เนื้อหาของบทความ
Dandelion เป็นตระกูลไม้ดอกที่ปลูกในหลายส่วนของโลก ใช้ในยาสมุนไพรเพื่อสรรพคุณทางยาที่หลากหลาย ประโยชน์ของดอกแดนดิไลอัน ในหมู่ของพวกเขาคือการรักษาโรคมะเร็ง สิว โรคตับและโรคทางเดินอาหาร และโรคทางกายนับไม่ถ้วน
พืชที่มีดอกสีเหลือง ประโยชน์ของดอกแดนดิไลอัน เป็นเพราะวิตามินแร่ธาตุและสารประกอบที่มีประสิทธิภาพในเนื้อหา
ตั้งแต่รากถึงดอกเต็มไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และใยอาหาร เป็นพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เป็นแหล่งวิตามิน A, C และ K ที่ดีเยี่ยม ประกอบด้วยวิตามินอี โฟเลต และวิตามินบีอื่นๆ อีกเล็กน้อย นอกจากนี้ยังมีแร่ธาตุจำนวนมาก เช่น เหล็ก แคลเซียม แมกนีเซียม และโพแทสเซียม
ราก Dandelion อุดมไปด้วยอินนูลิน ซึ่งเป็นไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ชนิดหนึ่งที่พบในพืช ซึ่งส่งเสริมการเจริญเติบโตและการบำรุงรักษาแบคทีเรียที่มีสุขภาพดีในลำไส้
จะกินแบบสุกหรือดิบก็ได้ รากของพืชมักจะทำให้แห้งและบริโภคเป็นชา
ตอนนี้ ประโยชน์ของดอกแดนดิไลอันลองมาดูที่มัน
ดอกแดนดิไลอันมีประโยชน์อย่างไร?
มีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ
- ดอกแดนดิไลออนมีสารต้านอนุมูลอิสระเบต้าแคโรทีนในระดับสูง ซึ่งช่วยป้องกันความเสียหายของเซลล์และความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระโพลีฟีนอล ซึ่งพบได้ในความเข้มข้นสูงสุดในดอกของพืช แต่ยังพบในราก ใบ และลำต้นด้วย
ต่อสู้กับการอักเสบ
- มีประสิทธิภาพในการลดการอักเสบที่เกิดจากโรคต่างๆ เนื่องจากมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพหลายชนิด เช่น โพลีฟีนอล
ช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือด
- กรดชิโคริกและคลอโรเจนิกเป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพสองชนิดที่พบในแดนดิไลออน
- เหล่านี้เป็นสารประกอบที่ช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือด
ช่วยลดคอเลสเตอรอล
- สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพบางชนิดที่พบในพืชช่วยลดคอเลสเตอรอล ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ
ลดความดันโลหิต
- ปริมาณโพแทสเซียมของพืชชนิดนี้ช่วยลดความดันโลหิตในผู้ที่มีความดันโลหิตสูง
มันมีประสิทธิภาพต่อต้านมะเร็ง
- ประโยชน์ของดอกแดนดิไลอันหนึ่งในนั้นคือศักยภาพในการยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็ง
- การศึกษาในหลอดทดลองพบว่าการเติบโตของเซลล์มะเร็งที่รักษาด้วยสารสกัดจากใบแดนดิไลออนนั้นลดลงอย่างมีนัยสำคัญ
- การศึกษาในหลอดทดลองอื่นๆ แสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากรากแดนดิไลออนมีความสามารถในการชะลอการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งในตับ ลำไส้ใหญ่ และเนื้อเยื่อตับอ่อนอย่างมีนัยสำคัญ
ดีต่อการย่อยอาหาร
- สมุนไพรนี้ใช้เป็นยาสมุนไพรเพื่อรักษาอาการท้องผูกและปัญหาทางเดินอาหาร
เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- งานวิจัยบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าสมุนไพรนี้อาจมีคุณสมบัติต้านจุลชีพและต้านไวรัสที่อาจสนับสนุนความสามารถของร่างกายในการต่อสู้กับการติดเชื้อ
บำรุงกระดูก
- สมุนไพรนี้เป็นแหล่งแคลเซียมและวิตามินเคที่ดี ซึ่งทั้งสองอย่างนี้มีประสิทธิภาพในการป้องกันการสูญเสียมวลกระดูก
ป้องกันการกักเก็บน้ำในไต
- คุณสมบัติขับปัสสาวะ ประโยชน์ของดอกแดนดิไลอันมาจาก.
- สูง โพแทสเซียม เนื้อหาของมันทำให้แดนดิไลออนเป็นยาขับปัสสาวะที่ดี
ดอกแดนดิไลอันอ่อนแอลงหรือไม่?
- ประโยชน์ของดอกแดนดิไลอัน แสดงเพื่อช่วยลดน้ำหนัก
- งานวิจัยบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าส่วนประกอบที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพในสมุนไพรนี้สนับสนุนการรักษาและลดน้ำหนัก
- นักวิจัยบางคนยังตั้งข้อสังเกตด้วยว่าความสามารถของสมุนไพรในการปรับปรุงการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและลดการดูดซึมไขมันอาจส่งผลให้น้ำหนักลดลง
วิธีการใช้ดอกแดนดิไลอัน?
โดยปกติใบ ลำต้น และดอกของพืชจะถูกบริโภคในสภาพธรรมชาติ จะกินแบบสุกหรือดิบก็ได้ รากมักจะแห้ง บดและบริโภคเป็นชาหรือกาแฟ
ดอกแดนดิไลออนยังมีอยู่ในรูปแบบอาหารเสริม เช่น แคปซูล สารสกัด และสารสกัดแบบน้ำ
อันตรายของดอกแดนดิไลอันคืออะไร?
พืชมีความเป็นพิษต่ำ มันอาจจะปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อบริโภคเป็นอาหาร อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าการวิจัยยังมีข้อจำกัดอย่างมาก และการใช้งานไม่ได้ปราศจากความเสี่ยง 100%
อาจทำให้เกิดอาการแพ้ในบางคน ผิวหนังอักเสบจากการสัมผัสอาจเกิดขึ้นได้ในผู้ที่มีผิวบอบบาง
Dandelion อาจได้รับผลเสียจากยาบางชนิด โดยเฉพาะยาขับปัสสาวะและยาปฏิชีวนะบางชนิด หากคุณกำลังใช้ยาตามใบสั่งแพทย์ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้เสมอ
อ้างอิง: 1