Глюкоманнан - це складний цукор, який знижує рівень холестерину та цукру в крові та запобігає запорам. Є дослідження, які стверджують, що він допомагає схуднути, покращує здоров’я кишечника та допомагає захистити шкіру.
GlucomannanЦе натуральне волокно. З цієї причини багато людей використовують добавки глюкоманнану, щоб схуднути. Крім того, він має й інші переваги. Сьогодні наукові дослідження, що стрімко розвиваються, показали, що добавка глюкоманнану конжаку значно знижує рівень холестерину в плазмі, покращує вуглеводний обмін і сприяє випорожненню.
Що таке глюкоманнан?
Глюкоманнан, природне водорозчинне харчове волокно, також відоме як конжак, міститься як добавка в сумішах для напоїв. Його також додають до харчових продуктів, таких як макарони та борошно.
Після того, як клітковина витягнута з рослини, вона використовується як харчова добавка, крім того, що продається як дієтична добавка - це емульгатор та загусник, позначені E425-ii.
Ці харчові волокна мають здатність поглинати воду і є одними з найвідоміших харчових волокон. Він поглинає стільки рідини, що якщо ви опустите «капсулу глюкоманнану» в маленьку склянку води, все це перетвориться на желе. Завдяки цій властивості вважається, що він допомагає схуднути.
Що таке глюкоманнан?
Як отримати глюкоманнан?
З рослини коньяк (Аморфофаллус коняк) отримують особливо з кореня рослини. Рослина простягається від теплої, субтропічної, тропічної Східної Азії, Японії та Китаю до Індонезії на півдні.
Їстівною частиною рослини коньяк є корінь або цибулина, з яких отримують порошок глюкоманнану. Щоб зробити корінь конжаку їстівним, його спочатку висушують, а потім подрібнюють у дрібний порошок. Кінцевим продуктом є харчові волокна під назвою борошно з конжаку, також відоме як порошок глюкоманнану.
Глюкоманнан - це клітковина, що складається з манози та глюкози. Він має найвищу в'язкість і молекулярну масу в порівнянні з іншими харчовими волокнами. Коли ви поміщаєте сухий порошок глюкоманнану у воду, він надзвичайно набухає і перетворюється на гель.
Які переваги глюкоманнану?
Забезпечує відчуття ситості: Глюкоманнан є природним харчовим волокном і поглинає воду, що міститься, утворюючи гель у шлунку. Цей гель збільшує відчуття ситості, створюючи об’єм живота. Таким чином, вам потрібно їсти менше і таким чином втрачати вагу процес підтримується.
Знижує рівень холестерину: Оскільки глюкоманнан є неперетравлюваною клітковиною, він поглинає холестерин і жири під час проходження через кишечник і викидає їх. Відомо, що печінка поглинає холестерин завдяки утворенню гелю, який він містить. Таким чином, він допомагає знизити рівень холестерину та підтримує здоров’я серця.
Захищає здоров'я кишечника: Глюкоманнан допомагає травній системі функціонувати регулярно, збільшуючи перистальтику кишечника. Крім того, він захищає здоров’я кишечника, сприяючи живленню корисних бактерій у кишечнику.
Захищає шкіру:Глюкоманнан зменшує почервоніння шкіри та захищає клітини шкіри від пошкоджень, викликаних УФВ. Він запобігає розвитку бактерій, що викликають акне. Прийом добавок глюкоманнану протягом тривалого часу затримує старіння.
Здатність глюкоманнану забезпечувати відчуття ситості може бути корисною в процесі схуднення. Глюкоманнан, тип природного волокна, поглинає велику кількість води в травній системі та утворює гель. Цей гель збільшує об'єм шлунка і довше залишає людину ситою. Коли приймається їжа або добавка, що містить глюкоманнан, цей гель набухає в шлунку, і тому людині потрібно їсти менше. У цьому випадку забезпечується менша витрата калорій і підтримується процес схуднення.
Глюкоманнанова добавка
Дослідження показують, що добавки глюкоманнану можуть бути ефективними для зниження ваги. Наприклад, одне дослідження показало, що добавки глюкоманнану сприяють зниженню ваги. У цьому дослідженні було виявлено, що учасники, які приймали глюкоманнан, залишалися ситими довше і їли менше. Крім того, деякі дослідження показують, що глюкоманнан може знизити рівень холестерину та покращити здоров’я кишечника.
Однак слід також зазначити, що сам по собі глюкоманнан не є чудодійним рішенням для схуднення. Добавки з глюкоманнаном слід використовувати як частину збалансованої програми харчування та активного способу життя. Крім того, перед використанням бажано проконсультуватися з медичним працівником.
Що шкодить глюкоманнану?
Проблеми з травленням: Коли ви не споживаєте достатньо води під час прийому глюкоманнану, це може спричинити здуття кишечника. Ця ситуація запорвикликає здуття живота і проблеми з газами.
Обмеження споживання: Важливо, щоб ви приймали достатню кількість, щоб скористатися ефектом зниження ваги глюкоманнану, але надмірне споживання може спричинити побічні ефекти. Не перевищуйте дозування, рекомендовану для вашого організму.
Взаємодія з лікарськими засобами: Глюкоманнан може взаємодіяти з ліками. Особливо не можна вживати разом з цукрознижувальними препаратами, антидепресантами і препаратами, що впливають на згортання крові.
Глюкоманнан - це тип рослинної клітковини, який може допомогти в процесі схуднення. Він сприяє зниженню ваги завдяки своїй властивості надавати відчуття ситості. Однак для схуднення його самого по собі недостатньо, тому його важливо вживати разом із збалансованою програмою харчування та активним способом життя. Рекомендується проконсультуватися з медичним працівником перед використанням добавок глюкоманнану.
