دماغ کو کھولنے والی یادداشت کو بڑھانے والے کھانے کیا ہیں؟
کیا آپ جانتے ہیں کہ نیند کے دوران ہمارے دماغ کے حصے کام کرتے ہیں؟ یہ بھی خیال رہے کہ جو غذائیں ہم کھاتے ہیں وہ ہمارے دماغ کو صحت مند رکھنے میں بھی اہم کردار ادا کرتی ہیں۔ کیا ہمارے دماغ کو صحت مند رکھتا ہے؟دماغ کو ہلانے والے یاداشت کو بڑھانے والے کھانے" کونسا؟
دماغ کو مناسب طریقے سے کام کرنے کے لیے مختلف غذائی اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس لیے ضروری ہے کہ غذائیت سے بھرپور غذائیں کھائیں جو روزانہ دماغی افعال کو سہارا دیتی ہیں۔
بدقسمتی سے، جیسے جیسے ہماری عمر بڑھتی جاتی ہے، ہمارے دماغ کے افعال قدرتی طور پر کم ہوتے جاتے ہیں۔ اس سے ڈیمنشیا کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ یہ بڑھاپے میں الزائمر کی بیماری کا باعث بھی بن سکتا ہے۔ ان وجوہات کے لئے، دماغ بڑھانے والی غذائیں کھانا اہم ہو جاتا ہے. ٹھیک ہے دماغ کو ہلانے والے یاداشت کو بڑھانے والے کھانے کونسا؟
دماغ کو کھولنے والے یاداشت کو بڑھانے والے کھانے کیا ہیں؟
دماغ کو کھولنے والے یاداشت کو بڑھانے والے کھانے
مین
تیل والی مچھلی ان غذاؤں میں سے ایک ہے جو ہمارے دماغ کی سرگرمی کو متحرک کرتی ہے۔ کیونکہاومیگا 3 فیٹی ایسڈ کے لحاظ سے امیر کیا آپ جانتے ہیں کہ ہمارے دماغ کا 60 فیصد حصہ چربی سے بنا ہے اور اس کا نصف حصہ اومیگا تھری فیٹی ایسڈز سے بنا ہے؟
اسی لیے ہمارا دماغ اومیگا تھری فیٹی ایسڈز کا استعمال خود کو بہتر بنانے اور اعصابی خلیات بنانے کے لیے کرتا ہے۔ اس کے علاوہ یہ تیل یادداشت اور ذہانت کو بہتر بنانے کے لیے بھی ضروری ہے۔
ہلدی
ہلدیاس میں بہت سی دواؤں کی خصوصیات ہیں۔ اپنے بہت سے فوائد کے علاوہ یہ دماغ کو بھی متحرک کرتا ہے۔ ہلدی میں موجود کرکیومن دماغ کے لیے بہت فائدہ مند ہے۔ لہذا، یہ یادداشت کو مضبوط بنانے میں مدد کرتا ہے. اس کے علاوہ اس میں موجود اجزاء ڈپریشن کے لیے بھی اچھے ہیں۔ ہلدی دماغ کی نشوونما میں بھی مدد دیتی ہے۔
اورنج
ایک درمیانے سائز کا نارنجی کھانے سے ہم دن میں وٹامن سی حاصل کر سکتے ہیں۔اورنج یہ وٹامن سی کا بہترین ذریعہ ہے۔ خاص طور پر، یہ دماغ کے کام کی حمایت کرتا ہے.
عمر کے ساتھ ساتھ ہمارے دماغ کو صحت مند رکھنے کے لیے وٹامن سی ضروری ہے۔ اس کے علاوہ وٹامن سی بے چینی، ڈپریشن، شیزوفرینیا اور الزائمر جیسی بیماریوں کے خطرے کو کم کرتا ہے۔
بروکولی
بروکولیوٹامن کے کے لحاظ سے امیر وٹامن K دماغ کو نقصان سے بچاتا ہے۔ وٹامن K کی زیادہ مقدار یادداشت اور ذہانت کو بہتر کرتی ہے۔
ڈارک چاکلیٹ
ڈارک چاکلیٹکوکو پر مشتمل ہے۔ کوکو میں flavonoids، ایک قسم کا اینٹی آکسیڈینٹ ہوتا ہے۔
اینٹی آکسیڈنٹس دماغی صحت کے لیے خاص طور پر اہم ہیں، کیونکہ دماغ آکسیڈیٹیو تناؤ کے لیے حساس ہوتا ہے، جو عمر سے متعلقہ علمی زوال اور دماغی امراض کا سبب بنتا ہے۔ یہ دماغ میں خون کے بہاؤ کو تیز کرتا ہے۔
avocado کے
غیر سیر شدہ چربی کا ایک صحت مند ذریعہ avokadoدماغ کی صحت کی حمایت کرتا ہے.
ایوکاڈو میں غیر سیر شدہ چکنائی ہائی بلڈ پریشر کو کم کرتی ہے، علمی کمی کے خطرے کو کم کرتی ہے۔
"ذہن کو بڑھانے والے یاداشت بڑھانے والے کھانے" یہ نہ صرف دماغی صحت کو مضبوط بناتا ہے بلکہ اس میں صحت مند غذائی اجزاء بھی ہوتے ہیں جو جسم کو اپنے تمام افعال انجام دینے کے قابل بناتے ہیں۔
