kefirIs e toradh bainne nàdarra agus fallain a th’ ann. Tha e àrd ann am beathachadh agus probiotics agus tha e air leth buannachdail airson slàinte cnàmhaidh agus caolan.
anns an artaigil "Dè a tha math airson kefir", "dè a tha math airson kefir", "mar a chleachdas tu kefir", "a tha feumail kefir", "dè na buannachdan a th 'ann an kefir", "a bheil cron sam bith ann an kefir", "dè na vitamain a tha ann an kefir", "mar a nì thu cleachd kefir", "dè a tha kefir air a dhèanamh, "mar a nì thu aiseag kefir" Ceistean mar:
Dè a th 'ann an kefir agus ciamar a tha e ag obair?
kefirDeoch fermented a dh'fhaodar a dhèanamh à uisge no bainne. kefir, a tha dha-rìribh na thoiseach tòiseachaidh coipeadh air a dhèanamh suas de bacteria agus beirm "gràinnean kefirTha seo air a dhèanamh a 'cleachdadh'.
Tha na gràinean kefir seo air an cleachdadh gus bainne bò, caora no gobhar a thoirt a-steach no measgachadh uisge anns a bheil measan agus siùcar.
Tha an deoch coipte seo mar thoradh air sin gu math probiotic. tha beairteach agus beagan searbh, ach cuideachd blasta.
Kefir uisge
kefir uisge chleachdadh, fhad 'sa gràinnean kefir Tha e air a dhèanamh à trì prìomh sheòrsaichean bacteria - Lactobacillus Brevis, Saccharomyces cerevisiae, agus Streptococcus lactis.
Leis gun urrainn dha bacteria agus beirm eile a ghabhail a-steach bhon adhar agus leaghan, faodaidh gum bi seòrsaichean eile de ghiosta agus bacteria ann an kefir uisge.
Ann an uisge kefir, gràinnean kefir Tha e air a chur ri uisge, measan tioram agus siùcar.
gràinnean kefir Nuair a bhios e ag ithe siùcar a tha ri fhaighinn, bidh e ag aiseag agus a’ leigeil ma sgaoil bacteria probiotic a chuidicheas le slàinte gut.
Kefir Tha am blas beagan searbh agus beagan carbonated air sgàth coipeadh. kefir uisge, sheòrsaichean de kefir bainne nach eil cho aithnichte.
Kefir bainne
kefir bainneIs e am prìomh bacterium a lorgar ann Lactobacillus kefir. Tha na coloinidhean aca air an cur ri bainne agus fhad ‘s a bhios iad ag ithe an siùcar a lorgar ann an lactose, bidh iad ag aiseag agus a’ leigeil ma sgaoil probiotics luachmhor a tha buannachdail do shlàinte.
kefir bainnemar as trice bidh coipeadh a’ tachairt thar ùine 24 uair, agus an uairsin gràinnean kefir tha e air a shìoladh agus tha e fhathast leaghte. kefir bainneTha cunbhalachd iogart sruthadh aige agus blas iogart beagan searbh.
gràinnean kefir às deidh sìoladh bhon leaghan a bhios iad a’ cleachdadh airson inoculate, fear eile dèanamh kefirFaodar an ath-chleachdadh airson tòiseachadh.
cuideachd gràinnean kefir faodaidh iad a bhith beò gu bràth fhad ‘s a tha siùcar, lionntan agus beathachadh gu leòr aca.
Gu dearbh, mar a bhios gràinean kefir ag aois, bidh iad a’ faighinn feartan eadar-dhealaichte a rèir a’ ghiosta agus na bacteria às a bheil iad air an dèanamh, mar a bhios bacteria symbiotic eile agus cultaran beirm (SCOBY).
Luach beathachaidh Kefir
Coltach ri stuthan bainne eile, tha e na stòras math de chalcium agus tha ìrean àrda de cuideachd ann bhiotamain B12Tha magnesium, vitimín K2, biotin, folate, enzymes agus probiotics ann.
Ach, chan eil susbaint beathachaidh àbhaisteach ann oir faodaidh luachan atharrachadh a rèir bainne na bà às a bheil e air a thoirt a-mach, cultar agus sgìre.
Mar eisimpleir, tha na beathachadh a leanas ann an cupa de kefir làn geir a chaidh a cheannach le stòr:
160 calories
12 gram de charbohydrates
Pròtain 10 gram
8 gram de geir
390 milleagram de chalcium (30 sa cheud DV)
5 micrograman de bhiotamain D (25 sa cheud DV)
90 micrograms de bhiotamain A (10 sa cheud DV)
376 milleagram de potasium (8 sa cheud DV)
Buannachdan slàinte KefirIs e susbaint probiotic sònraichte an deoch seo a tha an urra ris a’ mhòr-chuid de na A rèir sgrùdadh ann an 2019, dh’ fhaodadh gum bi barrachd air 50 seòrsa de bacteria probiotic agus beirm ann, leithid na seòrsaichean a leanas:
Kluyveromyces marxianus / Candida kefyr
Lactococcus lactis subsp. lactis
Lactococcus lactis subsp. cremoris
Streptococcus thermophilus
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Lactobacillus casei
Kazachstania unispora
Toiseach tòiseachaidh iogart
Bifidobacterium lactis
Leuconostoc mesenteroides
Saccaromyces unisporus
Dè na buannachdan a tha aig Kefir?
Tha mòran de bheathachadh cudromach ann
kefirDeoch air a bhrachadh gu traidiseanta air a dhèanamh le bainne bò no bainne gobhar. steach do bhainne gràinnean kefir air a dhèanamh le bhith a’ cur ris
Is iad sin cultaran de ghiosta agus bacteria searbhag lactach, chan e gràin anns an t-seagh àbhaisteach. Ann an ùine 24 uair, gràinnean kefirBidh meanbh-fhàs-bheairtean ann am bainne ag iomadachadh nan siùcar le bainne agus gan goid. kefir ga dhèanamh. An uairsin thèid na gràinean a thoirt air falbh bhon leaghan agus faodar an ath-chleachdadh.
Stòr kefir, pàirt de thaobh an ear na Roinn Eòrpa agus Iar-dheas Àisia. Tha an t-ainm a 'ciallachadh "faireachdainn math" an dèidh ithe. iuchair Tha e a’ tighinn bhon fhacal “.
Bidh bacteria searbhag lactach a’ tionndadh an lactose ann am bainne gu searbhag lactach, mar sin kefirTha blas searbh air mar iogart.
kefir Tha measgachadh farsaing de choimeasgaidhean bith-ghnìomhach ann cuideachd, a’ toirt a-steach searbhagan organach agus peptides a chuireas ri na buannachdan slàinte aige.
kefirdreachan neo-bainne de, uisge cnò-chnò, bainne coconut no le leaghan milis eile. Tha iad stèidhichte air bainne kefir Cha bhi an aon ìomhaigh beathachaidh aige ri
A bheil kefir a’ toirt air na caolan obrachadh?
kefirTha probiotics chan ann a-mhàin buannachdail don stamag, ach cuideachd a ’toirt taic do shlàinte intestinal.
Eu-coltach ris na probiotics a lorgar ann an iogart, nach urrainn a dhol seachad air searbhagan cruaidh anns an stamag,probiotics efir Faodar a ghiùlan fad na slighe chun chaolan mhòr.
kefirThathar a 'creidsinn gu bheil am bainne ann am bainne a' lùghdachadh searbhachd an stamag agus a 'leigeil le bacteria gluasad tron t-slighe cnàmhaidh gun ghluasad.
Nuair a bhios e fosgailte do ìrean pH coltach ris an fheadhainn aig searbhag stamag in vitro, kefir probiotics urrainn a bhith beò.
A bharrachd air, kefirBidh microbes anns an t-sgoltadh a 'soirbheachadh nuair a bhios iad a' ceangal ri ceallan, mar an fheadhainn a lorgar anns a 'chòmhdach caol.
Tha seo a 'ciallachadh gum faod na ceallan sin cuideachadh le bhith a' cuairteachadh a 'bhroinn, a dh' fhaodadh do dhìon bho lobhag cronail.
kefir Tha deuchainnean lab air a’ sealltainn mar a bhios e ga ghiùlan fhèin às aonais na raointean GI againn, a’ toirt a-steach a chomas a bhith beò anns a’ ghalair mhòr.
It, kefirTha seo a’ ciallachadh gum faodadh e bhith comasach air slàinte gut a thoirt air ais agus ìrean bacteria ceart a thoirt air ais ann an gut mì-fhallain.
Tha e na probiotic nas làidire na iogart.
Tha buaidh buannachdail aig cuid de meanbh-fhàs-bheairtean air slàinte nuair a thèid an ithe.
probiotics Tha na meanbh-fhàs-bheairtean sin, ris an canar
IogartIs e aon de na biadhan probiotic as ainmeil, ach kefir Tha e dha-rìribh na ghoireas nas cumhachdaiche.
gràinnean kefir Tha timcheall air 30 seòrsa de bacteria agus beirm ann, ga fhàgail na stòr fìor bheairteach agus eadar-mheasgte de probiotics.
Bithear a’ dèanamh stuthan bainne coipte eile bho fada nas lugha de ghnèithean agus chan eil beirm ann.
Tha feartan anti-bacterial aige
kefirThathas den bheachd gu bheil cuid de probiotics a’ dìon an aghaidh ghalaran. seo, kefir probiotic sònraichte airson Lactobacillus bacteria air an toirt a-steach.
Tha rannsachadh a 'sealltainn gu bheil am bacteria probiotic seo, Salmonella, Helicobacter pylori ve E. coli Tha e a 'sealltainn gu bheil e a' cur bacadh air fàs diofar bacteria cronail, nam measg
kefirTha feartan antibacterial aig Kefiran, seòrsa de charbohydrate a lorgar ann am bathar bainne, cuideachd.
A 'leasachadh slàinte chnàmhan agus a' lùghdachadh cunnart osteoporosis
Tha osteoporosis air a chomharrachadh le bhith a ‘crìonadh inneal cnàimh. Tha e gu sònraichte cumanta ann am boireannaich nas sine agus a ‘meudachadh chunnart cnàmhan briste.
Dèanamh cinnteach gu bheil calcium iomchaidh ann slàinte chnàmhanIs e seo aon de na dòighean as èifeachdaiche air suidheachadh a leasachadh agus adhartas osteoporosis a lughdachadh.
Air a dhèanamh de bhainne slàn kefirTha e an dà chuid na stòr math de chalcium agus bhiotamain K2 a’ toirt a-steach. Tha prìomh àite aig a’ bheathachadh seo ann am metabolism calcium, agus tha cleachdadh iomchaidh a’ lughdachadh cunnart bristeadh 81%.
Sgrùdaidhean bheathaichean o chionn ghoirid kefirsheall e gum faod e gabhail a-steach calcium le ceallan cnàimh a mheudachadh. Bheir seo seachad dùmhlachd cnàimh nas fheàrr, a chuidicheas le casg a chuir air briseadh.
A 'dìon an aghaidh aillse
Is e aillse aon de na prìomh adhbharan bàis san t-saoghal.Bidh e a’ tachairt nuair a tha fàs neo-riaghlaidh de cheallan neo-àbhaisteach anns a’ bhodhaig, mar eisimpleir, tumhair.
Thathas den bheachd gu bheil probiotics ann am bathar bainne ferment a’ cur bacadh air fàs tumhair le bhith a’ lughdachadh cruthachadh todhar carcinogenic agus cuideachd le bhith a’ brosnachadh an t-siostam dìon.
Chaidh an dreuchd dìon seo a thoirt fa-near ann an iomadh sgrùdadh tiùb deuchainn.
sgrùdadh, earrann kefirsheall e gun do lughdaich earrann iogart an àireamh de cheallan aillse broilleach daonna 56%, agus lughdaich earrann iogart e 14%.
A 'lùghdachadh duilgheadasan cnàmhaidh
kefir Bidh probiotics mar probiotics a’ cuideachadh le bhith a’ cothromachadh bacteria càirdeil anns a’ chnàimh. Air an adhbhar seo, tha iad gu math èifeachdach airson iomadh seòrsa de bhuinneach.
Tha fianais gu leòr ann gum faod probiotics agus biadhan probiotic cuideachadh le gach seòrsa duilgheadas cnàmhaidh.
Tha seo a’ gabhail a-steach sionndrom caolain irritable (IBS), air adhbhrachadh le galar H. pylori. ulcers agus diofar dhuilgheadasan cnàmhaidh. Mar sin, ma tha duilgheadasan cnàmhaidh agad kefir Is dòcha gu bheil e feumail.
Tha e nas fheàrr gabhail ris an fheadhainn le eas-fhulangas lactose
Ann am bainne agus toraidhean bainne tha siùcar nàdarra ris an canar lactose. Tha mòran dhaoine, gu h-àraidh inbhich, nach eil comasach air lactsa a bhriseadh sìos agus a cho-chothromachadh gu ceart. ris an t-suidheachadh seo neo-fhulangas lactose Tha e a 'ghairm.
Ann am biadh bainne coipte (kefir agus iogart) bidh bacteria searbhag lactach a’ tionndadh lactose gu searbhag lactach, agus mar sin tha na biadhan sin mòran nas ìsle ann an lactose na bainne.
Tha enzymes annta a chuidicheas le bhith a’ briseadh sìos lactose nas fhaide. Air sgàth, kefir air a fhulangas nas fheàrr le daoine le eas-fhulangas lactose, co-dhiù an taca ri bainne àbhaisteach.
A bharrachd air an sin, tha e 100% gun lactose. kefirThoir an aire gum faodar a dhèanamh le bhith a’ cleachdadh uisge cnò-chnò, sùgh, no lionn eile gun bhainne.
A 'leasachadh comharraidhean aileirdsidh agus asthma
Tha ath-bhualaidhean alergidh mar thoradh air freagairtean sèid gu stuthan àrainneachd gun chron. Tha daoine le siostam dìon hypersensitive nas buailtiche do alergidhean, a dh’ fhaodadh suidheachaidhean leithid asthma adhbhrachadh.
Ann an sgrùdaidhean bheathaichean, kefirThathas air sealltainn gu bheil e a’ cuir stad air freagairtean sèid co-cheangailte ri alergidhean agus a’ chuing.
A 'brosnachadh detoxification
Bidh sinn gu cunbhalach fosgailte do phuinnseanan bho mheatailtean trom, puinnseanan, stuthan truaillidh, stuthan-gleidhidh agus ceimigean puinnseanta.
Bidh na truaillearan sin a’ dol a-steach don bhodhaig againn nuair a bhios sinn ag ithe, a’ gabhail anail agus a’ suathadh air rudan mun cuairt oirnn. Às deidh na tocsainnean sin a dhol a-steach don bhodhaig againn, bidh iad a ’fuireach anns na figheagan agus na ceallan.
Tha buaidhean slàinte cudromach aige, a’ toirt a-steach a bhith ag adhbhrachadh dhuilgheadasan slàinte inntinn, aillse, agus eas-òrdughan cnàmhaidh, metabolach agus gintinn.
kefirFaodar a chleachdadh gus cuideachadh le bhith a’ detoxify a’ bhodhaig agus a’ glanadh cheallan an sgudail seo nach eileas ag iarraidh.
kefirTha e gu sònraichte math an aghaidh aflatoxins a gheibhear gu cumanta ann am biadhan. Bidh aflatoxins air an sgaoileadh tro spòran molltair agus tha iad cumanta ann am cnòthan-cnòimhe.
Tha fios cuideachd gun toir e buaidh air gràinean leithid cruithneachd, arbhar agus soy, agus chithear e ann an ola leithid canola, soybean agus cottonseed. kefirLeis gu bheil cuid de bacteria ann am bacteria a’ ceangal ri aflatoxins, faodaidh e am marbhadh agus seòrsachan eile de thruaillearan fungach.
Tha e na dhìonadair feumail.
biadh kefir Mairidh e ùr nas fhaide nuair a thèid a choipeadh leis
Tha coipeadh na dhòigh air bacteria fallain, math a bhrosnachadh gus soirbheachadh, gun àite fhàgail airson bacteria mì-fhallain, dona a bhith beò.
ag òl kefirBidh e a 'brosnachadh microbiota fallain anns a' chnàimh, a tha a 'ciallachadh nach urrainn dha bacteria dona grèim a ghabhail an sin.
Mar eisimpleir, an àite beirm gràinnean kefir Bidh aran air a dhèanamh le bhith a’ cleachdadh chriomagan arain buailteach fuireach ùr nas fhaide, a’ seasamh an aghaidh molltair agus microbes eile a bhrosnaicheas grodadh.
A 'cuideachadh leigheas nas luaithe
kefirFaodaidh na feartan probiotics agus anti-inflammatory aige lotan a shlànachadh nas luaithe agus an cunnart bho sgarradh a lughdachadh.
An coimeas ri làimhseachadh lotan traidiseanta leithid sulfadiazine airgid, thathas air sealltainn gu bheil kefir a’ lughdachadh sèid agus cruthachadh scar agus a’ brosnachadh slànachadh lotan, a bharrachd air a bhith nas fheàrr na làimhseachadh àbhaisteach.
kefirThathas a’ creidsinn gu bheil pàirt aig probiotics ann a bhith a’ slànachadh nan lotan sin le bhith a’ toirt air ais cothromachadh don leòn no do choimhearsnachd mhicrobial sam bith a tha a’ fuireach aig làrach an leòn.
A 'slaodadh sìos a' phròiseas a tha a 'fàs nas sine
Strus oxidativeIs e seo am prìomh adhbhar airson a bhith a’ fàs nas sine agus eas-òrdughan agus galairean co-cheangailte ri aois.
Nuair a thèid a dhèanamh le bainne no bainne soy kefirTha e àrd ann an antioxidants, a tha aithnichte gu bheil iad a’ slaodadh cuideam oxidative agus mar sin ag adhbhrachadh aois san fharsaingeachd.
Faodar dàil a chuir air galairean co-cheangailte ri aois, leithid trom-inntinn agus seòrsachan sònraichte de aillse, nuair a thèid daithead a tha beairteach ann an antioxidants, leithid kefir, ithe.
Am measg nam buaidhean eile a tha aig cuideam oxidative tha duilgheadasan cardiovascular.
A 'toirt taic do shlàinte eanchainn
Ann an deuchainnean bheathaichean, kefirThathas air sealltainn gu bheil e a’ leasachadh ionnsachadh spàsail, a’ toirt seachad daingneachadh cuimhne nas fheàrr agus a’ slaodadh a’ chrìonaidh inntinneil as cumanta ann an eas-òrdughan trom-inntinn leithid galar Alzheimer.
Air sgàth cho soirbheachail sa tha na toraidhean tùsail sin, kefir Tha feum air barrachd rannsachaidh gus tuigse fhaighinn air a’ bhuaidh a tha aig agus air na tha ann air gnìomhachd inntinneil daonna.
Buannachdan Kefir airson craiceann
Tha buannachd aig Kefir Tha seo a 'buntainn chan ann a-mhàin ri taobh a-staigh a' chuirp, ach cuideachd ris an taobh a-muigh. Ar craiceann cuideachd kefirurrainn buannachd fhaighinn.
kefir Chan e a-mhàin gu bheil e a 'cuideachadh le bhith a' sabaid bacteria a tha ag adhbhrachadh acne, ach cuideachd kefirFaodar mòran de na todhar a tha ann a chleachdadh gus an craiceann a lasadh.
Tha mòran dhaoine ag iarraidh tòna craiceann nas cothromaiche, agus tha na h-adhbharan ag atharrachadh gu mòr. A 'cur kefir air a' chraiceann Faodaidh e cuideachadh le bhith a’ glanadh acne agus an craiceann a shoilleireachadh gu nàdarra.
A bheil Kefir reamhar?
kefirTha còig seòrsaichean bacteria ann a chuidicheas gu dearbh le call cuideim agus call geir bodhaig.
Lactobacillus gasseri
Faodaidh am bacteria seo meud moileciuilean geir àrdachadh agus cuideachadh le bhith a’ gabhail a-steach nas lugha de gheir le gach biadh a dh’itheas tu. Tha seo buannachdail airson a bhith a’ lughdachadh clàr-amais agus cuideam corp iomlan, a bharrachd air geir bolg, ris an canar cuideachd clò adipose visceral.
Paracasei lactobacillus
Bidh an seòrsa bacteria seo a’ neartachadh hormona sònraichte a bhios a’ riaghladh a chomas losgadh geir. Le bhith ag àrdachadh in-ghabhail, tha thu ag iarraidh air a’ bhodhaig barrachd geir a losgadh.
Lactobacillus rhamnosus
Uaireannan canar an hormone reamhrachd ris a’ bacterium seo. leptin Bidh e a’ meudachadh satiety le bhith ga dhùsgadh. Le bhith ag ithe an seòrsa bacteria seo gu cunbhalach faodaidh call cuideim àrdachadh suas ri 50 sa cheud.
Lactobacillus amylovorus ve Lactobacillus delbrueckii
Tha sgrùdaidhean a 'sealltainn gum faod an dà sheòrsa seo saill corp a lùghdachadh nas motha ann an euslaintich a bhios gan cleachdadh an coimeas ris an fheadhainn nach eil.
Tha an dà probiotics seo deatamach airson gut microflora fallain agus nuair a tha iad an làthair, bidh iad a’ brosnachadh metabolism lùth atharraichte agus co-dhèanamh bodhaig nas fheàrr.
Ciamar a nì thu Kefir aig an taigh?
Mura h-eil thu cinnteach mu chàileachd an kefir a chaidh a cheannach, faodaidh tu a dhèanamh aig an taigh gu furasta. Le bhith a 'cur cuid de mheasan ùra a' tionndadh gu aon de na blasan as fhallaine agus as blasda.
Kgràinnean efirFaodaidh tu a cheannach bho mhòr-bhùthan.
A 'dèanamh Kefir
- 1 no 2 lòch-bhùird gràn kefirCuir ann am bobhla beag e. Mar as motha a chleachdas tu, is ann as luaithe a nì thu cultar.
- Cuir 2 chupa bainne ris, is fheàrr organach no amh. Fàg beagan àite aig mullach a 'phoit.
- Ma tha thu airson gum bi an kefir nas tiugh, faodaidh tu beagan uachdar geir a chuir ris.
- Dùin am mullach agus fàg airson 12-36 uair aig teòthachd an t-seòmair. An ìre seo.
- Tha e deiseil nuair a thòisicheas e a’ coimhead domed. An uairsin an dreach tùsail gràinnean kefirSlaod an leaghan gu mall gus an urrainn dhut
- A-nis cuir na gràinean ann am jar ùr le beagan bainne agus gabh tron aon phròiseas a-rithist. kefir Dèan e.
Tha e blasta, beathachail agus air leth fallain.
Seilbh kefircus ri dhèanamh gràn kefirrud nach eil a dhìth ort agus faodaidh tu an ath-chleachdadh gu bràth, cunbhalach stòr kefir Chan fheum thu ach beagan airson a lìbhrigeadh.
A 'cleachdadh kefir agus feumaidh stòradh cleachdadh agus beagan eòlais oir tha iad nan coloinidhean gnìomhach.
Seo cuid de rudan ri beachdachadh nuair a bhios tu a 'dèanamh kefir:
- kefirAiseag ann an cnagain glainne dùinte, ach cùm am mullach sgaoilte. Bidh coipeadh a’ toirt a-mach gas, a dh’ fhaodadh an soitheach a spreadhadh mura h-eil àite ann airson an gas teicheadh.
- Cleachd uisge sìolaidh an-còmhnaidh nuair a bhios tu a’ dèanamh kefir. Ma ghabhas e dèanamh, dèan cinnteach gun tèid a h-uile lorg de chlorin a thoirt air falbh bhon uisge agad.
- Na cleachd seòrsa sam bith de mheatailt sa phròiseas coipeadh, oir faodaidh meatailt bitheagan a sgrios ann an kefir. Tha seo a’ toirt a-steach spàinean, bobhlaichean, ionnsramaidean tomhais agus strainers.
- gràinnean kefirFeumaidh e biadh airson a bhith beò. Mura toir thu biadh dhaibh gu cunbhalach, gheibh iad bàs. Cuir gràinean nach eil air an cleachdadh san reothadair airson suas ri dà mhìos.
- Ma thèid fhàgail airson aiseag ro fhada, kefir bainne Faodar a sgaradh na mheug agus leaghan agus chan eil e ri òl tuilleadh.
Dè na cunnartan a tha an lùib a bhith ag òl Kefir?
Ma tha alergidh agad gu bainne neo lactose neo-fhulangach ag òl kefir Is dòcha gu bheil thu a’ faighinn eòlas air cuid de bhuaidhean.
Bidh bainne lusan, leithid soy, rus, no bainne almain, no kefir uisge is dòcha gur e roghainn nas fheàrr dhut.
Gu riaghailteach kefir Nuair a thòisicheas tu ag òl an-toiseach, bheir e beagan ùine don bhodhaig fàs cleachdte ri ìrean fallain de bacteria agus beirm, agus is dòcha gum faigh thu beagan frith-bhuaidhean tron eadar-ghluasad seo.
Is iad an fheadhainn as cumanta:
- stòl uisgeach
- Sèididh
— Nausea
- Ceann goirt
- Cràdh bodhaig
Ged a tha iad sin mì-thlachdmhor, chan eil iad nan adhbhar dragh agus tha iad neach-urraisr a’ lùghdachadh agus a’ dol à sealladh anns a’ chiad seachdain de chleachdadh.
Rè na h-ùine seo, bidh bacteria fallain a 'sgrios mhicroban mì-fhallain anns a' chnàimh agus a 'toirt air ais an cothromachadh nàdarra, agus mar sin feumar faighinn cuidhteas sgudal agus tocsain bhon phròiseas seo.
Mar thoradh air an sin;
kefirIs e deoch beathachaidh a th 'ann a tha buannachdail do shlàinte. Tha na probiotics anns an deoch ferment seo a’ tabhann mòran bhuannachdan slàinte cudromach. kefir Faodar a dhèanamh à uisge, bainne no bainne lusan.
Ged is e iogart an stòr probiotics as ainmeil, kefir bainne gu dearbh tha barrachd measgachadh agus pailteas de probiotics ann. kefir, a tha nan coloinidhean beaga de bacteria agus beirm a bhios ag aiseag an t-siùcair nad bhunait leaghaidh gràinnean kefir Tha e air a dhèanamh à leaghan còmhla ri
kefir Tha e a-nis ri fhaighinn gu farsaing gu malairteach. kefirTha blas searbh, beagan carbonach aige, faodaidh tu blas deochan a neartachadh le measan agus milsearan nàdarra.
kefirLeis gu bheil mòran bhuannachdan slàinte aige, bu chòir dha a bhith air an deoch gach latha.
