Makadamio, makadamia nukso aŭ makadamia nuksoĜi estas nukso, kiu havas iomete malsaman strukturon ol la avelo, kiun ni konas. Ĉi tiu avelo, kiu estas plejparte kultivita en Aŭstralio, nun estas kultivita en diversaj partoj de la mondo kiel ekzemple Brazilo, Kostariko, Havajo kaj Nov-Zelando.
Kiel multaj aliaj nuksoj, makadamia nukso Ĝi ankaŭ havas tre riĉan nutran enhavon. Ĝi ankaŭ enhavas utilajn plantajn komponaĵojn. Sekve, ĝi reguligas digeston, plibonigas koran sanon, provizas pezan kontrolon kaj ekvilibrigas sangan sukeron.
Ĝi havas multajn pliajn avantaĝojn. Ĉi tiu speco de avelo, kiu estas ne konata kaj konsumata intense en nia lando, estas ankoraŭ scivolemo. "Kie kreskas makadamia nukso, kiaj estas la avantaĝoj" Demandoj kiel ĉi tiuj estas ofte faritaj.
Peto makadamia nukso Aferoj por scii pri…
Kio estas makadamiaj nuksoj?
makadamia nukso, aŭstraliano makadamia arboestas la frukto deĜia arbo apartenas al la plantfamilio de Proteaceae kaj kreskas ĝis 12 metroj en alteco. La folioj estas elipsaj, la floroj estas maldikaj kaj ĉirkaŭ 25 cm longaj.
makadamia nukso ege malmola kaj liĜi havas verdan ŝelon kiu malfermiĝas dum ĝi maturiĝas. Ĝi havas kreman teksturon kaj blankan kernon. Post rostado, ĝi ŝanĝiĝas kaj en koloro kaj teksturo.
makadamia nuksoĜi estas sana ĉar ĝi estas nukso kaj havas ĉiujn karakterizaĵojn de sekigitaj nuksoj. Estas iuj aliaj trajtoj kiuj igas ĉi tiun nukson speciala.
makadamia nukso, Vitamino A, B-vitaminoj, fero, folato, manganoĜi enhavas iujn el la vitaminoj kaj mineraloj, kiujn la homa korpo plej bezonas, kiel proteinon, sanajn grasojn kaj antioksidantojn.
Krome, oleika acido, kiu troviĝas ankaŭ en olivoleo, kaj omega 9 Ĝi estas riĉa je mononesaturitaj grasaj acidoj.
Interesaj informoj pri makadamiaj nuksoj;
en la mondo makadamia nuksoPlej multaj el ili estas kultivitaj sur la insulo Havajo.
MakadamioĜi unue venis al Havajo kiel ornamaĵo en 1881. Ĝi unue estis komerce kultivita en 1921.
reproduktiĝi en 1857 Makadamio Ĝi ricevis la nomon de la german-aŭstralia botanikisto Ferdinand von Mueller. La nomo estas omaĝe al John Macadam, skot-aŭstralia apotekisto, politikisto kaj medicina instruisto.
MakadamioĜi estas la plej malmola el la aveloj. Estas malfacile rompi.
Usono, makadamia nuksos plej granda konsumanto (51% de la tuta konsumo de la mondo). Japanio estas en la dua loko (15%).
makadamia nukso; Ĝi enhavas sanajn grasojn, estas riĉa je vitaminoj kaj mineraloj, kaj estas alta en kalorioj. La nutra enhavo de 30-grama porcio estas jena:
Kalorioj: 204
Graso: 23 gramoj
Proteino: 2 gramo
Karbohidratoj: 4 gramoj
Sukero: 1 gramoj
Fibro: 3 gramoj
Mangano: 58% de la Taga Valoro (DV)
Tiamino: 22% de la DV
Kupro: 11% de DV
Magnezio: 9% de la DV
Fero: 6% de la DV
Vitamino B6: 5% de la DV
Krom ĉi tiujmononesaturitaj grasoj riĉa en terminoj de Ĉi tiu tipo de graso estas utila por kora sano ĉar ĝi malaltigas totalan kolesterolon kaj malbonan kolesterolon. makadamia nuksoĜi estas malalta en karbonhidratoj kaj sukero kaj havas moderan fibron.
Kio Estas la Profitoj de Macadamia Nuksoj?
Antioksidanta enhavo
Kiel plej multaj nuksoj, makadamia nukso Ĝi ankaŭ estas bona fonto de antioksidantoj.antioksidantojneŭtraligas liberajn radikalojn, kiuj kaŭzas ĉelan damaĝon. Ĉi tiu trajto estas grava ĉar liberaj radikaloj pliigas la riskon de kondiĉoj kiel diabeto, Alzheimer-malsano kaj kormalsano.
Krome, makadamia nukso, havas la plej altan nivelon de flavonoidoj kompare kun aliaj nuksoj. Flavonoidoj reduktas inflamon en la korpo kaj helpas malaltigi kolesterolon.
Vitamino E riĉa je makadamia nukso Protektas kontraŭ kancero kaj cerbaj malsanoj.
Batalante malsanojn
makadamioEnhavas flavonoidojn, kiuj helpas malhelpi ĉelan damaĝon protektante ĉelojn kontraŭ mediaj toksinoj. Flavonoidoj protektas kontraŭ kronikaj malsanoj ĉar ili minimumigas liberajn radikalajn damaĝojn.
makadamia nuksoLa fenolaj acidoj, flavonoidoj kaj stilbenoj en la enhavo estas utilaj antioksidantoj, kiuj batalas kontraŭ malsanoj kiel kancero.
Kora sano
makadamia nukso malpliigas la riskon de kormalsano. Ĉar ĝi malaltigas la malbonan kolesterolon, kiu kaŭzas kormalsanon. Ĝi ankaŭ reduktas inflamon, kiu prezentas riskon por kormalsano.
Esploristoj, makadamia nuksoOni determinis, ke la korsanaj avantaĝoj de kanabo devenas de ĝia alta mononesaturita grasa enhavo.
metabola sindromo
metabola sindromo; apopleksio, kormalsano kaj tipo 2-diabeto Ĝi signifas altan sangan sukeron kaj kolesterolon, kiuj pliigas la riskon.
Studoj, makadamia nuksosugestas, ke ĝi povas protekti kontraŭ metabola sindromo.
intesta sano
makadamia nuksoEnhavas fibron, kiu estas utila por digesta kaj intesta sano. Solvebla fibro enhavo prebiotiko Ĝi agas kiel nutraĵo, kiu nutras la utilajn intestajn bakteriojn.
Ĉi tiuj amikaj bakterioj reduktas inflamon kaj produktas mallongĉenajn grasajn acidojn (SCFA) kiel ekzemple acetato, butirato kaj propionato, kiuj protektas kontraŭ kondiĉoj kiel irritable intestsindromo (IBS), malsano de Crohn kaj ulcera kolito. mallongaj ĉenaj grasacidoj reduktas la riskon de diabeto kaj obezeco.
plifortigante ostojn
makadamia nuksoĜi helpas en mineraligo de dentoj, pliigas la transporton kaj sorbadon de nutraĵoj. fosforo, mangano kaj magnezio abundas.
Sano de la cerbo kaj nerva sistemo
makadamia nuksonda oleika acido kaj palmitoleika acido; Ambaŭ ĉi tiuj estas decidaj por la cerba funkcio. Ĝi ankaŭ estas alta en kupro, magnezio kaj mangano enhavo, kiu subtenas la produktadon de neŭrotransmisiloj kiuj sendas signalojn al la cerbo.
makadamia nuksoĜi ankaŭ helpas malhelpi mensajn malsanojn.
artrito
Laŭ la esploro makadamia nukso Ĝi montris utilajn rezultojn por la traktado de reŭmatoida artrito.
kontraŭkancero
makadamia nuksoĜi enhavas plantajn komponaĵojn flavonoidojn kaj tokotrienolojn, kiuj estis trovitaj helpi batali kaj mortigi kancerajn ĉelojn en provtubaj studoj.
risko de antaŭtempa morto
makadamia nukso Regula konsumo de nuksoj, inkluzive de nuksoj, reduktas la riskon de antaŭtempa morto je triono.
Maldikiĝo kun Makadamiaj Nuksoj
Kvankam alta en kalorioj, makadamia nukso malplipeziĝoĉu helpas. La kialo de tio estas, ke ĝi enhavas proteinon kaj fibron, du nutraĵojn, kiuj reduktas la senton de malsato kaj tenas vin sata.
makadamia nukso Enhavas mononesaturitajn grasojn; Ĝi estas riĉa je palmitoleika acido, kiu malhelpas nedeziratan pezon.
Makadamia nukso profitas por haŭto
makadamia nuksosur la haŭto kaŭzita de sunlumo oksidativa stresoEstas tokotrienols kaj squaleno, kiuj estas du gravaj kunmetaĵoj kiuj malhelpas sangoperdon.
Precipe, pro la ĉeesto de esencaj grasaj acidoj makadamia oleo, ludas gravan rolon en haŭta sano. Palmitoleika acido en ĝia enhavo malhelpas dehidratiĝon en histoj kaj provizas regeneradon de la haŭto.
Palmitoleika acido ankaŭ prokrastas haŭtan maljuniĝon. Ĝi malhelpas la fruan aperon de signoj de maljuniĝo kiel sulkoj kaj aĝaj makuloj.
Kiel stoki makadamiajn nuksojn?
Ĝi povas esti stokita ĉe ĉambra temperaturo dum unu ĝis kvin monatoj, ideale en hermetika ujo. Stoki en la fridujo konservos ĝin freŝa ĝis jaro.
Kio estas la damaĝoj de makadamia nukso?
makadamia nukso Ĝi estas ĝenerale sekura kaj kromefikoj estas maloftaj. Tamen, oni devas zorgi ne tro konsumi. Ĉar ĝi povas kaŭzi alergiojn kaj altan sangopremon.
alergion
makadamia nukso Povas kaŭzi haŭtan hipersensivon ĉe iuj homoj. Iuj homoj spertis alergiojn kiel tuso.
Sangopremo
makadamia nuksoEstas komerce preparitaj, salitaj varioj. Tial, elekti sen salo (kaj sen sukero) estos utila por tiuj kun problemoj de sangopremo.
Problemoj de stomako kaj intesto
makadamia nuksoKonsiderante la enhavon de fibro de ĉi tiu nukso, konsumi tro multe de ĉi tiu nukso kaŭzas gastrointestinalajn problemojn. Tro multe da fibro en iuj homoj konstipoĜi ekigas kromefikojn kiel gaso, diareo kaj ŝvelaĵo.
Periodo de gravedeco kaj laktado
makadamia nukso Ĝi estas sekura kiam konsumita en normalaj kvantoj. La efiko de troa konsumo de ĉi tiu nukso sur gravedaj aŭ mamnutrantaj virinoj estas nekonata.
Tial, estas utile ekvilibrigi konsumon. La kvanto de ĉirkaŭ 60 gramoj estas konsiderata kiel la supra limo por ĉiutaga konsumo.
