ایوکوڈو ایک ایسا پھل ہے جس کی ہم عادت نہیں ہیں۔ زیادہ تر پھلوں کے برعکس ، یہ صحت مند چربی سے مالا مال ہے اور اکثر تیل تیار کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے۔
آوکاڈو کا تیلاگرچہ زیتون کا تیل اتنا ہی مشہور نہیں ہے ، لیکن یہ اتنا ہی لذیذ ہے۔ بڑی مقدار میں اینٹی آکسیڈینٹ اور صحت مند چربی اس کے مشمولات سے متعلق اس کے بہت سے فوائد ہیں۔
یہاں ایوکاڈو آئل کے فوائد...
آوکاڈو آئل کی غذائیت کی قیمت
کاربوہائیڈریٹ سے بھرپور پھلوں کے برعکس ، ایوکاڈو میں صحت مند چربی زیادہ ہوتی ہے۔ کوئی کولیسٹرول یا ٹرانس چربی پر مشتمل نہیں ہے اور وٹامن ای شرائط سے مالا مال غذائی اجزاء سے گھنے پھلوں میں اہم غذائی اجزاء جیسے تھامین ، رائبو فلاوین اور وٹامن اے بھی شامل ہیں۔
کچھ ایوکاڈو اقسام میں ، ان کے گوشت میں زیادہ سے زیادہ 25 فیصد چکنائی والی چربی ہوتی ہے۔ اس کے تیل میں اس کے پھلوں کی تمام غذائیت کی خصوصیات نہیں ہوتی ہیں۔
غیر متعینہ ایوکاڈو تیل اس میں عام طور پر سبز ، بھرپور ، روغن خوشبو ہے۔ اگر تیل بہتر ہوجائے تو ، اس کا رنگ زرد ہو جائے گا اور اس کی بو زیادہ کم ہوگی۔
ایکس این ایم ایکس پرسنٹ خالص ایوکاڈو تیلایک کپ کا چمچ XNUMX کپ پر مشتمل ہے:
130 کیلوری
0 گرام پروٹین
چربی کے 14 گرام
کاربوہائیڈریٹ کے 0 گرام
چینی کی 0 گرام
0 گرام سوڈیم
ایوکوڈو آئل کے فوائد کیا ہیں؟
اس کے اولیک ایسڈ مواد کی وجہ سے ، یہ ایک بہت ہی صحتمند تیل ہے۔
آوکاڈو کا تیل, avokado یہ گودا سے دبایا ہوا ایک قدرتی تیل ہے۔
چربی کا تقریبا 70 healthy دل کی صحت مند ہے ، ایک مونوسسریٹڈ اومیگا 9 فیٹی ایسڈ اولیک ایسڈ اس پر مشتمل ہے. یہ فیٹی ایسڈ زیتون کے تیل کا بنیادی جزو ہے۔
نیز ، اس میں تقریبا 12 sat سنترپت چربی اور تقریبا 13 poly پولی ساسٹریٹڈ چربی کی مقدار ہوتی ہے۔
یہ کولیسٹرول کو کم کرتا ہے اور دل کی صحت کو بہتر بناتا ہے
جانوروں میں بہت سے مطالعے میں بتایا گیا ہے کہ تیل دل کی صحت کے لئے فائدہ مند ہے۔
ایک خرگوش کا مطالعہ ایوکاڈو آئل ئلی ناریل کا تیل, زیتون کا تیل ve مکئی کا تیلموازنہ آوکاڈو کا تیلخون کے کولیسٹرول کی سطح پر فائدہ مند اثرات ملا۔
مزید برآں ، ایوکاڈو آئل اور زیتون کا تیل "اچھ "ے" کولیسٹرول کو بڑھانے میں سب سے زیادہ کارآمد پایا گیا تھا۔
چوہوں میں ، اس نے بلڈ پریشر کے علاوہ بلڈ ٹریگلیسریڈس اور ایل ڈی ایل کولیسٹرول کی سطح کو بھی کم کیا۔
اس میں لوٹین کی اعلی شرح ہے ، آنکھوں کے لئے فائدہ مند اینٹی آکسیڈینٹ ہے۔
آوکاڈو کا تیل یہ لٹین کا ایک اچھا ذریعہ ہے ، قدرتی طور پر آنکھوں میں پایا جانے والا ایک کیروٹینائڈ۔ یہ اینٹی آکسیڈینٹ کے طور پر کام کرتا ہے جو آنکھوں کی صحت کو فائدہ دیتا ہے۔
وافر مقدار میں ، عمر سے متعلق آنکھوں کی بیماریاں جیسے موتیابند اور دببیدار انحطاط خطرہ کم کرتا ہے۔ ہمارا جسم لوٹین تیار نہیں کرتا ہے ، لہذا ہمیں اسے کھانے سے لینے کی ضرورت ہے۔
کچھ غذائی اجزاء کو ہمارے جسم سے جذب کرنے کے لئے چربی کی ضرورت ہوتی ہے۔
ان میں پودوں کے بہت سے کھانے میں پائے جانے والے کیروٹینائڈ اینٹی آکسیڈینٹ شامل ہیں۔پھل اور سبزیاں جو کیروٹینائڈز سے بھرپور ہوتی ہیں ان میں عام طور پر چربی کم ہوتی ہے۔
ایک ترکاریاں کے لئے ایک چھوٹے سے کام میں ایوکاڈو آئل اس کے علاوہ گاجر ، لیٹش اور پالک میں کیروٹینائڈز کی جذب میں اضافہ ہوا۔
ایک دبلی پتلی ترکاریاں کے مقابلے میں ، یہ اضافہ نمایاں تھا ، جس میں 4.3 سے 17.4 گنا اضافہ ہوا ہے۔
گٹھیا کی علامات کو کم کرتا ہے
گٹھیاایک ایسی بیماری ہے جس میں جوڑوں کی تکلیف دہ سوزش ہوتی ہے۔ یہ بہت عام ہے اور دنیا بھر کے لاکھوں لوگوں کو متاثر کرتا ہے۔ اوسٹیو ارتھرائٹس گٹھیا کی عام شکل ہے۔ یہ جوڑوں میں کارٹلیج کے خرابی سے منسلک ہے۔
بہت سے مطالعات سے پتہ چلا ہے کہ ایوکاڈو اور سویا بین کے تیل سے نکالنے سے اوسٹیو ارتھرائٹس سے وابستہ درد اور سختی کو کم کیا جاسکتا ہے۔
اس کا نچوڑ خاص طور پر ہپ اور گھٹنے اوسٹیو ارتھرائٹس والے لوگوں کے لئے مفید ہے۔
مسوڑوں کی بیماری سے بچنے میں مدد کرتا ہے
اگرچہ ایوکاڈو اور سویا بین کے تیل کے عرق گٹھیا کے ل beneficial فائدہ مند ہیں ، کچھ شواہد بتاتے ہیں کہ یہ مرکب پیریڈونٹال بیماری کو روکنے میں مددگار ثابت ہوسکتا ہے ، جسے مسوڑوں کی بیماری بھی کہا جاتا ہے۔
اس سوزش کی بیماری میں سرخ اور خون بہنے والے مسوڑھوں ، بو کی بو ، اور دانتوں کے گرد ہڈیوں اور ٹشووں کی خرابی جیسے علامات شامل ہیں۔
بدترین صورت میں ، اس سے دانتوں کا نقصان ہوسکتا ہے۔
ہڈیوں کے خلیوں اور پیریڈیونٹ ٹشووں کے مطالعے کے مطابق ، ایوکاڈو / سویا بین ناقابل تسخیر آئی ایل 1 بی نامی پروٹین کو روکتا ہے۔
یہ ایک پروٹین ہے جو سوزش کا سبب بنتا ہے اور مسوڑوں کی بیماری میں ٹشووں کی تباہی اور ہڈیوں کا نقصان کا اصل ڈرائیور ہے۔
جلد اور چہرے پر ایوکاڈو آئل کے فوائد
یہ تیل بہت سی کریموں ، موئسچرائزرز اور سنسکرینوں میں پایا جاتا ہے۔ "جلد کو ایوکاڈو تیل کے فوائد کیا ہیں" ، "ایوکاڈو تیل جلد پر کیسے استعمال ہوتا ہے؟" سوالات کے جوابات یہ ہیں ...
جلد سے ایوکاڈو آئل کے فوائد
آوکاڈو کا تیلاومیگا 3 فیٹی ایسڈ اور وٹامن اے ، ڈی اور ای پر مشتمل ہے۔
جلد کو نمی بخشتا ہے اور پالتا ہے
وٹامن ای کے علاوہ ، ایوکاڈو آئل میں پوٹاشیم ، لیسیتین اور بہت سارے دیگر غذائی اجزا ہوتے ہیں جو جلد کو پرورش اور نمی دیتے ہیں۔ جلد کی بیرونی تہہ ، جسے ایپیڈرمیس کے نام سے جانا جاتا ہے ، ان غذائی اجزا کو آسانی سے جذب کرتا ہے اور نئی جلد کی تشکیل میں مدد کرتا ہے۔
چنبل اور ایکزیما کی وجہ سے ہونے والی سوجن سے نجات ملتی ہے
اینٹی آکسیڈینٹ اور وٹامن جو ایوکاڈو آئل میں پائے جاتے ہیں ، ایکجما ve چنبل اس سے وابستہ خشک ، چڑچڑاپن اور چمکیلی جلد کو ٹھیک کرنے میں مدد کرتا ہے
اس کے لئے ایوکاڈو آئل آزمانے سے پہلے ، اس کی جانچ کرنے کے لئے جلد کا ٹیسٹ کریں کہ آیا آپ کو تیل سے الرج ہے یا یہ یقینی بنانا کہ یہ تکلیف بڑھا نہیں رہا ہے۔
مہاسوں کو روکتا ہے اور علاج کرتا ہے
جب چہرے پر لگایا جائے تو ، تھوڑی دیر کے لئے کھلا رہتا ہے اور گرم پانی سے کللا جاتا ہے ، ایوکاڈو تیل تیل کی باقیات کو چھوڑ کر جلد کو نم رکھتا ہے۔ اس سے مہاسوں کا خطرہ کم ہوتا ہے۔
تیل میں سوزش کے اثرات بھی ہیں جو مہاسوں سے وابستہ لالی اور سوجن کو کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں۔
زخموں کی تندرستی کو تیز کرتا ہے
ایوکاڈو کا تیل زخموں کو تیزی سے بھرنے میں مدد کرتا ہے۔ 2013 کے مطالعے میں ، ایوکاڈو آئل میں ضروری فیٹی ایسڈ اور اولیک ایسڈ ، نیا جوڑنے والے ٹشو تشکیل دینے کا عمل۔ کولیجن پتہ چلا کہ یہ ترکیب کو متحرک کرسکتی ہے۔
ایوکاڈو آئل میں ضروری فیٹی ایسڈ بھی شفا یابی کے عمل کے دوران سوزش کو کم کرنے میں مدد کے لئے پائے گئے ہیں۔
دھوپ کا علاج
ایوکاڈو آئل میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس سنبرن کے علامات کو دور کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ 2011 کے جائزے کے مطابق ، تیل کا وٹامن ای ، بیٹا کیروٹین ، وٹامن ڈی ، پروٹین ، لیسیٹن ، اور ضروری فیٹی ایسڈ جلد کی تائید اور مدد کرتا ہے۔
دیگر چھوٹے مطالعات ، avokado اس سے یہ ظاہر ہوتا ہے کہ اس کا استعمال جلد کو نقصان دہ UV تابکاری سے بچانے میں مدد فراہم کرتا ہے۔
عمر بڑھنے کی علامات کو کم کرتا ہے
عمر بڑھنے کی پہلی علامتیں عام طور پر جلد پر ظاہر ہوتی ہیں۔ کچھ مطالعات سے ثابت ہوا ہے کہ صحت مند تیل جیسے آوکاڈوس میں پائے جانے والے تیل کا استعمال جلد کی لچک کو برقرار رکھنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔
ناخن کے لئے اچھا ہے
جبکہ کچھ لوگ خشک ، ٹوٹنے والے ناخن کو مندمل کرنے کے لئے ایوکوڈو آئل کا استعمال کرتے ہیں ، اس کی تائید کے ل to کوئی مطالعہ نہیں ہیں۔ تاہم ، کیلوں اور آس پاس کی جلد کو نرم رکھنے کے ل natural قدرتی تیلوں کا استعمال ٹوٹ پھوٹ کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
کھوپڑی کی صحت کو بہتر بناتا ہے
گرم آئل ماسک کی حیثیت سے کھوپڑی میں ایوکاڈو آئل لگانے سے خشکی ، خشک ، فلکی کھوپڑی کی وجہ سے ہونے والی دیگر پریشانیوں کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔
آوکاڈو آئل جلد کی دیکھ بھال
آوکاڈو کا تیل اس کو جلد میں مالش کیا جاسکتا ہے ، چہرے کے ماسک میں استعمال کیا جاسکتا ہے ، یا اسے لوشن ، کریم ، شاور جیل یا غسل کے تیل میں شامل کیا جاسکتا ہے۔ اسے بغیر کسی منفی اثرات کے روزانہ جلد پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔
جلد پر ایوکاڈو آئل کا استعمال
چہرے کے موئسچرائزر کے طور پر
ایوکاڈو کو چہرے کے موئسچرائزر کے بطور استعمال کرنے کے ل you ، آپ چھلکا چھلک کر اپنے چہرے پر مساج کرسکتے ہیں۔ مساج کے تقریبا 15 منٹ انتظار کریں ، پھر اپنے چہرے کو ہلکے گرم پانی سے دھولیں۔
غسل خانے میں
غسل کے پانی میں چند کھانے کے چمچے ایوکاڈو تیل شامل کرنے سے پورے جسم میں نرمی آ جاتی ہے اور گرم پانی کی جلد کو خشک ہونے سے بچنے میں مدد ملتی ہے۔
ایک موئسچرائزر کے طور پر
دوسرے ضروری تیلوں کے ساتھ ایوکاڈو آئل کو اکٹھا کریں اور اس مرکب کو نہانے کے بعد جلد میں مساج کریں۔ تیل استعمال کرنے سے پہلے اپنی جلد کو تولیہ سے خشک کریں۔
ایوکوڈو آئل خود بھی موثر ہے اور جلد کو نرم رکھنے کے لئے پورے جسم پر لگایا جاسکتا ہے۔
کھوپڑی کی دیکھ بھال کے ل
جو خشک کھوپڑی کے حامل ہوتے ہیں وہ آوکوڈو آئل کو گرم آئل ٹریٹمنٹ کے طور پر استعمال کرسکتے ہیں۔ تیل کو گرم کرنے کے لئے 3-5 چمچوں کو ایک چھوٹے شیشے کے برتن میں ڈالیں اور جار کو ابلتے ہوئے پانی کے برتن میں ڈالیں۔
تیل کے حرارت کو گرم ہونے سے بچانے کے ل frequently کثرت سے اس کا درجہ حرارت چیک کریں۔ جب تیل گرم ہوجائے تو ، پانی سے گار نکالیں اور اس کی مدد سے اس کی کھوپڑی میں آہستہ سے مالش کریں۔
تیل آپ کے سر پر راتوں رات چھوڑ دیا جاسکتا ہے اور صبح شام شیمپو کیا جاسکتا ہے۔ اس سے خشکی اور سوھاپن کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے ، کھوپڑی کی چمکتی رہتی ہے۔
خشک ، سوجن والی جلد کا علاج کرنا
کھردری ، خشک جلد کو شفا اور نرم کرنے کے ل av ، برابر مقدار میں ایوکوڈو اور زیتون کا تیل ملا دیں اور اس مرکب کو دن میں ایک یا دو بار جلد پر لگائیں۔
آپ مرکب کو خوشبو کے ل essential لیوینڈر جیسے ضروری تیل میں سے ایک بوند یا دو کا استعمال کرسکتے ہیں۔
آزاد ریڈیکلز کو غیرجانبدار بناتا ہے
اینٹی آکسیڈینٹس آزاد ریڈیکلز کی وجہ سے سیل کو پہنچنے والے نقصان سے لڑتے ہیں جو میٹابولزم کی بیکار مصنوعات میں سے ایک ہے۔
اگر آزاد ذراتی جسم میں اعلی سطح پر ہوتے ہیں تو ، یہ آکسیڈیٹیو تناؤ کا سبب بنتا ہے جو ٹائپ 2 ذیابیطس اور دل کی بیماری جیسی بیماریوں میں حصہ ڈال سکتا ہے۔
اینٹی آکسیڈینٹ الیکٹرانوں کو مفت ریڈیکلز دے کر اور غیر جانبدار کرکے ہمارے جسم کو نقصان پہنچانے سے روکتے ہیں۔
یہاں بہت ساری قسم کے آزاد ریڈیکلز ہیں ، لیکن آکسیجن سے حاصل کردہ ریڈیکلز جو ری ایکٹو آکسیجن پرجاتیوں (آر او ایس) کے نام سے جانا جاتا ہے سب سے زیادہ متعلقہ ہیں۔مائٹوکونڈریہ ، توانائی پیدا کرنے والے خلیوں کے اعضاء ، ROS کا سب سے اہم ذریعہ ہیں۔
ذیابیطس چوہوں کی ایک تحقیق کے مطابق ایوکاڈو آئلمائٹوکونڈریا میں داخل ہوکر آزاد ریڈیکلز کے مضر اثرات سے تحفظ فراہم کرتا ہے۔
ایک بار وہاں پہنچنے کے بعد ، یہ آزاد ریڈیکلز کو غیر جانبدار کرتا ہے اور سیل کے اس اہم اعضاء کو نقصان پہنچانے سے روکتا ہے۔
ایوکوڈو آئل کا استعمال کیسے کریں؟
پاک یا خوبصورتی کے مقاصد کے لئے ، یہ ایک سو فیصد خالص ہے ایوکاڈو آئل اسے خریدو.
کھانا پکانے میں ، تیل کا غیر مصدقہ ورژن درمیانے دھواں کا نقطہ رکھتا ہے ، لہذا یہ کم گرمی کو پکانے یا غیر گرم پانی کی ترکیبیں جیسے گریوی آئل کے لئے زیادہ موزوں ہے۔ بہتر آوکاڈو آئلکم سے کم 200ºC کے بہت زیادہ سگریٹ نوشی کی وجہ سے اکثر اعلی درجہ حرارت کھانا پکانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔
تیل کی شیلف لائف لگ بھگ 24 ماہ ہے ، لیکن کھلے ہوئے تیل کو تازہ ترین میں چھ ماہ کے اندر استعمال کرنا چاہئے۔ تیل کو ہمیشہ گرمی اور روشنی سے دور کسی ٹھنڈی ، خشک جگہ پر رکھیں۔
ایوکوڈو آئل کے کیا نقصان ہیں؟
اگر آپ کو ایوکاڈوس سے الرجی ہے تو ، آپ کو اس تیل کے کسی بھی استعمال سے اجتناب کرنا چاہئے۔
مزید برآں ، لیٹیکس الرجی والے لوگوں میں ایوکاڈوس اور ہوسکتا ہے ایوکاڈو آئلالرج ہوسکتی ہے۔ لیٹیکس سے ایوکاڈو ، کیلے ، شاہبلوت ، کیوی اور الرجی پیشن فروٹ ان کھانے میں لیٹیکس میں پائی جانے والی کچھ ایسی ہی الرجین ہوتی ہیں۔ اگر آپ کو لیٹیکس سے الرجی ہے تو ، بدقسمتی سے ایوکاڈو آئلآپ کو الرجک ہونے کا زیادہ امکان ہے!
دوسری دوائیوں کے ساتھ بات چیت کے معاملے میں ، یہ وارفرین کے ساتھ رد عمل کا اظہار کرسکتا ہے ، جو خون جمنے کی وجہ سے خون پتلا ہوتا ہے۔ اگر آپ کوئی خون پتلا استعمال کررہے ہیں تو ، اس کے استعمال سے متعلق ڈاکٹر سے رجوع کریں۔
