Red Lettuce – Lolorosso – Ano ang mga Benepisyo?

Bawat pagkain ay may dapat. litsugas Ito ay kinakailangan para sa mga salad. Curly lettuce, iceberg lettuce, romaine lettuce... Maraming uri ng lettuce, na lahat ay ginagamit para sa iba't ibang layunin.

Ngayon, sa kaunting ugnayan nito, nagdaragdag ito ng kulay sa aming hapag-kainan. pulang dahon ng litsugas ang tawag namin lolorossoPag-usapan natin ang. pulang litsugas (Lactuca sativa), isang madahong gulay, na may berdeng mga ugat, nagiging pula o lila patungo sa mga dulo.

Sigurado ako na ito ay nagdadala ng tagsibol na hangin sa atin at nakaukit sa ating mga alaala kasama ang imahe nito, pulang litsugasNagtataka ka rin. Magsimula na tayong mag-usap.

Ano ang Lolorosso?

pulang litsugas lolorosso, sa genus Lactuca ng pamilya Asteraceae. Lumalaki ito sa buong mundo, isang uri ng lettuce na tinatawag na loose leaf. 

Maliban sa madilim na pula sa mga gilid ng mga dahon, ang ibang bahagi ay berde. pulang litsugas kung ito ay sariwa, ang mga dahon ay walang batik, walang pagbabago ng kulay o pagkawalan ng kulay.

pulang litsugasNagtataka tungkol sa nutritional content ng harina?

Nutritional value ng red lettuce

pulang dahon ng litsugasBagaman ang harina ay mababa sa calories, ito ay isang gulay na nakakakuha ng pansin sa matinding nutritional content nito. 85 gramo halamang pulang litsugasIbigay natin ang nutritional content ng: 

Mga calorie: 11

Protina: 1 gramo

Taba: 0,2 gramo

Hibla: 1 gramo

Bitamina K: 149% ng Pang-araw-araw na Halaga (DV)

Bitamina A: 127% ng DV

Magnesium: 3% ng DV

Manganese: 9% ng DV

Folate: 8% ng DV

Bakal: 6% ng DV

Bitamina C: 5% ng DV

Potassium: 5% ng DV

Bitamina B6: 4% ng DV

Thiamine: 4% ng DV

Riboflavin: 4% ng DV 

May mga maliliit na pagkakaiba sa nutrisyon, ngunit pulang litsugas parang berdeng madahong gulay tulad ng berdeng lettuce sa pangkalahatan.

Halimbawa, kung ikukumpara natin ito sa romaine lettuce, ito ay higit pa Bitamina K at iron ngunit mas mababa sa calories - ang romaine lettuce ay may mas maraming fiber at bitamina A at C.

Salamat sa nutritional content na ito, sino ang nakakaalam kung gaano karaming mahahalagang benepisyo ang mayroon ito. pulang litsugaskasikatan? Eto para sa mga nagtataka benepisyo ng red lettuce...

Ano ang mga Benepisyo ng Red Lettuce Lolorosso?

pulang litsugasAng mga sariwang dahon nito, na nagbibigay ng benepisyo, ay isang mayamang pinagmumulan ng bitamina K, bitamina C at folate, pati na rin ang pagiging mapagkukunan ng bitamina A at beta carotene. Naglalaman din ito ng maraming mineral tulad ng iron, calcium, magnesium at potassium, na napakahalaga para sa metabolismo ng katawan. 

pulang litsugasNabatid na ang regular na pagkain nito ay mabuti para sa ilang mga sakit.

• Moisturizes ang katawan; May mas mahalaga pa kaysa pag-inom ng tubig sa pagpapanatiling basa ng katawan. pulang kulot na litsugas Ang pagkain ng mga pagkaing mayaman sa tubig tulad ng... Nakakabawas din ito ng gutom salamat sa nilalamang tubig nito.

• Makapangyarihang antioxidant; pulang litsugasNaglalaman ng isang malaking bilang ng mga antioxidant na nagpoprotekta sa katawan mula sa pinsala ng mga libreng radical. din beta karotina ay mayaman sa Ang beta carotene ay isang mahalagang pigment dahil binabawasan nito ang panganib ng macular degeneration, iyon ay, pagkawala ng paningin na maaaring mangyari sa paglipas ng panahon. pulang litsugasIto ay mayaman sa anthocyanin, isang antioxidant group na nagbibigay ng pulang kulay nito. anthocyanin Ang mga pagkaing mayaman sa sustansya ay nakakabawas din ng panganib ng sakit sa puso, dahil pinipigilan nito ang pamamaga at nagpapababa ng masamang kolesterol. Sinusuportahan din ng nilalaman ng bitamina C ang mahalagang benepisyong ito. Ang mga pagkaing mataas sa bitamina C ay nagbabawas sa panganib ng sakit sa puso at ilang uri ng kanser. 

• Pakinabang sa puso; pulang litsugas Naglalaman ito ng magandang halaga ng magnesiyo at potasa. Samakatuwid, tinitiyak nito ang isang malusog na pagtibok ng puso at pagpapahinga ng mga selula ng kalamnan sa puso. Kung may kakulangan sa dalawang mineral na ito, maraming mga sakit na nauugnay sa puso tulad ng altapresyon, pagpalya ng puso at sakit sa coronary heart ang nangyayari. 

• Pinapababa ang presyon ng dugo; pulang litsugassa sapat na dami potasaBinabawasan nito ang epekto ng sodium, nagpapalawak ng mga daluyan ng dugo, samakatuwid ay nagpapababa ng presyon ng dugo. 

• Benepisyo para sa mga mata; pulang litsugasMayroon din itong maraming bitamina A. Bitamina A nagpapabuti ng paningin. Pinapabuti nito ang night vision sa pamamagitan ng pagtulong sa mga mata na umangkop sa mga pagbabago sa liwanag. Ito ay kapaki-pakinabang din sa pagpigil sa mga tuyong mata. 

• Epekto sa kanser; pulang litsugasNaglalaman ito ng malaking halaga ng bitamina K, na binabawasan ang panganib ng mga kanser sa tiyan, prostate, colon, ilong at bibig. Tinutulungan ng bitamina K na mapabuti ang paggana ng atay. 

• Kalusugan ng buto; pulang litsugasmatatagpuan sa mangganesoKinakailangan para sa maayos at normal na pag-unlad ng istraktura ng buto. Isang napaka-epektibong mineral na nakakatulong upang mapataas ang mineral density ng spinal bone. Lalo na kapaki-pakinabang para sa mga post-menopausal na kababaihan. 

• hindi mapakali binti syndrome; Hindi mapakali binti syndromeIsa sa mga pangunahing sanhi ng kakulangan sa iron. Para sa paggamot ng sakit, pulang litsugas Kinakailangang kumain ng mga gulay na mayaman sa iron, tulad ng regular. 
• panganib ng gota; Mahusay isang masakit na uri ng arthritis na nakakaapekto sa hinlalaki sa paa. pulang litsugas Ang mga gulay na mayaman sa bitamina C, tulad ng bitamina C, ay nakakatulong na mabawasan ang panganib ng gout. 
• sikolohikal na estado; pulang litsugasAng bitamina B9, na matatagpuan sa prutas, ay tumutulong sa paggamot ng mga sakit sa isip at emosyonal. dalawa sa pinakakaraniwang problema sa kalusugan ng isip ngayon. pagkabahala ve depresyonNag-aambag ito sa paggamot ng harina.

Nakakapayat ba ang red lettuce?

pulang kulot na litsugasMaraming mga katangian ng harina ang nagpapatunay na ito ay isang pampababa ng timbang na magiliw na pagkain. Halimbawa, kahit na ang gulay na ito ay napakababa sa calories; mataas sa fiber. Pinapabilis ka nitong mabusog at samakatuwid ay binabawasan ang iyong gana.

Ang mataas na nilalaman ng tubig nito ay mabisa rin sa pagiging pampahina ng pagkain. Ang pagkain ng mga pagkaing may mataas na nilalaman ng tubig sa kabila ng mababang calorie ay nakakatulong sa pagbaba ng timbang.

mabuti pulang litsugassaan mo magagamit ito?

Paano kumain ng pulang litsugas?

pulang dahon ng litsugas Ito ay isang napakasarap na pagkain na may mga benepisyo sa kalusugan. Ito ay biswal na nakakaakit sa mata at nagpapasaya sa panlasa sa lasa nito. pulang litsugasmaaari kang kumain ng ganito;

• Gamitin sa mga salad. 
• Gamitin kapag gumagawa ng mga sandwich.
• Gamitin kapag gumagawa ng mga wrap o burger.
• Idagdag sa smoothies.
• Kulayan ang plato ng almusal.

mabuti side effect ng red lettuce meron ba

Ang pinsala ng pulang litsugas

Hugasan nang mabuti ang lettuce bago kainin, dahil ang mga madahong gulay ay sinasabog ng sobrang pestisidyo upang maiwasang makapasok ang mga insekto. Ang litsugas ay pinagmumulan ng mga reaksiyong alerhiya para sa ilang tao.