मदद करता है

2030 तक अवसाद दुनिया में बीमारी के बोझ का दूसरा प्रमुख कारण होने की उम्मीद है। गंभीर अवसाद से पीड़ित लोगों के रक्त में ओमेगा 3 का स्तर कम होता है।

अनुसंधान मछली का तेल और ओमेगा 3 अनुपूरण अवसाद के लक्षणों में सुधार कर सकता है। इसके अलावा, कुछ अध्ययनों से पता चला है कि ईपीए-समृद्ध तेल डीएचए की तुलना में अवसाद के लक्षणों को कम करने में अधिक मदद करते हैं।

बच्चों में ध्यान की कमी और अति सक्रियता के विकास को रोकता है

बच्चों में व्यवहार संबंधी विकार देखे जा सकते हैं, जैसे अटेंशन डेफिसिट हाइपरएक्टिविटी डिसऑर्डर (एडीएचडी)।

यह मानते हुए कि ओमेगा 3 मस्तिष्क का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, शुरुआती दौर में व्यवहार संबंधी विकारों की रोकथाम के लिए पर्याप्त मात्रा में इनसे लाभ उठाना महत्वपूर्ण है।

मछली के तेल का पूरकयह बच्चों में कथित अति सक्रियता, असावधानी, आवेग और आक्रामकता को कम करता है। यह जीवन को सीखने के लिए लाभदायक है।मछली का तेल क्या है

मस्तिष्क के लिए मछली के तेल के फायदे

जैसे-जैसे हमारी उम्र बढ़ती है, मस्तिष्क की कार्यप्रणाली धीमी हो जाती है और अल्जाइमर रोग का खतरा बढ़ जाता है। जो लोग अधिक मछली खाते हैं, बुढ़ापे में उनका मस्तिष्क धीमी गति से काम करता है।

हालाँकि, वृद्ध लोगों में मछली के तेल के पूरक इस पर किए गए अध्ययन इस बात का स्पष्ट प्रमाण नहीं देते हैं कि वे मस्तिष्क की कार्यक्षमता में गिरावट को धीमा कर सकते हैं। हालाँकि, बहुत कम अध्ययन मछली का तेलयह दिखाया गया है कि बकाइन स्वस्थ, बुजुर्ग लोगों में याददाश्त में सुधार कर सकता है।

अस्थमा के लक्षणों में सुधार होता है और एलर्जी का खतरा कम होता है

अस्थमा, फेफड़ों की एक स्थिति जो फेफड़ों में सूजन और सांस लेने में तकलीफ का कारण बनती है, शिशुओं में बहुत अधिक आम है। अध्ययनों की एक श्रृंखला मछली का तेलयह दिखाया गया है कि यह अस्थमा के लक्षणों को कम कर सकता है, खासकर कम उम्र में। साथ ही, गर्भवती माताएं भी मछली के तेल की खुराक लेनाशिशुओं में एलर्जी का खतरा कम हो सकता है।

हड्डियों को मजबूत बनाता है

बुढ़ापे के दौरान, हड्डियों में महत्वपूर्ण खनिज तत्वों की कमी होने लगती है, जिससे फ्रैक्चर की संभावना बढ़ जाती है। इससे ऑस्टियोपोरोसिस और ऑस्टियोआर्थराइटिस जैसी बीमारियां होती हैं।

कैल्शियम और विटामिन डी यह हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण माना जाता है, लेकिन कुछ अध्ययनों से संकेत मिलता है कि ओमेगा 3 फैटी एसिड भी फायदेमंद हो सकता है।

जिन लोगों के रक्त में ओमेगा 3 का उच्च स्तर होता है उनमें अस्थि खनिज घनत्व (बीएमडी) बेहतर होता है।

मछली के तेल से वजन घटाना

मोटापे को 30 से अधिक बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई) के रूप में परिभाषित किया गया है। कुल मिलाकर, लगभग 39% वयस्क अधिक वजन वाले हैं, जबकि 13% मोटे हैं।

मोटापा, हृदय रोग, टाइप 2 मधुमेह और कैंसर जैसी अन्य बीमारियों का खतरा काफी बढ़ जाता है मछली के तेल का पूरकमोटे लोगों में हृदय रोग के लिए शरीर की संरचना और जोखिम कारकों में सुधार होता है।

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इसके अलावा, कुछ अध्ययन, आहार या व्यायाम के साथ मछली के तेल के पूरकवजन घटाने में मदद करता हुआ दिखाया गया है।

बहुत अधिक मछली का तेल लेने के अल्पज्ञात दुष्प्रभाव

हृदय-स्वस्थ ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरपूर मछली का तेलऐसा कहा जाता है कि यह रक्त ट्राइग्लिसराइड्स को कम करता है, सूजन को कम करता है और यहां तक ​​कि रुमेटीइड गठिया जैसी स्थितियों के लक्षणों से भी राहत देता है।

हालाँकि, और भी मछली का तेल लें, बेहतर नहीं है, और बहुत अधिक खुराक स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकती है। काम पर बहुत अधिक मछली का तेल लेने के दुष्प्रभाव...

उच्च रक्त शर्करा

कुछ शोध से पता चलता है कि उच्च मात्रा में ओमेगा-3 फैटी एसिड के पूरक से मधुमेह वाले लोगों में रक्त शर्करा का स्तर बढ़ सकता है।

उदाहरण के लिए, एक छोटे से अध्ययन में पाया गया कि प्रति दिन 8 ग्राम ओमेगा 3 फैटी एसिड लेने से आठ सप्ताह की अवधि में टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों में रक्त शर्करा के स्तर में 22% की वृद्धि हुई।

ऐसा इसलिए है क्योंकि ओमेगा 3s की उच्च खुराक ग्लूकोज उत्पादन को उत्तेजित कर सकती है, जो रक्त शर्करा के स्तर के दीर्घकालिक उच्च स्तर में योगदान कर सकती है।

खून बह रहा है

मसूड़ों से खून आना और नाक से खून आना, मछली के तेल का अत्यधिक सेवनके परिभाषित दुष्प्रभावों में से दो हैं

52 अध्ययनों की एक बड़ी समीक्षा के अनुसार, मछली का तेल स्वस्थ वयस्कों में रक्त का थक्का बनने से रोका जा सकता है, जिससे रक्तस्राव का खतरा बढ़ सकता है।

चार सप्ताह की अवधि में प्रति दिन 56 मिलीग्राम का उपयोग करके 640 लोगों पर किए गए एक अध्ययन के समान परिणाम थे। मछली के तेल के पूरक यह पाया गया है कि स्वस्थ वयस्कों में रक्त का थक्का जमना कम हो जाता है

इसके अतिरिक्त, एक और छोटा अध्ययन, मछली का तेल रोजाना 1-5 ग्राम लेने से नकसीर का खतरा बढ़ सकता है। मछली का तेल बताया गया है कि दवा लेने वाले 72% किशोरों को साइड इफेक्ट के रूप में नाक से खून बहने का अनुभव हुआ।

इसलिए, सर्जरी से पहले और यदि आप वारफारिन जैसी रक्त पतला करने वाली दवाएं ले रहे हैं मछली का तेल यह अनुशंसा की जाती है कि आप इसे लेने से पहले अपने डॉक्टर से बात करें। 

कम रक्तचाप

मछली का तेलरक्तचाप को कम करने की क्षमता का दस्तावेजीकरण किया गया है। डायलिसिस पर 90 लोगों के एक अध्ययन में पाया गया कि प्रति दिन 3 ग्राम ओमेगा 3 फैटी एसिड लेने से प्लेसबो की तुलना में सिस्टोलिक और डायस्टोलिक दोनों रक्तचाप में काफी कमी आई।

इसी तरह, 31 अध्ययनों का विश्लेषण, मछली का तेल लेनाइससे यह निष्कर्ष निकला कि दवा प्रभावी रूप से रक्तचाप को कम करती है, खासकर उच्च रक्तचाप या उच्च कोलेस्ट्रॉल स्तर वाले लोगों में।

हालांकि ये प्रभाव उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए निश्चित रूप से फायदेमंद हैं, लेकिन ये निम्न रक्तचाप वाले लोगों में गंभीर समस्याएं पैदा कर सकते हैं।

मछली का तेलरक्तचाप कम करने वाली दवाओं के साथ परस्पर क्रिया कर सकता है, इसलिए यदि आपका उच्च रक्तचाप का इलाज चल रहा है, मछली के तेल का उपयोग करना आपको इस बारे में अपने डॉक्टर से बात करनी चाहिए।

दस्त

दस्त, मछली का तेल यह दवा लेने से जुड़े सबसे आम दुष्प्रभावों में से एक है और जब आप उच्च खुराक लेते हैं तो यह आम है।

एक समीक्षा, दस्त, मछली का तेलबताया गया कि यह सबसे आम दुष्प्रभावों में से एक है

मछली के तेल के अलावा, अन्य ओमेगा 3 अनुपूरक भी दस्त का कारण बन सकते हैं। उदाहरण के लिए, अलसी का तेल मछली का तेलयह शाकाहारी का एक लोकप्रिय शाकाहारी विकल्प है, लेकिन इसमें रेचक प्रभाव और मल त्याग की आवृत्ति में वृद्धि देखी गई है।

अम्ल प्रतिवाह

मछली का तेलहालाँकि, कई लोग हृदय स्वास्थ्य पर इसके शक्तिशाली प्रभावों के लिए जाने जाते हैं मछली के तेल का पूरकवह बताती है कि गोली लेने के बाद उसे सीने में जलन महसूस हुई।

एसिड रिफ्लक्स के अन्य लक्षण - मतली और पेट खराब सहित - मुख्य रूप से इसकी उच्च वसा सामग्री के कारण होते हैं। मछली का तेलसामान्य दुष्प्रभाव हैं। कई अध्ययनों में तेल को अपच को ट्रिगर करने वाला दिखाया गया है।

अधिक मात्रा में न लें और मछली का तेलइसे भोजन के साथ लेने से अक्सर एसिड रिफ्लक्स को प्रभावी ढंग से कम किया जा सकता है और लक्षणों से राहत मिल सकती है।

अपनी खुराक को दिन भर में कई छोटे भागों में विभाजित करने से अपच से राहत मिल सकती है।

आघात

रक्तस्रावी स्ट्रोक मस्तिष्क रक्तस्राव की विशेषता वाली एक स्थिति है, जो आमतौर पर कमजोर रक्त वाहिकाओं के टूटने के कारण होती है।

कुछ जानवरों के अध्ययन में पाया गया है कि ओमेगा 3 फैटी एसिड के अधिक सेवन से रक्त के थक्के और रक्तस्रावी स्ट्रोक का खतरा बढ़ सकता है।

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ये निष्कर्ष भी हैं मछली का तेलयह अन्य शोधों के अनुरूप भी है जो दर्शाता है कि देवदार रक्त का थक्का बनने से रोक सकता है।

वजन बढ़ रहा है

चूंकि बहुत से लोग अतिरिक्त वजन कम करना और वसा जलाना बढ़ाना चाहते हैं, मछली के तेल की खुराक लेना शुरू कर देता है.

कुछ अध्ययन मछली का तेलपाया गया कि यह वजन घटाने के लिए फायदेमंद हो सकता है। एक अध्ययन, एरोबिक व्यायाम और मछली का तेलउन्होंने वजन घटाने पर देवदार के प्रभावों की तुलना की और पाया कि दोनों कारकों ने शरीर में वसा को कम करने और अधिक वजन वाले लोगों में हृदय स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद की।

दूसरी ओर, उच्च खुराक वास्तव में वजन बढ़ने का कारण बन सकती है। विभिन्न अध्ययनों में, मछली का तेल इसने कैंसर रोगियों में धीमी गति से वजन घटाने में मदद की है।

यह है क्योंकि, मछली का तेलइसमें वसा और कैलोरी की मात्रा अधिक होती है, सिर्फ एक चम्मच (4.5 ग्राम) वसा में 40 कैलोरी होती है। यह ज़्यादा नहीं लग सकता है, लेकिन अधिक मात्रा में सेवन करने से कैलोरी बढ़ सकती है।

विटामिन ए विषाक्तता

कुछ प्रकार के ओमेगा 3 फैटी एसिड सप्लीमेंट में विटामिन ए की मात्रा अधिक होती है, जो बड़ी मात्रा में सेवन करने पर विषाक्त हो सकता है। उदाहरण के लिए, एक बड़ा चम्मच (14 ग्राम) कॉड लिवर तेल एक ही सर्विंग में दैनिक विटामिन ए की 270% आवश्यकता को पूरा किया जा सकता है।

विटामिन ए विषाक्तता के कारण चक्कर आना, मतली, जोड़ों में दर्द और त्वचा में जलन जैसे दुष्प्रभाव हो सकते हैं। लंबे समय में, यह लीवर को नुकसान पहुंचा सकता है और गंभीर मामलों में लीवर फेल भी हो सकता है। 

इसलिए, अपने ओमेगा 3 सप्लीमेंट की विटामिन ए सामग्री पर ध्यान देना और इसकी खुराक को नियंत्रित करना सबसे अच्छा है।

अनिद्रा

कुछ पढ़ाई इंटरमीडिएट हैं मछली का तेल ऐसा पाया गया है कि शराब के सेवन से नींद की गुणवत्ता में सुधार हो सकता है। उदाहरण के लिए, 395 बच्चों पर किए गए एक अध्ययन से पता चला कि 16 सप्ताह तक प्रतिदिन 600 मिलीग्राम ओमेगा 3 फैटी एसिड लेने से नींद की गुणवत्ता में सुधार हुआ।

कुछ मामलों में,बहुत अधिक मछली का तेल लेना यह वास्तव में नींद में बाधा डाल सकता है और अनिद्रा का कारण बन सकता है।

एक केस अध्ययन में, उच्च खुराक मछली का तेल अवसाद के इतिहास वाले रोगी के लिए अनिद्रा और चिंता के लक्षणों को खराब करने की सूचना मिली है। हालाँकि, वर्तमान शोध केस स्टडीज और वास्तविक रिपोर्टों तक ही सीमित है।

यह समझने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है कि बड़ी खुराक सामान्य आबादी में नींद की गुणवत्ता को कैसे प्रभावित कर सकती है।

मछली के तेल का उपयोग

अगर आप हफ्ते में 1-2 बार मछली नहीं खाते हैं. मछली के तेल के पूरक आप खरीदने पर विचार कर सकते हैं।

ईपीए और डीएचए खुराक की सिफारिशें आपकी उम्र और स्वास्थ्य के आधार पर भिन्न होती हैं। विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) प्रतिदिन 0.2-0.5 ग्राम ईपीए और डीएचए के संयुक्त सेवन की सिफारिश करता है। हालाँकि, यदि आप गर्भवती हैं या हृदय रोग का खतरा है, तो आपको खुराक बढ़ाने की आवश्यकता हो सकती है।

ऐसा आहार जो प्रति सेवन कम से कम 0.3 ग्राम (300 मिलीग्राम) ईपीए और डीएचए प्रदान करता है मछली के तेल के पूरक चुनना।

कई सप्लीमेंट्स में प्रति सर्विंग 1000 मिलीग्राम तक मछली का तेल होता है, लेकिन केवल 300 मिलीग्राम ईपीए और डीएचए होता है। लेबल पढ़ें और एक पूरक लें जिसमें प्रति 1.000 मिलीग्राम मछली के तेल में कम से कम 500 मिलीग्राम ईपीए और डीएचए हो।

ओमेगा 3 फैटी एसिड ऑक्सीकरण के प्रति संवेदनशील होते हैं। इससे बचने के लिए आप ऐसा सप्लीमेंट चुन सकते हैं जिसमें विटामिन ई जैसे एंटीऑक्सीडेंट मौजूद हों।

इसके अलावा, इन्हें रोशनी से दूर रखें और रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। उन चीज़ों का उपयोग न करें जिनमें दुर्गंध आती हो या जो ताज़ा न हों।

मछली का तेल कब लेना चाहिए?

अन्य तेल ओमेगा 3 फैटी एसिड के अवशोषण में सहायता करते हैं। इसलिए, वसा युक्त भोजन के साथ मछली के तेल के पूरकइसे प्राप्त करना सबसे अच्छा है.

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