Що викликає жирову печінку, що добре? Симптоми та лікування

Печінковий жирвсе частіше зустрічається у всьому світі, вражаючи приблизно 25% людей у ​​всьому світі.

Цей стан, пов’язаний із ожирінням, діабетом 2 типу та резистентністю до інсуліну, може також спричинити деякі інші порушення. Якщо жирову печінку не лікувати, це може призвести до більш серйозних захворювань печінки та інших проблем зі здоров’ям.

Що таке жирна печінка?

Печінковий жир; виникає, коли в клітинах печінки накопичується занадто багато жиру. Хоча невелика кількість жиру в цих клітинах є нормальним явищем, якщо більше 5% печінки жирне, жирова печінка вважається таким.

Занадто багато вживання алкоголю жирова печінка Хоча багато інших факторів також можуть зіграти свою роль. 

Найпоширеніші захворювання печінки у дорослих та дітей неалкогольна хвороба печінкиє. Отже НАФЛД безалкогольна жирова печінкає першою та оборотною стадією захворювання печінки. 

На жаль, у цей період вона часто не діагностується. З часом НАЖХП може перерости в більш серйозний стан печінки, відомий як неалкогольний стеатогепатит або НАСГ.

NASH означає більше накопичення жиру та запалення, що пошкоджує клітини печінки. Це може спричинити фіброз або рубцеву тканину, оскільки клітини печінки неодноразово травмуються та гинуть.

Печінковий жирВажко передбачити, чи перейде вона до НАСГ; це збільшує ризик цирозу та раку печінки.

НАФЛД; Інші захворювання, такі як хвороби серця, цукровий діабет та хвороби нирок, також збільшують ризик. 

Види жирної печінки

Безалкогольна жирова хвороба печінки (НАЖХП)

Безалкогольна жирова хвороба печінки (НАЖХП) виникає, коли жир накопичується в печінці людей, які не вживають алкоголь.

Безалкогольний стеатогепатит (NASH)

Безалкогольний стеатогепатит (НАСГ) є різновидом НАЖХП. Це відбувається, коли надмірне накопичення жиру в печінці супроводжується запаленням печінки.

Якщо НАСГ не лікувати, він може спричинити травму печінки. У важких випадках це може призвести до цирозу та печінкової недостатності.

Гостра жирова печінка вагітності (AFLP)

Гостра жирова печінка (AFLP) вагітності - рідкісне, але серйозне ускладнення вагітності. Точна причина невідома.

AFLP зазвичай спостерігається у третьому триместрі вагітності. Якщо його не лікувати, він створює серйозний ризик для здоров’я матері та зростаючої дитини.

Алкогольна жирова хвороба печінки (ALFD)

Вживання занадто великої кількості алкоголю завдає шкоди печінці. Після пошкодження печінка не може належним чином розщеплювати жири. Це може спричинити скупчення жиру, відоме як алкогольна жирова печінка.

Алкогольна жирова хвороба печінки - найраніша стадія захворювання, пов’язаного з алкоголем.

Алкогольний стеатогепатит (АСГ)

Алкогольний стеатогепатит (АСГ) є різновидом AFLD. Це відбувається, коли надмірне накопичення жиру в печінці супроводжується запаленням печінки. Це відомо як алкогольний гепатит.

При неправильному лікуванні АШ може спричинити травму печінки.

Причини жирної печінки

Печінковий жирВін розвивається, коли організм виробляє занадто багато жиру або не може засвоїти жир досить ефективно. Надлишок жиру зберігається в клітинах печінки, де жирова печінка викликає захворювання.

Різні речі можуть спричинити це накопичення жиру. Наприклад, вживання занадто великої кількості алкоголю може спричинити алкогольну жирову хворобу печінки.

Люди, які не вживають занадто багато алкоголю, причина жирової печінки це не так очевидно. У цій ситуації можуть зіграти роль один або кілька з наступних факторів:

Викликає жирову печінку?

Ожиріння

Ожиріння сприяє накопиченню жиру в печінці та викликає запалення низького ступеня. За оцінками, 30-90% дорослих із ожирінням мають НАЖХП, і це також збільшується у дітей через епідемію ожиріння серед дітей. 

Надлишок жиру на животі

У людей, які несуть над поясом занадто багато жиру, може розвинутися жир печінки, навіть якщо вони мають нормальну вагу.

Інсулінорезистентність

Інсулінорезистентність а високий рівень інсуліну збільшує накопичення жиру в печінці у людей з діабетом 2 типу та метаболічним синдромом.

Високе споживання рафінованих вуглеводів

Рафіновані вуглеводи - це продукти, які втратили більшу частину або повністю свій поживний і корисний вміст клітковини, включаючи біле борошно, білий цукор, білий рис та білі макарони. Рафіновані вуглеводи мають високий глікемічний індекс і викликають стрибки рівня цукру в крові.

Часте вживання рафінованих вуглеводів викликає накопичення жиру в печінці, особливо у людей із надмірною вагою або стійкістю до інсуліну. 

Вживання солодких напоїв

Цукристі та підсолоджені напої, такі як газована вода та енергетичні напої, містять велику кількість фруктози, що спричинює накопичення жиру в печінці у дітей та дорослих. 

Погіршення здоров’я кишечника 

Недавні дослідження показують, що дисбаланс кишкових бактерій, функції кишкового бар'єру (негерметична кишка) або інші проблеми зі здоров'ям кишечника можуть сприяти розвитку НАЖХП.

Фактори ризику жирної печінки

У наступних випадках жирова печінкаВи можете ризикувати:

Будучи ожирінням

Наявність інсулінорезистентності

Діабет 2 типу

Синдром полікістозу яєчників

- Вагітність

Історія деяких інфекцій, таких як гепатит С.

Маючи високий рівень холестерину

Має високий рівень тригліцеридів

Наявність високого рівня цукру в крові

Метаболічний синдром

Які симптоми жирної печінки?

Печінковий жирмає різні ознаки та симптоми, але не всі симптоми можуть спостерігатися у тих, хто страждає жировою хворобою печінки. Ви можете навіть не помітити, що ваша печінка жирна.

Печінковий жирСимптоми наступні:

Втома і слабкість

Помірний біль або набряк в правій чи середній частині живота

Підвищений рівень печінкових ферментів, включаючи АСТ і АЛТ

Підвищений рівень інсуліну

Високий рівень тригліцеридів 

Якщо жирова печінка прогресує до НАСГ, можуть виникнути такі симптоми:

Втрата апетиту

Нудота і блювота

Помірний до сильний біль у животі

Пожовтіння очей і шкіри

Що таке лікування жирної печінки?

Печінковий жирчасто лікується із зміною способу життя, наприклад, відмовою від алкоголю, схудненням та дієтами заради жиру, а не ліків. На пізніх стадіях такі варіанти, як ліки та хірургічне втручання, також можуть увійти в справу.

Şimdi "Жирна дієта на печінці" ve "Продукти, корисні для жирної печінки" Давайте розглянемо i.

Як зменшити жирну печінку?

Як схуднення і скорочення вуглеводів жирова печінкаЄ деякі зміни харчування, які слід застосовувати, щоб позбутися від них. 

Втратити вагу

Втрата ваги, якщо у вас надмірна вага або ожиріння. жирова печінка Це один з найкращих способів повернути назад.

Показано, що поєднання дієти та фізичних вправ для схуднення сприяє втраті жиру в печінці у дорослих із НАЖХП, навіть якщо втрата ваги була невдалою.

У тримісячному дослідженні дорослих із зайвою вагою шляхом скорочення 500 калорій, 8% ваги тіла втрачено і жирова печінкаЗначне поліпшення спостерігалось у Росії Жирова печінка та чутливість до інсуліну покращились завдяки втраті ваги.

Скоротіть вуглеводи, особливо очищені вуглеводи

Печінковий жирМоже здатися, що найбільш логічним способом вирішення дієти є зменшення жиру в їжі. Однак дослідження на хворих на НАЖХП олія печінкиЦе показує, що лише 16% його надходить з нафти.

Швидше за все, більшість жирів у печінці походять з жирних кислот, і близько 26% жиру в печінці утворюється в результаті процесу, який називається DNL.

Під час DNL надлишок вуглеводів перетворюється на жир. Швидкість утворення DNL збільшується при великому споживанні продуктів, багатих фруктозою, та напоїв.

В одному дослідженні у дорослих з ожирінням, які протягом трьох тижнів їли багато калорій та рафінованих вуглеводів, спостерігалося 2% збільшення жиру в печінці, навіть коли їх вага збільшувався лише на 27%.

Дослідження показали, що економне споживання рафінованих вуглеводів може допомогти зменшити НАЖХП. Дієти з низьким вмістом вуглеводів, середземноморська дієта та дієти з низьким глікемічним індексом, жирова печінка підійде для.

Жирне живлення печінки

На додаток до зменшення споживання вуглеводів, ви можете виділити наступні продукти харчування та групи продуктів, щоб запобігти надмірному споживанню калорій.

Мононенасичені жири: Дослідження показують, що вживання продуктів, багатих мононенасиченими жирними кислотами, таких як оливкова олія, авокадо та арахіс, може сприяти втраті жиру в печінці.

Сироватковий білок: Відзначається, що сироватковий білок зменшує жир у печінці до 20% у жінок із ожирінням. Крім того, це може допомогти знизити рівень ферментів печінки та забезпечити інші переваги людям із більш запущеними захворюваннями печінки.

Зелений чай: Одне дослідження виявило, що антиоксиданти, знайдені в зеленому чаї, який називається катехінами, у людей із НАЖХП олія печінкивиявив, що це зменшує запалення та запалення.

Розчинна клітковина: Деякі дослідження показують, що споживання 10-14 грамів розчинної клітковини на день може допомогти зменшити жир у печінці, знизити рівень печінкових ферментів та підвищити чутливість до інсуліну.

Вправи, які можуть допомогти зменшити жир у печінці

Фізична активність олія печінкиЦе один із ефективних способів зменшення.

Дослідження показали, що вправи на витривалість або тренування на опір кілька разів на тиждень можуть значно зменшити кількість жиру, що зберігається в клітинах печінки, незалежно від того, чи є втрата ваги.

У чотиритижневому дослідженні 30 дорослих із ожирінням із НАЖХП, які займались спортом протягом 60-18 хвилин п’ять днів на тиждень, зазнали 10% зменшення жиру в печінці, хоча маса тіла залишалася стабільною.

Інтервальних тренувань високої інтенсивності (HIIT) олія печінкиТакож було зазначено, що це вигідно для зменшення.

У дослідженні 2 осіб, хворих на цукровий діабет 28 типу, введення HIIT протягом 12 тижнів призвело до вражаючого зменшення жиру в печінці на 39%.

Вітаміни для жирної печінки

Результати різних досліджень показують, що деякі вітаміни, трави та інші добавки олія печінкиі може зменшити ризик прогресування захворювання печінки.

Однак у більшості випадків експерти кажуть, що для підтвердження цього потрібно провести більше досліджень. Крім того, важливо проконсультуватися з лікарем перед тим, як приймати будь-які добавки, особливо якщо ви приймаєте ліки.

Розторопші

Розторопші або силімарин, трава, відома своїми захисними ефектами для печінки. Деякі дослідження виявили, що розторопша, як окремо, так і в поєднанні з вітаміном Е, може допомогти зменшити резистентність до інсуліну, запалення та пошкодження печінки у людей з НАЖХП.

Печінковий жир У 90-денному дослідженні з людьми, які приймали силімарин-вітамін Е і дотримувались низькокалорійної дієти, група, яка приймала дієту без добавок олія печінкизменшено вдвічі більше. Доза екстракту розторопші, використана в цих дослідженнях, становила 250-376 мг на добу.

Берберин

Берберин - рослинна сполука, яка, як було показано, значно знижує рівень цукру в крові, інсуліну та холестерину разом з іншими показниками здоров’я.

Багато досліджень також показують, що це може принести користь людям із жирною печінкою.

У 16-тижневому дослідженні 184 людини з НАЖХП зменшили споживання калорій і займались спортом щонайменше 150 хвилин на тиждень. Одна група приймала берберин, одна - інсуліносенсибілізуючий препарат, а інша група не отримувала додаткових речовин або препаратів.

Ті, хто приймав 500 мг берберину три рази на день під час їжі, зазнали зниження жиру в печінці на 52%, більшого покращення чутливості до інсуліну та інших проблем зі здоров’ям, ніж інші групи.

Дослідники кажуть, що, незважаючи на ці обнадійливі результати, потрібні додаткові дослідження, щоб підтвердити ефективність перукарні щодо НАЖХП.

Омега 3 жирні кислоти

Omega 3 жирні кислоти Він відомий багатьма перевагами для здоров’я. Довголанцюгові омега-3 олії, EPA та DHA містяться в жирній рибі, такі як лосось, сардини, оселедець та скумбрія.

Багато досліджень показали, що прийом омега-3 покращує здоров’я печінки у дорослих та дітей із жировою печінкою.

У контрольованому дослідженні 51 дитини із зайвою вагою із НАЖХП у групі, яка отримувала ДГК, спостерігалося зменшення жиру в печінці на 53%; На відміну від цього, у групі плацебо спостерігалося зниження на 22%. Група DHA втратила більше жиру навколо серця.

Ayrıca, жирова печінка На додаток до зміни дієти, в дослідженні 40 дорослих, які були риб’ячий жир у 50% користувачів олія печінкизменшився.

Доза омега-3 жирних кислот, яка використовувалась у цих дослідженнях, становила 500-1000 мг на день у дітей та 2-4 грама на день у дорослих.

Продукти, корисні для жирної печінки

риби

Жирна риба містить омега-3 жирні кислоти, які допомагають зменшити запалення та втрату ваги. Вчені вважають, що споживання риби, багатої омега-3 жирними кислотами жир у печінці вони довели, що можуть допомогти зменшити його.

оливкова олія

оливкова олія, Це покращує ліпідний профіль крові, підвищує метаболізм глюкози та чутливість до глюкози. Оливкова олія є джерелом мононенасичених жирних кислот, які допомагають хворим на НАЖХП поліпшити стан.

авокадо

Цей злегка ароматизований плід забезпечує мононенасичені жирні кислоти (MUFA). MUFAs допомагають зменшити запалення та збільшення ваги, пов’язане із запаленням, знизити рівень шкідливого холестерину (ЛПНЩ) та тригліцеридів у крові, а також підвищити рівень хорошого холестерину (холестерин ЛПВЩ).

Тому, авокадо Він чудово підходить для схуднення. І коли ви худнете загалом, жир у печінці також зменшується.

волоські горіхи

Наукове дослідження волоський горіхвиявився чудовим джерелом антиоксидантів та корисних жирів. Це допомагає зменшити тригліцериди і запалення печінки, підвищити чутливість до інсуліну. 

Овочі та фрукти

Щоденне вживання овочів та фруктів може допомогти зменшити відсоток жиру, а значить жир у печінці Це забезпечує зменшення. 

Зелений чай

Зелений чайє одним з найкращих напоїв для схуднення. Цей освіжаючий чай є сховищем антиоксидантів, який допомагає зменшити запалення печінки, зменшити жир у печінці та зменшити рівень печінкових ферментів у пацієнтів з НАЖХП.

часник

часникТакі алліцин - потужний антиоксидант, він може захищати від різних захворювань, включаючи алкогольну та безалкогольну жирну печінку. Це діє, зменшуючи запалення, очищаючи токсини та зменшуючи жирову масу в організмі.

вівсяної

Геркулесє популярною їжею для схуднення, оскільки є чудовим джерелом харчових волокон та омега-3 жирних кислот. Регулярне вживання вівсяних пластівців допомагає скасувати НАЖХП, втрачаючи зайвий жир.

брокколі

брокколі- хрестоцвітний овоч, багатий антиоксидантами. Регулярне вживання брокколі може допомогти зменшити жир і очистити токсини. Вчені встановили, що брокколі допомагає зменшити печінкові тригліцериди та печінкові макрофаги, тим самим підтримуючи здоров’я печінки.

Продукти, яких слід уникати в жирній печінці

алкоголь

Надмірне вживання алкоголю призводить до стеатозу печінки, що може призвести до цирозу та раку. Перше, що вам слід зробити - це кинути алкоголь.

Шекер

Цукор може викликати звикання і, в свою чергу, сприяти збільшенню ваги та стійкості до інсуліну. Крім того, це може призвести до НАЖХП.

Тому необхідно обмежити або уникати споживання цукру-рафінаду. Натомість використовуйте натуральний підсолоджувач, такий як мед, оскільки він містить незначну кількість антиоксидантів і підвищує рівень цукру в крові менше, ніж цукор.

білий хліб

Білий хліб є їжею з високим глікемічним індексом і швидко засвоюється. Тому дуже легко з’їсти білий хліб, не усвідомлюючи цього.

В результаті жир накопичується в різних частинах тіла. Якщо не тримати під контролем, жирова печінкаЦе може призвести до. 

червоне мясо

Вживання надмірної кількості червоного м’яса піддає здоров’ю серцево-судинну систему, оскільки воно містить багато насичених жирів і може спричинити збільшення рівня тригліцеридів та холестерину ЛПНЩ.

Транс жири

Транс жири Він міститься у багатьох смажених продуктах, печиві та сухарях. Надмірне споживання цих продуктів може призвести до ожиріння, діабету та НАЖХП.

сіль

Надмірна кількість солі може спричинити затримку води, пригнічуючи обмін глюкози в організмі, що може спричинити ожиріння, діабет та жирова печінкаЦе може призвести до. З цієї причини вживайте в їжу мінімальну кількість солі для захисту печінки.