Quandu vene u vaghjimu, i culori di i frutti è di ligumi nantu à i posti di u mercatu cambianu ancu. I culori aranci è gialli, chì sò i culori di u vaghjimu, cumincianu à vede nantu à e stalle.
Avà vi cuntaraghju di una verdura invernale chì riflette u culore di u vaghjimu, ma chì ùn vi vede micca assai nantu à i posti di u mercatu. spaghetti squash...
U mutivu per quessa ùn pudemu micca vedà nantu à e stalle di u mercatu hè chì ùn hè micca una verdura cunnisciuta in u nostru paese. in paesi stranieri spaghetti squash cunnisciutu cum'è spaghetti squashSi trova in u vaghjimu è l'invernu, per quessa, hè cunsideratu un vegetale d'invernu.
Questa verdura cù un prufilu nutriente maravigghiusu vene in parechji culori diffirenti, da u biancu à l'aranciu scuru. spaghetti squashPer quelli chì si dumandanu, cuntamu di i benefici è cumu si manghja.
Chì ghjè spaghetti squash?
spaghetti squash( Cucurbita pep var. fastigata), una verdura d'inguernu chì vene in diversi culori, forme è dimensioni. Pò esse in culori gialli, aranci è bianchi. U nome di a verdura vene da a so similitudine cù spaghetti. Se tira a carne di i zucchini cù una furchetta, i filamenti longu sò furmati, cum'è spaghetti.
tanti altri tipu di zuccaIn listessu modu, hè durable, faciule di cultivà è pò esse guardatu per un bellu pezzu.
spaghetti squash hà una texture suave. Pudete frittura, vapore o micru.
Valore nutrizionale di spaghetti squash
spaghetti squash alimentu nutritivu. Capemu chì hè nutritiva perchè hè pocu caloria ma ricca di vitamini è minerali impurtanti.
Una fonte particularmente bona di fibra. Una ciotola (155 grammi) cottu spaghetti squashU so cuntenutu nutrizionale hè cusì:
Vitamina C: 9% di l'ingesta di ghjornu di riferimentu (RDI)
Manganese: 8% di u RDI
Vitamina B6: 8% di u RDI
Acidu pantotenicu: 6% di l'RDI
Niacina: 6% di u RDI
Potassiu: 5% di u RDI
Inoltre, una piccula quantità di tiamina,magnesiuContene folate, calcium è minerali di ferru.
Cum'è l'altri tipi di zucca invernale spaghetti squashancu indice glicemicu hè bassu. Questu indica chì u cuntenutu di carbuidrati hè pocu.
Chì sò i benefici di Spaghetti Squash?
Riccu cuntenutu antioxidante
AntioxidantiCombatte i radicali liberi è impedisce cusì u stress ossidativu da danni à e cellule.
Sicondu a ricerca, l'antioxidanti impediscenu e malatie croniche cum'è a malatia di u cori, a diabetes è u cancer.
spaghetti squash Contene antioxidanti impurtanti. Grande quantitàbeta-carotene furnisce - un pigmentu vegetale putente chì aiuta à prutege e cellule è l'ADN da danni.
A vitamina C hè ancu un antioxidante è aiuta à prevene e malatie. spaghetti squashHè ancu altu in u cuntenutu di vitamina C.
spaghetti squashHè un alimentu chì aiuta à a perdita di pisu perchè hè pocu calori è altu in fibra.
A fibra rallenta u sviutata di u stomacu, reduce a fame è l'appetite, equilibra u zuccheru in sangue. Cù sti funziunalità spaghetti squash Hè un alimentu chì deve esse nantu à a lista di quelli chì volenu perdiri pesu.
Beneficu per l'osse
spaghetti squash, manganese, Copper, zincuContene minerali necessarii per a salute di l'osse, cum'è magnesiu è calciu.
U manganese accelera u metabolismu di l'osse è impedisce l'osteoporosi.
U cobre è u zincu aiutanu à a furmazione di l'osse.
Calcium Hè u minerale più abbundante in u corpu, è più di 99 per centu di calciu si trova in i denti è l'osse.
Rinforza l'immunità
spaghetti squashcuntene sia vitamina C è vitamina A Mentre migliurà a salute di a pelle, l'ochji è a bocca, rinforza ancu l'immunità.
A forte immunità aumenta a nostra resistenza à e malatie.
Salute di l'ochji
spaghetti squashVitamina A è vitamina E, chì si trovanu in degenerazione macularepruteghja contru
prevenzione di u cancer
spaghetti squash I studii nantu à a zucca anu determinatu chì u compostu di cucurbitacin chì si trova in questa zucca uccide e cellule cancerose.
Rinforza a memoria
spaghetti squashVitamini B, diabete senza cuntrollu è A malatia di Alzheimerimpedisce u so sviluppu.
Cumu manghjà spaghetti squash?
spaghetti squashhè una verdura invernale filosa chì pò esse usata in parechje ricette. Pò esse cottu, bollita, steamed, ancu microwaved.
spaghetti squashPer coccia i zucchini, tagliate i zucchini à a mità longu è sguassate i graneddi cù una cucchiara.
Pigliate un pocu oliu d'oliva nantu à ogni pezzu tagliatu, salate.
Poneli a parte tagliata in giù nantu à a teglia fiancu à fiancu.
Arrosti in u fornu à 200 ° C per circa 40-50 minuti.
Dopu chì a zucchina hè brunita, scrape off the spaghetti-like stripes in strips with a fork.
Mentre chì sta verdura d'inguernu hè assai nutritiva, tenite in mente i seguenti prima di manghjà.
Certi pirsuni spaghetti squash Sò allergii à i vegetali di l'inguernu, cum'è i vegetali di l'inguernu, è queste persone sperimentanu sintomi cum'è prurito, gonfiore è indigestioni.
spaghetti squash Se avete questi o altri sintomi dopu à manghjà, smette di manghjà immediatamente è cercate assistenza medica.
Hè un vegetale assai bassu calori. Mentre chì questu hè benefiziu per quelli chì volenu perdiri pesu, manghjà troppu pocu calori ùn hè ancu micca bonu perchè a restrizzioni di caloria severa riduce a rata metabolica di u corpu.
spaghetti squashSceglite salsi sani è manghja cù altri alimenti nutritivi, cum'è ligumi, erbe, spezie, grassi sani per u core è proteine magre.
