Şokolad südTicarət olaraq kakao və şəkərlə tatlandırılır. Şokolad süd olaraq da bilinmektedir. südBilirik ki, şəkər sağlam qidadır və kalsium ehtiyacını ödəmək üçün onu içmək lazımdır.
Ancaq bunu uşaqlara izah etmək bəzən çətin olur və əksər uşaqlar adi südün dadını sevmədikləri üçün süd içmək istəmirlər. Sorğu şokolad süd Südü ləzzətli etmək və uşaqlara süd içmək ideyası belə yarandı.
Bəs, gəlin uşaqlara süd içməyi sevdirək desək, düzgün hərəkət edirikmi? "Şokoladlı süd sağlamdırmı?""Kalorisi yüksəkdirmi?” "Şəkərin tərkibində problem varmı?"
Bu mövzu ilə bağlı bütün suallarınıza bu məqalədə cavab tapa bilərsiniz.
Şokoladlı südün qida dəyəri
Şokolad və ya kakaolu südKakao, şəkər və yayüksək fruktoza qarğıdalı siropu kimi tatlandırıcılarla qarışdırılaraq hazırlanır Şokoladlı südün kalorisi və şəkərsiz süddən daha yüksək karbohidrat tərkibinə malikdir, lakin qida tərkibinə görə oxşardır.
1 stəkan (240 ml) şokoladsüdün qida tərkibi bunda:
Kalori: 180-211
Zülal: 8 qram
Karbohidratlar: 26-32 qram
Şəkər: 11-17 qram
Yağ: 2,5-9 qram
Kalsium: Gündəlik İstinadın 28%-i (RDI)
Vitamin D: RDI-nin 25%-i
Riboflavin: RDI-nin 24%-i
Kalium: RDI-nin 12%-i
Fosfor: RDI-nin 25%-i
Daha az sink, selen,yodTərkibində maqnezium, A, B1, B6, B12 vitaminləri var.
Tam süd zülalBədənimizin ehtiyac duyduğu bütün doqquz əsas amin turşusunu təmin edir. Xüsusilə əzələlərin güclənməsi və qorunmasında ən böyük rol oynayan lösin amin turşusu ilə zəngindir.
Süd, həmçinin ət və süd məhsullarında, xüsusilə də otla qidalanan heyvanlarda, omeqa 6 yağının bir növüdür.konjuge linoleik turşusu (CLA) baxımından zəngindir Bəzi araşdırmalar CLA-nın kilo verməyə kömək etdiyini aşkar etdi.
Şokoladlı Südün Faydaları Nələrdir?
Xəstəliyin qarşısının alınması
Şokolad südTərkibində kalsium və D vitamini diqqəti çəkir.
kalsiumArtrit, osteoporoz və diş çürüməsi kimi sümük xəstəliklərinin qarşısını alan bir mineraldır.
Vitamin DKalsiumun udulmasına kömək edir, sümükləri gücləndirir, həmçinin xərçəng, diabet və hipertansiyonun qarşısını alır.
Sümük sağlamlığına faydaları
Şokolad süd Sümüklərdəki əsas mineral olan kalsiumla zəngindir. Süd məhsullarının tərkibindəki kalsium asanlıqla mənimsənilir.
Süddə həmçinin protein və Fosfor baxımından zəngindir Bütün bunlar sümükləri və dişləri gücləndirmək üçün vacib qidalardır.
İdmandan sonra içmək
Şokoladlı südün faydalarıOnlardan biri odur ki, gərgin məşqdən sonra əzələlərin bərpasına kömək edir.
Çünki içkilər karbohidrat və zülallarla zəngin, şəkər, maye və elektrolitlərXüsusilə i-ni əvəz etməkdə effektivdir.
immunitetin artırılması
Yaxşı miqdarda vitamin və mineral ehtiva edir şokolad südtoxunulmazlığı gücləndirir; İnfeksiya və xəstəliklərdən qoruyur.
həzmi yaxşılaşdırmaq
Şokolad süd, həzm prosesini yaxşılaşdırır və bağırsaq hərəkətlərini tənzimləyir.
Şokoladlı südün dəri üçün faydaları
Şokolad südBu məhsulun digər mühüm faydası dəriyə təsiridir.
Süddə olan A və B6 vitaminləri, kalium və zülallar dərinin hamarlığını qoruyarkən onu gücləndirməyə kömək edir.
Tərkibindəki protein və A vitamini ilə qırışları aradan qaldırır.
Daimi olaraq şokoladlı süd içmək bəzi yan təsirlərə səbəb olur.
Böyük miqdarda şəkər əlavə edir
Şokolad südŞəkərdə olan karbohidratların təxminən yarısı əlavə edilmiş şəkərdən gəlir. Bəzi markalar şəkər əvəzinə yüksək fruktoza qarğıdalı siropundan istifadə edirlər.
Şokolad süd, Tərkibində şəkərsiz inək südündən 1,5-2 dəfə çox şəkər var.
Həddindən artıq çox şokoladlı süd içməkHəddindən artıq şəkər qəbuluna səbəb olur.
Artıq əlavə şəkər istehlakı, çəki artımı və tip 2 diabetürək xəstəliyi və hətta bəzi xərçəng növləri kimi xroniki xəstəliklərə səbəb olur.
Həmçinin sızanaq, diş çürüməsi və depressiya riskini artırır.
Tərkibində laktoza var
Şokolad südTərkibində süd və digər süd məhsullarında olan təbii şəkər olan laktoza var.
Dünyadakı bir çox insan laktozu həzm edə bilmir və süd istehlak edildikdə qaz, kramp və ya ishal kimi simptomlar yaşayır.
Həmçinin, bəzi insanların südə qarşı allergiyası var və ya içərkən xroniki qəbizlik yaranır. Bu, gənc uşaqlarda böyüklərdən daha çox rast gəlinir.
Şokoladlı süd sizi kökəldirmi?
"Şokoladlı süd sizi kökəldirmi?” də maraqlananlar arasındadır. Sizin şokoladlı südünüz Tərkibində yüksək şəkər olduğu üçün kalorisi də yüksəkdir.
Dadlı olduğu üçün bir anda çox içmək mümkündür. Əgər porsiya nəzarətini təmin edə bilmirsinizsə, çəki artımı qaçılmaz olacaq.
Şokoladlı süd içmək lazımdırmı?
Şokolad süd kalsium, protein vəVitamin D kimi vacib qidaları təmin edir Ancaq eyni zamanda yüksək kalorili və şəkərlidir, bu da çəki artımına səbəb ola bilər və müəyyən xroniki xəstəliklərin riskini artırır.
Şokolad süd xüsusilə uşaqlarda istehlakı yaxından izləmək lazımdır. Uşaqlarda piylənmə, diş çürüməsi və digər sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər.
Dadlı bir içki olsa da, uşaqlar və böyüklər üçün içki deyil, desert hesab edilməlidir.
Şokoladlı Süd Resepti
Qablaşdırılmış süd almaq əvəzinə şokolad süd Bunu evdə özünüz edə bilərsiniz. Bu şəkildə şəkərin miqdarına nəzarət etmək mümkündür. burada evdə şokoladlı süd istehsalı...
vəsaitlər
Süt südü
2 xörək qaşığı kakao tozu (şokolad fişlərindən də istifadə edə bilərsiniz)
2 xörək qaşığı şəkər tozu
Yarım çay qaşığı vanil
Şokoladlı süd istehsalı
Südü blenderdən keçirin. Kakao, şəkər tozu və vanili əlavə edin. Bütün inqrediyentləri tam qarışana qədər qarışdırın, təxminən 30 saniyə. Şokolad südSən hazırsan.
