Kaltsiumit sisaldavad toidud ja kaltsiumipuudus

Kaltsium on oluline mineraal, mis moodustab suurema osa luudest ja hammastest. Sellel on sellised ülesanded nagu südame tervis, lihaste funktsioon ja närvisignaalide genereerimine. Kaltsiumi eelisteks võib lugeda lihaste kokkutõmbumist, vererõhu reguleerimist, närvijuhtivust ja vere hüübimist. Kaltsiumi sisaldavad toidud on jogurt, piim, juust, rohelised lehtköögiviljad, kaunviljad, õliseemned ja kuivatatud puuviljad.

Kaltsium on üks esimesi mineraale, mida me lapsepõlves õpime. "Jooge meie ema piima, muidu ei saa te kaltsiumi ja luud ei arene," sundis ta teda piima jooma. Nooruses soovitati rohkelt kaltsiumi võtta ja öeldi, et vanemaks saades tuleb osteoporoosi vältida. Meie vanemate nõudmine, et võtaksime kaltsiumi, on tõesti õigustatud. Pärast artikli lugemist saate sellest paremini aru. 

Mis on kaltsium?

Kaltsium on oluline keemiline element, mis esineb inimkehas pehme hõbehalli metallina. Seda mineraali säilitatakse inimeste ja paljude teiste loomade luudes ja hammastes. Luud säilitavad seda, et vajadusel vereringesse pääseda.

Kui arvate, et see on vajalik ainult meie luude tervise jaoks, siis eksite. Kaltsium on vajalik palju enamaks kui luude terviseks. Seda kasutatakse kaltsiumirikka toidu söömiseks, rakkudevahelise närviside, vere hüübimise, hormoonide sekretsiooni ja lihaste kokkutõmbumise tagamiseks.

Teine nende toitude söömise üllatav eelis on see, et need aitavad söögiisu kontrollida. Nii et see muudab kaalukaotuse potentsiaalselt lihtsamaks. kaltsiumi, magneesiumi veres, fosfor  ve  kaalium Samuti on oluline taset kontrollida.

Kaltsiumi roll kehas

• Kaltsiumi kasutatakse vere ringlemiseks, lihaste liigutamiseks ja hormoonide vabastamiseks.
• See võimaldab aju sõnumeid viia teistesse kehaosadesse.
• See tugevdab hambaid ja luid.
• Mainisime, et kaltsium ladestub luudesse. Kui te ei söö kaltsiumirikkaid toite, omastab keha selle mineraali luudest. Sel viisil luud aja jooksul nõrgenevad ja ei saa enam funktsioneerida.
• Kuna meie keha ei suuda kaltsiumi toota, peame selle mineraali saama toidust.
• Keha vajab kaltsiumi omastamiseks D-vitamiini.
• Kaltsium on naistele olulisem. sest premenstruaalne sündroomLeevendab PMS-i sümptomeid.
• Kaltsium on oluline ka laste arenguks. Lapsed, kes ei saa piisavalt kaltsiumi, ei saa kasvada pikkuseks.

Kaltsiumi eelised

• Kaltsiumi sisaldavad toidud toetavad luude ja luustiku tervist.
• Selle mineraali piisav saamine muutub vananedes olulisemaks. Luude tervisselle kaitsmiseks vajalik.
• Kaltsiumi sisaldavad toidud Söömine vähendab teatud tüüpi vähi, nagu käärsoole- ja pärasoolevähk, riski.
• See meie kehale väga oluline mineraal aitab ka kaalust alla võtta. Kaltsiumirikka toidu söömine vähendab söögiisu ja vähendab kalorite tarbimist.
• Kaltsiumi sisaldavad toidud aitavad lõdvestada veenides ja arterites leiduvaid silelihaskudesid. 
• Kõige olulisem kasu See takistab vere hüübimist ja alandab vererõhku.
• Kontrollib ja ennetab kõrget vererõhku.
• Leevendab PMS-i sümptomeid.

Kaltsiumi sisaldavad toidud

Seda mineraali säilitatakse meie kehas luudes ja hammastes. Kaltsiumi sisaldavate toitude söömisel on oluline roll luude tugevdamisel ja kaitsmisel. Meie keha vajab kaltsiumi, et toetada lihaste ja närvide tööd, tasakaalustada vererõhku ja hormoonide taset ning hõlbustada rakkudevahelist suhtlust. Niisiis, millised toidud sisaldavad kaltsiumi? Kaltsiumirikkad toidud on piimatooted nagu piim, juust ja jogurt. Kuid paljud piimavabad toidud sisaldavad seda mineraali suures koguses. Vaatame kaltsiumi sisaldavaid toite.

• piim

• juust: Kõige kaltsiumisisaldusega juust on parmesani juust. Pehmetes juustudes on vähem kaltsiumi.

• Vadakuvalk

• jogurt: Valige kõrge kaltsiumisisalduse jaoks omatehtud jogurt.

• Rasvane kala: Sardiinid ja lõhe

• Kaunviljad: Fasulye, läätsed, sojaoad

• Seemned: moon, seesam, chia seemned

• Pähklid: mandlid

• Rohelised lehtköögiviljad: spinat, kapsas

• Teravili: Amarant

• Puuviljad: Mõni puuviljasort sisaldab kaltsiumi suures koguses.  OranžlSee on üks kõrgema kaltsiumisisaldusega puuvilju kui teised puuviljad. Sõstrad, murakad ja vaarikas siseneb ka sellesse loendisse. Kuivatatud viigimarjad on kuivatatud puuviljad, milles on kõige rohkem kaltsiumi.

Igapäevane kaltsiumivajadus

Tervete luude ja hammaste jaoks vajalik kaltsiumi kogus sõltub vanusest. Soovitatav päevane kaltsiumivajadus täiskasvanutele:

• Täiskasvanud vanuses 19-50 aastat: 1.000 mg.
• Täiskasvanud mehed vanuses 51-70 aastat: 1.000 mg.
• Täiskasvanud naised vanuses 51–70 aastat: 1.200 mg.
• 71-aastased ja vanemad täiskasvanud: 1.200 mg.
• Rasedad ja imetavad teismelised: 1300 mg.
• Rasedad ja imetavad täiskasvanud: 1.000 mg.

Mis on kaltsiumipuudus?

Võrreldes teiste mineraalidega vajame iga päev suuremas koguses kaltsiumi. Need on kaltsiumi sisaldavad toidud. See muudab selle väga oluliseks mitmel põhjusel. Mis juhtub, kui me ei saa piisavalt kaltsiumi? Võib tekkida kaltsiumi puudus. 

Mis põhjustab kaltsiumipuudust?

Kaltsiumipuuduse risk suureneb vanemaks saades. Üldiselt võime kaltsiumipuuduse põhjused loetleda järgmiselt;

• Kehv kaltsiumi tarbimine pikema aja jooksul, eriti lapsepõlves
• Ravimid, mis võivad vähendada kaltsiumi imendumist
• Selle mineraali vaene toit
• Kaltsiumi sisaldavate toitude talumatus
• Hormonaalsed muutused, eriti naistel
• Mõned geneetilised tegurid

Kaltsiumipuuduse sümptomid

• Lihaskrambid ja spasmid
• Tuimus ja kipitus
• Valu reites ja kätes kõndimisel või liikumisel
• väsimus
• Peavalu, pearinglus;
• Ajuudu
• ebanormaalne südamerütm
• Krambid
• Naha kuivus
• Mälukaotus
• Igemehaigus
• Osteopeenia või osteoporoosi tekkerisk suureneb.
• Hammaste lagunemine areneb.
• Võib esineda luumurde.
• Võib esineda lihaspingeid.
• Suureneb kõrge vererõhu oht.
• Arterid võivad kõveneda.
• See käivitab põletiku.
• Võib esineda PMS-i sümptomeid.
• Võib esineda seedehäireid.
• Neeru- ja sapikivide tekkerisk on suurem.
• Südamehaiguste ja diabeedi risk suureneb.
• Suurem risk esineb teatud tüüpi vähi puhul.

Kaltsiumipuuduse korral täheldatud haigused

Kaltsiumipuuduse korral täheldatud haigused; haigusseisundid nagu osteoporoos, juuste väljalangemine, psoriaas, rahhiit, osteoporoos. Kaltsiumipuuduse meditsiiniline nimetus on hüpokaltseemia. Hüpokaltseemia See on haigus, mis tekib siis, kui kaltsiumisisaldus veres on madal.

Madala kaltsiumisisalduse varases staadiumis ei pruugi ilmneda selgeid sümptomeid. Sümptomid on tavaliselt kerged. Kui aga seda ei ravita ja kaltsiumipuudus kestab pikka aega, hakkab see muutuma eluohtlikuks.

Pikaajaline kaltsiumipuudus võib põhjustada muutusi hammastes, katarakti, ajuprobleeme ja osteoporoosi. Kaltsiumipuuduse korral võib täheldada järgmisi haigusi;

• arütmia
• Unetus
• küünte murdmine
• Juuste väljalangemine
• ekseem
• Psoriaas
• Osteopeenia ja osteoporoos
• Raske PMS (premenstruaalne sündroom)
• Hambaprobleemid, nagu hammaste lagunemine, igemete ärritus, imikute hammaste arengu halvenemine
• depressioon
• rahhiidi

Kellel on oht haigestuda kaltsiumipuudusest tingitud haigustesse?

Rühmad, kellel on suur risk kaltsiumipuuduse tekkeks, on järgmised;

• Naised menopausi ajal ja pärast seda
• Need, kellel on amenorröa, st need, kellel on probleeme menstruatsiooniga
• Need, kellel on laktoositalumatus
• Taimetoit või vegan toitumine
• Need, kellel on kroonilised haigused
• puberteedieas tüdrukud
• Üle 51-aastased mehed

Kuidas ravitakse kaltsiumipuudust?

Kõige tervislikum viis defitsiidi raviks või ennetamiseks on süüa kaltsiumi sisaldavaid toite. Teine viis kaltsiumipuuduse raviks on kaltsiumipreparaatide võtmine. Soovitan mitte kasutada kaltsiumipreparaate ilma arstiga nõu pidamata. Kuna kaltsiumi liigsed annused põhjustavad hüperkaltseemiat, mida nimetatakse kõrge kaltsiumisisalduseks.

Kõrge kaltsiumisisaldus on sama ohtlik kui madal kaltsium. Liigne kaltsiumi tarbimine suurendab südame-veresoonkonna haiguste, neerukivide ja muude tõsiste terviseprobleemide riski.

Kaltsiumi toidulisand

Terved inimesed saavad vajaliku koguse kaltsiumirikkaid toite süües. Kuid mõned inimesed ei saa piisavalt kaltsiumi. Need inimesed võivad vajada kaltsiumipreparaate arsti nõuandel. Inimesed, kes võivad vajada kaltsiumipreparaate, on järgmised:

• Vegan dieedipidajad
• Need, kellel on laktoositalumatus
• Need, kellel on nõrgad luud (osteoporoos)
• Kes saavad pikaajalist kortikosteroidravi
• Need, kellel on soole- või seedehaigused, kes ei suuda kaltsiumi omastada

Kaltsiumi kahjustused

Mis tahes mineraali või toitaine õige kogus on väga oluline. Liiga palju kaltsiumi võib põhjustada negatiivseid kõrvalmõjusid.

• Sümptomid, nagu kõhukinnisus, gaasid ja puhitus, võivad olla märk sellest, et te võtate liiga palju kaltsiumi.
• Liigne kaltsium, eriti toidulisandite kaudu Selle võtmine suurendab neerukivide tekke riski.
• Harvadel juhtudel võib liiga palju kaltsiumi põhjustada kaltsiumi kogunemist veres. See hüperkaltseemia See kutsus.
• Suured kaltsiumiannused võivad takistada organismil mineraalide, nagu raud ja tsink, omastamist.

Viited: 1, 2, 3