گیوسا چائے کیا ہے ، یہ کیسے بنایا جاتا ہے؟

 

گیوسا (Ilex guayusa)ایک مقدس درخت ہے جو ایمیزون بارشوں کی جنگل کا آبائی ہے۔ قدیم زمانے سے ہی اس درخت کے پتے اپنی دواؤں کی قیمت کے ل Human انسانوں نے اپنے معروف فوائد کی وجہ سے استعمال کیے ہیں ، بشمول اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی سوزش کی خصوصیات۔ 

گیوسا چائے یہ درخت کے پتے پکانے کے ذریعہ بنایا گیا ہے۔ تکنیکی طور پر ، یہ چائے نہیں ہے کیونکہ یہ "کیمیلیا سینیینسس" پلانٹ کے پتے سے نہیں آتا ہے ، لیکن اس مشروب کا استعمال ، جسے عام طور پر چائے کہا جاتا ہے ، کچھ امیزونی ثقافتوں میں ایک اندازے کے مطابق 2000 سال کا ہے۔

گیوسا چائے یہ پوری دنیا میں زیادہ سے زیادہ مقبول ہوتا جارہا ہے۔ اس چائے کے بارے میں حیرت انگیز ہر چیز جاننے کے لئے پڑھیں۔ 

گیوسا اور گیوسا چائے کیا ہے؟ 

گیوسا چائےیربا ، ایک مشہور توانائی پینے والا ایک مقامی شراب جو جنوبی امریکہ کا ہے ساتھی چائے یہ مختلف پودوں کے پتے سے تیار کیا گیا ہے ، حالانکہ اس سے ملتا جلتا ہے۔ گیوسا کا درخت ( الیکس گیوسا) ، یربا میٹ پلانٹ ( Ilex Paraguariensis ) اس کا "کزن" سمجھا جاتا ہے۔

دونوں قدرتی طور پر کیفینٹڈ ہونے سمیت متعدد مماثلتوں کا اشتراک کرتے ہیں ، دونوں بارش کے متعدد مقدس درختوں سے آتے ہیں اور دونوں میں فائدہ مند مرکبات ہوتے ہیں۔

گیوسا کا درخت یہ 6-30 فٹ لمبا ہوسکتا ہے اور اس کی چمکدار سبز ، لمبے لمبے پتے ہیں۔ اگرچہ اس کا تعلق ایمیزون بارشوں سے ہے ، لیکن یہ ایکواڈور کے علاقے میں عام طور پر پایا جاتا ہے۔ 

روایتی طور پر ، ہربل چائے بنانے کے لئے پتے جمع ، خشک اور انفلوژن ہوتے ہیں۔ اب یہ پاؤڈر اور نچوڑ کے طور پر بھی فروخت کیا جاتا ہے ، انرجی ڈرنکس اور تجارتی چائے جیسی مصنوعات میں شامل کیا جاتا ہے۔

گیوسا چائے، کافی حد تک کیفین پر مشتمل ہے اور اینٹی آکسیڈینٹس کا ایک بھرپور ذریعہ ہے اور پودوں کے دوسرے فائدہ مند مرکبات بھی فراہم کرتا ہے۔ 

 

 

گیوسا چائے کے فوائد کیا ہیں؟

 

 

موڈ اور حراستی میں اضافہ ہوتا ہے

گیوسا چائےکیفین ، ایک محرک مادہ پر مشتمل ہے۔ اس میں کافی کی طرح کیفین کی مقدار ہے۔ 

اضافی طور پر ، اس میں تیوبوومائن ، ایک الکلائڈ ہوتا ہے جو ساختی طور پر کیفین سے ملتا جلتا ہے۔ تھیبروومین ، چاکلیٹ بھی کاکا یہ پاؤڈر میں بھی پایا جاتا ہے۔ کیفین اور تھیبروومین مل کر موڈ ، چوکنا اور حراستی میں اضافہ کرتے ہیں۔ 

 

 

توانائی دیتا ہے

اگرچہ اس میں کیفین ہے گیوسا چائےاس میں دیگر غذائیت سے بھرے ہیں جو کیفین کے مضر اثرات کو کم کردیں گے لیکن پھر بھی توانائی مہیا کرتے ہیں۔ بہت سارے ماہرین صحت ان کیفیات کے محرک اثرات کو کافی جیسے دوسرے کیفین ذرائع سے ہلکے کے طور پر بیان کرتے ہیں۔

گیوسا چائے ، جو تھکاوٹ کو روکنے میں مدد دے سکتی ہے ، قدرتی طور پر توانائی بخش محرک "میتھل زانتھین الکلائڈز" ، تھیوفیلین (سبز چائے میں پائی جاتی ہے) اور تھیبروومین پر مشتمل ہے۔

 

 

 

 

گیوسا چائے میں کتنی کیفین ہے؟ 

اس مشروب میں کیفین کا مواد فی تخمینہ فی 240 ملی لٹر میں 66 ملیگرام ہے۔ موازنہ کرنا؛ 240 ملی لیٹر کالی چائے پیش کرنے میں تقریبا 42 ملی گرام کیفین ، اور کافی تقریبا 160 ملیگرام ہے۔

 

 

علمی صحت اور دماغی کارکردگی کو بہتر بنانے میں معاون ہے

گیوسا چائےاس سے علمی صحت اور دماغی کارکردگی کو بہتر بنانے میں مدد مل سکتی ہے کیونکہ یہ صحت کو فروغ دینے والے دیگر مرکبات کا ذریعہ ہے ، جس میں کیفین اور اینٹی آکسیڈینٹ شامل ہیں۔ لہذا ، آپ کو معلوم ہوسکتا ہے کہ اس نے کافی پینے کے مقابلے میں بہت سارے اثرات مرتب کرنے کے بغیر توجہ کا دورانیہ ، فوکس اور سیکھنے کی صلاحیت کو بہتر بنایا ہے۔

 

 

اینٹی آکسیڈینٹس میں بھرپور

مطالعہ ، گیوسا چائےانکشاف کرتا ہے کہ اس میں مختلف قسم کے اینٹی آکسیڈینٹس موجود ہیں۔ یہاں تک کہ اتنی مقدار میں اینٹی آکسیڈینٹ پر مشتمل ہے جس میں گرین چائے بھی ہے ، جو ایک مشروبات میں سے ایک سمجھا جاتا ہے جس کی وجہ سے لمبی عمر میں اضافہ ہوتا ہے (کچھ ذرائع مزید بیان کرتے ہیں)۔

یہ مادے آزاد ریڈیکلز سے لڑ کر آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرتے ہیں ، جو ہمارے جسم میں غیر مستحکم انو ہیں۔ یہ کئی دائمی بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرسکتا ہے۔

گیوسا چائےکیٹیکنس کے نام سے جانا جاتا ایک گروپ جو سوزش ، دل کی بیماری ، کینسر اور ٹائپ 2 ذیابیطس سے بچا سکتا ہے پولیفینول یہ اینٹی آکسیڈینٹ میں بھی بھرپور ہے۔

جانوروں کے مطالعے سے پتا چلا ہے کہ چائے میں موجود کیٹچینس کولیسٹرول کو کم کرتی ہیں۔

 

 

آزاد ریڈیکلز کو ختم کرتا ہے

گیوسا چائےاس میں پائے جانے والے اینٹی آکسیڈینٹ جسم میں آزاد ریڈیکلز کو ختم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ تمام انسانی خلیوں میں ایک بیرونی پرت ہوتی ہے جس میں مستحکم الیکٹران ہوتے ہیں۔ جب یہ خلیے الیکٹرانوں میں عدم توازن کا تجربہ کرتے ہیں تو ، وہ سیلولر استحکام کو بہتر بنانے کے ل other دوسرے خلیوں سے منسلک ہوتے ہیں۔

فری ریڈیکلز آسانی سے ان تباہ شدہ خلیوں کے ساتھ مل جاتے ہیں ، جس سے متعدد مسائل پیدا ہوتے ہیں۔ فری ریڈیکلز کینسر کے ساتھ ساتھ ٹھیک لکیروں اور جھریاں کے ساتھ وابستہ ہیں۔ یہ آزاد ریڈیکلز شراب ، تمباکو نوشی اور غیر صحت بخش غذا جیسے عوامل کی وجہ سے ہوتے ہیں۔

آزاد ریڈیکلز آکسیڈیٹیو تناؤ کا سبب بنتے ہیں ، جو بنیادی طور پر انسانی جسم کی مورچا کی شکل ہے۔ جیسے جیسے ہماری عمر ، آکسائڈیٹیو تناؤ بڑھتا ہے اور زیادہ سسٹم کم موثر ہوجاتے ہیں اور بیماری کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔

گیوسا چائےاس میں موجود اینٹی آکسیڈینٹ ان آزاد ریڈیکلز کو انسانی جسم سے دور کرنے کی کوشش کرتے ہیں۔ یہ ہاضمہ صحت کو بہتر بناتا ہے اور ان نقصان دہ خلیوں کو ختم کرنے کے لئے گردوں اور آنتوں کی مدد کرتا ہے۔

 

 

ہاضمہ بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے

گیوسا چائےعمل انہضام کے عمل کو آسان بنانے میں مدد کرتا ہے۔ گیوسا پتی اور چائے ان پتیوں سے حاصل کی ، ہاضمہ صحت سے متعلق فوائد اس میں سوزش کی خصوصیات ہیں جو ذمہ دار ہیں۔ اس سے پیٹ میں سوجن کم ہوتی ہے جو پیٹ میں درد اور اپھارہ ہوجاتا ہے۔

آنتوں میں سوزش بھی اسہال اور غذائی اجزاء کی ناقص جذب کا سبب بن سکتی ہے۔ گیوسا چائےعمل انہضام کو بہتر بنانے میں اس سوزش کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

 

 

دل کی صحت کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے

گیوسا چائےدل کی حفاظت میں مدد ملتی ہے جس کی وجہ سے اس میں شامل عنانائن کی تعداد ہوتی ہے۔ اشنکٹیکل جرنل آف فارماسیوٹیکل ریسرچ میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں دل کے فنکشن پر تھیینائن کے مثبت اثرات ظاہر ہوئے ہیں۔

تھینائن کو شریانوں اور خون کی رگوں میں سوجن کو کم کرکے ہائی بلڈ پریشر کو کم کرنے کے لئے دکھایا گیا ہے۔ یہ بلڈ شوگر کو باقاعدہ بنا کر ذیابیطس سے بچاؤ کے اثرات بھی فراہم کرتا ہے۔

 

 

بلڈ شوگر کو متوازن کرتا ہے

اگر جسم خون سے شوگر کو خلیوں میں موثر انداز میں منتقل کرنے سے قاصر ہے تو ، ہائی بلڈ شوگر کا مسئلہ پیدا ہوسکتا ہے۔ اگر علاج نہ کیا گیا تو یہ حالت بالآخر ٹائپ 2 ذیابیطس کا سبب بن سکتی ہے۔ 

گیوسا چائےبلڈ شوگر کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ ذیابیطس والے چوہوں میں 28 دن کے مطالعے میں ، گیوسا سپلیمنٹسیہ بتایا گیا ہے کہ منشیات نے بلڈ شوگر کی سطح کو نمایاں طور پر کم کیا ، بھوک کو دباتا ہے اور جسمانی وزن کم ہوتا ہے۔

 

 

گیوسا چائے سلمنگ میں مدد کرتا ہے

گیوسا چائےکیفین کی مقدار زیادہ ہونے کی وجہ سے ، یہ وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ 

کیفین ایک قدرتی محرک ہے جو تحول کو تیز کرنے میں مدد کرتا ہے ، اس طرح جسم میں جلنے والی کیلوری کی تعداد میں اضافہ ہوتا ہے۔ مطالعات سے یہ بھی پتہ چلتا ہے کہ اس سے بھوک کم ہوتی ہے۔ یہ سب صحت مند وزن میں کمی کی اساس تشکیل دیتے ہیں۔

 

 

بہت زیادہ گیوسا چائے پینے کے مضر اثرات 

عام طور پر ، گیوسا چائے محفوظ ہے اعتدال میں پیتے وقت اس سے کوئی منفی اثرات مرتب نہیں ہوتے ہیں۔ 

جب ضرورت سے زیادہ استعمال کیا جائے تو کیفین کا مواد بےچینی ، بے چینی اور بے خوابی جیسے علامات کا سبب بن سکتا ہے۔

پھر بھی ، بہت سی چائے کی طرح ، آئرن جذباس میں ٹیننز شامل ہیں ، جو مرکبات ہیں جو متلی کو مداخلت کرسکتے ہیں اور دلانا کر سکتے ہیں۔ چائے میں ٹینن کی مقدار کم ہونا صحت کے لئے نقصان دہ نہیں ہے ، لیکن فولاد کی کمی لوگوں کو احتیاط سے اس کا استعمال کرنا چاہئے۔

 

 

گیوسا چائے کیسے بنائی جاتی ہے؟ 

گیوسا چائے یہ کرنا ناقابل یقین حد تک آسان ہے۔ یہ نشے میں گرم یا ٹھنڈا ہوسکتا ہے۔ تاہم ، اس کیفین کی مقدار کی وجہ سے ، آپ کو سونے سے پہلے سونے سے پہلے اسے نہیں پینا چاہئے ، تاکہ سونے میں تکلیف نہ ہو۔

گیوسا چائے پکانے کے ل 2 ملی لیٹر ابلتے ہوئے پانی کو تقریبا 250 5 گرام کے چمچ میں ڈالیں۔ اسے 7- for منٹ کے لئے کھڑی ہونے دیں اور پھر دبائیں۔

یاد رکھیں کہ پاؤڈر اور نچوڑ بھی دستیاب ہیں۔ ان کو کھانے میں شامل کیا جاسکتا ہے جیسے ہموار ، دلیا ، اور دہی۔ 

 

نتیجہ کے طور پر؛

Guayusa ( الیکس گیوسا یہ ایک مشروب / جڑی بوٹیوں کی ادخال ہے جو ایکواڈور کے ایمیزون رین فورسٹ کے آبائی مقدس درخت کے پتے سے تیار ہوتی ہے۔

اس کے دواؤں کے فوائد (تکنیکی طور پر چائے نہیں بلکہ اکثر چائے کے طور پر بھی جانا جاتا ہے) میں توجہ اور حراستی میں اضافہ ہوتا ہے ، اس میں کیفین ہوتا ہے ، اور جسم کو پرورش مرکبات جیسے اینٹی آکسیڈینٹس ، وٹامنز ، اور یہاں تک کہ امینو ایسڈ بھی مہیا کرتا ہے۔