Dietako oilasko platerak pisua galtzeko ezinbesteko aukera dira. pisua galtzea dietarekin Modurik onenean kontsumitu beharreko proteina ematen du. Zientzialarien arabera, proteinetan aberatsa den dietak asetasuna ematen du. Otordu osteko kaloria erretzea % 35 arte handitzen du.
Proteina iturri ugari dauden arren, lekaleetatik hasi eta arrain eta haragi gorriraino, oilaskoa da iturri ezagunenetako bat. Arrazoia sinplea da: prestatzen erraza da eta gantz-eduki txikiagoa du.
Orain ikus ditzagun lasaitasunez dietan kontsumitu daitezkeen oilasko errezetak.
Dieta Oilasko Platerak
Dieta oilasko platerak
Oilasko labean
material
Kilo bat oilasko izterra
XNUMX kg hegoak
bi tomate
bi patata
Sei piper
Zazpi edo zortzi baratxuri ale
gatza
bere janzteko
Tomate ore koilarakada bat
bi koilarakada oliba olio
Gatza, piperra
Nola egiten da?
Moztu tomateak, patatak eta piperrak tamaina bereko kuboetan.
Hankak eta hegoak garbitu eta iragazki batean jarri.
Prestatu saltsa ontzi batean. Gehitu baratxuri birrindua eta gatza saltsari, nahastu oilaskoa saltsa honekin.
Hartu koipeztaturiko ontzian prestatu duzun oilasko haragia. Gehitu txikitutako barazkiak.
Estali erretilua paperarekin.
Egosi 200 gradutan, noizean behin egiaztatuz eta behar izanez gero ura gehituz.
Perretxiko oilaskoa saltea
material
Oilasko bularra oso bat
tipula berdea hostoa
Piper gorri bat
hiru piper berde
zazpi perretxikoak
hiru baratxuri ale
Gatza, piperra
Olio likidoa
Nola egiten da?
Oilasko bularkia zati txikitan moztu.
Oilaskoaren tamaina bereko perretxikoak, piper gorriak eta piper berdeak txikitu.
Bota oilaskoa berotutako oliora. Ondoren, gehitu piperra, baratxuria eta perretxikoak bata bestearen atzetik. Frijitu osagai guztiak batera.
Bota gatza eta piperra azkenik.
Utzi egosten, prest egongo da bere ura askatu eta pixka bat atera ondoren.
Hartu teflon zartagin batean oliba olio baso erdi bat eta egosi oilaskoa zartagin honetan 15 minutuz, noizean behin nahastuz.
Zerbitzatu beroa.
Oilasko Pikantea
material
Sei oilasko danbor
Azenario bat
1 kalabazin
Pipermin bat
Tipula bat
sei baratxuri ale
Bi koilarakada arto-almidoia
Bi koilarakada soja saltsa
gatza
Piper beltza
bi koilarakada oliba olio
Nola egiten da?
Tipula txikitu eta oliba olioarekin frijitu.
Moztu azenarioa, kalabazina, piper berdea dadotan eta gehitu tipula. Lehortu gehiago.
Baratxuria xehatu eta tipulari gehitu. Gehitu soja saltsa, curry, piperbeltza, piper beltza, gatza eta arto-almidoia eta irakiten jarri.
Bestetik, frijitu oilasko danborrak zartagin batean. Jarri oilasko frijitua labeko ontzian. Prestatu dituzun barazkiak bota eta labean sartu 200 gradutan hogei minutuz.
Sesame oilaskoa
material
Lau oilasko bularra
lau azenario
Tipula bat
tomate bat
bi koilarakada oliba olio
Bi koilarakada sesamo
gatza
Nola egiten da?
Salteatu azenarioak, garbitu eta makiletan moztuta, olio pixka batekin. Gehitu tipula txikituta eta gehiago frijitu.
Aparteko ontzi batean frijitu oilasko haragia zatituta olio pixka batean. Itxaron ura askatu eta ondo xurgatu arte.
Gehitu gatza eta sesamo haziak eta gehiago frijitu.
Gehitu tipula erreak eta azenarioak.
Gehitu tomate birrindua eta egosi beste bost minutuz.
Zerbitzatu beroa.
Txalota Oilaskoa
material
500 gramo oilaskoa zatituta
500 gramo txalota
Azenario bat
Patata bat
ilarrak
bi koilarakada oliba olio
gatza
Nola egiten da?
Ebaki txalotak eta jarri lapikoan. Gehitu olioa eta frijitu. Gehitu oilaskoa eta jarraitu frijitzen.
Gehitu zatitutako patatak, ilarrak, azenarioak eta utzi egosten bere zukuan.
Berenjenak erre eta zuritu. Jarri 15 minutuz limoi-uretan ilundu ez daitezen.
Bestalde, tipula txikitu eta oliotan frijitu. Gehitu oilasko kuboak eta jarraitu frijitzen.
Bi tomate birrindu eta lapikoan jarri. Egosi tomateak zukua lurrundu arte. Gehitu gatza eta piperra eta nahastu beste behin edo bitan.
Berenjena erreen erdia koilara baten laguntzaz moztu eta hemen oilasko haragia bete.
Jarri horien gainean tomate xerra eta piperra.
Baratxuria fin-fin txikitu eta ale gainean jarri.
Tomate orea diluitu eta janariaren gainean bota.
Egosi labean 180 gradutan 25 minutuz.
Oilasko egosia
material
Zortzi oilasko danbor
Bi azenario ertain
Bi patata ertain
Tipula bat
koilarakada bat gurina
1 koilarakada oliba olio
Baratxuri ale bat
nahikoa gatz
Nola egiten da?
Zuritu eta txikitu patatak eta azenarioak lodiki. Tipula zuritu eta osorik utzi.
Jarri izterrak tipulakin lapikoan eta lau hatzekin estaltzeko adina urez bete.
Gurina eta oliba olioa gehitu eta su ertainean egosi irakiten den arte, irakiten ondoren, su motelean beste hamar minutuz. Lehenengo azenarioak gehitu eta hamar minutuz irakiten.
Hamar minutu igaro ondoren, gehitu patatak eta egosi bigun egon arte. Patatak irakiten direnean, atera sutik eta zerbitzatu.
Erromero Oilaskoa
material
Lau oilasko zati
piper ale beltza
mayonez
erromero freskoa
bi patata
bi tomate
lau baratxuri ale
gatza
koilaratxo bat ur
Lau koilarakada olio
Nola egiten da?
Bota gatza oilasko zatien gainean. Zabaldu maionesa oilaskoaren gainean.
Hartu oilasko zati hauek labeko ontzian.
Ondoren, erromeroa eta piper beltza bota oilaskoari.
Bestetik, tomateak eta patatak laurdenetan moztu.
Gehitu baratxuria eta prestatu dituzun osagaiak oilaskoen artean labeko platera.
Bota olioa eta gehitu ura.
Egosi oilaskoa aurrez berotutako labean 180 gradutan urrezko marroi arte.
