Насіння льонуВін багатий омега-3 жирними кислотами, клітковиною та білками. Він також містить лігнани, які мають потужну антиоксидантну дію. Завдяки цим властивостям він може зменшити ризик розвитку деяких видів раку та допомогти в лікуванні діабету. також насіння льонуЗазначається, що це може допомогти схудненню, поліпшити здоров'я органів травлення та захистити серце.
тут "Яка користь від насіння льону", «Для чого корисне лляне насіння», «чи послаблює лляне насіння», «які вітаміни в льняному насінні», «чи працює лляне насіння на кишечник», «як використовувати лляне насіння в раціоні», «як споживати лляне насіння» Відповіді на ваші запитання ...
Харчова цінність насіння льону
Насіння льонуЄ коричневі та золотисті сорти, які однаково поживні. 1 столова ложка (7 грам) вміст льону Це так;
Калорії: 37
Білок: 3% від RDI
Вуглеводи: 1% від RDI
Клітковина: 8% від RDI
Насичені жири: 1% від RDI
Мононенасичені жири: 0,5 грам
Поліненасичені жири: 2,0 грама
Омега 3 жирні кислоти: 1597 мг
Вітамін B1: 8% від RDI
Вітамін B6: 2% від RDI
Фолієва кислота: 2% від RDI
Кальцій: 2% від RDI
Залізо: 2% від RDI
Магній: 7% від RDI
Фосфор: 4% від RDI
Калій: 2% від RDI
Які переваги насіння льону?
З високим вмістом жирних кислот омега-3
Насіння льону, для любителів їжі та вегетаріанців омега 3 жирна кислота є джерелом. Ці насіння містять багате джерело альфа-ліноленової кислоти (ALA), рослинного джерела омега-3 жирних кислот.
ALA є однією з двох незамінних жирних кислот, які необхідно отримувати з їжі, яку ми їмо; наш організм не може їх виробляти. Дослідження на тваринах, насіння льонуALA в ньому запобігає осіданню холестерину в кровоносних судинах серця, зменшує запалення в артеріях і пригнічує ріст пухлини.
Дослідження в Коста-Риці, в якому взяли участь 3638 людей, показало, що ті, хто їдять більше АЛК, мають менший ризик серцевого нападу, ніж ті, хто їсть менше АЛК.
Крім того, у великому огляді 250 досліджень, в яких брали участь понад 27 людей, було виявлено, що ALA знижує ризик серцевих захворювань на 14%.
Багато досліджень пов'язують ALA з меншим ризиком інсульту. Крім того, нещодавній огляд даних спостережень дійшов висновку, що ALA має подібні переваги для здоров'я серця в порівнянні з ейкозапентаеновою кислотою (EPA) та докозагексаєновою кислотою (DHA).
Це багате джерело лігнанів, яке може зменшити ризик розвитку раку.
Лігнани - це рослинні сполуки з антиоксидантними та естрогенними властивостями, які знижують ризик раку та сприяють здоров’ю. Насіння льону Містить у 800 разів більше лігнану, ніж інші рослинні продукти.
Спостережні дослідження, насіння льону Це показує, що ризик раку молочної залози нижчий у тих, хто харчується, особливо у жінок в менопаузі.
Крім того, згідно з канадським дослідженням, в якому брали участь понад 6000 жінок, насіння льону Ті, хто їсть, на 18% рідше хворіють на рак молочної залози.
Льон насіння Крім того, було встановлено, що він має потенціал для запобігання раку товстої кишки та шкіри в лабораторних дослідженнях та на тваринах. Однак для підтвердження цього потрібні додаткові дослідження.
Багатий харчовими волокнами
Столова ложка насіння льонуВін містить 3 грами клітковини, що становить 8-12% від рекомендованої добової норми для чоловіків і жінок. Більше того, насіння льонуМістить два типи харчових волокон - розчинні (20-40%) і нерозчинні (60-80%).
Цей волоконний дует ферментується бактеріями в товстому кишечнику, збираючи стілець і викликаючи більш регулярне спорожнення кишечника.
Розчинна клітковина покращує консистенцію вмісту кишечника і уповільнює швидкість травлення. Це сприяє зниженню рівня цукру та холестерину в крові.
З іншого боку, нерозчинна клітковина дозволяє більшій кількості води зв’язуватися зі стільцем, збільшуючи його об’єм і роблячи стілець м’яким. Це ефективно для запобігання запорів і синдром подразненого кишечника або корисний для хворих на дивертикулярну хворобу.
Покращує рівень холестерину
Насіння льонуЩе одна користь для здоров’я - це здатність знижувати рівень холестерину. У ході дослідження, проведеного серед людей з високим рівнем холестерину, 3 столові ложки на день протягом трьох місяців їдять насіння льонуЗнизив "поганий" холестерин ЛПНЩ майже на 20%.
Інше дослідження на хворих на цукровий діабет показало, що прийом 1 столової ложки порошку льону щодня протягом місяця забезпечував 12% збільшення «хорошого» холестерину HDL.
30 грамів на день для жінок у постменопаузі насіння льону споживання знизило загальний рівень холестерину та холестерину ЛПНЩ приблизно на 7% та 10% відповідно.Ці ефекти насіння льонуЦе викликано клітковиною всередині.
Знижує артеріальний тиск
Насіння льону Дослідження його зосереджені на природній здатності знижувати артеріальний тиск.
30 грамів на день протягом півроку в ході дослідження, проведеного в Канаді насіння льону систолічний та діастолічний артеріальний тиск у поїдаючих знизився на 10 мм рт. ст. і 7 мм. рт. ст. відповідно.
Для тих, хто попередньо лікував артеріальний тиск насіння льону це ще більше знизило артеріальний тиск і зменшило кількість пацієнтів з неконтрольованим високим кров'яним тиском на 17%.
Крім того, дивлячись на дані 11 досліджень, більше трьох днів їдять насіння льонузнизив артеріальний тиск на 2 мм рт.
Хоча це може здатися незначним, зниження артеріального тиску на 2 мм рт.ст. може знизити ризик смерті від інсульту на 10%, а ризик смерті від серцевих захворювань - на 7%.
Містить високоякісний білок
Насіння льонує рослинним джерелом білка. Насіння льонуБілок S багатий на такі амінокислоти, як аргінін, аспарагінова кислота та глутамінова кислота.
Численні лабораторні дослідження та дослідження на тваринах показали, що цей білок сприяє поліпшенню імунної функції, знижує рівень холестерину, запобігає пухлинам і має протигрибкові властивості.
В недавньому дослідженні 21 дорослий отримував або білкову їжу тваринного або рослинного білка. Дослідження не виявило різниці в апетиті, ситості або споживанні їжі між двома прийомами їжі.
Допомагає контролювати рівень цукру в крові
Діабет 2 типу є важливою проблемою здоров’я у всьому світі. Характеризується високим рівнем цукру в крові через резистентність до інсуліну в організмі.
Нечисленні дослідження виявили 10-20 грамів у їх щоденному раціоні принаймні місяць. порошок насіння льону Було встановлено, що у людей, які страждають на цукровий діабет другого типу, спостерігалося зниження рівня цукру в крові на 2-8%.
Це особливо знижує рівень цукру в крові насіння льонуЦе обумовлено вмістом нерозчинних клітковин. Дослідження показали, що нерозчинна клітковина уповільнює виділення цукру і знижує рівень цукру в крові.
Покращує здоров’я травлення
Дослідження на тваринах, лляна добавкапоказав, що це може покращити здоров’я кишкової флори. Насіння льонуРозчинна клітковина в ньому допомагає травленню.
Насіння льонупроносні властивості Він широко використовується для. Насіння льону Вживання великої кількості води після їжі допомагає запобігти запорам.
Насіння льону Омега-3 жирні кислоти можуть допомогти зменшити запалення та захистити слизову оболонку шлунково-кишкового тракту. У людей зі здоровою травною системою насіння сприяють корисній флорі кишечника.
Захищає серце
Насіння льонуВстановлено, що омега-3 жирні кислоти, виявлені при ішемічній хворобі серця, знижують ризик. Це також сприяє поліпшенню роботи артерій.
Встановлено, що альфа-лінолева кислота (ALA) у насінні зменшує прозапальні сполуки в організмі. Насіння льонуОмега-3, що містяться в ній, також може допомогти лікувати артрит, спричинений запаленням.
Може зменшити менструальні болі
Вживання насіння льонуможе регулювати овуляцію у жінок. Регулярно насіння льону Встановлено, що жінки, які його їли, овулюють з кожним менструальним циклом. Це також може допомогти зменшити менструальні болі.
Ще одне важливе дослідження, насіння льонуВін зазначає, що це може допомогти полегшити припливи.
Він не містить глютену
Насіння льонує прекрасним замінником зерна, що містить глютен. Якщо у вас непереносимість глютену, у вас будуть проблеми з перетравленням більшості зерен. Насіння льонуцеліакія або супер їжа для тих, хто чутливий до глютену.
Користь насіння льону для вагітних
Насіння льону Це багате джерело клітковини, омега 3 і хороший білок, який необхідний вагітним жінкам. Клітковина може допомогти в лікуванні запорів, які виникають під час вагітності. Білки та омега-3 є критично важливими для здоров’я дитини.
Користь шкіри для насіння льону
Насіння льонуОмега-3 жирні кислоти сприяють здоров’ю шкіри. Воно зволожує та розгладжує шкіру. Дослідження, насіння льону Це показує, що дієтичні добавки можуть збалансувати протизапальні та протизапальні сполуки та підтримувати здорове старіння.
Насіння льону, псоріаз Це також може допомогти в лікуванні таких захворювань, як екзема та екзема, але прямих доказів про це немає.
Насіння льонуЙого протизапальні властивості також можуть лікувати запалення шкіри. Згідно з дослідженнями на тваринах, антиоксиданти в насінні можуть допомогти зменшити ризик раку шкіри.
Насіння льонуВи можете використовувати його як маску для обличчя. Дві столові ложки сирого меду, чайна ложка свіжого лимонного соку і столова ложка лляна оліяПеремішайте. Нанесіть суміш прямо на обличчя. Дайте йому постояти 15 хвилин і змийте його звичайною водою. Робіть це щодня вранці.
Користь для насіння льону для волосся
Ламке волосся часто пояснюється відсутністю омега-3 жирних кислот. Насіння льону Оскільки воно багате жирними кислотами, воно зміцнює волосся, покращує якість волосся і, згідно з дослідженнями на тваринах, випадання волоссяпроти чого він боровся.
Це також може допомогти запобігти захворюванню, яке називається рубцева алопеція, стан постійного випадіння волосся, спричиненого запаленням.
Схуднення за допомогою насіння льону
Калорії в насінні льону низький. Це може допомогти схудненню, прискорюючи обмін речовин, покращуючи травлення, зменшуючи запалення та забезпечуючи ситість. З насіння льону слабшати переваги такі;
Омега-3 жирні кислоти зменшують запалення
Вживання насіння льонуДопомагає збалансувати співвідношення омега 3 до омега 6, тим самим зменшуючи хронічне запалення та ймовірність набору ваги.
Харчові волокна тримають вас ситими
Харчові волокна - це тип вуглеводів, який люди не можуть перетравити або засвоїти. В основному він виявляється розчинним та нерозчинним у цільнозернових продуктах, горіхах, овочах та фруктах.
Насіння льону Він містить як розчинні волокна (слизова камедь), так і нерозчинні волокна (лігнін і целюлоза). Розчинна клітковина утворює гелеподібну речовину, яка уповільнює всмоктування їжі в травному тракті. Це дасть вам відчуття ситості протягом тривалого часу.
Нерозчинна клітковина підтримує ріст добрих кишкових бактерій. Кишкові бактерії потім ферментують розчинні харчові волокна коротколанцюгові жирні кислоти виробляє. Ці коротколанцюгові жирні кислоти сприяють поліпшенню обміну речовин.
Це джерело білка
Насіння льону багатий білком. У 100 грамах міститься близько 18.29 грама білка. Білки допомагають формувати м’язи, надаючи тілу стрункий і підтягнутий вигляд. М'язи також містять більшу кількість мітохондрій (органел клітин, які сприяють перетворенню глюкози в АТФ), тим самим даючи серйозний стимул метаболізму.
Лігнани виводять токсини
Насіння льону Він містить приблизно у 800 разів більше лігнану, ніж інші рослини. Ці фенольні сполуки діють як антиоксиданти, які допомагають знешкоджувати вільні радикали. Вільні радикали небезпечні, оскільки спричиняють пошкодження ДНК, що призводить до хронічного запалення низької ступеня. Це спричиняє ожиріння, резистентність до інсуліну та діабет 2 типу.
Журнал харчування дослідження, опубліковане 40 грамами порошок насіння льону підтвердив, що його споживання допомагає зменшити запалення та резистентність до інсуліну.
Низька калорійність
Столова ложка мелене насіння льону Він містить близько 55 калорій. Він також містить 18 грамів білка та трохи харчових волокон, які дозволять вам довше бути ситими. Таким чином, ви можете легко створити дефіцит калорій, даючи організму можливість використовувати накопичений глікоген і жир.
Використання насіння льону
- Насіння льону Найкращий спосіб його споживання - у пророслому вигляді. Їх замочування та пророщування видаляють фітинову кислоту, а також збільшують поглинання мінеральних речовин. Ви можете замочити насіння в теплій воді на 10 хвилин або в холодній воді на 2 години.
- Споживайте насіння великою кількістю води.
Ви можете додати насіння в ранкову кашу або сніданок. Ви також можете додавати його в салати.
- Вживання насіння льону Найкращий час для їжі - це рано вранці, зі сніданком.
У чому полягає шкода лляного насіння?
Насіння льону це може спричинити негативні наслідки для деяких людей. Надмірне вживання цих насіння може призвести до негативних наслідків, таких як нудота, запор, здуття живота та біль у животі.
Може знизити рівень цукру в крові
Насіння льону Оскільки це може знизити рівень цукру в крові, люди, які вже приймають ліки від діабету, можуть відчувати тривожно низький рівень цукру в крові, якщо вони споживають занадто багато. Корисно звернутися за допомогою до лікаря з цього приводу.
Може знизити артеріальний тиск
Насіння льону сприяє зниженню артеріального тиску. Однак насіння можуть спричинити гіпотонію (надзвичайно низький кров’яний тиск), якщо приймати їх разом з ліками для лікування високого кров’яного тиску. Тому людям, які приймають ліки від артеріального тиску, слід бути обережними.
Може уповільнити згортання крові
Дослідження показують, що омега-3 жирні кислоти можуть зменшити згортання крові та посилити кровотечу.
Люди з порушеннями кровотечі не повинні їх приймати, оскільки насіння багаті жирними кислотами омега-3 і можуть демонструвати значне зниження згортання крові. Крім того, принаймні за два тижні до операції насіння льону не споживайте.
Може посилити чутливі до гормону ситуації
Насіння льону Він імітує гормон естрогену, який може посилити чутливі до гормонів захворювання, такі як молочна залоза, матка, яєчники та міома матки.
Може викликати проблеми під час вагітності та годування груддю
Оскільки насіння можуть імітувати естроген, вони можуть спричинити проблеми у вагітних та годуючих жінок. Будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем перед використанням.
Скільки насіння льону слід їсти щодня?
Користь для здоров’я, зафіксована у вищезазначених дослідженнях, становить лише 1 столову ложку землі на день насіння льону спостерігається с.
Насіння льону Містить високу концентрацію клітковини та омега-3 жирних кислот, цей інгредієнт пропонує різні переваги для здоров’я. Ці насіння можуть допомогти боротися з раком, лікувати діабет та сприяти зниженню ваги.
Однак надмірне споживання може спричинити негативні побічні ефекти. Тому ви споживаєте насіння льонуЗверніть увагу на кількість.
