痤瘡是一種常見的皮膚問題，影響著世界上大約 10% 的人口。 許多因素都會導致痤瘡，包括皮脂和角蛋白的產生、細菌、激素、毛孔堵塞和炎症。 最近的研究提供證據表明飲食會導致痤瘡的發生。 包裝食品、巧克力和快餐等引起痤瘡的食物使問題變得無法擺脫。 下面我們就來看看哪些食物會引起痘痘。
引起痤瘡的食物
1）精製穀物和糖
有痘痘問題的人比較多 精製碳水化合物 消耗。 含有精製碳水化合物的食物包括：
- 用麵粉製成的麵包、餅乾、麥片和甜點
- 麵食
- 白米飯和麵條
- 蘇打水和其他含糖飲料
- 甜味劑，如楓糖漿、蜂蜜或龍舌蘭
吃糖的人長痤瘡的風險增加 30%。 風險增加是由於精製碳水化合物對血糖和胰島素水平的影響。 精製碳水化合物很快被吸收到血液中。 它會很快增加血糖水平。 當血糖升高時，胰島素水平也會升高，以幫助將血糖輸送到血液和細胞中。 高胰島素水平對痤瘡患者不利。 因為它通過增加皮脂產生而促進痤瘡的發展。
2）乳製品
牛奶使痤瘡惡化的原因是它會增加胰島素水平。 牛奶還含有刺激肝臟產生更多 IGF-1 的氨基酸，IGF-XNUMX 與痤瘡的形成有關。
3）快餐
痤瘡是由過量消耗熱量、脂肪和精製碳水化合物引起的。 漢堡、雞塊、熱狗、炸薯條、蘇打水和奶昔等快餐食品會增加痤瘡的風險。 快餐飲食會影響基因表達，從而增加發生痤瘡的風險，並以促進痤瘡發生的方式改變激素水平。
4) 含有大量歐米伽6的食物
增加食用含有歐米伽 6 脂肪酸的食物會導致炎症和痤瘡增加。 這是因為在現代飲食中，富含歐米伽6脂肪的食物已經取代了含有歐米伽3脂肪的食物，如魚和核桃。
歐米伽 6 和歐米伽 3 脂肪酸的不平衡會將身體推入炎症狀態，從而加劇痤瘡的嚴重程度。 相反，Omega 3 脂肪酸被發現可以降低炎症水平和痤瘡的嚴重程度。
5)巧克力
自1920世紀XNUMX年代起，巧克力就被懷疑是引起痤瘡的食物之一，但直到現在還沒有得到證實。 最近的研究支持巧克力消費與痤瘡之間的聯繫。
6)乳清蛋白粉
乳清蛋白是一種流行的膳食補充劑。 它是氨基酸亮氨酸和谷氨酰胺的豐富來源。 這些氨基酸使皮膚細胞生長和分裂更快。 這有助於痤瘡的形成。 乳清蛋白中的氨基酸還會促進身體產生更高水平的胰島素，這與痤瘡的發生有關。
7) 非有機肉類
天然或合成的類固醇激素藥物常用於提高動物的生長速度。 這樣做是為了讓它們更快地為人類消費做好準備。 食用此類肉類會增加雄激素和胰島素樣生長因子 1 (IGF-1) 的作用，從而引發痤瘡。
8）咖啡因和酒精
一項研究表明咖啡會降低胰島素敏感性。 這意味著喝咖啡後，血糖水平比正常水平保持高水平的時間更長。 這會增加炎症並使痤瘡惡化。
9）罐頭食品
冷凍、罐裝和預煮食品均被視為加工食品。 它們通常含有額外的成分，如甜味劑、油、香料和防腐劑。 即食食品通常經過大量加工並導致痤瘡。
10)油炸食品
薯片、薯條、漢堡。 其他油炸和加工食品也是引起痤瘡的食物。 它們的血糖指數也很高，會迅速升高血糖水平並引起痤瘡等炎症。
預防痤瘡形成的食物
雖然上述食物會導致痤瘡的發生，但有助於預防痤瘡的食物包括：
- 歐米伽 3 脂肪酸： Omega 3 脂肪具有抗炎作用，食用這些脂肪可以減少痤瘡。
- 益生菌： 益生菌, 減少炎症。 因此，它可以防止痤瘡的發展。
- 綠茶： 綠茶它含有多酚，可以減少炎症並減少皮脂產生。 綠茶提取物塗抹在皮膚上可以減輕痤瘡的嚴重程度。
- 薑黃： 薑黃它含有抗炎多酚薑黃素，有助於調節血糖，提高胰島素敏感性，並抑制導致痤瘡爆發的痤瘡細菌生長。
- 維生素 A、D、E 和鋅： 這些營養素對皮膚和免疫健康以及預防痤瘡發揮著重要作用。
- 地中海式飲食： 地中海風格的飲食富含水果、蔬菜、全穀物、豆類、魚和橄欖油、乳製品和飽和脂肪。 這種飲食可以預防痤瘡。
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