Fennel ምንድን ነው ፣ ምን ጥቅም አለው? ጥቅሞች እና ጉዳቶች

fennel ""foeculum vulgare"በመባል የሚታወቀው ጣፋጭ መድኃኒት ተክል ነው fennel ተክል, አረንጓዴ እና ነጭ ቀለም, ላባ ቅጠሎች እና ቢጫ አበባዎች አሉት. መለስተኛ እና ሊኮርስ የሚመስል ጣዕም አለው. fennel ዘሮችጣዕሙ በጣም ኃይለኛ በሆኑ አስፈላጊ ዘይቶች ምክንያት የበለጠ ውጤታማ ነው.

ከምግብ አጠቃቀሙ በተጨማሪ በርካታ የጤና ጥቅሞችን ይሰጣል እንዲሁም ፀረ-ብግነት ፣ ፀረ-ብግነት እና ፀረ-ባክቴሪያ ውጤቶች ይሰጣል። በጽሁፉ ውስጥ “ፈንጠዝ ምንድን ነው”፣ “የፈንጠዝያ ጥቅሞች”፣ “fennel ምን ይጠቅማል” ve "የእንጨት ጉዳት" ስለ መረጃ ያገኛሉ

fennel ምንድን ነው, ምን ያደርጋል?

fennel ተክልደረቅ እና ትኩስ ሊበላ የሚችል, ዘሩ ሊበላ እና ሻይ የሚዘጋጅ ጥሩ መዓዛ ያለው ተክል ነው. ስለዚህ, ለዓሳ ምግቦች እና ሰላጣዎች የተለየ ጣዕም ይጨምራል.

fennel ዘሮችየተለያዩ በሽታዎችን ለማስታገስ በጣም ጠቃሚ ነው ተብሎ ይታሰባል, ከመጨናነቅ እና የሆድ መነፋት እስከ አስም እና የስኳር በሽታ. ዘሮቹ ኃይለኛ phytonutrients እና antioxidants ይዘዋል. ከእነዚህ ውስጥ በጣም ጠንካራው አኔቶል ነው, ይህም እጅግ በጣም ገንቢ እና ጠንካራ ያደርጋቸዋል.

የ Fennel የአመጋገብ ዋጋ

ተክሉም ሆነ ዘሮቹ ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ቪታሚኖች እና ማዕድናት ይሰጣሉ. እነሆ 1 ኩባያ (87 ግራም) ጥሬ ዝንጅብል እና 1 የሾርባ ማንኪያ (6 ግራም) የደረቀ fennel የዘሩ የአመጋገብ ይዘት;

fennel ካሎሪዎች ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው እና ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ያቀርባል. ትኩስ fennelለበሽታ መከላከል ጤና፣ የሕብረ ሕዋሳት መጠገኛ እና የኮላጅን ውህደት ወሳኝ የሆነውን ቫይታሚን ሲ፣ በውሃ የሚሟሟ ቫይታሚን ይዟል። ቫይታሚን ሲ በሰውነት ውስጥ እንደ ኃይለኛ አንቲኦክሲዳንት ሆኖ የሚያገለግል ሲሆን ፍሪ ራዲካልስ በሚባሉት ያልተረጋጉ ሞለኪውሎች ምክንያት ከሚመጣው ሴሉላር ጉዳት ይከላከላል።

ትኩስ እና የደረቁ ሁለቱም ማዕድናት ማንጋኒዝ ይሰጣሉ, ይህም ኢንዛይም ማግበር, ተፈጭቶ, ሴሉላር ጥበቃ, የአጥንት ልማት, የደም ስኳር ደንብ እና ቁስል ፈውስ አስፈላጊ ነው.

ከማንጋኒዝ በተጨማሪ ተክሎች እና ዘሮች ለአጥንት ጤና ጠቃሚ የሆኑ እንደ ፖታሲየም, ማግኒዥየም እና ካልሲየም የመሳሰሉ ሌሎች ማዕድናት ይይዛሉ.

የ Fennel ጥቅሞች ምንድ ናቸው?

ኃይለኛ የእፅዋት ውህዶች ይዟል

ፈንገስ እና ጥቅሞቹ ከነሱ መካከል በጣም የሚያስደንቀው ፀረ-ንጥረ-ምግቦች እና በውስጡ የያዘው ኃይለኛ የእፅዋት ውህዶች ናቸው. fennel አስፈላጊ ዘይት ፖሊፊኖል አንቲኦክሲደንትስ; ሮስማሪኒክ አሲድ, ክሎሮጅኒክ አሲድ, quercetin እና አፒጂኒንን ጨምሮ ከ 87 በላይ ተለዋዋጭ ውህዶች ይዟል.

ፖሊፊኖል አንቲኦክሲደንትስ በጤንነት ላይ ኃይለኛ ተጽእኖ ያላቸው ፀረ-ብግነት ወኪሎች ናቸው. ጥናቶች እንደሚያሳዩት ከፍተኛ መጠን ያላቸውን እነዚህ አንቲኦክሲደንትስ የሚጠቀሙ ሰዎች; እንደ የልብ ሕመም፣ ከመጠን ያለፈ ውፍረት፣ ካንሰር፣ የነርቭ በሽታዎች እና ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ያሉ ሥር የሰደዱ በሽታዎች የመጋለጥ እድላቸው ዝቅተኛ መሆኑን ያሳያል።

ፈንገስ እየዳከመ ነው?

fennel ዘሮች የምግብ ፍላጎትን ይቀንሳል. በ 9 ጤናማ ሴቶች ላይ በተደረገ ጥናት, ከምሳ በፊት 2 ግራም fennel ዘሮች (250 ሚሊ ሊት) ከምሳ ጋር የተሰራ ሻይ፣ በምሳ ሰአት ብዙም አይራብም እና በምግቡ ወቅት ጥቂት ካሎሪዎችን ይበላል።

fennel አስፈላጊ ዘይትየዕፅዋቱ ዋና አካል የሆነው አኔቶል ከዕፅዋቱ የምግብ ፍላጎት ማፈን ባህሪያት በስተጀርባ ያለው ውህድ ነው። በሌላ የ 47 ሴቶች ጥናት ለ 12 ሳምንታት በቀን 300 ሚ.ግ. fennel የማውጣት ከዚህ መድሃኒት ጋር የተጨመሩ ሰዎች ከፕላሴቦ ቡድን ጋር ሲነፃፀሩ ትንሽ ክብደት እንዳገኙ ታውቋል.

ለልብ ጤና ጠቃሚ

እንጆሪ መብላትበብዙ መንገዶች ለልብ ጤና ጠቃሚ ነው; እንደ ከፍተኛ ኮሌስትሮል ያሉ አንዳንድ የልብ በሽታ ተጋላጭነትን ለመቀነስ የሚታወቀው ፋይበር በውስጡ ይዟል።

ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር መጠቀም በልብ በሽታ የመያዝ እድልን ይቀንሳል. በተጨማሪም እንደ ማግኒዚየም፣ፖታሲየም እና ካልሲየም ያሉ የልብ ጤናን የሚደግፉ ንጥረ ነገሮችን ይዟል። እነዚህ ምግቦች የደም ግፊትን ለመቀነስ ውጤታማ ናቸው.

ካንሰርን የመከላከል ባህሪያት አሉት

ብዙ አይነት ኃይለኛ የእፅዋት ውህዶች አንዳንድ ነቀርሳዎችን ጨምሮ ሥር የሰደደ በሽታዎችን ለመከላከል ይረዳሉ. ለምሳሌ, የእርስዎ fennel ዘርበአኔቶል ውስጥ ከሚገኙት ዋና ዋና ውህዶች አንዱ ካንሰርን የመከላከል ባህሪ አለው.

ጡት ለሚያጠቡ ሴቶች ጠቃሚ ነው

የ fennel ጥቅሞች ከነሱ መካከል የጋላክቶጅን ባህሪያት አሉት, ማለትም, የወተት ፈሳሽ ለመጨመር ይረዳል. ጥናቶች እንደሚያሳዩት በአነቶል ውስጥ ያሉ ልዩ ንጥረ ነገሮች ለምሳሌ ዲያኔትሆል እና ፎቶአኔቶል ለፋብሪካው ጋላክቶጅካዊ ተጽእኖ ተጠያቂ ናቸው።

በአንድ ጥናት ውስጥ, የሚያጠቡ ሴቶች ለአራት ሳምንታት በቀን ሦስት ጊዜ 7.5 ግራም ወስደዋል. fennel ዘሮች ሻይ ወይም ጥቁር ሻይ ብቻ የያዘ ሻይ ጠጣ. ከአራት ሳምንታት በኋላ, fennel ሻይ የሚጠጡ እናቶች ልጆቻቸውን የመመገብ ድግግሞሽ ከፍተኛ ጭማሪ ነበራቸው.

ሌሎች ጥናቶች እንደሚያሳዩት ይህ እፅዋት የወተት ፈሳሽ እና የሴረም ፕላላቲን ክምችት እንዲጨምር ያደርጋል። ፕሮላክቲን ሰውነታችን የጡት ወተት እንዲያመርት የሚጠቁም ሆርሞን ነው።

ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያት አለው

ጥናቶች እንደሚያሳዩት የእጽዋቱ መውጣት ጎጂ ሊሆኑ የሚችሉ ባክቴሪያዎችን እንደ "ኢሼሪሺያ ኮላይ", "ስታፊሎኮከስ ኦውሬስ" እና "ካንዳዳ አልቢካን" የመሳሰሉ ባክቴሪያዎችን እድገትን በተሳካ ሁኔታ ይከላከላል.

እብጠትን ሊቀንስ ይችላል።

በውስጡ ያሉት ኃይለኛ ፀረ-ንጥረ-ምግቦች, እንደ ቫይታሚን ሲ እና quercetin, እብጠትን እና የእሳት ማጥፊያ ምልክቶችን መጠን ለመቀነስ ይረዳሉ.

ለማስታወስ ይጠቅማል

የእንስሳት ጥናቶች ፣ fennel የማውጣት ከእርጅና ጋር የተያያዙ የማስታወስ ጉድለቶችን እንደሚቀንስ ተረድቷል.

የማረጥ ምልክቶችን ሊያስታግስ ይችላል።

የ 10 ጥናቶች ግምገማ ፣ በማረጥ ሴቶች ላይ የዚህ ተክል ትኩስ ብልጭታዎች ፣ የሴት ብልት ማሳከክ, ደረቅነት, በወሲብ ወቅት ህመም, የወሲብ ተግባር, የወሲብ እርካታ እና የእንቅልፍ መዛባት.

የምግብ መፈጨትን ጤና ያሻሽላል

fennel ዘሮችበጨቅላ ህጻናት ላይ እንደ ቃር, የአንጀት ጋዝ, የሆድ እብጠት እና አልፎ ተርፎም ኮቲክ የመሳሰሉ በርካታ የምግብ መፍጫ በሽታዎችን ለማከም ያገለግላል. ዘሮቹ ጸረ-ስፓምዲክ እና የ carminative ተጽእኖ አላቸው. የዘር ፍሬ ነገር ፣ የሚያበሳጭ የሆድ ሕመም እንደ ሌሎች ከባድ የምግብ መፈጨት ህመሞችን ለማከም ይረዳል

አንዳንድ ምንጮች እንደሚጠቁሙት የfennel ዘር የጨጓራና ትራክት ሪፍሉክስ በሽታ (GERD)፣ ተቅማጥ፣ የሆድ ድርቀት እና አልሰርቲቭ ኮላይትስ ለማከም ይረዳል።

ለአስም እና ለሌሎች የመተንፈሻ አካላት በሽታዎች ጠቃሚ

fennel ዘሮችበውስጡ ያሉት የ phytonutrients የ sinuses ለማጽዳት ይረዳሉ. ይህ የአስም ምልክቶችን ያስወግዳል. የዘሮቹ የሚጠበቁ ባህሪያት ብሮንካይተስሳል እና ሌሎች እንደ መጨናነቅ ያሉ የመተንፈሻ አካላት በሽታዎችን ያሻሽላል.

fennel ዘሮች በአንዳንድ ሰዎች ላይ የአስም ምልክቶችን ሊያስከትል ይችላል። ስለዚህ, ለአስም በሽታ ከተጋለጡ, ስለዚህ ጉዳይ ዶክተርዎን ያማክሩ.

እስትንፋስን ያድሳል

ተጨባጭ ማስረጃዎች ፣ fennel ዘሮች ማኘክትንፋሹን ማደስ እንደሚችል ይጠቁማል. ዘሮች አኒስ (ወይም licorice ሥር) ጣዕም. ዘሮቹ የምራቅ ምርትን ይጨምራሉ ተብሎ ይታመናል መጥፎ ትንፋሽመንስኤውን ባክቴሪያዎችን ያጸዳል. 

fennel አስፈላጊ ዘይትመጥፎ የአፍ ጠረን የሚያስከትሉ ጀርሞችን ለመዋጋት የሚያግዙ ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያት አሉት. ዘሩን ባኘክ ቁጥር የበለጠ ትኩስ ስሜት ይሰማሃል።

የስኳር በሽታን ለመቋቋም ይረዳል

በ2008 የተደረገ ጥናት እ.ኤ.አ. fennel አስፈላጊ ዘይትየአርዘ ሊባኖስ ዛፍ በስኳር ህመምተኛ አይጦች ውስጥ የደም ስኳር መጠን ሊቀንስ እንደሚችል አረጋግጧል. fennel ዘሮች ጥሩ የቫይታሚን ሲ ምንጭ ነው። 

fennel ዘሮችውስጥ ቤታ ካሮቲንዓይነት 2 የስኳር በሽታ ባለባቸው በሽተኞች ውስጥ የኮሌስትሮል መጠንን ሊቀንስ ይችላል። ከዚህም በላይ fennel ዘሮችዝቅተኛ ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ አለው. ስለዚህ, በስኳር ህመምተኞች ውስጥ በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ድንገተኛ መጨመር እና መውደቅ አያስከትልም.

እብጠትን ለማከም ይረዳል

ኤድማከመጠን በላይ ፈሳሽ በሰውነት ውስጥ የቲሹዎች እብጠት. ተጨባጭ ማስረጃ fennel ዘሮችየ edema ሕክምናን ውጤታማነት ይደግፋል.

የመራባት ችሎታን ይጨምራል

fennel ኤስትሮጅን ባህርይ አለው. ተጨባጭ መረጃዎች እንደሚያሳዩት እነዚህ ንብረቶች የወሊድ መጨመርን ሊጨምሩ ይችላሉ. 

ለጉበት ጠቃሚ

በ2011 በተደረገ ጥናት እ.ኤ.አ. fennel ዘሮች የጉበት ካንሰር ሴሎችን በመጨፍለቅ እና በጉበት ውስጥ የአንዳንድ ፀረ-ባክቴሪያ ህዋሶች እንቅስቃሴን ጨምሯል. fennel ዘሮችውስጥ የሲሊኒየም በተጨማሪም የጉበት ኢንዛይሞችን ተግባር ያሻሽላል. 

አንዳንድ ምንጮች fennel ዘሮችአሁን የሽንት ቱቦዎች በሽታዎችችግሩን ለማቃለል እንደሚረዳ ይጠቁማል

የጠዋት ሕመምን ይቀንሳል

fennel ዘሮችሆዱን ለማረጋጋት እና ከጠዋት ህመም ፈጣን እፎይታ ለመስጠት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. fennel ዘሮች ማኘክ ወይም fennel ሻይ መጠጣት ሊረዳ ይችላል. fennel ዘሮች በተጨማሪም የሆድ ጋዝን ይከላከላል እና ጋዝ እንዲወጣ ያበረታታል. በተጨማሪም የማቅለሽለሽ ስሜትን ለማከም ይረዳል.

የወር አበባ ምልክቶችን ያሻሽላል

fennel ዘሮችየፋይቶኢስትሮጅኒክ ባህሪያቱ የወር አበባ ምልክቶችን ለምሳሌ እንደ ቁርጠት እና ትኩሳት ያሉ ምልክቶችን ለማከም ይረዳል።

የእንቅልፍ ጥራትን ያሻሽላል

fennel ዘሮች ማግኒዚየም ይዟል. አንዳንድ ምንጮች እንደሚጠቁሙት ማግኒዥየም የእንቅልፍ ጥራትን እና የቆይታ ጊዜን በተለይም በአረጋውያን ላይ ሊያሻሽል ይችላል. ማዕድን እንዲሁ እንቅልፍ ማጣት እንደ የእንቅልፍ መዛባት ለማከም ይረዳል

candida ማከም ይችላል

fennel ዘሮችበካንዲዳ ውስጥ ያሉ አንቲኦክሲዳንቶች ለማከም ይረዳሉ። ዘሮቹ ፀረ-ባክቴሪያ እና ፀረ-ፈንገስ ባህሪያት አላቸው. ወደ Candida albicans በመቃወም ውጤታማ ሊሆኑ ይችላሉ 

አንድ የሾርባ ማንኪያ ከቁርስ ጋር fennel ዘሮች መውሰድ የሕመም ምልክቶችን ለማስወገድ ይረዳል. እነሱን መፍጨት እና ወደ ቁርስዎ ማከል ይችላሉ። በተጨማሪም ዘሩን በሙቅ ውሃ ውስጥ በማፍሰስ ጠዋት ላይ እንደ ሻይ መጠጣት ይችላሉ.

የቆዳውን ገጽታ ያሻሽላል

fennel የEssence ፀረ-እርጅና የቆዳ እንክብካቤ ቅባቶች ቆዳን ከነጻ ራዲካል ጉዳት ለመከላከል እና የቆዳ ህዋሶችን ህይወት ለማራዘም ይጠቅማሉ።

ለፀጉር ጠቃሚ ነው

fennel ዘሮችበውስጡ ያሉት ፀረ-ባክቴሪያዎች እና ፀረ-ተሕዋስያን ባህሪያት በርካታ የፀጉር ሁኔታዎችን ለማከም ይረዳሉ. ዘሮቹ ፎሮፎርን፣ የጭንቅላት ማሳከክን፣ የፀጉር መሰባበር እና የፀጉር መርገፍን ለማከም ውጤታማ ናቸው።

የ fennel ጉዳቶች

ተክሉ እና ዘሮቹ በመጠኑ ሲበሉ ደህና ሊሆኑ ይችላሉ፣ ነገር ግን ከዕፅዋት የተቀመሙ ንጥረ ነገሮች እና ተጨማሪዎች የበለጠ ትኩረት ይሰጣሉ። fennel አጠቃቀም እንደአስፈላጊነቱ አንዳንድ የደህንነት ስጋቶች አሉ።

ለምሳሌ, ይህ እፅዋቱ ጠንካራ የኢስትሮጅን ባህሪ አለው, ይህም ከሆርሞን ኢስትሮጅን ጋር ተመሳሳይ ነው. ይህ የማረጥ ምልክቶችን ለማስታገስ ጠቃሚ ሊሆን ቢችልም, ለነፍሰ ጡር ሴቶች ችግር ሊሆን ይችላል. በኢስትሮጅን የመሰለ እንቅስቃሴ ምክንያት የፅንስ እድገትን እና እድገትን የመጉዳት አቅሙን ያሳስባል።

ዝንጅብል እና ዘሮቹ መብላት ምንም እንኳን ደህንነቱ የተጠበቀ ቢሆንም፣ እርጉዝ ሴቶች ተጨማሪ መድሃኒቶችን ከመውሰድ ወይም የዚህን ተክል አስፈላጊ ዘይቶችን ከመውሰድ መቆጠብ አለባቸው።

እንዲሁም የኢስትሮጅን ክኒኖችን እና የተወሰኑ የካንሰር መድሃኒቶችን ጨምሮ ከተወሰኑ መድሃኒቶች ጋር መስተጋብር ሊፈጥር ይችላል, ስለዚህ ሁልጊዜ ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ተጨማሪዎች, አስፈላጊ ዘይቶችን ወይም ቅመሞችን ከመውሰድዎ በፊት ሐኪም ያማክሩ.

ከዚህ የተነሳ;

fennel የእጽዋቱ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዘሮች በጣም ገንቢ እና ብዙ አስደናቂ የጤና ጥቅሞችን ይሰጣሉ። የልብ ጤናን ለማሻሻል, እብጠትን በመቀነስ, የምግብ ፍላጎትን በመከልከል እና በፀረ-ካንሰር ላይም ተጽእኖ አለው.