harri fruituakErdian muin gogorra duten fruituen izen arrunta da, hala nola mertxika, aran, gerezia. harri fruituakHaien haragi bigun eta mamitsuaren erdian zulo bat dago, eta hobi horren barruan hazi gisa erabiltzen den muina dago.
Jarraian daude ezagunenak harri fruituakhaien onura eta nutrizio-balioei buruzko informazioa ematen da.
Zer da drupa bat?
Drupaerdian hazi handi bat (edo zuloa) duen fruta mota da. Fruitu hauek, oro har, Prunus generokoak dira eta azal mehea dute haragi biguna.
Beste fruitu batzuek ez bezala, harri-fruituen zerrendako harri-fruituek jaso eta gutxira heltzeari uzten diote, eta horrek esan nahi du harri-fruituen denboraldia apur bat estua dela.
Hala ere, barietate desberdinak garai ezberdinetan heltzen dira eta erraza da urtean zehar hainbat espezie aurkitzea.
Beste fruta mota batzuk bezala, harri-fruituek bitamina, mineral eta antioxidatzaileen iturri bikaina dira eta hezurren osasuna hobetzen lagun dezakete, pisu galera areagotzen, funtzio immunologikoa hobetzen eta abar.
Zeintzuk dira fruitu lehorren onurak?
DrupaGoxoak, nutritiboak eta osasunerako onura asko dituzte.
Antioxidatzaile maila altua eskaintzen du
harri fruituakantioxidatzaile handiak ematen dituzten elikagaiak dira, erradikal askeen aurka borrokatzen lagun dezaketen konposatu garrantzitsuak zelulen kalteetatik eta gaixotasunetatik babesteko.
Ikerketek erakusten dute antioxidatzaileek paper nagusia izan dezaketela gaixotasun kronikoen garapenean, hala nola bihotzeko gaixotasunak, minbizia eta diabetesa.
Zaragozan (Espainia) egindako ikerketa baten arabera, hala nola nektarinak harri fruituak, C bitamina, flavonoideak eta antozianinaksartzear dago ereHainbat antioxidatzaile garrantzitsuen iturri bikaina dira, eta horiek guztiak hantura murrizteko eta estres oxidatiboa saihesteko.
Digestio-osasuna onartzen du
harri fruituakZuntz beteta dago, osasunaren hainbat alderdi onartzen dituen funtsezko mantenugaia. Zuntz digeritu gabe heste-traktuan zehar mugitzen da, urdaileko hustuketa motelduz eta gorozkiei masa gehitzen die erregulartasuna sustatzeko.
Ikerketek erakusten dute odoleko azukrearen kontrola hobetzeaz gain, odol-presioa jaistea eta kolesterol-maila kontrolatzeaz gain, zuntz-ingesta handitzeak digestio-arazo ezberdinetatik babesten lagun dezakeela, hala nola azido errefluxua, hemorroideak, idorreria eta dibertikulitisa.
hezurrak sendotzen ditu
Gehienak drupa motak K bitamina handia dauka, gantz disolbagarria den bitamina bat, odolaren koagulazioan duen zereginagatik ezaguna.
Hala ere, K bitamina ere ezinbestekoa da hezurren osasunerako; Hausturak, hezur-galera eta osteoporosia bezalako arazo larriak saihesten lagun dezake.
American Journal of Clinical Nutrition aldizkarian Argitaratutako ikerketa batek adierazi zuen K bitamina ingesta baxua emakumeen hezur-dentsitate mineral gutxitzearekin lotuta zegoela.
Gainera, beste ikerketa batek erakutsi zuen K bitaminaren osagarriak menopausia osteko emakumeen hausturaren aurka babesten lagun dezakeela.
Funtzio immunologikoa onartzen du
Harri-fruta egunero jateaC bitamina ingesta egokia eskaintzen du. C bitamina uretan disolbagarria den mikronutriente bat da, antioxidatzaile gisa jarduten duena, gaixotasunak eragiten dituzten erradikal aske kaltegarriak sortzea saihesten duena.
C bitamina ere bereziki garrantzitsua da funtzio immuneari dagokionez. Ikerketa baten arabera, elikagaietatik C bitamina nahikoa lortzeak hotzeria bezalako arnas infekzioen iraupena laburtzen lagun dezake.
Gainera, C bitamina duten elikagaiek beste baldintza batzuen emaitzak hobe ditzakete, hala nola pneumonia, malaria eta beherakoa.
Pisua galtzen laguntzen du
harri fruituakKaloria gutxi baina zuntz asko dute, pisua galtzeko elikagai bikainak direlarik.
Gorputzean poliki-poliki jarduten denez, zuntz ingesta handitzeak otorduen artean goseari aurre egiten lagun diezaioke eta pisu galera areagotzeko beteta sentitzen lagunduko dizu.
Elikadura aldizkarian Ikerketa batek aurkitu zuen zuntz gehiago jateak emakumeengan pisua eta gantz irabazteko arriskua murriztearekin lotuta dagoela.
Beste ikerketa batzuek iradokitzen dute fruta hartzeak pisuaren kudeaketa onartzen lagun dezakeela.
Koreako berrikuspen batek adierazi zuen fruituaren obesitatearen aurkako efektuak asetasuna areagotzeko, hesteetako osasuna hobetzeko, kaloria guztizko kontsumoa murrizteko eta bitamina, mineral eta fitonutriente ugari eskaintzeko gaitasunari esker izan daitezkeela.
Onuragarria begien osasunerako
Antioxidatzaile eta polifenol ugari eskaintzen ditu harri fruituak jateabegien osasuna mantentzen eta gaixotasunetatik babesten lagun dezake.
Ikasketak, harri fruituakHorrek erakusten du adinarekin lotutako endekapen makularra prebenitzen lagun dezakeela, munduko biztanleriaren ehuneko 9 ingururi eragiten dion gaixotasuna eta adinekoen artean itsutasunaren kausa nagusietako bat dela aintzat hartuta.
Cherry Harri-fruitu ezagun eta maitatuenetako bat da. Goxoa izateaz gain, bitamina, mineral eta landare-konposatu indartsu ugari ditu. Kopa batek (154 gramo) gerezi fresko txikituek honako nutrizio-edukia du:
Kaloriak: 97
Karbohidratoak: 25 gramo
Proteina: 2 gramo
Gantz: 0 gramo
Zuntz: 3 gramo
C bitamina: Erreferentzia Eguneko Kontsumaren (GGI) % 18
Potasioa: GGIaren %10
Gereziak ere kobre, magnesio, manganeso, B6 eta K bitaminak iturri onak dira; Antioxidatzaile indartsuez josia dago, antozianinak, prozianidinak, flavonolak eta azido hidroxizinamikoak barne.
Antioxidatzaile hauek funtzio garrantzitsu asko betetzen dituzte gorputzean, esate baterako, erradikal aske izeneko molekulek eragindako kalteetatik zelulak babesten dituzte eta hantura-prozesuak murrizten dituzte.
Gereziek osasunerako onura asko dituzte. Baldintza batzuen arriskua murrizten du, besteak beste, bihotzeko gaixotasunak, gaixotasun neurodegeneratiboak eta 2 motako diabetesa.
Hobeto lo egiten laguntzen du, odoleko azukre-maila erregulatzen du eta ariketa osteko muskulu-mina, kolesterol-maila altua, odol-presioa eta artritisarekin lotutako sintomak murrizten ditu.
Peach
Peach, goxoa harri fruituakhorietako bat da. Kaloria gutxi izan arren, mantenugai garrantzitsu batzuk ematen ditu. Mertxika handi batek (175 gramo) nutrizio-eduki hau du:
Kaloriak: 68
Karbohidratoak: 17 gramo
Proteina: 2 gramo
Gantz: 0 gramo
Zuntz: 3 gramo
C bitamina: GGIaren %19
A bitamina: GGIaren %11
Potasioa: GGIaren %10
Mertxikak ere kobre, manganeso, B3 (niazina), E eta K bitaminak ditu.
Beta karotenoa, likopenoa, luteina, kriptoxantina eta zeaxantina bezalako karotenoideez beteta dago.
Karotenoideak mertxikek kolore aberatsa ematen dieten landare-pigmentuak dira. Efektu antioxidatzaileak eta antiinflamatorioak ditu eta gaixotasun batzuen aurka babesten du, hala nola minbizia eta begietako gaixotasunak.
Kontuan izan melokotoi azalek fruituak baino 27 aldiz antioxidatzaile gehiago izan ditzakeela, beraz, jan itzazu azalarekin osasunerako onurarik handiena lortzeko.
Erik
Erik, mamitsua, gozoa baina txikia baina mantenugai kopuru ikaragarria ematen duena harri fruituakda Bi (66 gramo) aranen nutrizio-edukia honako hau da:
Aranek antioxidatzaile antiinflamatorio ugari dute, proantocianidinak eta kaempferol bezalako konposatu fenolikoak barne.
Konposatu fenolikoek zelulak erradikal askeek eragindako kalteetatik babesten dituzte eta gaixotasun neurodegeneratiboak eta bihotzeko gaixotasunak bezalako gaixotasunak izateko arriskua murrizten dute.
apricots
apricots, Fruta txiki eta laranja bat da, osasuna sustatzeko elikagaiak eta landare-konposatuak dituena. Abricots xerratan edalontzi batek (165 gramo) mantenugai hauek ematen ditu:
Kaloriak: 79
Karbohidratoak: 19 gramo
Proteina: 1 gramo
Gantz: 0 gramo
Zuntz: 3 gramo
C bitamina: GGIaren %27
A bitamina: GGIaren %64
Potasioa: GGIaren %12
Fruta gozo hauek ere E eta K bitamina ugari dituzte, baita B bitamina ezberdinetan ere. Abrikot freskoak eta lehorrak beta karotenoan aberatsak dira, gorputzean A bitamina bihurtzen den karotenoide bat. Osasun-ondorio indartsuak ditu.
Gainera, abrikotak elikagaiak digestio-aparatuan zehar igarotzen diren abiadura handitzen du etaerrefluxu digestio-arazoak arintzea, esaterako
Mango
Mango kolore biziak, tropikal mamitsuak drupada Mango batek (207 gramo) mantenugai hauek ematen ditu:
Kaloriak: 173
Karbohidratoak: 31 gramo
Proteina: 1 gramo
Gantz: 1 gramo
Zuntz: 4 gramo
C bitamina: GGIaren %96
A bitamina: GGIaren %32
E bitamina: GGIaren %12
Goian aipatutako mantenugaiez gain, mangoa B bitaminaren iturri ona da, K bitamina. Zuntzdun fruitua denez, onuragarria da digestio-osasunarentzat. Minbiziaren eta sindrome metabolikoaren aurkako babesa ere eskaintzen du.
Ondorioz;
Gerezia, mertxika, aran, abrikot eta mangoaz gain harri fruituak ditu. Goxoak ez ezik, polifazetikoak ere badira eta joan-etorriko mokadu gisa gozatu daitezke.
