Ṣeun si ifọkansi giga rẹ ti awọn agbo ogun ọgbin ti o lagbara, adayeba awọn ounjẹ eleyi tinfun kan jakejado orisirisi ti ilera anfani.
Botilẹjẹpe awọ-awọ eleyi ti ni nkan ṣe pẹlu awọn eso, o wa ni ọpọlọpọ, pẹlu ẹfọ ati awọn oka. ounjẹ eleyi ti Iru kan wa.
Beere Awọn anfani ti awọn eso eleyi ti ati awọn ẹfọ alawọ ewe…
Kini Awọn eso Pupa ati Awọn ẹfọ?
IPad
Blackberry ti o mọ julọ eleyi ti unrẹrẹni lati. Eso sisanra ti yi ti wa ni aba ti pẹlu awọn alagbara anthocyanin pigments.
Anthocyanins jẹ iru ti o fun awọn ounjẹ ni eleyi ti, bulu, tabi awọ pupa.polyphenol jẹ agbo. Wọn wa ni awọn ifọkansi giga ni awọn eso miiran, ẹfọ, ati awọn oka lori atokọ yii.
Wọn ṣe bi awọn antioxidants ti o lagbara ninu ara, aabo awọn sẹẹli lati ibajẹ ati idinku iredodo, eyiti bibẹẹkọ le ni awọn abajade ilera odi.
Awọn eso beri dudu tun ni awọn antioxidants polyphenol alagbara miiran,Vitamin CO ni okun ati micronutrients gẹgẹbi folate, iṣuu magnẹsia, potasiomu ati manganese.
eso ododo irugbin bi ẹfọ
Ori ododo irugbin bi ẹfọ eleyi ti o ni itẹlọrun oju pupọ. Ko dabi awọn oriṣiriṣi awọ funfun, ori ododo irugbin bi ẹfọ ni awọn anthocyanins, o ṣeun si iyipada jiini ti o fun wọn ni hue eleyi ti o lagbara.
Ori ododo irugbin bi ẹfọ ko ṣe afikun awọ si eyikeyi satelaiti, ṣugbọn tun pese awọn anfani egboogi-iredodo ati aabo lodi si awọn aarun kan, pẹlu akàn colorectal.
dudu iresi
dudu iresi ( Oryza sativa L. indica ) jẹ oriṣiriṣi iresi ti o yatọ ti o di eleyi ti o ṣokunkun nigbati o ba jinna. Ko dabi awọn oriṣiriṣi iresi miiran, o jẹ orisun ti o dara julọ ti awọn anthocyanins ti o ja akàn.
Awọn anthocyanins iresi dudu ti ṣe afihan lati ṣe idiwọ idagbasoke sẹẹli alakan ati fa iku sẹẹli alakan ni fitiro ati awọn ikẹkọ ẹranko.
eleyi ti dun ọdunkun
Ọdunkun dunO jẹ ounjẹ ti o ni ounjẹ pupọ ti o pese ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn ohun alumọni, pẹlu Vitamin C, provitamin A, potasiomu, ati awọn vitamin B.
Ni afikun si awọn ounjẹ wọnyi, awọn poteto aladun eleyi ti pese awọn antioxidants anthocyanin. Tube ati awọn ijinlẹ ẹranko fihan pe ọdunkun didùn eleyi ti le ni awọn ohun-ini egboogi-iredodo ati aabo lodi si awọn iru akàn kan, pẹlu akàn oluṣafihan.
Igba
Igba O waye ni orisirisi awọn awọ, ṣugbọn awọn julọ mọ ni awọn eleyi ti. Botilẹjẹpe kii ṣe iwuwo-ounjẹ bi awọn ounjẹ miiran lori atokọ yii, Igba jẹ giga ni awọn antioxidants ati manganese, nkan ti o wa ni erupe ile pataki fun ilera egungun ati iṣelọpọ agbara.
Peeli ti Igba eleyi jẹ ipon paapaa ni awọn ofin ti anthocyanin nasunin, eyiti a ti rii pe o ni egboogi-iredodo ati awọn ohun-ini aabo ọkan ninu ẹranko ati awọn iwadii tube idanwo.
karọọti eleyi ti
karọọti eleyi tiO jẹ ẹfọ ti o dun ti o ni ọpọlọpọ awọn antioxidants polyphenol, pẹlu anthocyanins, cinnamic acid, ati acid chlorogenic. Awọn Karooti eleyi ti ni awọn antioxidants polyphenol diẹ sii ju eyikeyi oriṣiriṣi karọọti miiran lọ.
ife gidigidi eso
Passiflora edulis,ife gidigidi eso dagba lori kan Tropical ajara. Awọn eso ifẹ ti o pọn ni awọ ofeefee tabi eleyi ti o bo ẹran-ara rirọ rẹ.
Eso ife gidigidi ni polyphenol antioxidant pataki ti a npe ni piceatannol, eyiti o ti han lati jẹ anfani ti o ṣe pataki fun ilera awọ ara.
mangosteen eleyi ti
eso mangosteenO ni ikarahun ita ti o le, eleyi ti dudu. Eso yii ni folate ati okun, Vitamin B pataki fun ọpọlọpọ awọn ilana pataki ninu ara wa, pẹlu iṣelọpọ DNA ati awọn sẹẹli ẹjẹ pupa.
Eso alailẹgbẹ yii ni antioxidant ti a pe ni xanphone, eyiti o ti han ni diẹ ninu awọn iwadii lati pese egboogi-iredodo, neuroprotective ati awọn ohun-ini anticancer.
asparagus eleyi ti
BiotilejepeasparagusBotilẹjẹpe awọ alawọ ewe ti Ewebe yii jẹ olokiki julọ, awọn awọ funfun ati awọ eleyi ti Ewebe yii tun wa.
Asparagus eleyi ti n ṣe afikun ifamọra wiwo ati awọn anfani ijẹẹmu si awọn ilana, fifun awọn vitamin ọlọrọ, awọn ohun alumọni ati awọn agbo ogun ọgbin ti o lagbara. O jẹ orisun ti o dara julọ ti anthocyanins.
Asparagus eleyi ti jẹ oriṣiriṣi asparagus pẹlu ifọkansi ti rutin ti o ga julọ, pigmenti ọgbin polyphenol pẹlu awọn ohun-ini idaabobo ọkan ti o lagbara ati anticancer.
eso kabeeji eleyi ti
Gbogbo awọn oriṣiriṣi eso kabeeji jẹ ounjẹ ti o ṣe pataki. Pẹlu eyi,eso kabeeji eleyi ti ni awọn anthocyanins, eyiti o ṣe alekun awọn anfani ti Ewebe yii siwaju sii.
Eso kabeeji eleyi ti ni okun, provitamin A ati Vitamin C. Ṣeun si ipele giga ti awọn agbo ogun ọgbin ti o lagbara ti a rii ninu awọn ewe rẹ, o pese ipa ipa-iredodo to lagbara.
Acai Berry
Acai Berryjẹ eso eleyi ti dudu ti o ni awọn anthocyanins. Eso eleyi ti o dun ni anfani ilera ni ọpọlọpọ awọn ọna. O le mu akoonu antioxidant ẹjẹ pọ si ati iranlọwọ dinku idaabobo awọ giga, awọn ipele suga ẹjẹ ati igbona.
dragoni eso
Pupadragoni eso, ni ẹran ara didan, pupa-pupa-eleyi ti a ṣe ọṣọ pẹlu awọn irugbin kekere, dudu, ti o jẹun. Èso ilẹ̀ olóoru yìí ní ìrísí kiwi kan, ó sì jẹ́ ìwọnba ní gbogbogbòò.
Eso Dragon jẹ kekere ninu awọn kalori ati aba ti pẹlu okun, Vitamin C ati iṣuu magnẹsia. Eso dragoni pupa tun ni ifọkansi giga ti awọn antioxidants aabo.
Iwadi Tube fihan pe jade lati eso dragoni pupa le da idagba ti awọn sẹẹli alakan eniyan kan duro, pẹlu ọgbẹ igbaya, ati fa iku sẹẹli alakan.
Barle eleyi ti
barlejẹ ọkà ti o wa ni orisirisi awọn awọ, pẹlu dudu, blue, ofeefee, ati elesè.
Gbogbo iru barle ni o ga ni okun ati awọn ohun alumọni gẹgẹbi manganese, irin, iṣuu magnẹsia ati selenium. Pẹlú pẹlu awọn eroja wọnyi, barle eleyi ti jẹ ti kojọpọ pẹlu anthocyanins, ti o jẹ ki o jẹ aṣayan ti o dara julọ fun eroja ti o ni eroja.
Barle tun ga ni beta-glucan, iru okun ti o sopọ mọ nọmba awọn anfani ilera. Iwadi fihan pe beta-glucan le mu ilera ounjẹ dara si, dinku awọn okunfa eewu arun ọkan, ati ilọsiwaju esi ajẹsara.
Ni afikun, awọn ti o jẹ ounjẹ ti o ni awọn irugbin odidi, gẹgẹbi ọkà barle, ni awọn iwọn kekere ti awọn arun bii àtọgbẹ iru 2, arun ọkan ati diẹ ninu awọn aarun.
Kini Awọn anfani ti Awọn ounjẹ Awọ eleyii?
O jẹ otitọ ti a fihan ni imọ-jinlẹ, ounjẹ ti o ṣokunkun, ipele ti o ga julọ ni ipele antioxidant. Awọn antioxidants ni agbara lati gbẹsan awọn ipilẹṣẹ ọfẹ ati jẹ ki o dabi ọdọ.
Nitori naa, awọn ounjẹ dudu pẹlu awọn awọ-awọ-awọ-awọ-awọ-awọ̀ àwọ̀ àlùkò, gẹgẹ bi àlùbọ́sà aláwọ̀ àlùkò, eso kabeeji aláwọ̀ àlùkò, ọ̀pọ̀tọ́ dúdú, prunes, ati eso igi dúdú, ní agbára ìwòsàn àgbàyanu.
Awọ eleyi ti o wa ninu gbogbo awọn eso ati ẹfọ wọnyi ni awọn flavonoids, pẹlu resveratrol, eyiti o le ṣe iranlọwọ lati dinku titẹ ẹjẹ. ResveratrolO ṣe iranlọwọ lati sinmi awọn odi iṣọn-ẹjẹ, dinku titẹ ninu awọn iṣọn-ara ati pese sisan ti o dara julọ. eleyi ti awọ ounjeni ọpọlọpọ awọn polyphenols ti o le dinku esi iredodo ninu ara.
Resveratrol, ti a rii ni awọn eso-ajara eleyi ti, blueberries, cranberries, ati oje eso ajara, ti ni anfani lati dena itankale akàn colorectal ninu awọn ẹkọ ẹranko.
Awọn ijinlẹ miiran ti o ni ileri tun fihan pe resveratrol le fa iku sẹẹli alakan ni awọn ọran ti itọ, igbaya, awọ ara, ẹdọ, ẹdọfóró ati akàn ẹjẹ.
Awọn ounjẹ ti o ni awọ eleyi ti ja awọn ọgbẹ
Ninu iwadi 2011, anthocyanins ti a rii ni awọn eso beri dudu dinku dida ọgbẹ inu ninu awọn eku.
Awọn oniwadi ti rii pe awọn antioxidants ninu awọn eso beri dudu ṣe idiwọ ifoyina ati pe o wa ninu ara nipa ti ara. glutathione O ro pe o mu iṣẹ ṣiṣe ti awọn antioxidants pataki miiran gẹgẹbi
Awọn ounjẹ eleyi ti o dara fun ẹdọ
ti o ni awọn anthocyanins, gẹgẹbi awọn blueberries ounjẹ eleyi tidinku ibajẹ ti o ṣe si ẹdọ nipasẹ gbigbemi ọti pupọ.
Awọn ounjẹ eleyi ti o dara fun okan
Awọn currants dudu le dinku idaabobo awọ “buburu” LDL nipasẹ to 13 ogorun lakoko igbega “dara” idaabobo awọ HDL. Idinku idaabobo awọ dinku eewu arun ọkan. Awọn currant dudu ati blueberries ni awọn anthocyanins ti o ga julọ.
Awọn ounjẹ eleyi ti ṣe idiwọ awọn akoran ito
Awọn ẹfọ bii ori ododo irugbin bi ẹfọ, awọn Karooti eleyi ti, ati eso kabeeji eleyi ti ni anthocyanin, awọ ara ọgbin kanna ti o ni iduro fun agbara ija-ija ti ito ti cranberry.
Awọn ijinlẹ yàrá fihan pe awọn agbo ogun anthocyanin jagun H. pylori, kokoro arun ti o nse igbelaruge ọgbẹ inu ati awọn àkóràn ito.
Bi abajade;
Awọn eso eleyi ti ati awọn ẹfọ eleyi ti O pese ọpọlọpọ awọn anfani ilera ati ṣe afikun awọ si ounjẹ. Iwọnyi pese antioxidant anthocyanin. Yi antioxidant ni ọpọlọpọ awọn anfani.
