Minerály jsou základní živiny, které naše tělo potřebuje, aby fungovalo. Ovlivňuje tělesné funkce, jako je růst, zdraví kostí, svalové kontrakce, rovnováha tekutin a mnoho dalších procesů.
Tělo může mít problémy se vstřebáváním mnoha minerálů. Proto poskytuje větší absorpci chelátové minerály v poslední době začal přitahovat pozornost.
Chelátové minerályVáže se na sloučeniny, jako jsou aminokyseliny nebo organické kyseliny, které se používají ke zvýšení příjmu minerálů v těle.
Co jsou to chelátové minerály?
minerályje druh živin, které naše tělo potřebuje ke správnému fungování. Jelikož si naše tělo neumí minerální látky vyrobit, je nutné je přijímat z potravy.
Mnohé z nich jsou však obtížně vstřebatelné. Například naše střeva dokážou vstřebat pouze 0.4-2.5 % chrómu z potravy.
Chelátové minerálypro zvýšení vstřebávání. Jsou připojeny k chelatačnímu činidlu, typicky organickým sloučeninám nebo aminokyselinám, což pomáhá bránit minerálům v interakci s jinými sloučeninami.
Například, pikolinát chromitýje typ chrómu připojený ke třem molekulám kyseliny pikolinové. Chrom z potravy se vstřebává jiným způsobem a jeví se v našem těle stabilněji.
Význam minerálů
Minerály jsou životně důležité pro zdraví, protože jsou stavebními kameny, které tvoří svaly, tkáň a kosti. Jsou také důležitými složkami systémů a činností, které podporují mnoho životně důležitých funkcí a jsou důležité pro hormony, transport kyslíku a enzymové systémy.
Minerály se účastní chemických reakcí, které probíhají v těle. Tyto živiny fungují jako kofaktory nebo pomocné látky.
Minerály jako kofaktory pomáhají enzymům správně fungovat. Minerály také působí jako katalyzátory k zahájení a urychlení těchto enzymatických reakcí.
Minerály jsou elektrolyty, které tělo potřebuje k udržení normálních tělesných tekutin a acidobazické rovnováhy. elektrolyty Minerály fungují jako zastavovací brány pro kontrolu pohybů nervových signálů v celém těle. Protože nervy řídí pohyby svalů, minerály také regulují svalovou kontrakci a relaxaci.
Mnoho minerálů, jako je zinek, měď, selen a mangan, působí jako antioxidanty. Chrání tělo před škodlivými účinky volných radikálů (reaktivních molekul).
Vychytávají tyto vysoce reaktivní radikály a přeměňují je na neaktivní, méně škodlivé sloučeniny. Přitom jsou tyto minerály spojovány s rakovinou a předčasným stárnutím, srdečními chorobami, autoimunitní onemocněníPomáhají předcházet mnoha dalším degenerativním onemocněním, jako je artritida, šedý zákal, Alzheimerova choroba a cukrovka.
Proč používat minerální doplňky?
Podle nedávného výzkumu většina lidí nepřijímá dostatek minerálů z jídla, které jí. Jelikož tyto živiny tělo potřebuje ke správnému fungování, přibývá lidí chelátové minerály dává přednost.
Mnoho zdravých lidí používá minerální doplňky k posílení imunitního systému svého těla a dosažení maximální energie a duševní bdělosti.
Typy chelátových minerálů
Chelátové minerályjsou speciálně vytvořené minerální doplňky určené ke zvýšení vstřebávání těchto základních živin v těle.
To, co dělá minerál chelatovanou sloučeninou, je to, že se minerál spojuje s dusíkem a ligandem, který minerál obklopuje a brání mu v interakci s jinými sloučeninami.
Většina minerálů je dostupná v chelátové formě. Některé z nejběžnějších jsou:
vápník
zinek
železo
měď
magnézium
draslík
Kobalt
chróm
molybden
Obvykle se vyrábějí s použitím aminokyseliny nebo organické kyseliny.
Aminokyseliny
Tyto aminokyseliny jsou obvykle chelátové minerály dělával:
Kyselina asparagová
Vyrábí se z něj aspartát zinečnatý, aspartát hořečnatý a další.
methionin
Vyrábí se z něj methionin mědi, methionin zinku a další.
monomethionin
Zinek se používá k výrobě monomethioninu.
lysin
Používá se k výrobě lyzinátu vápenatého.
glycin
Používá se k výrobě glycinátu hořečnatého.
organické kyseliny
chelátovaný minerál Organické kyseliny použité při jeho konstrukci jsou:
Kyselina octová
Vyrábí se z něj octan zinečnatý, octan vápenatý a další.
Kyselina citrónová
Vyrábí se z něj citrát chromitý, citrát hořečnatý a další.
Kyselina orotová
Vyrábí se z něj orotát hořečnatý, orotát lithný a další.
Kyselina glukonová
Vyrábí se z něj glukonát železa, glukonát zinečnatý a další.
Vyrábí se z něj pikolinát chrómu, pikolinát manganu a další.
Jsou chelátové minerály lépe vstřebatelné?
Chelátové minerály obecně lépe vstřebatelné než nechelatované. Několik studií srovnávalo absorpci těchto dvou látek.
Například studie na 15 dospělých zjistila, že chelátový zinek (jako citrát zinečnatý a glukonát zinečnatý) byl absorbován přibližně o 11 % účinněji než nechelátovaný zinek (jako oxid zinečnatý).
Podobně studie u 30 dospělých zjistila, že glycerofosfát hořečnatý (chelátovaný) měl významně vyšší hladiny hořčíku v krvi než oxid hořečnatý (nechelátovaný).
Nějaký výzkum užívání chelátových minerálů, uvádí, že může snížit celkové množství, které je třeba zkonzumovat k dosažení zdravých hladin v krvi. To je důležité pro lidi, kteří jsou ohroženi nadměrným příjmem minerálních látek, například přetížením železem.
Například ve studii na 300 kojencích zvýšilo 0,75 mg bisglycinátu železnatého (chelátovaného) na kg tělesné hmotnosti za den denní hladiny železa v krvi na úrovně způsobené čtyřnásobným množstvím síranu železnatého (nechelátovaného).
Obecně studie na zvířatech chelátové minerály znamená, že se vstřebává účinněji.
Úvahy při používání chelátových minerálů
Chelátové minerální doplňky Při jeho používání je třeba mít na paměti několik bodů;
Minerální doplňky nemohou nahradit zdravou stravu. Navíc je špatně vstřebává podvyživený organismus. Proto je nutné jíst nízkotučnou a vlákninovou stravu.
Zdravotnický pracovník může doporučit jeden nebo více jednotlivých doplňků jako krátkodobou léčbu určitého nedostatku minerálů.
Pokud jsou užívány příliš dlouho, mohou narušit minerální rovnováhu v těle a způsobit nedostatek jiných minerálů. Pro celkové zdraví je lepší užívat minerály společně s chelací nebo bez chelátů.
Kvůli potenciálním interakcím byste měli svému lékaři říci o jakémkoli bylinném doplňku, který používáte.
Minerály se na rozdíl od vitamínů snadno nadužívají a mohou být toxické. Proto je třeba dávat pozor, abyste nepřekročili doporučenou dávku.
Interakce chelátových minerálů
Potraviny zvyšují vstřebávání minerálů. Proto by se minerální doplňky měly užívat s jídlem pro lepší vstřebávání.
Minerály jako vápník, železo, mangan, hořčík, měď nebo zinek se mohou vázat na mnoho léků a při společném užívání snižovat jejich účinnost. Proto by se minerální doplňky měly užívat dvě hodiny před nebo dvě hodiny po kterémkoli z následujících léků:
V některých případech může být vhodnější užívat chelátovou formu minerálu. Např chelátové minerály prospívá starším dospělým. Jak stárneme, produkuje se méně žaludeční kyseliny, což může ovlivnit vstřebávání minerálů.
Chelátové minerály Protože jsou vázány na aminokyselinu nebo organickou kyselinu, nepotřebují k efektivnímu trávení mnoho žaludeční kyseliny.
Podobně lidé, kteří po užití doplňků pociťují bolesti žaludku, jsou méně závislí na žaludeční kyselině při trávení. chelátové minerály Můžete použít.
Většině dospělých však stačí minerály bez chelátů. Taky, chelátové minerály stojí více než chelátové. Aby se nezdražovaly, můžete použít i nechelátové minerály.
Většina minerálních doplňků je pro zdravé dospělé zbytečná, pokud vaše strava nestačí k pokrytí vašich denních potřeb.
Vegani, dárci krve, těhotné ženy a některá další populace by však měli minerály pravidelně doplňovat.
Chelátové minerály Před použitím je vhodné poradit se s odborníkem ve zdravotnictví.
V důsledku toho;
Chelátové minerályjsou minerály, které se vážou na chelatační činidlo, jako je organická kyselina nebo aminokyselina, pro zvýšení vstřebávání. Je třeba poznamenat, že jsou lépe absorbovány než jiné minerální doplňky.
Pro některé populace, jako jsou starší dospělí a lidé se žaludečními problémy chelátové minerály Je vhodnou alternativou k normálním minerálům. Většině zdravých dospělých postačí i nechelátové minerály.
