Minbizia eta elikadura - Minbiziarentzat onak diren 10 elikagai

Minbizia mundu osoan heriotza-kausa nagusietako bat da. Ikerketek diote minbiziaren eta elikaduraren artean harremana egon daitekeela, eta minbizi guztien % 30-50 dieta osasuntsu batekin saihestu daitekeela. Horren kontrakoa da minbizia izateko arriskua areagotzen dela elikadura txarrarekin.

Minbizia izateko arriskua areagotzen edo gutxitzen duten elikadura-ohitura batzuk daude. Elikadurak paper garrantzitsua betetzen du minbiziaren tratamenduan eta prebentzioan.

minbiziaren eta dietaren arteko erlazioa
Ba al dago harremanik minbiziaren eta elikaduraren artean?

Minbizia eta Elikadura

Desnutrizioa eta horren ondorioz muskulu-galera ohikoak dira minbizia duten pertsonengan. Elikadura osasuntsua ezinbestekoa da minbizia ez izateko eta minbizitik sendatzeko.

Minbizia duten pertsonek proteina giharrak, gantz osasungarriak, frutak, barazkiak eta zereal osoak jan behar dituzte. Horrez gain, azukrea, kafeina, gatza, elikagai prozesatuetatik eta alkoholetatik urrun egon behar da.

Kalitate handiko proteinak jateak eta beharrezko kaloriak eskuratzeak muskulu-galera murrizten laguntzen du.

Bigarren mailako efektuek eta minbiziaren tratamenduak batzuetan elikadura zailtzen dute. Arazoak sortzen dituelako goragalea, dastamen aldaketak, jateko gogoa galtzea, irensteko zailtasunak, beherakoa eta idorreria. Gainera, minbizia duten pertsonek ez dute bitamina duten osagarririk erabili behar, antioxidatzaile gisa jarduten dutenak eta kimioterapia oztopatu dezaketen dosi handietan hartzen direnean.

Gehiegizko pisua izateak minbizia izateko arriskua areagotzen du

Erretzea eta infekzioa minbizia eragiten duten faktoreak dira. Horretaz gain, gehiegizko pisua izatea ere minbizia izateko arrisku faktore handiena da. 13 minbizi mota desberdin izateko arriskua areagotzen du, besteak beste, hestegorria, kolona, ​​pankrea eta giltzurruna, eta menopausia osteko bularreko minbizia. Gehiegizko pisuak minbizia izateko arriskuan eragiten du honela:

  • Gorputzeko gantzak gehiegizko intsulinarekiko erresistentzia eragin dezake. Ondorioz, zelulek ezin dute glukosa behar bezala hartu. Horrek azkarrago banatzera bultzatzen ditu.
  • Gehiegizko pisua duten pertsonek hanturazko zitokinen maila handiagoa dute odolean. Horrek hantura kronikoa eragiten du eta zelulak zatitzera bultzatzen ditu.
  • Gantz-zelulek estrogeno-maila handitzen dute. Horrek bularreko eta obulutegiko minbizia izateko arriskua areagotzen du menopausiaren ondoren emakumeengan.

Minbiziarentzat onak diren 10 elikagai

Minbiziaren eta elikaduraren arteko erlazioari buruzko gure artikuluan, ezinezkoa da minbiziari aurre egiteko onak diren elikagaiak ez aipatzea. Izan ere, ez dago minbizia saihestu edo senda dezakeen superelikagai bakarra. Baizik eta, nutrizio ikuspegi holistikoa eraginkorragoa da.

  Dieta oilasko bazkariak - Pisua galtzeko errezeta gozoak

Elikagai batzuek minbiziari aurre egiten diote minbizia elikatzen duten odol-hodiak blokeatuz, angiogenesiaren aurkako prozesu batean. Baina elikadura prozesu konplexua da. Minbiziari aurre egiteko elikagaiak zein eraginkorrak diren hazi, prozesatu, gorde eta sukaldatzen diren moduaren araberakoa da. Oro har, minbiziari aurre egiteko onak diren 10 elikagaiak hauek dira:

1) Barazkiak

Ikerketek diote minbizia izateko arriskua murriztea barazki gehiago kontsumitzearekin lotuta dagoela. Barazki askok minbiziari aurre egiten dioten antioxidatzaileak eta fitokimikoak dituzte. Adibidez, brokolia, azalorea eta aza bezalako barazki kruziferoak antioxidatzaileetan aberatsak dira, tumorearen tamaina %50 baino gehiago murrizten duen substantzia hori. sulforafanoa Dauka. Beste barazki batzuek, hala nola tomateak eta azenarioak, prostatako, urdaileko eta biriketako minbizia izateko arriskua murrizten dute.

2) Frutak

Barazkien antzera, fruituek minbizia prebenitzen lagun dezaketen antioxidatzaileak eta beste fitokimiko batzuk dituzte. Ikerketa baten arabera, astean gutxienez hiru anoa zitriko jateak urdaileko minbizia izateko arriskua %28 murrizten du.

3) Liho-hazia

Liho haziakMinbizi batzuen aurka babes-efektua du. Are gehiago, minbizi-zelulen hedapena murrizten du. Esaterako, ikerketa batek aurkitu zuen prostatako minbizia duten gizonek egunero 30 gramo liho hazi hartzen zituzten gizonek minbiziaren hazkuntza eta hedapen motelagoa zutela kontrol talde batek baino. Antzeko emaitzak ikusi ziren bularreko minbizia duten emakumeengan.

4) Espeziak

Zenbait probeta eta animalien azterketa kanelaMinbiziaren aurkako propietateak dituela eta minbizi-zelulen hedapena eragozten duela ikusi zuen. Gainera turmericUretan aurkitzen den kurkumina minbiziaren aurka borrokatzen du. 30 eguneko azterketa batek egunean 4 gramo kurkuminarekin egindako tratamenduak koloneko minbizia izan dezaketen lesioak % 44 murriztu zituen tratamendurik jaso ez zuten 40 pertsonekin alderatuta.

5) Lekaleak

Lekaleak zuntz asko dute. Zenbait ikerketek erakusten dute lekale gehiago jateak kolorektaleko minbiziaren aurka babes dezakeela. 3.500 pertsona baino gehiagori egindako ikerketa baten arabera, lekale gehien kontsumitzen zutenek %50 arrisku txikiagoa zuten minbizi mota jakin batzuk izateko.

6) Fruitu lehorrak

Fruitu lehorrak aldizka kontsumitzeak minbizi mota batzuk izateko arriskua murrizten du. Esaterako, 19.000 pertsona baino gehiagotan egindako ikerketa batek aurkitu zuen fruitu lehor gehiago jaten zutenek minbiziaren ondorioz hiltzeko arriskua murriztu zutela.

  Kumino beltzaren onurak, kalteak eta balio nutrizionala

7) Oliba olioa

Ikasketa asko oliba olioa Minbiziaren eta minbiziaren arriskuaren murrizketaren artean lotura dagoela erakusten du. Behaketa ikerketek aurkitu dute oliba olio kantitate handiak kontsumitzen dituzten pertsonek minbizia izateko arriskua %42 txikiagoa dutela, kontrolekin alderatuta.

8) Baratxuria

baratxurializina dauka, eta minbiziaren aurkako propietateak dituela frogatu da probetan. Ikerketek aurkitu dute baratxuri kontsumitzeak minbizi mota zehatzak izateko arriskua murrizten duela, hala nola urdaileko eta prostatako minbizia izateko.

9) Piscis

Taze arrain Jateak minbiziaren aurka babesten laguntzen du, hantura murrizten duten gantz osasuntsuak dituelako. Arraina aldizka jateak kolore-onteko minbizia izateko arriskua %12 murrizten du.

10) Hartzitutako elikagaiak

Jogurta eta chukruta bezala elikagai hartzituakBularreko minbiziaren aurka babesten duten probiotikoak eta beste mantenugai batzuk ditu. Animalien ikerketek iradokitzen dute babes-efektu hau probiotiko batzuen immunitate-efektuekin lotuta dagoela.

Minbizia eragiten duten elikagaiak

Zaila da frogatzea elikagai batzuek minbizia eragiten dutela. Hala ere, behaketa ikerketek frogatu dute elikagai batzuen gehiegizko kontsumoak minbizia garatzeko aukera areagotu dezakeela. Minbizia eragiten duten elikagaiak honela zerrenda ditzakegu:

  • Azukrea eta karbohidrato finduak

Azukre asko eta zuntz gutxi duten elikagai prozesatuek minbizia izateko arriskua areagotzen dute. Bereziki, ikertzaileek aurkitu dute odoleko glukosa maila altua eragiten duten dietek hainbat minbizi izateko arriskua areagotzen dutela, hala nola, urdaileko, bularreko eta kolore-onteko minbizia.

47.000 heldu baino gehiagori egindako ikerketa batean, karbohidrato finduak Karbohidrato finduak kontsumitzen dituztenek ia bi aldiz handiagoa dute koloneko minbiziaren ondorioz hiltzeko karbohidrato findurik kontsumitzen ez dutenek baino.

Odoleko azukrea eta intsulina maila altua minbiziaren arrisku-faktoreak direla uste da. Adierazi da intsulinak zelulen zatiketa estimulatzen duela, minbizi-zelulen hazkuntza eta hedapena onartzen duela, ezabatzea zailagoa dela.

Gainera, intsulina maila altuek hantura eragiten dute gorputzean. Epe luzera, horrek zelulak anormalki haztea eragiten du, agian minbizia eraginez. Esaterako, diabetesa duten pertsonek kolore-onteko minbizia izateko arriskua %122 handiagoa dute.

Minbiziaren aurka babesteko, mugatu intsulina-maila azkar handitzen duten elikagaien kontsumoa, hala nola azukrea eta karbohidrato findutako elikagaiak. Izan ere, urrundu guztiz.

  • haragi prozesatua
  Baratxuriaren onurak, kalteak, nutrizio-balioa eta kaloriak

Haragi prozesatua kartzinogenoa dela uste da. Txistorra, urdaiazpikoa, salamia eta delicatessen produktu batzuk dira horrelako haragiak.

Behaketa ikerketek haragi prozesatua kontsumitzearen eta minbizia izateko arriskua areagotzearen arteko erlazioa aurkitu dute, batez ere kolore-onteko minbizia. Frogatuta dago haragi prozesatu kantitate handiak jaten dituzten pertsonek kolore-onteko minbizia izateko arriskua % 20-50 handiagoa dutela horrelako elikagai gutxi edo ezer ez jaten dutenekin alderatuta.

  • Egositako elikagaiak

Elikagai batzuk tenperatura altuetan sukaldatzeak, adibidez, parrillan erretzea, frijitzea, salteatzea, konposatu kaltegarriak sortzen ditu, hala nola amina heteroziklikoak (HA) eta glikazio aurreratuko azken produktuak (AGE). Konposatu kaltegarri horien gehiegizko metaketak hantura eragiten du. Minbiziaren eta beste gaixotasun batzuen garapenean zeresana du.

Elikagai batzuek, hala nola, gantz eta proteina ugari duten animalia-elikagaiek eta oso prozesatutako elikagaiek, litekeena da konposatu kaltegarri horiek ekoiztea tenperatura altuetara jasaten dutenean. Horien artean haragia –batez ere haragi gorria– gazta batzuk, arrautza frijituak, gurina, margarina, gazta krema, maionesa eta olioak daude.

Minbizia izateko arriskua gutxitzeko, saihestu janaria erre. Hobetu sukaldaritza metodo leunagoak, batez ere haragia prestatzen denean, hala nola lurrunetan, su baxuan edo irakiten.

  • Esnekiak

Behaketa-ikerketek frogatu dute esne-kontsumo handiak prostatako minbizia izateko arriskua areagotu dezakeela. Ikerketa batek prostatako minbizia zuten ia 4.000 gizon jarraitu zituen. Aurkikuntzen arabera, esne osoa hartzeak gaixotasunaren progresioa eta heriotza arriskua areagotzen du.

  • Janari azkarra

Janari azkarrak aldizka jateak desabantaila asko ditu, besteak beste, bihotzeko gaixotasunak, diabetesa, obesitatea eta bularreko minbizia izateko arriskua areagotzea.

  • alkohola

Alkoholaren kontsumoak minbizia garatzeko arriskua nabarmen handitzen du.

Erreferentziak: 1

Partekatu mezua!!!

Utzi erantzun bat

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak * markatuarekin