Dè a tha aig a’ bhiadh a dh’itheas sinn ri dhèanamh le cuimhne? Tha fios againn mar a bheir na bhios sinn ag ithe buaidh air ar cuirp. Gach latha, bidh luchd-saidheans a 'dèanamh lorgan ùra mu bhiadh a neartaicheas an eanchainn agus an cuimhne. Tha na lorgan sin a’ sealltainn gu bheil gnìomhan cudromach aig biadh air an eanchainn agus air a’ chuimhne.
Chan eil ar corp a 'còrdadh ri cuideam. Bidh e a’ leigeil ma sgaoil cytokines inflammatory nuair a tha cuideam oirnn. Bidh na ceimigean beaga sin, mar ghalar, a’ toirt air an t-siostam dìon losgadh agus sabaid an aghaidh cuideam tro shèid. Bidh sèid gar dìon bho ghalaran agus a’ càradh ar bodhaig nuair a thachras sinn air suidheachadh leithid dochann don bhodhaig. Ach tha sèid leantainneach na shuidheachadh eadar-dhealaichte. Faodaidh e galairean fèin-dìon adhbhrachadh leithid sglerosis iomadach, iomagain, bruthadh-fala àrd, agus barrachd.
Bidh ar gut a’ cumail smachd air freagairtean dìonachd ar bodhaig agus sèid. A bharrachd air an sin, bidh hormonaichean gut a thig a-steach no a thèid a thoirt a-mach san eanchainn cuideachd a’ toirt buaidh air comas inntinneil, leithid tuigse agus giullachd fiosrachaidh ùr.
A bharrachd air,antioxidantsFaodaidh biadhan a tha beairteach ann an geir math, vitamain agus mèinnirean cuideachadh le casg a chuir air galar eanchainn. Mar sin nuair a bheir sinn biadh beathachail don bhodhaig againn a tha buannachdail an dà chuid don ghut agus don eanchainn, tha sinn gu mòr a’ cumadh ar n-inntinn. San t-seagh seo, tha biadhan a neartaicheas cuimhne a’ faighinn cudrom.
Biadh a bhrosnaicheas cuimhne
Biadh a bhrosnaicheas cuimhne
gràn iomlan
Tha gràn iomlan nam biadh a tha càirdeil don eanchainn. Tha min-choirce, quinoa, eòrna, rus donn is fiadhaich, cruithneachd agus amaranth am measg nam biadhan a neartaicheas cuimhne. Bidh na gualaisgean fiber agus iom-fhillte anns na gràinean a’ fosgladh na soithichean fala clogged san eanchainn. Bidh e a’ cur casg air pairilis cerebral agus trom-inntinn.
Pulse
Ann an legumes tha iarann, potasium, magnesium, folate, choline, thiamine agus diofar phytosterols a dh'fheumar fhaighinn bho bhiadh. Bidh na beathachadh sin a’ leasachadh gnìomhachd inntinneil. Bidh e a 'cuideachadh le bhith a' neartachadh cuimhne.
avocado
avocadoBidh e a’ cothromachadh ìre siùcar fala leis an t-susbaint geir monounsaturated aige agus a’ cur deàrrsadh ris a’ chraiceann. Anns a bheil an dà chuid vitimín K agus folate, tha avocado mar aon de na biadhan a bhrosnaicheas cuimhne. Leis gu bheil e èifeachdach ann a bhith a’ neartachadh gnìomh inntinneil, gu sònraichte cuimhne. Bidh e cuideachd a 'cuideachadh le bhith a' casg clots fuil san eanchainn.
meacan
Bidh an glasraich freumh seo a’ lughdachadh sèid, a ’toirt a-steach antioxidants an-aghaidh aillse agus a’ cuideachadh le bhith a ’toirt air falbh tocsainnean bhon fhuil. Is e buannachd eile gur e seo aon de na biadhan a tha a’ togail cuimhne. Bidh na nitradan nàdarra ann am beets a’ leasachadh coileanadh inntinneil le bhith ag àrdachadh sruth fala don eanchainn.
Lus nan sùbh-craoibh
Lus nan sùbh-craoibhIs e seo aon de na biadhan leis a’ chomas antioxidant as àirde le a shusbaint vitimín C, vitimín K agus fiber. Bidh e a 'dìon an eanchainn agus a' neartachadh cuimhne.
pomegranate
Tha comas àrd antioxidant aig an toradh milis dearg seo cuideachd. Bidh e a 'dìon an eanchainn bho chuideam oxidative. Bidh e a 'dìon an eanchainn agus an siostam neònach bho sèid.
broth cnàimh
broth cnàimh, fear eile de na biadhan a neartaicheas cuimhne. Leis gu bheil feartan beathachaidh aige. Bidh e a 'cuideachadh le bhith a' leasachadh cuimhne.
broccoli a 'geurachadh cuimhne mar thoradh air an ìre àrd de bhiotamain K agus choline.
Seoclaid dorcha
Seoclaid dorchaTha e air a dhèanamh suas de flavonols le feartan antioxidant agus anti-inflammatory. Bidh e cuideachd a 'lùghdachadh cuideam fuil. Bidh e a’ leasachadh sruth fala don eanchainn agus don chridhe.
Buidheach ugh
Mura h-ith thu ach an geal ugh, bu chòir dhut am buidheag ithe cuideachd. Tha tòrr choline anns a 'bhuineag, a tha a' cuideachadh le leasachadh eanchainn fetal airson boireannaich a tha trom le leanabh. Mar sin tha cumhachd mòr aige thairis air cuimhne.
ola ollaidh a bharrachd
ola ollaidh a bharrachd Taing dha na polyphenol antioxidants a th 'ann, chan urrainn dha a bhith a' leasachadh ionnsachadh agus cuimhne a-mhàin, ach cuideachd a bhith a 'toirt air ais na h-àicheil co-cheangailte ri aois agus galair. Bidh ola ollaidh cuideachd a’ sabaid ADDLs, pròtain a tha puinnseanta don eanchainn agus a bhrosnaicheas galar Alzheimer.
glasraich duilleach uaine
A leithid càl, card, spionag, lettuisglasraich duilleach uaine Biadh a leasaicheas cuimhne. Leis gu bheil iad gan ithe gu cunbhalach a’ lughdachadh cunnart dementia. Bidh e a 'leasachadh comas inntinn. Mar sin, bidh e cuideachd a 'neartachadh na cuimhne.
Rosemary
Bidh searbhag carnosic, aon de na prìomh ghrìtheidean de rosemary, a’ dìon an eanchainn bho mhilleadh. Tha milleadh air an eanchainn a’ ciallachadh gum bi duilgheadas aige a’ coileanadh gnìomhan inntinneil. Mar sin is e rosemary aon de na biadhan a neartaicheas cuimhne.
Bradan
BradanIs e seo aon de na biadhan as beathachail, a tha càirdeil don eanchainn. Bidh e a’ leasachadh cuimhne le bhith a’ cuideachadh an eanchainn a bhith ag obair gu rèidh le searbhagan geir omega 3.
offal
Tha micronutrients leithid searbhag alpha lipoic aig feòil organach leithid dubhaig, grùthan agus cridhe a bheir buaidh mhath air slàinte inntinneil. Alpha lipoic acidA’ leasachadh easbhaidh cuimhne ann an euslaintich Alzheimer. Tha pàirt aige ann an gnìomhachd èifeachdach na h-eanchainn.
Turmeric
Air a chleachdadh air feadh eachdraidh airson a fheartan slànachaidh.turmericBidh an todhar curcumin a lorgar ann am mil a’ leasachadh gabhail ocsaidean san eanchainn agus ga dhèanamh nas fhasa fiosrachadh a phròiseasadh.
Walnut
Walnuta 'leasachadh slàinte inntinneil. Tha ìrean àrda de antioxidants, vitamain agus mèinnirean ann, agus mar sin a 'leasachadh mothachadh inntinn. Bidh bhiotamain E ann an cnòthan-cnòthan cuideachd a’ lughdachadh cunnart galar Alzheimer.
Almond
Almond Is e superfood a th’ ann airson an eanchainn. Is e biadh a tha a 'neartachadh cuimhne a th' ann. Leis gu bheil e beairteach ann an vitimín E, fòlaide agus searbhagan geir omega 6. Tha buaidh làidir aig na biadhan sin air cuimhne.
Peanut
Peanut Tha susbaint àrd niacin agus folate ann agus tha e na thùs math de bhiotamain E. Bidh na beathachadh sin a’ cur casg air crìonadh inntinn co-cheangailte ri aois.
Tì uaine
Tì uaineBidh na polyphenols ann a’ leasachadh coileanadh eanchainn. Bidh e a 'neartachadh cuimhne. Is e tàthchuid eile a lorgar ann an tì uaine caffeine. Is e seo aon de na brosnachaidhean eanchainn as cumhachdaiche.
cofaidh
Tha cofaidh na dheoch anns a bheil caffeine. Tha a 'mhòr-chuid de na buannachdan eanchainn a' tighinn bho chaffeine. Ach tha todhar eile ann cuideachd leithid searbhag chlorogenic a bheir buaidh air an eanchainn. Bidh e a 'toirt seachad fòcas, a' leasachadh mothachadh, ùine freagairt agus cuimhne.
sùgh orainds Tha e beairteach ann an vitimín C. Bidh am vitamain seo a 'cuideachadh le bhith a' cuimseachadh aire. Bidh e a 'neartachadh cuimhne.
smoothies uaine
Bidh smoothies uaine air an dèanamh le measgachadh de mheasan agus glasraich uaine leithid cucumber, kale, spinach, ubhal uaine. Bidh na beathachadh a tha ann a 'neartachadh an eanchainn. Seo an reasabaidh smoothie booster cuimhne…
stuthan
2 dòrlach de chàl amh
1 leth banana, air a slaodadh agus air a ghearradh
Leth de 1 avocado
Glainne de iogart
leth glainne bainne
dòrlach de deigh
Ciamar a tha e air a dhèanamh?
Nigh an càl. Measg na h-uile stuth ann an blender.
Ma tha an rèidhidh ro thiugh, faodaidh tu barrachd bainne a chur ris.
Ma tha e ro tana, cuir barrachd banana no avocado ris.
bainne òir
Canar latte turmeric ris cuideachdbainne òirIs e deoch bhlàth, uachdar a th’ ann anns a bheil turmeric, an spìosraidh buidhe soilleir. Tha curcumin ann an turmeric, a dh’ fhaodadh àrdachadh a thoirt air cinneasachadh na buidhne de fhactar neurotrophic a thig bhon eanchainn. Tha am bàillidh ìosal co-cheangailte ri easbhaidhean inntinn agus eas-òrdughan eanchainn. Mar sin, le bhith ag àrdachadh na h-ìrean aca bidh iad ag adhartachadh gnìomhachd eanchainn. Tha bainne òir air a dhèanamh mar a leanas;
stuthan
Cupa bainne 2
1,5 spàin-tì (5 gram) de turmeric talmhainn
mil
Cinnamon no piobar dubh
Ciamar a tha e air a dhèanamh?
Teas am bainne air teas ìosal.
Gluais a-steach don turmeric agus an uairsin a thoirt air falbh bhon teas.
Thoir am bainne òir a-steach don chupa agus gu roghnach cuir milisair ris.
kefir
kefir Is e deoch ferment a th’ ann làn de probiotics. Tha e air a dhèanamh à bainne coipthe. Bidh e a’ toirt taic do ghnìomhachd eanchainn le bhith a’ brosnachadh fàs bacteria fallain a lorgar anns a’ chnàimh.
Dòighean gus cuimhne a bhrosnachadh
ithe nas lugha de shiùcair
Bidh cus caitheamh siùcair ag adhbhrachadh mòran dhuilgheadasan slàinte leithid crìonadh inntinneil agus galairean leantainneach. Tha sgrùdaidhean air sealltainn gu bheil buaidh aig ithe cus siùcar air lagachadh cuimhne geàrr-ùine, gu sònraichte.
Ola èisg
Ola èisg, Tha e beairteach ann an searbhagan geir omega 3 searbhag eicosapentaenoic (EPA) agus searbhag docosahexaenoic (DHA). Bidh na h-olaichean sin a 'leasachadh cuimhne. Tha an dà chuid DHA agus EPA deatamach airson slàinte agus gnìomhachd an eanchainn.
cnuasachadh
beachd-smaoineachadhBheir e buaidh mhath air ar slàinte ann an iomadh dòigh. Tha e socair agus socair. Bidh e a 'lùghdachadh cuideam agus pian, a' lùghdachadh cuideam fala agus eadhon a 'leasachadh cuimhne. Thathas ag ràdh gu bheil meòrachadh ag àrdachadh cùis ghlas san eanchainn. Bidh stuth glas a’ lùghdachadh mar a bhios sinn ag aois, a bheir droch bhuaidh air cuimhne agus eòlas.
Cùm do chuideam anns an raon fhallain
Tha e cudromach cumail suas cuideam corp fallain. Tha mòran de sgrùdaidhean a’ comharrachadh reamhrachd mar fheart cunnairt airson crìonadh inntinneil. Gu inntinneach, tha a bhith reamhar ag adhbhrachadh atharrachaidhean ann an ginean co-cheangailte ri cuimhne san eanchainn agus a’ toirt droch bhuaidh air cuimhne.
Tha àite cudromach aig cadal ann an daingneachadh cuimhne, pròiseas leis am bi cuimhneachain geàrr-ùine air an neartachadh agus air an atharrachadh gu cuimhneachain maireannach. Sgrùdaidhean,do insomniaa 'sealltainn gum faodadh e droch bhuaidh a thoirt air cuimhne.
Na cleachd deoch làidir
Tha a bhith ag ithe cus deoch làidir cronail air slàinte agus a’ toirt droch bhuaidh air cuimhne. Bidh deoch làidir a’ toirt buaidh neurotoxic air an eanchainn. Bidh buillean òl a-rithist a’ dèanamh cron air an hippocampus, pàirt chudromach den eanchainn aig a bheil àite deatamach ann an cuimhne.
trèanadh do eanchainn
Tha leasachadh sgilean inntinneil le bhith a’ cluich gheamannan cuimhne na dhòigh spòrsail is èifeachdach air cuimhne a neartachadh. Gnìomhan mar thòimhseachain crois-fhacail, geamannan cuimhneachaidh fhaclan… Bidh na gnìomhan sin cuideachd a’ lughdachadh cunnart trom-inntinn.
Na bi ag ithe gualaisg ath-leasaichte
Ged a tha biadhan ann a neartaicheas cuimhne, tha biadhan ann cuideachd a dh’ adhbhraicheas lagachadh cuimhne. Meudan mòra leithid cèicean, gràn, briosgaidean, rus geal agus aran gealcarbohydrates ath-leasaichte Bidh caitheamh a’ dèanamh cron air cuimhne. Tha clàr-innse àrd glycemic aig na biadhan sin, a’ ciallachadh gu bheil am bodhaig a’ cnàmh nan gualaisg sin gu sgiobalta, ag adhbhrachadh àrdachadh luath ann an ìrean siùcar fala. Tha sgrùdaidhean air sealltainn gu bheil caitheamh àrd de charbohydrates ath-leasaichte co-cheangailte ri trom-inntinn, crìonadh inntinneil, agus lughdachadh gnìomhachd inntinneil.
Thoir aire do easbhaidh vitimín D
bhiotamain DIs e beathachadh a th 'ann a tha a' cluich pàirt glè chudromach anns a 'bhodhaig. Bidh ìrean ìosal den bhiotamain seo ag adhbhrachadh mòran dhuilgheadasan, leithid lughdachadh gnìomhachd inntinneil. Tha e cuideachd a 'meudachadh chunnart a bhith a' leasachadh dementia.
eacarsaich
Tha eacarsaich cudromach airson slàinte corporra is inntinn. Tha sgrùdaidhean air dearbhadh gu bheil e buannachdail don eanchainn agus gun cuidich e le leasachadh cuimhne ann an daoine de gach aois, bho chloinn gu inbhich nas sine.
feuch curcumin
Tha Curcumin na stuth a lorgar ann an dùmhlachdan àrda ann am freumh turmeric. Tha e na antioxidant cumhachdach agus tha buaidh làidir anti-inflammatory aige air a ’bhodhaig. Tha sgrùdaidhean air faighinn a-mach gu bheil curcumin a ’lughdachadh milleadh oxidative agus sèid san eanchainn, a bharrachd air a bhith a’ lughdachadh na tha de chlàran amyloid. Bidh iad sin a’ cruinneachadh air neurons, ag adhbhrachadh bàs cealla is clò agus a’ leantainn gu call cuimhne.
Ith cocoa
KakaoA 'toirt seachad antioxidants cumhachdach ris an canar flavonoids. Tha rannsachadh a 'sealltainn gu bheil flavonoids gu sònraichte buannachdail don eanchainn. Bidh e a 'cuideachadh le bhith a' brosnachadh fàs shoithichean fala agus neurons agus a 'meudachadh sruth fala ann am pàirtean den eanchainn a tha an sàs ann an cuimhne.
