ዳክዬ እንቁላል ጥቅሞች, ጉዳቶች እና የአመጋገብ ዋጋ

እንቁላል ለሰው ልጆች በሚሊዮን ለሚቆጠሩ ዓመታት ሲመገቡት የነበረው የተመጣጠነ እና ተመጣጣኝ የፕሮቲን ምንጭ ነው።

በጣም የሚበላው የእንቁላል አይነት የዶሮ እንቁላል ነው. ይሁን እንጂ እንደ ዳክዬ፣ ድርጭት፣ ቱርክ እና ዝይ እንቁላል ያሉ ሌሎች በርካታ የእንቁላል ዓይነቶችም ሊበሉ ይችላሉ።

ዳክዬ እንቁላልከዶሮ እንቁላል በ50% የሚበልጥ መጠን። ትልቅ, ወርቃማ ቢጫ አለው.

ቅርፊታቸውም የተለያየ ቀለም ሊኖረው ይችላል. ፈዛዛ ሰማያዊ፣ ሰማያዊ-አረንጓዴ፣ የከሰል ግራጫ እና አንዳንዴም ነጭን ጨምሮ በተለያዩ ቀለማት ይገኛል።

ምንም እንኳን የዛጎሉ ቀለም አንዳንድ ጊዜ በአንድ ዓይነት ዝርያ ውስጥ እንኳን ቢለያይም, ቀለሙ እንደ ዳክዬ ዝርያ ይወሰናል.

በጽሁፉ ውስጥ "የዳክዬ እንቁላል መብላት ይቻላል", "የዳክዬ እንቁላል ጥቅሞች ምንድ ናቸው", "በዳክዬ እንቁላል ላይ ምንም ጉዳት አለው", "የዳክዬ እንቁላል ፕሮቲን ዋጋ ምንድን ነው", "በዳክዬ እና የዶሮ እንቁላል መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?” የሚሉት ጥያቄዎች ይመለሳሉ።

የዳክ እንቁላል የአመጋገብ ዋጋ 

እንቁላልከፍተኛ ጥራት ያለው የፕሮቲን ምንጭ ነው. ለሰውነት ፕሮቲን ለመገንባት የሚያስፈልጉትን ሁሉንም አሚኖ አሲዶች ያቀርባል. የእንቁላል አስኳል በስብ እና ኮሌስትሮል እንዲሁም ብዙ ቪታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀገ ነው።

ዳክዬ እንቁላልከዶሮ እንቁላል ትንሽ የበለጠ ገንቢ ነው - በከፊል በመጠን ምክንያት. አማካይ ዳክዬ እንቁላል ወደ 70 ግራም ሲመዝን, አንድ ትልቅ የዶሮ እንቁላል 50 ግራም ክብደት አለው.

ስለዚህ, ከዶሮ እንቁላል የበለጠ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ያገኛሉ.

ሁለቱ በክብደት ቢነጻጸሩ። ዳክዬ እንቁላል አሁንም ጎልቶ ይታያል. ከታች ያለው ሰንጠረዥ የዶሮ እንቁላል ከ 100 ግራም ዳክዬ እንቁላል ጋርበአመጋገብ ዋጋ ታይቷል.

	ዳክዬ እንቁላል	የዶሮ እንቁላል
ካሎሪ	185	148
ፕሮቲን	13 ግራም	12 ግራም
ዘይት	14 ግራም	10 ግራም
ካርቦሃይድሬት	1 ግራም	1 ግራም
ኮሌስትሮል	295% የዕለታዊ እሴት (DV)	141% የዲቪ
ቫይታሚን B12	90% ዲቪ	23% የዲቪ
የሲሊኒየም	52% የዲቪ	45% የዲቪ
ቫይታሚን ቢ 2	24% የዲቪ	28% የዲቪ
ብረት	21% የዲቪ	10% የዲቪ
ቫይታሚን ዲ	17% የዲቪ	9% የዲቪ
Kolin	263 ሚሊ ግራም	251 ሚሊ ግራም

ዳክዬ እንቁላል ብዙ አይነት ቪታሚኖች እና ማዕድናት አሉት. ከሁሉም በላይ ለቀይ የደም ሴሎች መፈጠር፣ ለዲኤንኤ ውህደት እና ጤናማ የነርቭ ተግባር አስፈላጊ ነው። ቫይታሚን B12የዕለት ተዕለት ፍላጎቶችን ከሞላ ጎደል ያሟላል።

የዳክ እንቁላል ጥቅሞች ምንድ ናቸው?

እንቁላሎች እጅግ በጣም ገንቢ ስለሆኑ በአጠቃላይ እንደ ምርጥ ምግብ ይቆጠራሉ። በተጨማሪም፣ ሌሎች የጤና ጥቅሞችን ሊሰጡ የሚችሉ በርካታ ውህዶችን ይዟል።

ዳክዬ እንቁላል ቢጫ ብርቱካንማ-ቢጫ ቀለም የሚያገኘው ካሮቲኖይድ ከሚባሉ የተፈጥሮ ቀለሞች ነው። እነዚህ ሴሎችን እና ዲኤንኤዎችን ከኦክሳይድ ጉዳት የሚከላከሉ አንቲኦክሲደንትድ ውህዶች ናቸው ሥር የሰደደ እና ከእድሜ ጋር ተዛማጅነት ያላቸው በሽታዎች።

በእንቁላል አስኳሎች ውስጥ የሚገኙት ዋና ዋናዎቹ ካሮቲንኖይዶች ካሮቲን፣ ክሪፕቶክታንቲን፣ ዛአክስታንቲን እና ሉቲን ሲሆኑ እነዚህም ከእድሜ ጋር ተዛማጅነት ያለው ማኩላር ዲጄኔሬሽን (ኤኤምዲ)፣ የዓይን ሞራ ግርዶሽ፣ የልብ ሕመም እና አንዳንድ የካንሰር አይነቶችን የመጋለጥ እድላቸው አነስተኛ ነው።

ዳክዬ የእንቁላል አስኳል በተጨማሪም በሌሲቲን እና ኮሊን የበለጸገ ነው. Kolinለጤናማ የሕዋስ ሽፋን፣ እንዲሁም ለአንጎል፣ ለኒውሮአስተላላፊዎች እና ለነርቭ ሥርዓት አስፈላጊ የሆነ ቫይታሚን መሰል ንጥረ ነገር ነው። Lecithin በሰውነት ውስጥ ወደ ቾሊን ይቀየራል.

ቾሊን በተለይ ለአእምሮ ጤና ጠቃሚ ነው። ወደ 2200 የሚጠጉ አረጋውያን ላይ የተደረገ ጥናት እንደሚያሳየው ከፍ ያለ የደም ኮሌን መጠን ከተሻለ የአንጎል ተግባር ጋር የተያያዘ ነው።

በተጨማሪም ቾሊን ጤናማ የፅንስ አንጎል እድገትን ስለሚያበረታታ በእርግዝና ወቅት አስፈላጊ ንጥረ ነገር ነው.

የዳክዬ ነጭ ክፍል እና ሌሎች የእንቁላል ዓይነቶች በፕሮቲን የበለፀጉ እና ከበሽታዎች ይከላከላሉ. ተመራማሪዎች በእንቁላል ነጭ ውስጥ ፀረ-ባክቴሪያ, ፀረ-ቫይረስ እና ፀረ-ፈንገስ ባህሪያት ያላቸው ብዙ ውህዶችን ለይተው አውቀዋል.

የቫይታሚን ዲ እጥረትን ይከላከላል

100 ግራም የዳክ እንቁላል ክፍል ቫይታሚን ዲ ለDV ከዕለታዊ ፍላጎትዎ 8-9% ያቀርባል።

እንዲሁም ባለፉት ጥቂት ዓመታት ውስጥ አንዳንድ የእንስሳት ጥናቶች እንደሚያሳዩት የእንቁላል ፍጆታ የቫይታሚን ዲ እጥረትን ይከላከላል። 

የ 8 ሳምንታት ጥናት የስኳር ህመምተኛ አይጦችን ሙሉ የእንቁላል አመጋገብ በመመገብ እና በፕሮቲን ላይ የተመሰረተ አመጋገብ ከሚመገቡት አይጦች ጋር ሲነፃፀር በ 130% የቫይታሚን ዲ መጠን መጨመር ተገኝቷል.

ሙሉውን የእንቁላል አመጋገብ የበሉ አይጦች ከቫይታሚን ዲ ጋር በፕሮቲን ላይ የተመሰረተ አመጋገብ ላይ ከአይጦች የበለጠ የቫይታሚን ዲ መጠን ነበራቸው።

ጥሩ የፕሮቲን ምንጭ ነው

እንደ እንቁላል ያሉ ጥቅጥቅ ያሉ የፕሮቲን ምንጮችን አዘውትሮ መመገብ ከፍተኛ የጤና ጠቀሜታዎችን ይሰጣል። ከፍተኛ ፕሮቲን ያላቸው ምግቦች ከተለያዩ የጤና ጠቀሜታዎች ጋር ተያይዘው ቆይተዋል፡ ከነዚህም ውስጥ፡-

- የምግብ ፍላጎት መቆጣጠርን ማሻሻል

- የመርካት ስሜቶች መጨመር

- የካሎሪ መጠን መቀነስ

- የሰውነት ክብደት መቀነስ

አንድ ትንሽ ጥናት እንደሚያሳየው የእንቁላል ፕሮቲኖች በተለይም ክብደትን ለመቀነስ ጥቅም ሊኖራቸው ይችላል.

የዳክ እንቁላል ጉዳቶች ምንድ ናቸው?

ምንም እንኳን ሊገኙ የሚችሉ የጤና ጥቅሞች ቢኖሩም, ዳክዬ እንቁላልሁሉም ሰው ሊበላው አይችልም.

አለርጂዎች

የእንቁላል ፕሮቲን የተለመደ አለርጂ ነው. ምንም እንኳን አብዛኛዎቹ የእንቁላል አለርጂዎች በልጅነት ጊዜ ቢጠፉም, በአራስ ሕፃናት እና በልጆች ላይ በጣም የተለመዱ የምግብ አለርጂዎች አንዱ ነው.

የእንቁላል አለርጂ ምልክቶች ከቆዳ ሽፍታ እስከ የምግብ አለመፈጨት፣ ማስታወክ ወይም ተቅማጥ ሊደርሱ ይችላሉ። በከፋ ሁኔታ ውስጥ፣ የምግብ አሌርጂ አተነፋፈስን የሚጎዳ እና ለሕይወት አስጊ የሆነ የሰውነት መቆጣት (anaphylaxis) ሊያስከትል ይችላል።

ዳክዬ እና የዶሮ እንቁላልበአንድ እንቁላል ውስጥ ያሉት ፕሮቲኖች ተመሳሳይ ናቸው ነገር ግን ተመሳሳይ አይደሉም, እና ለአንድ እንቁላል አይነት አለርጂ የሚያጋጥማቸው ሰዎች በሌላው ላይ ተመሳሳይ ችግር ላያጋጥማቸው ይችላል. ስለዚህ ለዶሮ እንቁላል አለርጂክ ቢሆንም. ዳክዬ እንቁላል መብላት ትችላላችሁ.

ነገር ግን፣ ለሌሎች እንቁላሎች የሚታወቅ ወይም የሚጠረጠር አለርጂ ካለብዎ፣ ዳክዬ እንቁላልምግብ ከመብላቱ በፊት, ለደህንነት ሲባል ሁልጊዜ የባለሙያዎችን ምክር መፈለግ አስፈላጊ ነው.

የልብ ህመም

ዳክዬ እንቁላልአብዛኛዎቹ ጥናቶች በእንቁላል አስኳሎች ውስጥ ያለው ኮሌስትሮል በጤናማ ሰዎች ላይ የልብ በሽታ የመያዝ እድልን እንደማይጨምር ይስማማሉ።

የእንቁላል አስኳሎች የ LDL (መጥፎ) ኮሌስትሮል መጠንን በአንዳንድ ሰዎች እንዲጨምሩ ታይቷል ነገርግን HDL (ጥሩ) ኮሌስትሮልን ከፍ ያደርጋሉ።

ይሁን እንጂ ከፍተኛ የኮሌስትሮል ይዘት ስላለው ዳክዬ እንቁላል በተለይም የስኳር ህመም ካለብዎ ወይም የቤተሰብ የልብ ህመም ታሪክ ካለብዎ ለሁሉም ሰው ደህንነቱ የተጠበቀ ላይሆን ይችላል።

አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያሳዩት በእንቁላል አስኳል ውስጥ የሚገኘው ኮሊን ሌላው ለልብ በሽታ ተጋላጭነት ሊሆን ይችላል።

በአንጀት ውስጥ ያሉ ተህዋሲያን ቾሊንን ወደ ትራይሜቲላሚን ኤን-ኦክሳይድ (TMAO) ወደ ሚባል ውህድ ይለውጣሉ። አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ከፍ ያለ የቲኤምኤኦ ደረጃ ያላቸው ሰዎች ለልብ ሕመም የመጋለጥ እድላቸው ከፍተኛ ነው። ከፍተኛ ቅባት ያለው አመጋገብ የሚበሉ ሰዎች ብዙ TMAO ያመርታሉ።

አሁንም፣ TMAO የአደጋ መንስኤ መሆን አለመሆኑ ወይም መገኘቱ የልብ ህመም ስጋት አመላካች ስለመሆኑ ግልጽ አይደለም።

የምግብ ደህንነት

የምግብ ዋስትና እና በተለይም ሳልሞኔላ በምግብ ወለድ በሽታ, እንደ ሳልሞኔሎሲስ በባክቴሪያ የሚከሰተውየሚያቃጥል በሽታ አደጋ ብዙውን ጊዜ ከእንቁላል ጋር የተያያዘ ነው.

እ.ኤ.አ. በ 2010 በእንግሊዝ እና በአየርላንድ የተስፋፋውን ወረርሽኝ ጨምሮ የዳክ እንቁላልን በመብላት የተከሰተ ሳልሞኔላ የኢንፌክሽን ወረርሽኝ ሪፖርት ተደርጓል.

በአንዳንድ የታይላንድ አካባቢዎች፣ ዳክዬ እንቁላልከፍተኛ የከባድ ብረቶች መጠን በ ውስጥ ተገኝቷል

ዳክዬ እንቁላል በሚገዙበት ጊዜ ንፁህ የሆኑትን እና በዛጎሎቻቸው ላይ ምንም ስንጥቅ የሌላቸውን መምረጥ ያስፈልጋል. በቤት ውስጥ በ 4 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ወይም ከዚያ በታች ማቀዝቀዝ እና እርጎው ጠንካራ እስኪሆን ድረስ ማብሰል አለበት.

እንዲሁም ሕፃናት፣ ሕጻናት፣ እርጉዝ ሴቶች፣ አዛውንቶች፣ እና ማንኛውም ሰው የመከላከል አቅሙ የተዳከመ ሳልሞኔላ ስለዚህ እሱ የበለጠ ተጋላጭ ነው ፣ ስለሆነም በደንብ ያልበሰለ እንቁላል መብላት የለበትም። ማንም ሰው ጥሬ እንቁላል መብላት የለበትም.

ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ፕሮቲን እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን መቀነስ ይቻላል

እንቁላል በሚበስልበት ጊዜ አንዳንድ ንጥረ ነገሮች ይጨምራሉ ወይም ይቀንሳሉ. በምግብ ውስጥ ያለው ንጥረ ነገር በሙቀት እና በሌሎች የማብሰያ ዘዴዎች ሊለወጥ ይችላል.

ለምሳሌ የፕሮቲን ይዘቱ በጥሬ እንቁላል እና ለስላሳ ወይም በጠንካራ የተቀቀለ እንቁላል መካከል ይለያያል።

በአንዳንድ ሁኔታዎች ምግብ ማብሰል በእንቁላል ውስጥ ያሉትን ንጥረ ነገሮች መጠን ይጨምራል. እንቁላሎች አሁንም ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይሰጣሉ.

ዳክዬ እንቁላልን እንዴት መጠቀም ይቻላል?

ዳክዬ እንቁላልሊበስል፣ በዘይት ሊበስል፣ እንደ ኦሜሌት ሊበላ ስለሚችል ለማብሰያነት እንደ የዶሮ እንቁላል መጠቀም ይችላሉ።

በዶሮ እንቁላል እና በዶሮ እንቁላል መካከል ያለው ልዩነት

በአጠቃላይ ዳክዬ እና የዶሮ እንቁላል በጣም ተመሳሳይ ነው. አሁንም, ሁለቱን የሚለዩ አንዳንድ ልዩ ባህሪያት አሉ.

እይታ

በአካላዊ መልክ በጣም የሚታየው ልዩነት የእንቁላሎቹ መጠን ነው.

አንድ ዳክዬ እንቁላልበአማካይ የዶሮ እንቁላል ከ 50-100% ሊበልጥ ይችላል. ስለዚህም ሀ ዳክዬ እንቁላል መብላትአንድ ተኩል ወይም ሁለት የዶሮ እንቁላል እንደ መብላት ነው።

እንደ የዶሮ እንቁላል, ዳክዬ እንቁላልየዳክዬው ቀለም እንደ ዳክዬ ዝርያ, አመጋገብ, አካባቢ እና ጄኔቲክስ ይወሰናል.

ብዙዎች ዳክዬ እንቁላልነጭ ቅርፊት አላቸው ነገር ግን በሐመር ግራጫ, አረንጓዴ, ጥቁር እና ሰማያዊ ጥላዎች ሊሆኑ ይችላሉ.

እርጎቹ እንዲሁ በመጠን እና በቀለም ይለያያሉ። የዶሮ እንቁላል አስኳል አብዛኛውን ጊዜ ገርጣ ወይም ደማቅ ቢጫ ነው። ዳክዬ የእንቁላል አስኳል ጥቁር ወርቃማ ብርቱካንማ ቀለም ነው. ከዶሮ አስኳል ጋር ሲወዳደር የዳክዬ አስኳል የበለጠ ንቁ ይመስላል።

ቅመሱ

ሁሉም ሰው የተለየ ጣዕም አለው, ግን አንዳንድ ሰዎች ዳክዬ የእንቁላል አስኳል ከዶሮ እንቁላል አስኳል የበለጠ ጣፋጭ እንደሆነ ይገልጻል።

በአጠቃላይ ዳክዬ እንቁላል እና የዶሮ እንቁላልጣዕሙ ተመሳሳይ ነው. ከዚህ ጋር ዳክዬ እንቁላል ጣዕምከዶሮ እንቁላል የበለጠ ጥቅጥቅ ያለ ሊሆን ይችላል.

የተመጣጠነ ንጥረ ነገር ንጽጽር

ዳክዬ እና የዶሮ እንቁላልሁለቱም አስደናቂ የአመጋገብ መገለጫዎች አሏቸው። ከዚህ በታች ያለው የንጽጽር ሰንጠረዥ 100 ግራም የበሰለ ዳክዬ እና የዶሮ እንቁላል የአመጋገብ መገለጫ ያሳያል

 

	ዳክዬ እንቁላል	የዶሮ እንቁላል
ካሎሪ	223	149
ፕሮቲን	12 ግራም	10 ግራም
ዘይት	18,5 ግራም	11 ግራም
ካርቦሃይድሬት	1,4 ግራም	1,6 ግራም
ላይፍ	0 ግራም	0 ግራም
ኮሌስትሮል	276% የዕለታዊ እሴት (DV)	92% የዲቪ
Kolin	36% የዲቪ	40% ዲቪ
መዳብ	6% የዲቪ	7% የዲቪ
ፎሌት	14% የዲቪ	9% የዲቪ
ብረት	20% የዲቪ	7% የዲቪ
ፓንታቶኒክ አሲድ	-	24% የዲቪ
ፎስፈረስ	16% የዲቪ	13% የዲቪ
ሪቦፍላቪን	28% የዲቪ	29% የዲቪ
የሲሊኒየም	62% የዲቪ	43% የዲቪ
ቲያሚን	10% የዲቪ	3% የዲቪ
ቫይታሚን ኤ	23% የዲቪ	18% የዲቪ
ቫይታሚን B6	15% የዲቪ	8% የዲቪ
ቫይታሚን B12	168% የዲቪ	32% የዲቪ
ቫይታሚን ዲ	8% የዲቪ	9% የዲቪ
ቫይታሚን ኢ	13% የዲቪ	8% የዲቪ
ዚንክ	12% የዲቪ	9% የዲቪ

የበሰለ እና ጥሬ እንቁላል የአመጋገብ ዋጋዎች ይለያያሉ.

በአጠቃላይ እንቁላሎች በካርቦሃይድሬትስ እና በፋይበር ዝቅተኛ ናቸው ነገር ግን የበለፀገ የፕሮቲን ምንጭ እና ጥሩ የስብ ምንጭ ናቸው። በተጨማሪም በውስጡ ብዙ ቪታሚኖች እና ማዕድናት በተለይም ቾሊን, ሪቦፍላቪን, ሴሊኒየም, ቫይታሚን ኤ እና ቫይታሚን B12 ይዟል.

ምንም እንኳን ሁለቱም የእንቁላል ዓይነቶች ገንቢ ቢሆኑም. ዳክዬ እንቁላል ፎሌት፣ ብረት እና ቫይታሚን B12ን ጨምሮ ከዶሮ እንቁላል የበለጠ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዟል.

ዳክዬ እንቁላልለቫይታሚን B12 168% ወይም ከዚያ በላይ ዲቪ ይዟል። እንደ ዲ ኤን ኤ እና አዲስ ቀይ የደም ሴሎችን ለመፍጠር ሰውነት ቫይታሚን B12 ለተወሰኑ ተግባራት ያስፈልገዋል።

የዶሮ እንቁላል ነጭ, ዳክዬ እንቁላል ነጭከፍተኛ መጠን ያለው ኦቫልቡሚን, ኮንአልቡሚን እና አንዳንድ እንደ lysozyme ያሉ ፕሮቲኖችን ይዟል. ሳይንቲስቶች እነዚህ ፕሮቲኖች እና በእንቁላል ውስጥ ያሉ ሌሎች ፀረ-ተህዋስያን ፣ ፀረ-ባክቴሪያ እና ካንሰርን የሚከላከሉ ባህሪዎች አሏቸው።

አንዳንድ ሰዎች እንቁላል ነጭ ብቻ ፕሮቲን ይዟል ብለው በስህተት ያምናሉ. ይሁን እንጂ እርጎው ምንም እንኳን ከነጭው ትንሽ ያነሰ ቢሆንም በእውነቱ በፕሮቲን የተሞላ ነው.

ዳክዬ እና የዶሮ እንቁላልሁለቱም ነጭ እና ቢጫ ጠቃሚ ባዮአክቲቭ peptides የበለፀጉ ናቸው. እነዚህ peptides በሰዎች ውስጥ ጥሩ ጤናን የሚያበረታቱ የፕሮቲን ቅንጣቶች ናቸው.

ዳክዬ እንቁላል ወይም የዶሮ እንቁላል?

ዳክዬ እንቁላል የዶሮ እንቁላል የተሻለ እንደሆነ በግል ምርጫው ይወሰናል.  ዳክዬ እንቁላል እና የዶሮ እንቁላል በመካከላቸው በሚመርጡበት ጊዜ ግምት ውስጥ ማስገባት ያሉባቸው ጥቂት ምክንያቶች እዚህ አሉ-

አለርጂዎች

በተለምዶ ለዶሮ እንቁላሎች አለርጂ የሆኑ ሰዎች በአለርጂ-መንስኤ ፕሮቲኖች ልዩነት ምክንያት ነው. ዳክዬ እንቁላልበአስተማማኝ ሁኔታ ሊጠቀሙበት ይችላሉ እና በተቃራኒው.

የተገልጋይነት

በአንዳንድ ክልሎች የዳክ እንቁላል በቀላሉ ላይገኝ ይችላል።

የግል ምርጫ

አንዳንዶች የአንዱን እንቁላል ጣዕም ከሌላው ሊመርጡ ይችላሉ።

ዋጋ

ዳክዬ እንቁላል የበለጠ ውድ ሊሆን ይችላል ምክንያቱም ትልቅ ስለሆነ ለማግኘት አስቸጋሪ ነው።

ከዚህ የተነሳ;

ዳክዬ እንቁላልከዶሮ እንቁላል የበለጠ ትልቅ እና ትንሽ ገንቢ ነው. እንዲሁም ለዓይን እና ለአእምሮ ሊጠቅሙ የሚችሉ ፀረ-አንቲኦክሲዳንቶችን እና ጠቃሚ ውህዶችን ይሰጣል እንዲሁም ከእድሜ ጋር ተዛማጅነት ያላቸውን በሽታዎች ወይም ኢንፌክሽኖች ይከላከላሉ ።