گٹھیا والے لوگ جانتے ہیں کہ یہ حالت کتنا تباہ کن اور مشکل ہوسکتی ہے۔ گٹھیا بیماری کی طبقے کے لئے ایک اصطلاح ہے جو جوڑوں کے درد ، سوجن اور سختی کا سبب بنتا ہے۔ یہ ہر عمر کے لوگوں کو متاثر کرسکتا ہے۔
گٹھائی کی بہت سی مختلف قسمیں ہیں۔ اوسٹیو ارتھرائٹس ایک قسم ہے جو جوڑوں میں تیار ہوتی ہے۔ ریمیٹائڈ گٹھائی کی ایک اور قسم ، جس میں مدافعتی نظام جوڑوں پر حملہ کرتا ہےایک خود کار بیماریTR.
کچھ کھانے کی اشیاء ہیں جو سوزش کو دور کرسکتے ہیں اور گٹھیا سے وابستہ جوڑوں کے درد کو دور کرسکتے ہیں۔
ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ ریمیٹائڈ گٹھائی والے 24 فیصد مریضوں میں ، وہ جو کھاتے ہیں اس نے علامات کی شدت کو متاثر کیا۔
گٹھیا کے ل Food کھانے اور پودے
فیٹی مچھلی
سامن,قسم کی سمندری مچھلیاولیگ مچھلی کی اقسام جیسے سارڈائنز اور ٹراؤٹ میں اومیگا 3 فیٹی ایسڈ زیادہ ہوتا ہے ، جس میں سوزش کے طاقتور اثرات مرتب ہوتے ہیں۔
ایک چھوٹی سی تحقیق میں ، 33 شرکاء نے ہفتے میں چار بار یا تو چربی والی مچھلی ، دبلی مچھلی ، یا دبلی پتلی گوشت کھایا۔ آٹھ ہفتوں کے بعد ، تیل مچھلی کے گروپ میں سوزش سے وابستہ مرکبات کی سطح بہت کم تھی۔
مچھلی بھیوٹامن ڈی یہ ایک اچھا وسیلہ ہے متعدد مطالعات سے پتہ چلا ہے کہ رمیٹی سندشوت کم وٹامن ڈی کی سطح سے وابستہ ہوسکتی ہے ، جو علامات میں حصہ ڈال سکتی ہے۔
اس کے فائدہ مند انسداد سوزش کی خصوصیات کے ل each ہر ہفتہ فیٹی مچھلی کی کم سے کم دو سرونگیں کھانا ضروری ہے۔
لہسن
لہسنصحت سے متعلق فوائد سے بھرا ہوا ہے۔ لہسن اور اس کے اجزاء کو کچھ ٹیسٹ ٹیوبوں کے مطالعے میں کینسر سے لڑنے کی خصوصیات کے بارے میں بتایا گیا ہے۔ یہ وہ مرکبات بھی ہیں جو دل کی بیماری اور ڈیمینشیا کے خطرے کو کم کرسکتے ہیں۔
لہسن کو سوزش کا اثر بھی بتایا گیا ہے جو گٹھیا کی علامات کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ کچھ تحقیق سے ثابت ہوا ہے کہ لہسن مدافعتی نظام کو فروغ دینے میں مدد کے ل some کچھ مدافعتی خلیوں کے کام کو بڑھا سکتا ہے۔
لہسن کا کھانا گٹھیا میں درد اور عام صحت دونوں کے لئے فائدہ مند ہے۔
ادرک
چائے ، سوپ اور میٹھیوں میں ذائقہ شامل کرنے کے علاوہ ،ادرک اس سے گٹھیا کی علامات کو دور کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
2001 کے ایک مطالعے میں گھٹنوں کے اوسٹیو ارتھرائٹس والے 261 مریضوں میں ادرک نچوڑ کے اثرات کا جائزہ لیا گیا۔ چھ ہفتوں کے بعد ، 63 فیصد شرکاء کے گھٹنوں کے درد میں بہتری آئی۔
ایک ٹیسٹ ٹیوب کے مطالعے سے یہ بھی پتہ چلا ہے کہ ادرک اور اس کے اجزا جسم میں سوزش کو فروغ دینے والے مادہ کی پیداوار کو روکتے ہیں۔
ایک اور تحقیق میں بتایا گیا کہ ادرک کے عرق کے ساتھ چوہوں کا علاج کرنے سے گٹھیا میں شامل ایک مخصوص سوزش کی سطح کم ہوتی ہے۔
تازہ ، پائوڈر یا خشک شکل میں ادرک کا استعمال سوزش کو خشک کرکے گٹھیا کی علامات کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
بروکولی
بروکولیصحت بخش غذا میں سے ایک ہے۔ یہ سوجن کو کم کرتا ہے۔ ایک تحقیق نے 1.005،XNUMX خواتین کی خوراکوں پر غور کیا جس سے پتہ چلا ہے کہ بروکولی جیسے مصلوب سبزیوں کی کھپت میں سوزش کے مارکر کی سطح میں کمی واقع ہوتی ہے۔
بروکولی میں اہم اجزاء بھی ہوتے ہیں جو گٹھیا کی علامات کو کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں۔
جیسے سلفورافینبروکولی میں پایا جانے والا ایک مرکب ہے۔ ٹیسٹ ٹیوب کے مطالعے سے معلوم ہوا ہے کہ یہ ریمیٹائڈ گٹھیا کی نشوونما میں شامل سیل کی قسم کی تشکیل کو روکتا ہے۔
اخروٹ
اخروٹیہ مرکبات سے بھرا ہوا ہے جو مشترکہ بیماریوں سے وابستہ سوزش کو کم کرنے میں مدد فراہم کرتا ہے۔
13 مطالعات کے تجزیے سے معلوم ہوا ہے کہ اخروٹ کھانے کا تعلق سوزش کے کم ہونے والے مارکر کے ساتھ تھا۔ اخروٹ میں خاص طور پر اومیگا 3 فیٹی ایسڈ زیادہ ہوتا ہے ، جو گٹھیا کی علامات کو کم کرنے کے لئے جانا جاتا ہے۔
بیر میں موجود اینٹی آکسیڈینٹ ، وٹامن اور معدنیات ، جو بیر ، رسبری ، بلیک بیری ، بلوبیری کا عام نام ہیں ، سوجن کو کم کرنے کی صلاحیت رکھتے ہیں۔
38.176،14 خواتین کے مطالعے میں ، ہر ہفتہ بیری پھل کی کم از کم دو سرونگ کھانے کے بعد ، خون میں سوزش کے مارکروں کی ایک اعلی سطح کی موجودگی XNUMX فیصد کم تھی۔
اضافی طور پر ، یہ پھلپر quercetin اور معمول سے مالا مال ، پودے کے دو مرکبات آپ کی صحت کے ل numerous بے شمار فوائد فراہم کرتے ہیں۔ ایک ٹیسٹ ٹیوب کے مطالعے میں ، قوریسٹن اور رتن گٹھیا سے وابستہ کچھ سوزش کے عمل کو روکنے کے لئے پائے گئے۔
پالک
پالک پتوں والے سبز کی طرح ، وہ غذائیت سے بھرے ہیں ، اور ان کے کچھ اجزاء گٹھیا کی وجہ سے ہونے والی سوجن کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ اس میں بہت سارے اینٹی آکسیڈینٹس کے ساتھ ساتھ پودوں کے مرکبات بھی شامل ہیں جو سوزش اور جنگ کی بیماریوں سے نجات دلاسکتے ہیں۔
پالک خاص طور پر کیمپرفول میں زیادہ ہے ، ایک ایسا اینٹی آکسیڈینٹ جو ریمیٹائڈ گٹھیا سے وابستہ سوزش ایجنٹوں کے اثرات کو کم کرنے کے لئے جانا جاتا ہے۔
2017 میں کئے جانے والے ایک ٹیسٹ ٹیوب مطالعہ میں کیمپرفرول کے ساتھ آرتھرک کارٹلیج خلیوں کا علاج کیا گیا اور پتہ چلا کہ اس سے سوزش کم ہوتی ہے اور آسٹیو ارتھرائٹس کے بڑھنے کو روکا جاتا ہے۔
انگور
انگور غذائیت سے بھرپور ، اینٹی آکسیڈینٹس میں زیادہ اور اینٹی سوزش کی خصوصیات رکھتے ہیں۔
ایک تحقیق میں ، 24 افراد کو یا تو ایک انگور کا عرق پاؤڈر 252 گرام تازہ انگور کے برابر دیا گیا تھا یا تین ہفتوں کے لئے پلیسبو (غیر موثر دوا) تھا۔ انگور کے پاؤڈر نے خون میں سوزش کے مارکروں کی سطح کو مؤثر طریقے سے کم کیا۔
مزید برآں ، انگور میں متعدد مرکبات ہوتے ہیں جو گٹھیا کے علاج میں مفید ثابت ہوئے ہیں۔ مثال کے طور پر،resveratrol یہ انگور کی جلد میں پایا جانے والا ایک اینٹی آکسیڈینٹ ہے۔
ایک ٹیسٹ ٹیوب کے مطالعے میں ، ریسیوٹرٹرول نے گٹھیا سے وابستہ جوڑوں کے گاڑھنے کو روکنے کے امکان کو ظاہر کیا۔
انگور میں پودوں کا مرکب بھی شامل ہوتا ہے جسے پروانتھوسائنیڈن کہتے ہیں جو گٹھیا پر امید افزا اثرات مرتب کرسکتے ہیں۔ مثال کے طور پر ، ایک ٹیسٹ ٹیوب کے مطالعے سے معلوم ہوا ہے کہ انگور کے بیج پروانتھوسائڈین نے بیماری سے وابستہ سوزش کو کم کیا ہے۔
زیتون کا تیل
اس کی سوزش کی خصوصیات کے لئے جانا جاتا ہےزیتون کا تیل گٹھیا کی علامات پر اس کا مثبت اثر پڑتا ہے۔ ایک تحقیق میں ، چوہوں کو چھ ہفتوں کے لئے اضافی کنواری زیتون کا تیل دیا گیا۔ اس سے گٹھیا کی نشوونما کو روکنے ، مشترکہ سوجن کو کم کرنے ، کارٹلیج کو پہنچنے والے نقصان اور سوزش میں مدد ملی۔
ایک اور مطالعے میں ، گٹھیا میں مبتلا 49 شرکاء 24 ہفتوں تک ہر دن مچھلی یا زیتون کے تیل کیپسول کھاتے ہیں۔
مطالعے کے اختتام پر ، دونوں گروپوں میں ایک مخصوص سوزش کی مارکر کی سطح میں کمی آئی - زیتون کے تیل گروپ میں 38.5 فیصد اور مچھلی کے تیل کے گروپ میں 40-55٪ کے درمیان۔
ایک اور تحقیق میں گٹھیا اور زیتون کے تیل کے استعمال سے متاثرہ 333 افراد کی خوراک کا جائزہ اس بیماری کے کم خطرہ سے تھا۔
چیری کا رس
یہ قوی رس بہت سے غذائی اجزاء اور صحت کے فوائد فراہم کرتا ہے اور گٹھیا کی علامات کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
ایک مطالعہ میں ، 58 شرکاء نے چھ ہفتوں کے لئے ہر دن دو 237 ملی لیٹر کی چیری کا رس یا پلیسبو لیا۔ پلیسبو کے مقابلے میں ، چیری کے رس نے اوسٹیو ارتھرائٹس کے علامات اور سوزش کو کم کیا۔
ایک اور مطالعے میں ، تین ہفتوں تک چیری کا جوس پینے سے آسٹیو ارتھرائٹس والی 20 خواتین میں سوزش کے مارکر کی سطح کم ہوگئی۔
صحت مند انتخاب کے ل c ، چیری کا جوس خریدنا یقینی بنائیں جس میں ضرورت سے زیادہ چینی نہ ہو۔ یا اپنا رس خود بنائیں۔
برڈاک جڑ ایک وسیع پیمانے پر بارہماسی جڑی بوٹی ہے جس میں سوزش کی خصوصیات ہیں۔ برڈاک جڑ خشک جڑ پاؤڈر ، نچوڑ اور ٹکنچر کی شکل میں دستیاب ہے۔ گٹھیا کے علاج کے ل، ، دن میں دو بار بارڈک جڑ لیں۔
بچھوا
گٹھیا اور گاؤٹ کی تمام اقسام کے علاج میں نیٹٹل انتہائی موثر ہے۔ نیٹٹل کی سوزش کی خصوصیات ، اس میں موجود غذائی اجزاء کے ساتھ مل کر ، گٹھیا کے درد کو دور کرنے اور ہڈیوں کی مضبوطی میں مدد کرتے ہیں۔
گٹھیا کے درد کو روکنے کے ذریعے جلدی اثر نچوڑ کے ساتھ جلد پر لگایا جاتا ہے۔ خالص پتیاں چھوٹے بالوں سے سلیکن مواد کے ساتھ ڈھکی ہوئی ہیں۔ جب پتی جلد کو چھوتی ہے تو ، بالوں کا نوکدار نوک مرکبات کے ساتھ جلد میں داخل ہوتا ہے۔
یہ مرکبات نیورون کو متحرک کرکے درد کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ چکنی پتی کی چائے گردوں اور ایڈنل غدود کی پرورش کرکے پانی کو برقرار رکھنے اور روکنے سے روکتی ہے۔
ولو بارک
ولو کی چھال قدیم گٹھیا میں سے ایک قدیم جڑی بوٹیوں میں سے ایک ہے ، خاص طور پر سوزش کے علاج کے لئے استعمال ہوتی ہے۔ لوگ ہیپوکریٹس کے دور میں درد کو دور کرنے کے لئے ولو چھال کو چبا دیتے ہیں۔
اس میں اسپرین جیسے مرکبات ہیں جو ہلکے سے شدید گھٹنے ، کولہے اور جوڑوں کے درد کے علاج میں بہت کارگر ہیں۔ آپ ولو چھال کو زبانی طور پر چائے یا ضمیمہ کی شکل میں لے سکتے ہیں۔
ولو چھال کی ضرورت سے زیادہ مقدار میں جلدی اور الرجی پیدا ہوسکتی ہے ، لہذا آپ جس مقدار میں کھاتے ہو اس سے محتاط رہیں۔
لائسنس روٹ
لیکورائس اس میں پایا جانے والا ایک مرکب گلیسریزن ، بلاک کرتا ہے اور سوجن کو دور کرتا ہے۔ یہ جسم میں سوزش کے عمل میں شامل آزاد ریڈیکلز اور انزائیموں کی تیاری کو روکتا ہے۔ لائبرائس جڑ جڑی بوٹیوں کی دکانوں میں خشک ، پاؤڈر ، گولی ، کیپسول ، جیل ، اور ٹکنچر فارم میں دستیاب ہے۔
بلی کا پنجوں
بلی کا پنجاگٹھیا کے لئے ایک اور حیرت انگیز جڑی بوٹیوں کا علاج ہے جو گٹھیا سے وابستہ سوجن کو کم کرنے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے۔ گٹھیا کے لئے بلی کے پنجوں کا استعمال انکا تہذیب سے ملتا ہے۔ یہ خون میں یوری ایسڈ کی سطح کو کم کرکے گاؤٹ کا علاج کرتا ہے۔ اگر آپ خون پتلا کرنے والی دوائیں لے رہے ہیں تو بلی کے پنجوں کا استعمال نہ کریں۔
گٹھیا والے افراد کے ل Food کھانے سے بچنے کے ل
مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ کچھ تبدیلیاں ، جیسے کچھ کھانے پینے اور مشروبات سے پرہیز ، علامت کی شدت کو کم کرسکتے ہیں اور سوزش کے گٹھیا اور اوسٹیو ارتھرائٹس کے شکار افراد میں مجموعی طور پر معیار زندگی کو بہتر بنا سکتے ہیں۔ درخواست کریں کھانے کی اشیاء اور مشروبات جن سے گٹھیا والے ہیں ان سے پرہیز کرنا چاہئے...
چینی شامل کی
گٹھیا میں مبتلا 217 افراد میں ہونے والی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ 20 کھانے میں ، شوگر میٹھا سوڈا اور مٹھائیاں سب سے زیادہ عام طور پر آر اے کی علامات کو خراب کرنے کی اطلاع دی گئی ہیں۔
مزید یہ کہ سوڈا جیسے میٹھے مشروبات گٹھائی کے خطرے کو نمایاں طور پر بڑھا سکتے ہیں۔
مثال کے طور پر ، 20-30 سال کی عمر میں 1.209،5 بالغوں میں کی گئی ایک تحقیق میں ، جو لوگ ہفتے میں 3 یا زیادہ مرتبہ فروٹکوز میٹھے پینے والے شراب پیتے ہیں ان لوگوں کے مقابلے میں گٹھیا ہونے کا امکان XNUMX گنا زیادہ ہوتا ہے جنہوں نے بہت کم یا کوئی فروٹکوز میٹھے مشروبات کھائے۔
عملدرآمد اور سرخ گوشت
کچھ تحقیق کے مطابق ، سرخ اور پروسس شدہ گوشت سے ہونے والی سوزش سے گٹھیا کی علامات میں اضافہ ہوسکتا ہے۔ اس کے برعکس ، پودوں پر مبنی غذا جو سرخ گوشت کو خارج نہیں کرتی ہیں ان کو گٹھیا کی علامات کو بہتر بنانے کے لئے دکھایا گیا ہے۔
گلوٹین پر مشتمل کھانے
گلوٹین پروٹینوں کا ایک گروپ ہے جو گندم ، جو اور رائی میں پایا جاتا ہے۔ کچھ تحقیق گلوٹین کو سوزش میں اضافہ سے منسلک کرتی ہے اور تجویز کرتی ہے کہ گلوٹین سے پاک غذا گٹھیا کے علامات کو ختم کرسکتی ہے۔
سیلیک بیماری سے متاثرہ افراد میں RA کی ترقی کا زیادہ خطرہ ہوتا ہے۔ اسی طرح ، RA جیسے آٹومین بیماریوں میں مبتلا افراد میں عام آبادی کے مقابلے میں سیلیک بیماری کا نمایاں طور پر زیادہ پھیلاؤ پایا جاتا ہے۔
خاص طور پر ، RA کے ساتھ 66 افراد میں 1 سال کی ایک بڑی تحقیق نے پایا کہ گلوٹین فری ، ویگن ڈائیٹ نے بیماری کی سرگرمی اور سوزش کو بہتر بنانے میں نمایاں کمی لائی ہے۔
انتہائی پروسس شدہ کھانے کی اشیاء
فاسٹ فوڈ ، ناشتے کی دالیں اور پکا ہوا سامان جیسی زیادہ سے زیادہ اشیاء عموما ref بہتر اناج میں زیادہ ہوتی ہیں ، شامل چینی ، بچاؤ اور دیگر ممکنہ سوزش مادے ، یہ سبھی جوڑوں کے علامات کو خراب کرسکتے ہیں۔
مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ جو لوگ زیادہ سے زیادہ عملدرآمد شدہ کھانوں کا زیادہ استعمال کرتے ہیں وہ سوزش اور موٹاپا جیسے خطرے والے عوامل میں حصہ ڈال کر آپ کے RA کا خطرہ بڑھاتے ہیں۔
شراب
چونکہ شراب گٹھیا کے علامات کو خراب کرسکتا ہے ، لہذا سوزش والی گٹھیا والا کوئی بھی شراب کو محدود یا اس سے پرہیز کرے۔
مطالعات سے یہ بھی معلوم ہوا ہے کہ شراب نوشی سے گاؤٹ کے حملوں کی تعدد اور شدت میں اضافہ ہوسکتا ہے۔
کچھ سبزیوں کا تیل
اومیگا 6 تیلوں میں اومیگا 3 چربی میں اعلی غذا اور ومیگا XNUMX چربی میں کم غذا آسٹیو ارتھرائٹس اور رمیٹی سندشوت کے علامات کو خراب کرسکتی ہے۔
یہ تیل صحت کے ل essential ضروری ہیں۔ تاہم ، اومیگا 6 سے اومیگا 3 کا غیر متوازن تناسب سوزش بڑھا سکتا ہے۔
اومیگا 3 سے بھرپور کھانے کی اشیاء جیسے فیٹی مچھلی کی مقدار میں اضافہ کرتے ہوئے ، ومیگا 6 چربی جیسے اعلی سبزی خور تیل کی مقدار کو کم کرنا گٹھائی کے علامات کو بہتر بنا سکتا ہے۔
کھانے میں نمک کی مقدار زیادہ ہے
گٹھیا والے لوگوں کے لئے نمک کو کم کرنا ایک اچھا انتخاب ہوسکتا ہے۔ نمک کی زیادہ مقدار میں کھانے میں کیکڑے ، فوری سوپ ، پیزا ، کچھ چیزیں ، پروسیسڈ گوشت اور بہت ساری پروسیسڈ مصنوعات شامل ہیں۔
ماؤس کے ایک مطالعے سے معلوم ہوا ہے کہ معمولی نمک کی سطح پر مشتمل غذا کے مقابلے میں چوہوں میں گٹھیا زیادہ شدید ہوتا ہے۔
اضافی طور پر ، 62 دن کے ماؤس اسٹڈی نے انکشاف کیا کہ کم نمک غذا نے نمکین اعلی غذا کے مقابلے میں RA کی شدت کو کم کردیا۔
AGE میں اعلی کھانے کی اشیاء
ایڈوانسڈ گلییکشن اینڈ پروڈکٹ (اے جی ای) شکر اور پروٹین یا چربی کے مابین ہونے والے ردtions عمل کے ذریعہ تشکیل پائے جانے والے مالیکیول ہیں۔ یہ قدرتی طور پر پکایا جانوروں کے کھانے میں پایا جاتا ہے اور کھانا پکانے کے کچھ طریقوں کے ذریعہ تخلیق کیا جاتا ہے۔
اعلی پروٹین ، اعلی چربی ، تلی ہوئی ، بنا ہوا ، بنا ہوا ، بھنے ہوئے جانوروں کی کھانوں میں شامل ہیں۔ ان میں ہلچل تلی ہوئی یا انکوائری ہوئی اسٹیکس ، بنا ہوا یا تلی ہوئی چکن ، اور انکوائری ہوئی سوسیجز شامل ہیں۔
فرانسیسی فرائز ، مارجرین اور میئونیز بھی AGE میں بھرپور ہیں۔
جب AGE زیادہ مقدار میں جسم میں جمع ہوجاتے ہیں تو آکسائڈیٹیو تناؤ اور سوزش پیدا ہوسکتی ہے۔ آکسیڈیٹیو تناؤ اور AGE کی تشکیل گٹھائی والے لوگوں میں بیماری کے بڑھنے سے منسلک ہے۔
در حقیقت ، سوزش والی گٹھیا کے شکار افراد کو گٹھیا میں مبتلا افراد کی نسبت ان کے جسم میں AGE کی سطح زیادہ دکھائی دیتی ہے۔ ہڈیوں اور جوڑوں میں AGE کا جمع آسٹیو ارتھرائٹس کی نشوونما اور ترقی میں بھی کردار ادا کرسکتا ہے۔
اعلی AGE غذائیت سے بھرپور غذائیت سے بھرپور غذائیں جیسے سبزیاں ، پھل ، پھل اور مچھلی ہمارے جسم پر AGE کی کل بوجھ کو کم کرسکتے ہیں۔
