刺山柑是一種多年生草本植物，生長在地中海、亞洲和南非的部分地區。 刺山柑的好處 從其豐富的營養成分。 一湯匙這種異國情調的水果含有兩卡路里熱量。 除了熱量低外，它還含有健康所需的抗氧化劑、植物營養素和維生素。
這種植物的果實看起來像小西瓜。 這些水果經常用於地中海美食。
它具有美味的檸檬味和輕微的橄欖苦味。 由於其濃郁的檸檬味，常用於泡菜中。
刺山柑的營養價值
100克刺山柑的營養價值如下；
- 5 克碳水化合物
- 0.4克糖
- 3克膳食纖維
- 0.9 克脂肪
- 2克蛋白質
- 4mg 維生素 C
- 138 IU的維生素A
- 24.6毫克維生素K
- 0.88毫克維生素E
- 0.652mg菸酸
- 0.139毫克核黃素
- 1.7 毫克鐵
- 2960 毫克鈉
- 40mg鉀
辣椒鹼有什麼好處？
抗氧化功效
- 刺山柑，常規和 槲皮素 它富含黃酮類化合物，例如這兩種化合物都是強大的抗氧化劑。
- 抗氧化劑可以預防導致癌症和皮膚相關疾病的自由基。
- 在刺山柑中發現的常規確保血液循環的健康進展。
- 槲皮素具有鎮痛、抗炎和抗癌特性。
礦物質含量
維生素含量
- 刺山柑的好處 它來自維生素 A、維生素 K、菸酸和核黃素等維生素的益處。
- 維生素A改善視力。 它可以降低患某些癌症的風險。 它幫助我們的身體抵抗感染。 它保護我們的免疫系統。
- 維生素K對於骨骼健康至關重要。
- 菸酸預防心髒病。 它支持認知功能、神經和消化系統。
- 核黃素幫助我們的身體將食物轉化為為我們提供能量的燃料。
豐富的纖維來源
- 刺山柑是一種強大的纖維來源。
- 纖維通過調節排便來減少便秘。
阻止食物中的不良成分
- 每天吃脂肪和紅肉的人應該吃酸豆來消除這些食物中發現的一些有害副產品。
- 這些副產品通常是 癌症 和心髒病。
刺山柑如何藥用？
刺山柑的好處 幾個世紀以來，它使它能夠治愈一些疾病。
- 風濕病治療： 刺山柑在古希臘被用作治療風濕性疼痛的藥物。
- 去除氣體： 它可以緩解胃痛和腹脹。
- 控製糖尿病： 它含有控制血糖的化學物質。 刺山柑的好處其中之一是通過控制食慾有效減肥。
- 去除堵塞： 它可以防止胸部充血。 它可以減少痰液。
刺山柑對皮膚有什麼好處？
- 刺山柑能滋潤乾燥的皮膚。 它可以直接用於皮膚保濕。
- 皮疹、刺激和 秘密 它用於治療皮膚病，例如為此，護膚品的成分中有刺山柑。
- 由於其抗氧化特性，它可以減緩衰老過程。
刺山柑對頭髮有什麼好處？
- 這種水果被廣泛用於護髮產品，因為它富含 B 族維生素和鐵。
- 它促進頭髮生長。
- 刺山柑中的維生素B可以加速我們體內的血液循環，使頭髮有光澤。
- 裡面有鐵 脫髮阻止它。
刺山柑有什麼危害？
刺山柑的好處 還有一些副作用需要注意。
- 鈉含量高。 需要少吃鈉的人不宜吃刺山柑。
- 高鈉含量會導致體內水分滯留。 因此，它會引發腹脹。
- 刺山柑，它會增加血液容量，因為它會保留水分， 高血壓 患者不宜食用。 攝入過多的鈉會使身體面臨患心髒病的風險。
- 吃太多刺山柑的另一個副作用是患上骨質疏鬆症的風險。 鈉降低骨密度。 這會導致骨骼失去強度。 它會阻止身體吸收鈣，而鈣對維持骨骼健康非常重要。
參考： 1
