የኪዊ ጥቅሞች የበሽታ መከላከያዎችን ማጠናከር, እንደ አስም ያሉ የመተንፈሻ አካላት በሽታዎችን መከላከል, የሆድ ድርቀትን መቀነስ, ቆዳን መመገብ. በፋይበር ይዘቱ የምግብ መፈጨት ጤናን እያሻሻለ ሲሄድ የሉቲን እና የዛክሳንቲን አንቲኦክሲደንትስ መኖሩ ለዓይን ይጠቅማል።
ምንም እንኳን አመጣጡ ኒውዚላንድ እንደሆነ ቢታሰብም, በእርግጥ የቻይና ፍሬ ነው. በዚህ ስም የተሰየመው ከኪዊ ወፍ ገጽታ ጋር ተመሳሳይነት ስላለው ነው.
ኪዊ ምንድን ነው?
ፍራፍሬው ፣ የቻይናው ጎዝቤሪ ተብሎም የሚጠራው ፣ የበርካታ ዝርያዎች ጥምረት የሆነው የአክቲኒዲያ ዝርያ የሚበላ ፍሬ ነው። ቡናማ ጸጉር ያለው ዛጎል፣ ህያው አረንጓዴ ወይም ቢጫ ሥጋ እና ትንሽ ጥቁር ዘሮች ያሉት የዶሮ እንቁላል መጠን ነው።
የኪዊ ዝርያዎች ምንድ ናቸው?
አራት የተለያዩ የፍራፍሬ ዓይነቶች አሉ.
የወርቅ ኪዊ; ከአረንጓዴ ኪዊ ጋር ተመሳሳይ ነው, ግን ወርቃማ ቀለም.
ጠንካራ ኪዊ; እንደ ሳይቤሪያ ባሉ ቀዝቃዛ የዓለም ክፍሎች ውስጥ ይበቅላል. ፀጉር የሌለው የኪዊ ዝርያ ነው።
ሃይዋርድ ኪዊ፡ በአረንጓዴ ሥጋ እና ቡናማ ፀጉሮች ተሸፍኗል. በዓለም ላይ በብዛት የሚመረተው የኪዊ ዝርያ ነው።
ኮሎሚክታ ኪዊ፡ አርክቲክ ኪዊ በመባልም ይታወቃል። በአብዛኛው በምስራቅ እስያ ይበቅላል.
የኪዊ የአመጋገብ ዋጋ ምን ያህል ነው?
የ 100 ግራም ኪዊ የአመጋገብ ዋጋ እንደሚከተለው ነው.
- የካሎሪ ይዘት: 61
- ጠቅላላ ስብ: 0.5 ግ
- ኮሌስትሮል: 0 ሚ.ግ
- ሶዲየም: 3mg
- ፖታስየም - 312 ሚ.ግ
- ጠቅላላ ካርቦሃይድሬትስ: 15 ግ
- የአመጋገብ ፋይበር: 3 ግ
- ፕሮቲን: 1.1 ግ
- ቫይታሚን ኤ፡ 1% የማጣቀሻ ዕለታዊ ቅበላ (RDI)
- ካልሲየም፡ 3% የ RDI
- ቫይታሚን ዲ፡ 0% የ RDI
- ቫይታሚን ሲ: 154% የ RDI
- ብረት፡ 1% የ RDI
- ማግኒዥየም፡ ከ RDI 4%
የኪዊ ካርቦሃይድሬት ዋጋ
ካርቦሃይድሬትስ 15% የፍራፍሬውን ትኩስ ክብደት ይይዛል. በኪዊፍሩት ውስጥ ያሉት ካርቦሃይድሬትስ እንደ ፍሩክቶስ እና ግሉኮስ ካሉ ቀላል ስኳር የተሰሩ ናቸው።
የኪዊ ፋይበር ይዘት
ከ2-3% የሚሆነው ትኩስ ስጋ ፋይበር ነው። ይህ ሬሾ የማይሟሟ ፋይበር እና እንደ lignin እና hemicellulose ያሉ ፋይበር ነው። ፕኪቲን እንደ የሚሟሟ ፋይበር ያካትታል
በኪዊ ውስጥ ምን ቫይታሚኖች አሉ?
የኪዊ ጥቅሞች ብዙ ቪታሚኖች እና ማዕድናት ስላለው ነው. በተለይም ጥሩ የቫይታሚን ሲ ምንጭ ነው. የሚከተሉት ቪታሚኖች እና ማዕድናት በኪዊፍሩት ውስጥ በብዛት ይገኛሉ።
- ሲ ቫይታሚን; አንድ ኪዊ በየቀኑ ከሚመከረው የቫይታሚን ሲ ፍላጎት 77% ያሟላል። በፍሬው ውስጥ ያለው የቫይታሚን ሲ መጠን በዚህ ቫይታሚን የበለፀገ መሆኑ ይታወቃል። ሎሚ ve ብርቱካን ከ citrus ፍራፍሬዎች የበለጠ።
- ቫይታሚን K1; ይህ ቫይታሚን ለጤናማ አጥንት እና ኩላሊት እና ለደም መርጋት አስፈላጊ ነው.
- ፖታስየም፡ ይህ ማዕድን ለልብ ጤና አስፈላጊ የሆነ ማዕድን ነው እና በበቂ መጠን መወሰድ አለበት።
- ቫይታሚን ኢ; ይህ ቫይታሚን በአብዛኛው በፍራፍሬው እምብርት ውስጥ ይገኛል. ይሁን እንጂ የኒውክሊየስ የምግብ መፈጨት መጠን ውስን ስለሆነ በሰውነት ውስጥ በጣም ንቁ የሆነ ሚና መጫወት አይችልም.
- መዳብ፡ አስፈላጊ የመከታተያ ንጥረ ነገር መዳብጉድለቱ የልብ ሕመምን ያስከትላል.
- ፎሌት፡ ቫይታሚን B9 ወይም ፎሊክ አሲድ በመባል የሚታወቀው, ፎሌት በሰውነት ውስጥ ጠቃሚ ተግባራት አሉት. በተለይም በእርግዝና ወቅት በበቂ ሁኔታ መወሰድ አለበት.
በኪዊ ውስጥ የሚገኙ ሌሎች የእፅዋት ውህዶች
- ለተለያዩ አንቲኦክሲደንትስ ሃይል ምንጭ የሆነው ፍሬው የሚከተሉትን ጤናማ የእፅዋት ውህዶች ይዟል።
- Quercetin ኪዊ ከፍተኛ መጠን ያለው የዚህ ፖሊፊኖል አንቲኦክሲዳንት ይዟል። ተጨማሪ quercetin አወሳሰድ በልብ በሽታ እና በካንሰር የመያዝ እድልን ይቀንሳል.
- ሉቲን በጣም በብዛት ከሚገኙት የካሮቲኖይድ አንቲኦክሲደንትስ አንዱ ሲሆን የኪዊፍሩትን ጥቅም ይጨምራል። ከፍተኛ መጠን ያለው ሉቲን መውሰድ ለዓይን ጤና ጠቃሚ ነው።
- Actinidine: ፕሮቲን የሚሰብር ኢንዛይም ሲሆን በፍራፍሬ ውስጥ ከሚገኙ ዋና ዋና አለርጂዎች አንዱ ነው. ይህ ኢንዛይም የፕሮቲን መፈጨትን ያሻሽላል።
የኪዊ ጥቅሞች ምንድ ናቸው?
በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ይቆጣጠራል
- ምንም እንኳን ከፍተኛ የፋይበር ይዘት ቢኖረውም ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው እና ዝቅተኛ ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ ስላለው ለስኳር ህመምተኞች ከሚመገቡት ምርጥ ፍሬዎች አንዱ ነው።
- በዝቅተኛ ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚው ምክንያት በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን በፍጥነት የመጨመር እድልን ይቀንሳል።
- በውስጡ ያሉ ሌሎች ፀረ-ንጥረ-ምግቦች የደም ስኳር መጠንን ይቆጣጠራሉ.
ለኩላሊት ጠቃሚ
- ኪዊን አዘውትሮ መመገብ ኩላሊቶች መደበኛ ተግባራቸውን እንዲያከናውኑ ስለሚያስችል ችግሮችን ለማስወገድ ይረዳል.
የልብ ጤናን ያሻሽላል
- የኪዊ ጥቅሞች አንዱ የልብ ጤናን ማሻሻል ነው.
- በፍራፍሬው ውስጥ ምንም ኮሌስትሮል የለም ፣ የሚያቀርበው ፀረ-ብግነት ባህሪይ በልብ ውስጥ ያለውን ማንኛውንም ችግር ለማስታገስ ይረዳል ። በተጨማሪም የደም ዝውውርን ያሻሽላል.
የአስም በሽታን ለማከም ይረዳል
- ከተፈጥሮ ጥቅሞች ጋር አስም ለታካሚዎች የሚጠቅም ምግብ ነው. በቀን 1 ኪዊ መመገብ የአስም ሕመምተኞችን ያስታግሳል።
ካንሰርን ለመዋጋት ይረዳል
- ለካንሰር መከላከል ከመፈወስ የተሻለ ነው። የካንሰርን ተጋላጭነት ለመቀነስ የጤና ባለሙያዎች ኪዊ እንዲበሉ ይመክራሉ።
- በፍራፍሬው ውስጥ የሚገኙት አንቲኦክሲደንትስ እና የበለፀገው የቫይታሚን ሲ መጠን በነጻ ራዲካል የሚበቅሉትን የካንሰር ሴሎችን ለማፈን ይረዳሉ።
የምግብ መፈጨት ጤናን ይደግፋል
- ፍራፍሬው ከተለያዩ ንጥረ ነገሮች ጋር ጥሩ መጠን ያለው ፋይበር ይይዛል. በፋይበር ይዘት ምክንያት የኪዊ ጥቅሞች በምግብ መፍጫ ሥርዓት ላይ ይታያሉ.
- በተለይ ከስታርኪ ምግብ ጋር መመገብ የምግብ መፈጨትን ያመቻቻል።
- በኪዊ ውስጥ የሚገኙት አንቲኦክሲዳንቶች ፕሮቲኑን ይሰብራሉ እና የምግብ መፈጨትን ያቀልላሉ።
የመተንፈሻ ተግባርን ያሻሽላል
- በፍራፍሬው ውስጥ ያለው ቫይታሚን ሲ የመተንፈስ ችግርን ያስወግዳል. የፍራፍሬው ፀረ-የሰውነት መቆጣት ባህሪያት የሆድ ድርቀት እና የመተንፈስ ችግርን ይቀንሳል.
- በመተንፈሻ አካላት ላይ የሚያስከትለውን ውጤት ለመጨመር የኪዊ ጭማቂን እና ማርን በማቀላቀል መጠጣት ይችላሉ.
በሰውነት ውስጥ የአሲድ ሚዛን እንዲፈጠር ይረዳል
- ኪዊ በሰውነት ውስጥ የአሲድ ሚዛን የመፍጠር ችሎታ አለው. ከሌሎች ፍራፍሬዎች ውስጥ በጣም አልካላይን ነው.
- በውስጡ የተካተቱት የተለያዩ ቪታሚኖች እና ማዕድናት በሆድ ውስጥ ያለውን የአሲድነት መጠን በማጥፋት የማቅለሽለሽ እና ሌሎች በሽታዎችን ተፅእኖ ለመቀነስ ይረዳሉ.
የደም ግፊትን ይቀንሳል
- የፖታስየም እና ሶዲየም የደም ግፊትን ለመቀነስ ውጤታማ ከሆኑ ንጥረ ነገሮች ውስጥ ሁለቱ ናቸው። የደም ግፊት ችግር ያለባቸው ሰዎች በቀን 2-3 ፍሬዎችን መብላት ይችላሉ.
- በተጨማሪም ጠዋት ወይም ምሽት አንድ ብርጭቆ የኪዊ ጭማቂ መጠጣት የደም ግፊትን በማመጣጠን ረገድ ውጤታማ ነው።
ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል
- ለዝቅተኛ ካሎሪ እና ለከፍተኛ ፋይበር ይዘት ምስጋና ይግባውና ኪዊ የሰውነት ክብደትን ሚዛን ለመጠበቅ ይረዳል።
- በውስጡ ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር ስላለው ከምግብ በፊት ከግማሽ ሰዓት በፊት አንድ ብርጭቆ የኪዊ ጭማቂ መጠጣት ከመጠን በላይ መብላትን ይከላከላል እና ክብደትን ይቀንሳል።
የዓይን ጤናን ይደግፋል
- የዓይን ጤናን ማሻሻል ሌላው የኪዊ ጥቅም ነው። እንዲሁም የተለመዱ የዓይን ችግሮችን ለመዋጋት ይረዳል. ቫይታሚን ኤ እሱም ይዟል.
- የፍራፍሬው ፀረ-ተላላፊ ባህሪያት የዓይንን ኢንፌክሽን ለመቀነስ ይረዳሉ.
ከዲኤንኤ ጉዳት ይከላከላል
- ምናልባትም የኪዊ ጥቅሞች በጣም አስፈላጊው የዲ ኤን ኤ ጉዳት እንዳይፈጠር መከላከል ነው.
- ከቫይታሚን ኬ በተጨማሪ በፍራፍሬው ውስጥ የሚገኙት ፍላቮኖይዶች ከዲኤንኤ ጉዳት አስፈላጊውን ጥበቃ የማድረግ ሃላፊነት አለባቸው።
- የዲኤንኤ ጉዳትን ለመከላከል በየቀኑ ጠዋት 1 ብርጭቆ ትኩስ የኪዊ ጭማቂ በባዶ ሆድ መጠጣት ይችላሉ።
በሽታ የመከላከል አቅምን ያጠናክራል።
- ፍራፍሬው ጥሩ መጠን ያለው ቫይታሚን ሲ እና ኢ እንዲሁም የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማሻሻል የሚረዱ ፀረ-ባክቴሪያ መድሐኒቶችን ይዟል።
በዴንጊ ትኩሳት ሕክምና ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል
- የኪዊ ጥቅሞች በዴንጊ ትኩሳት ሕክምና ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ.
- መደበኛ የኪዊ ጭማቂን በመጠጣት ከዴንጊ ትኩሳት ምልክቶች ከትኩሳት ጋር ፈጣን እፎይታ ማግኘት ይችላሉ።
- አዘውትሮ መመገብ ለዴንጊ ሕመምተኞች አስፈላጊውን ኃይል ስለሚሰጥ ሰውነት ከበሽታው እንዲያገግም ይረዳል።
በእርግዝና ወቅት የኪዊ ጥቅሞች
በእርግዝና ወቅት ኪዊ መብላት ይቻላል? ከፍላጎት ርዕሰ ጉዳዮች አንዱ. በእርግዝና ወቅት, ለፅንሱ እድገት አወንታዊ ውጤቶችን ስለሚያሳይ ለነፍሰ ጡር ሴቶች በጣም ይመከራል. ለነፍሰ ጡር ሴቶች የኪዊ ጥቅሞች እንደሚከተለው ሊዘረዘሩ ይችላሉ ።
ትልቅ የፎሊክ አሲድ ምንጭ
- በእርግዝና የመጀመሪያዎቹ ወራት ነፍሰ ጡር ሴት ለራሷ እና ለልጇ ጤናማ እድገት 400 - 800 ሚ.ግ. ፎሊክ አስት መቀበል አለበት.
- በእርግዝና ወቅት ኪዊ መብላት በፅንሱ ውስጥ የእውቀት (ኮግኒቲቭ) እድገትን ይረዳል እና ማንኛውንም የነርቭ ጉድለቶችን ይከላከላል።
ከፍተኛ የአመጋገብ ይዘት ያለው ፍሬ ነው.
- ከብርቱካን ጋር ሲነፃፀር የበለጠ ቫይታሚን ሲ ይይዛል እና በአጠቃላይ ከፍተኛ መጠን ያለው ፖታስየም ይሰጣል.
- ደግሞ ቫይታሚን ኢ ይዘቱ ከፍተኛ ነው። ስለዚህ ኪዊ መብላት ለቆዳ በጣም ጤናማ ነው. ለህፃኑ ከፍተኛ መጠን ያላቸውን አስፈላጊ ቪታሚኖች እና ንጥረ ምግቦችን ያቀርባል.
አጥንትን ያጠናክራል
- ኪዊ ፍጹም ነው። ቫይታሚን ኬ ምንጭ እና ስለዚህ ጠንካራ አጥንት እንዲዳብር ይረዳል. የደም መርጋትን ይቀንሳል።
- በቂ መጠን ያለው ቫይታሚን ኬ በእርግዝና ወቅት ለሰውነት አስፈላጊ ነው ምክንያቱም ሰውነት በወሊድ ጊዜ ብዙ ደም ይፈስሳል. ከመጠን በላይ የደም መፍሰስ ከፍተኛ ስጋት ይፈጥራል.
የግንኙነት ቲሹ እድገትን ይረዳል
- ሲ ቫይታሚን በሽታ የመከላከል አቅምን ያጠናክራል እና ኮላጅንን - እንደ ላስቲክ አይነት - በሰውነት ውስጥ ተያያዥ ቲሹዎች እንዲፈጠሩ ኃላፊነት አለበት.
- በማደግ ላይ ላለው ህጻን በሰውነቱ ውስጥ ለሚገኙ ተያያዥ ቲሹዎች እድገት አስፈላጊ የሆኑትን ንጥረ ነገሮች ያቀርባል.
በነጻ radicals ሰውነትን ከመጉዳት ይከላከላል
- ኪዊፍሩት በኦክሳይድ ምክንያት የሕዋስ ጉዳትን ለመቀነስ በሚረዱ ፀረ-ባክቴሪያዎች የበለፀገ ነው። በተለይም በነፍሰ ጡር እናቶች ውስጥ የኦክሳይድ ውጥረት አደጋ ከፍተኛ ነው.
- ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ሲ መውሰድ ሴሎችን ለመጠገን እና አዲስ እድገትን ለማበረታታት ይረዳል.
በወደፊት እናቶች ሆድ ውስጥ የመለጠጥ አደጋን ይቀንሳል
- በዚህ ርዕሰ ጉዳይ ላይ የተደረጉ ጥናቶች የኪዊ ፍሬዎችን አዘውትረው መጠቀም ህፃኑ በሚወልዱበት ጊዜ የሚከሰቱ ስንጥቆችን ይቀንሳል.
የወሊድ ጉድለቶችን ይከላከላል
- ኪዊፍሩት በፎሌት ወይም በቫይታሚን B9 የበለፀገ ሲሆን ይህም ለሕፃን የነርቭ ሥርዓት እድገት አስፈላጊ ነው። የፎሌት እጥረት ሲከሰት ህጻን ሲወለድ የተለያዩ ጉድለቶች ሊኖሩት ይችላል።
- ስፒና ቢፊዳ በሰውነታቸው ውስጥ ቫይታሚን B9 በሌላቸው ሕፃናት ላይ የሚከሰት የወሊድ ችግር ነው። በፎሌት (ፎሌት) የበለፀገውን ኪዊ መብላት እነዚህን ችግሮች ለመከላከል ይረዳል።
የፅንስ አእምሮን እና የእውቀት (ኮግኒቲቭ) እድገትን ይረዳል
- ይህ ፍሬ በጣም ጥሩ የ folate ምንጭ ስለሆነ በለጋ እድሜው የአዕምሮ እድገት ሂደትን ይረዳል.
- ስለዚህ ኪዊ መብላት ለወደፊት እናት እጅግ በጣም ጠቃሚ ነው.
የምግብ መፈጨትን ያበረታታል።
- ኪዊ ከፍተኛ መጠን ያለው የአመጋገብ ፋይበር ይይዛል, ይህም ነፍሰ ጡር ሴት የሆድ ድርቀትን ለመቋቋም ይረዳል.
- የምግብ መፈጨትን ማመቻቸት፣ የአንጀት እንቅስቃሴን ማበረታታት፣ እንደ እብጠትና ጋዝ ያሉ ችግሮችን ማስታገስ በእርግዝና ወቅት ኪዊ ከሚያስገኛቸው ጥቅሞች መካከል ይጠቀሳሉ።
የነርቭ አስተላላፊዎችን ያበረታታል።
- በይዘቱ ውስጥ ያለው ቫይታሚን ሲ የአንጎል ተግባራትን ለማሻሻል ጠቃሚ የሆኑ የነርቭ አስተላላፊዎችን ለመፍጠር ይረዳል።
የሆርሞን ሚዛን ያቀርባል
- ሆርሞኖች በእርግዝና ወቅት እንዲደክሙ እና እንዲጨነቁ ስለሚያደርጉ በሰውነት ላይ ከፍተኛ ጉዳት ሊያደርሱ ይችላሉ።
- የኪዊ አገልግሎት ሆርሞኖችን ሚዛን ለመጠበቅ ይረዳል, የስሜት መለዋወጥን ይከላከላል.
የኪዊ ለቆዳ ጥቅሞች
ብጉርን ይዋጋል
- ኪዊ በፀረ-አልባነት ባህሪያቱ ምክንያት ብጉርን ይዋጋል.
- እነዚህ ባህሪያት ብጉርን ከመከላከል ብቻ ሳይሆን ከእሱ ጋር የተያያዙ ሌሎች በርካታ ችግሮች ተጽእኖን ይቀንሳሉ.
- ለተጎዱት የቆዳ ክፍሎች አልዎ ቬራ ጄል ኪዊን ከእሱ ጋር መጠቀም ችግሩን ለመፍታት ይረዳል.
እርጅናን ያዘገያል
- በኪዊ ውስጥ የሚገኙት አንቲኦክሲዳንቶች ያለጊዜው እርጅናን የሚያሳዩ ምልክቶችን በመቀነስ ረገድ ትልቅ ሚና ይጫወታሉ።
- የአልሞንድ ዘይት, የሽምብራ ዱቄት እና ኪዊ ቅልቅል. ይህንን የፊት ጭንብል ይተግብሩ። ለ 20 ደቂቃዎች ያህል ይጠብቁ እና ያጥቡት.
- ከመተኛቱ በፊት ይህንን ጭንብል አዘውትሮ መጠቀም የእርጅና ምልክቶችን ይቀንሳል. ለ 2 ወራት በመደበኛነት ያመልክቱ.
ከመጠን በላይ የሆነ የቅባት ምርትን ይቆጣጠራል
- በማቀዝቀዝ ባህሪው ምክንያት ኪዊ በቆዳው ላይ መተግበሩ ፈጣን የመረጋጋት ስሜት ይፈጥራል.
- ፍራፍሬው በአሚኖ አሲዶች እና በቫይታሚን ሲ የበለፀገ ሲሆን ይህም ከመጠን በላይ የሆነ የቅባት ምርትን ለመቆጣጠር ጠቃሚ ነው.
- የተቆረጡትን የኪዊ ቁርጥራጭ ቆዳ ላይ በመተግበር የሰበታ ምርትን በቁጥጥር ስር ማዋል ይችላሉ። አወንታዊ ውጤቶችን ለማየት ይህንን ሂደት በቀን ሁለት ጊዜ ይድገሙት.
በዓይኖቹ ዙሪያ ጥቁር ክበቦችን ይቀንሳል
- ይህ ፍሬ በዓይኖቹ ዙሪያ ጥቁር ክበቦች ተፈጥሯዊ መፍትሄ ነው ለዓይን አካባቢ በኪዊ የተዘጋጀ ጭምብል መጠቀም ይችላሉ.
- ኪዊውን ያፍጩ እና ከዓይኑ ስር ያለውን ጥራጥሬ ይተግብሩ። ከ 10-15 ደቂቃዎች በኋላ እጠቡት. ከመተኛቱ በፊት በየምሽቱ ይህን ሂደት መድገም በአይን አካባቢ ያሉ ጥቁር ክቦችን ይቀንሳል።
እንደ የፊት ማጽጃ ጥቅም ላይ ይውላል
- በፍራፍሬው ውስጥ የሚገኘው ቫይታሚን ሲ ፊቱን በደንብ ለማጽዳት ይረዳል.
- የኪዊ ማስክን በየቀኑ መቀባቱ ፊትን በማጽዳት ፊት ላይ ያበራል እና ያበራል።
- የኪዊ የፊት ጭንብል ይህንን ለማድረግ ኪዊፍሩትን ፣ የሎሚ ጭማቂን ፣ አጃ እና ኪዊ ዘይትን ይቀላቅሉ። ከዚያም ጥሩ ፓስታ ያድርጉ.
- ይህንን ፓስታ በፊትዎ ላይ ይተግብሩ እና ለ 5-10 ደቂቃዎች በክብ እንቅስቃሴዎች መታሸት። ከዚያም ጭምብሉን ለሌላ 15-20 ደቂቃዎች ይተዉት እና ፊትዎን ይታጠቡ.
የኪዊ ፀጉር ጥቅሞች
ፀጉርን ያጠናክራል
- ቫይታሚን ኢ ፀጉርን ለማጠናከር እና እያደገ እንዲሄድ ከሚያስፈልጉት በጣም አስፈላጊ ክፍሎች አንዱ ነው.
- ኪዊ ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ኢ ስላለው የፀጉር እድገትን ይደግፋል. ከቫይታሚን ኢ ጋር የጸጉርን ጥራት የሚያሻሽሉ ፀረ-ንጥረ-ምግቦችን ይዟል.
- የአልሞንድ ዘይት እና የአሜላ ጭማቂ ከኪዊ ጭማቂ ጋር ይቀላቅሉ። ይህንን በሳምንት አንድ ጊዜ የራስ ቆዳ ላይ ይተግብሩ።
የፀጉር መርገፍን ይዋጋል
- ኪዊን አዘውትሮ መጠቀም የራስ ቅሉ ውስጥ ያለውን የደም ዝውውር ለማሻሻል ይረዳል እና በዚህም የፀጉር መርገፍ ችግርን ይቀንሳል።
ያለጊዜው የፀጉር ሽበትን ይከላከላል
- በኪዊ ውስጥ ያሉ የተለያዩ ፀረ-ንጥረ-ምግቦች ያለጊዜው የፀጉር ሽበት ችግርን ይቀንሳሉ.
- አንዳንድ የአልሞንድ ዘይት, የአሜላ ጭማቂ እና የኪዊ ጭማቂ ይቀላቅሉ. ከዚያም የራስ ቆዳ እና ፀጉር ላይ ይተግብሩ. ፀጉርዎን ከመታጠብዎ በፊት በዚህ ጭንብል በመደበኛነት ማሸት። ከ25-30 ደቂቃዎች ይጠብቁ እና ከዚያ ያጥቡት.
- ያለጊዜው የፀጉር ሽበትን ለመከላከል ይህንን ጭንብል በሳምንት ሁለት ወይም ሶስት ጊዜ ይጠቀሙ።
ፎሮፎር እና ኤክማማን ያክማል
- ብራን ve ችፌ በዋነኝነት የሚከሰተው በደረቅ የራስ ቆዳ ችግር ነው። የራስ ቆዳዎ በደረቀ መጠን ብዙ ፎቆች ያጋጥሙዎታል።
- የኪዊ ጥቅሞችን ለሚያካትቱት ለተለያዩ ቪታሚኖች፣ ማዕድናት እና አንቲኦክሲደንትስ ምስጋና ይግባውና የፎሮፎር እና ኤክማማ ችግር ይቀንሳል።
- ኪዊን ከእርጎ ፣ የሎሚ ጭማቂ እና የኮኮናት ዘይት ጋር ይቀላቅሉ። ከዚያም የራስ ቆዳ እና ፀጉር ላይ ይተግብሩ. ይህንን የፀጉር ጭንብል በመደበኛነት መቀባት የፎሮፎር ችግርን ይቀንሳል።
በጭንቅላቱ ውስጥ ኮላጅን እንዲፈጠር ያበረታታል።
- ኪዊ በቫይታሚን ሲ የበለጸገ ስለሆነ በጭንቅላቱ ላይ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. ኮላገን ምስረታውን ይረዳል. ስለዚህ, የተመጣጠነ ምግብን ለመምጠጥ ያመቻቻል.
- ኪዊን ከሎሚ ጭማቂ እና ከኮኮናት ዘይት ጋር ያዋህዱ እና ከዚያም የራስ ቆዳ ላይ ይተግብሩ።
- ድብልቁን ለ 20-25 ደቂቃዎች ይተዉት እና ከዚያም ጸጉርዎን ይታጠቡ. ይህንን ጭንብል በሳምንት ሁለት ጊዜ ይጠቀሙ። ልዩነቱን በአጭር ጊዜ ውስጥ ታያለህ።
ኪዊ እንዴት እንደሚመገብ?
- በመሃል ላይ ከቆረጡ በኋላ ሥጋውን በስፖን በማውጣት ኪዊውን መብላት ይችላሉ ።
- ጭማቂውን በመጨፍለቅ የኪዊ ጭማቂ መጠጣት ይችላሉ.
- በፍራፍሬ ሰላጣ ውስጥ ሊጠቀሙበት ይችላሉ.
- ወደ እርጎ ወይም ለስላሳዎች በመጨመር ሊጠቀሙበት ይችላሉ.
የኪዊ ቆዳ መብላት ይቻላል?
ልጣጩ እንደ ኪዊ ጥቅሞች አስደናቂ ነው። ኪዊ ከላጡ ጋር ሊበላ እንደሚችል ያውቃሉ? ምንም እንኳን በቴክኒካል የኪዊው ልጣጭ ሊበላ ይችላል, ብዙ ሰዎች አይመርጡትም ምክንያቱም የፀጉር አሠራሩን አይወዱም.
የኪዊ ልጣጭ ጥቅሞች
በጣም ገንቢ ነው።
- የኪዊ ቆዳ ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ንጥረ ነገሮች በተለይም ፋይበር፣ ፎሌት እና ቫይታሚን ኢ ይዟል።
በኪዊፍሩት ውስጥ የሚገኙት አብዛኛዎቹ ፀረ-ንጥረ-ምግቦች በቆዳው ውስጥ ናቸው.
- የኪዊው ቅርፊት ብዙ ፀረ-ንጥረ-ምግቦችን ይዟል. እንደ እውነቱ ከሆነ ፍሬው ከሥጋው ይልቅ በቆዳው ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው አንቲኦክሲዳንትስ አለው።
- ልጣጩ የሁለት ጠቃሚ ፀረ-ባክቴሪያዎች ምንጭ ነው፡ ቫይታሚን ሲ እና ቫይታሚን ኢ።
- የኪዊ ልጣጭ በውሃ ውስጥ በሚሟሟ እና በስብ የሚሟሟ አንቲኦክሲደንትስ የበለፀገ በመሆኑ ለመላው ሰውነት ኃይለኛ አንቲኦክሲዳንት ጥበቃን ይሰጣል።
የኪዊ ቆዳ መብላት ደስ የማይል ሊሆን ይችላል
- የፍራፍሬው ሽፋን በንጥረ ነገሮች የተሞላ ነው, ነገር ግን ለመመገብ በተወሰነ ደረጃ ደስ የማይል ነው.
- ሰዎች የዛፉን ቅርፊት የማይበሉበት ምክኒያት ደብዘዝ ያለ ሸካራማነቱ እና እንግዳ የሆነ መጥፎ የአፍ ጠረን ስላለው ነው።
- ይሁን እንጂ የኪዊ ፍሬው ፀጉር በከፊል በንፁህ ፎጣ በማሸት ወይም በማንኪያ ቀስ ብሎ በመቧጨር ሊወገድ ይችላል.
- ኪዊ የአንዳንድ ሰዎችን አፍ ውስጠኛ ክፍል ሊያበሳጭ ይችላል። ይህ የሆነበት ምክንያት በአፍ ውስጥ በተፈጥሮ የሚገኙ የካልሲየም ኦክሳሌት ክሪስታሎች በመኖራቸው በቀላሉ የሚጎዳውን ቆዳ መቧጨር ይችላል። እነዚህ ጥቃቅን ጭረቶች በፍራፍሬው ውስጥ ካለው አሲድ ጋር ተዳምረው ደስ የማይል ስሜት ይፈጥራሉ.
- ከፍተኛ መጠን ስላለው የፍራፍሬውን መፋቅ ይህንን ውጤት ይቀንሳል ኦክሳይሌት ትኩረት አለው.
የኪዊ ጉዳቶች ምንድ ናቸው?
ለብዙ ሰዎች ደህንነቱ የተጠበቀ ከሚባሉት ፍሬዎች አንዱ ነው. ኪዊ አንዳንድ ጥቅሞች እና አንዳንድ ጉዳቶች አሉት. ጉዳቶቹ በዋነኝነት የሚከሰቱት ከመጠን በላይ በመውሰዳቸው ምክንያት ነው ፣ በመጠኑ ሲጠጡ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው።
በአንዳንድ ሰዎች ኪዊ መብላት የአፍ መበሳጨት ሊያስከትል ይችላል። ይህ ብስጭት የሚከሰተው በትንንሽ መርፌ መሰል የካልሲየም ኦክሳሌት ክሪስታሎች እና አክቲኒዲን በመባል የሚታወቁ ፕሮቲን-መፈጨት ንጥረ ነገሮች ናቸው። አናናስ እንዲሁም ተመሳሳይ ባህሪያት አሉት.
በፋይበር የበለፀገው ኪዊ የሆድ ድርቀትን ለመከላከል እንደ ተፈጥሯዊ መፍትሄ ሆኖ ያገለግላል። አንዳንድ ሰዎች የኪዊን ማስታገሻ ውጤት በተለይም ከመጠን በላይ የመጠጣት ችግርን ይገነዘባሉ።
የኪዊ አለርጂ
ከአፍ ማሳከክ እስከ አናፊላክሲስ ባሉት ምልክቶች የኪዊ አለርጂ ብዙ የተመዘገቡ ጉዳዮች አሉ። ከባድ የኪዊ አለርጂ ያለበት ማንኛውም ሰው ከዚህ ፍሬ መራቅ አለበት።
የኪዊ አለርጂ ደስ የማይል ምልክቶችን ለምሳሌ በአፍ ውስጥ ማሳከክ ወይም ማሳከክ፣ የመደንዘዝ ወይም የከንፈር እብጠት፣ የአፍንጫ ወይም የ sinus መጨናነቅ ያስከትላል።
የኩላሊት ጠጠር
የካልሲየም ኦክሳሌት የኩላሊት ጠጠር ታሪክ ያላቸው ሰዎች የኪዊውን ልጣጭ መብላት የለባቸውም። በሼል ውስጥ የኦክሳሌት መጠን ከፍ ያለ ስለሆነ. ኦክሳሌቶች በሰውነት ውስጥ ከካልሲየም ጋር በማገናኘት ለዚህ ችግር የተጋለጡ ሰዎች በኩላሊት ውስጥ የሚያሰቃዩ ድንጋዮችን ይፈጥራሉ.
የልብ በሽታዎች
በኪዊ እና በቆዳው ውስጥ የሚገኙ አንዳንድ ንጥረ ነገሮች እንደ ቤታ ማገጃዎች እና ደም ሰጪዎች ያሉ መድሃኒቶችን በሚወስዱ ሰዎች ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ሊያሳድሩ ይችላሉ. እነዚህ መድሃኒቶች ብዙውን ጊዜ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎችን ወይም ክስተቶችን ለአደጋ የተጋለጡ ሰዎች የታዘዙ ናቸው. ብዙ ኪዊዎችን መብላት የእነዚህ መድኃኒቶች የታሰበውን ውጤት ሊያጠፋ ይችላል።
የቆዳ በሽታዎች
ከመጠን በላይ ኪዊ መብላት አጣዳፊ urticaria ፣ ሥር የሰደደ urticaria ፣ dermatitis እና የቆዳ በሽታን እንኳን ሊያመጣ ይችላል። አለርጂ ካለብዎ በዚህ ረገድ አደጋው ከፍ ያለ ነው.
የምግብ መፈጨት ችግር
በአንዳንድ ሁኔታዎች ኪዊን ከልክ በላይ መብላት ተቅማጥ፣ ማስታወክ ወይም ማቅለሽለሽ ሊያስከትል ይችላል።
በቆሽት ላይ የሚደርስ ጉዳት
ኪዊ የቫይታሚን ሲ፣ የቫይታሚን ኢ፣ የሴሮቶኒን እና የፖታስየም ምንጭ ነው። በብዛት ሲበሉ በደም ውስጥ ያለውን ትራይግሊሰርራይድ መጠን ይለውጣል እና በረዥም ጊዜ ለቆሽት ጎጂ ሊሆን ይችላል።
ከአንዳንድ መድሃኒቶች ጋር መስተጋብር ሊፈጥር ይችላል
የኪዊ ፍሬ ፀረ-ፈንገስ ባህሪ አለው እና ከፀረ-ፈንገስ መድሃኒቶች ጋር ሲጣመር ወደ ተጨማሪ ውጤት ሊመራ ይችላል. ፀረ-coagulants ፣ ሄፓሪን ፣ አስፕሪን ፣ ስቴሮይድ ያልሆነ ፣ ፀረ-ብግነት ወይም ፀረ-ፕሌትሌት መድኃኒቶችን እየወሰዱ ከሆነ ፍሬውን ከመመገብዎ በፊት ሐኪም ያማክሩ።
ኪዊ እንዴት እንደሚመረጥ? ኪዊ እንዴት እንደሚከማች?
ተመርጦ በትክክል ሲከማች ለረጅም ጊዜ ሊቆይ የሚችል ዘላቂ ፍሬ ነው።
- የኪዊውን ቆዳ ለመብላት ከፈለጉ, ትናንሾቹ ይበልጥ ቀጭን ቆዳ ስላላቸው ሊመረጡ ይችላሉ.
- በሚጫኑበት ጊዜ ትንሽ ለስላሳ ፣ እንከን የለሽ ቅርፊት ያለው ፍሬ ይምረጡ።
- ቆዳን ከመብላቱ በፊት ቆዳውን በደንብ ያጠቡ, ቆሻሻን, ጀርሞችን ወይም ፀረ-ተባይ መድሃኒቶችን ያስወግዱ.
- በአጠቃላይ ኪዊፍሩት በፀረ-ተባይ ተረፈ ምርቶች ዝቅተኛ እንደሆኑ ተደርገው ይወሰዳሉ፣ ነገር ግን በሚቀነባበርበት፣ በሚታሸጉበት ወይም በሚላኩበት ጊዜ ፍሬው ሌሎች ብክለቶችን ስለሚወስድ መታጠብ አስፈላጊ ነው።
- ኪዊ ከመድረሱ በፊት ይሰበሰባል እና በማከማቻ ጊዜ መብሰል ይቀጥላል. በቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ የመብሰሉ ሂደት ይቀንሳል, ስለዚህ ፍራፍሬ በክፍል ሙቀት ውስጥ ማብሰል እና ለመብላት ሲዘጋጅ ማቀዝቀዝ አለበት.
- አንዴ ከቀዘቀዘ እስከ አራት ሳምንታት ሊቆይ ይችላል.
ጣፋጭ እና ገንቢ ፍሬ ስለሆነ የኪዊ ጥቅሞች አስደናቂ ናቸው. የፍራፍሬው ቆዳ ለምግብነት የሚውል እና ብዙ ፋይበር፣ ፎሌት እና አንቲኦክሲደንትስ ያቀርባል፣ ነገር ግን አንዳንድ ሰዎች የቆዳውን ገጽታ አይወዱም።
ስሜታዊ የሆኑ፣ ኪዊ አለርጂ ያለባቸው ወይም የኩላሊት ጠጠር ታሪክ ያላቸው ሰዎች ኪዊ እና ኪዊ ልጣጭን መብላት የለባቸውም ምክንያቱም እነዚህ ሁኔታዎች እነዚህን ሁኔታዎች ሊያባብሱ ይችላሉ።
ማንበብ ያለብዎት መጣጥፎች
