ద్రాక్ష యొక్క ప్రయోజనాలు, హాని మరియు పోషక విలువలు

ద్రాక్ష ఇది వేల సంవత్సరాలుగా సాగు చేయబడుతోంది మరియు అనేక పురాతన నాగరికతలచే వైన్ తయారు చేయడానికి ఉపయోగించబడింది.

ఆకుపచ్చ, ఎరుపు, నలుపు, పసుపు మరియు గులాబీ వంటి అనేకం ద్రాక్ష రకం కలిగి ఉంది. ఇది తీగపై పెరుగుతుంది, విత్తనాలు మరియు విత్తనాలు లేని రకాలు ఉన్నాయి.

ఇది సమశీతోష్ణ వాతావరణంలో కూడా పెరుగుతుంది. అధిక పోషకాలు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్ కారణంగా ఇది గొప్ప ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది. అభ్యర్థన “ద్రాక్ష అంటే ఏమిటి”, “ద్రాక్ష వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు మరియు హాని ఏమిటి”, “ద్రాక్ష కడుపుని తాకుతుందా” మీ ప్రశ్నలకు సమాధానాలతో కూడిన సమాచార కథనం. 

ద్రాక్ష యొక్క పోషక విలువ

ఇది వివిధ ముఖ్యమైన పోషకాలను కలిగి ఉన్న పండు. 151 కప్పు (XNUMX గ్రాములు) ఎరుపు లేదా ఆకుపచ్చ ద్రాక్ష ఇది క్రింది పోషక పదార్ధాలను కలిగి ఉంది:

కేలరీలు: 104

పిండి పదార్థాలు: 27.3 గ్రాములు

ప్రోటీన్: 1.1 గ్రాము

కొవ్వు: 0.2 గ్రాములు

ఫైబర్: 1.4 గ్రాము

విటమిన్ సి: 27% సూచన రోజువారీ తీసుకోవడం (RDI)

విటమిన్ K: RDIలో 28%

థియామిన్: RDIలో 7%

రిబోఫ్లావిన్: RDIలో 6%

విటమిన్ B6: RDIలో 6%

పొటాషియం: RDIలో 8%

రాగి: RDIలో 10%

మాంగనీస్: RDIలో 5%

B151 కప్పు (XNUMX గ్రాములు) ద్రాక్షరక్తం గడ్డకట్టడానికి మరియు ఎముకల ఆరోగ్యానికి కీలకమైన విటమిన్ విటమిన్ కె ఇది రోజువారీ విలువలో నాలుగింట ఒక వంతు కంటే ఎక్కువ అందిస్తుంది

ఇది మంచి యాంటీఆక్సిడెంట్, బంధన కణజాల ఆరోగ్యానికి అవసరమైన మరియు ముఖ్యమైన పోషకం మరియు శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్. విటమిన్ సి అనేది మూలం.

ద్రాక్ష యొక్క ప్రయోజనాలు ఏమిటి?

అధిక యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్ దీర్ఘకాలిక వ్యాధులను నివారిస్తుంది

అనామ్లజనకాలుమొక్కలలో కనిపించే సమ్మేళనాలు. ఆక్సీకరణ ఒత్తిడికి కారణమయ్యే హానికరమైన అణువులు అయిన ఫ్రీ రాడికల్స్ వల్ల కలిగే కణాల నష్టాన్ని సరిచేయడానికి ఇవి సహాయపడతాయి.

ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి మధుమేహం, క్యాన్సర్ మరియు గుండె జబ్బులు వంటి అనేక దీర్ఘకాలిక వ్యాధులకు కారణమవుతుంది. ద్రాక్షఅనేక శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ సమ్మేళనాలు అధికంగా ఉంటాయి. వాస్తవానికి, ఈ పండులో 1600 కంటే ఎక్కువ ప్రయోజనకరమైన మొక్కల సమ్మేళనాలు గుర్తించబడ్డాయి.

అనామ్లజనకాలు అత్యధిక గాఢత పై తొక్క మరియు గింజలలో కనిపిస్తాయి. ఈ కారణంగా, చాలా ద్రాక్ష పరిశోధన విత్తనం లేదా చర్మం బెరడు యొక్క సారాలను ఉపయోగించి జరిగింది.

ఆంథోసైనిన్‌ల వల్ల దానికి రంగు వస్తుంది ఎరుపు ద్రాక్షఎక్కువ యాంటీ ఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటుంది.

ద్రాక్షలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు కిణ్వ ప్రక్రియ తర్వాత కూడా కొనసాగుతుంది, కాబట్టి ఈ సమ్మేళనాలు రెడ్ వైన్‌లో కూడా ఎక్కువగా ఉంటాయి.

పండులో కనిపించే యాంటీఆక్సిడెంట్లలో ఒకటి రెస్వెరాట్రాల్, ఇది పాలీఫెనాల్‌గా వర్గీకరించబడింది. సేకరించే రెస్వెట్రాల్ఇది గుండె జబ్బుల నుండి రక్షిస్తుంది, రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తుంది మరియు క్యాన్సర్ అభివృద్ధి నుండి రక్షిస్తుంది అని వివిధ అధ్యయనాలు నిర్వహించబడ్డాయి.

విటమిన్ సి, ఇది పండ్లలో శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ కూడా, బీటా కారోటీన్, quercetin, లుటిన్, లైకోపీన్ మరియు ఎలాజిక్ యాసిడ్.

మొక్కల సమ్మేళనాలు కొన్ని రకాల క్యాన్సర్ల నుండి రక్షిస్తాయి

ద్రాక్షకొన్ని రకాల క్యాన్సర్ల నుండి రక్షించడంలో సహాయపడే అధిక స్థాయి ప్రయోజనకరమైన మొక్కల సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటుంది.

పండులో కనిపించే సమ్మేళనాలలో ఒకటైన రెస్వెరాట్రాల్ క్యాన్సర్ నివారణ మరియు చికిత్స పరంగా అధ్యయనం చేయబడింది.

ఇది మంటను తగ్గించడం, యాంటీఆక్సిడెంట్‌గా పని చేయడం మరియు శరీరంలోని క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదల మరియు వ్యాప్తిని నిరోధించడం ద్వారా క్యాన్సర్ నుండి రక్షణ కల్పిస్తుందని తేలింది.

రెస్వెరాట్రాల్‌తో పాటు, ద్రాక్ష ఇది క్యాన్సర్‌కు వ్యతిరేకంగా ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలను కలిగి ఉన్న క్వెర్సెటిన్, ఆంథోసైనిన్స్ మరియు కాటెచిన్‌లను కూడా కలిగి ఉంటుంది.

ద్రాక్ష పదార్దాలుటెస్ట్-ట్యూబ్ అధ్యయనాలలో మానవ పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదల మరియు వ్యాప్తిని నిరోధిస్తున్నట్లు చూపబడింది.

అదనంగా, 50 ఏళ్లు పైబడిన 30 మంది వ్యక్తులపై జరిపిన అధ్యయనంలో రెండు వారాల పాటు రోజుకు 450 గ్రాములు కనుగొనబడ్డాయి. ద్రాక్ష పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి చూపబడింది.

అధ్యయనాలు కూడా ద్రాక్ష పదార్దాలుఇది ప్రయోగశాలలో మరియు మౌస్ నమూనాలలో రొమ్ము క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదల మరియు వ్యాప్తిని నిరోధిస్తుందని కనుగొన్నారు.

గుండె ఆరోగ్యానికి మంచిది

రక్తపోటును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది

ఒక కప్పు (151 గ్రాములు) ద్రాక్ష, 286 మి.గ్రా పొటాషియం ఇది రోజువారీ తీసుకోవడంలో 6% కలిగి ఉంటుంది. ఆరోగ్యకరమైన రక్తపోటు స్థాయిలను నిర్వహించడానికి ఈ ఖనిజం అవసరం.

తక్కువ పొటాషియం తీసుకోవడం వల్ల అధిక రక్తపోటు, గుండె జబ్బులు మరియు స్ట్రోక్ వచ్చే ప్రమాదం పెరుగుతుంది.

12267 మంది పెద్దలలో జరిపిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, తక్కువ పొటాషియం తీసుకునే వారి కంటే సోడియంకు సంబంధించి అధిక స్థాయిలో పొటాషియం వినియోగించే వారు గుండె జబ్బులతో మరణించే అవకాశం తక్కువ.

కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది

ద్రాక్షలో కనిపించే సమ్మేళనాలు కొలెస్ట్రాల్ శోషణను తగ్గించడం ద్వారా అధిక కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిల నుండి రక్షించడంలో సహాయపడతాయి.

అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్న 69 మంది వ్యక్తుల అధ్యయనంలో, ఎనిమిది వారాలపాటు రోజుకు మూడు కప్పులు (500 గ్రాములు). ఎరుపు ద్రాక్ష తినడం మొత్తం మరియు "చెడు" LDL కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తుందని చూపబడింది. తెల్ల ద్రాక్షఅదే ప్రభావం కనిపించలేదు.

రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించడం ద్వారా మధుమేహం నుండి రక్షిస్తుంది

ద్రాక్ష53తో తక్కువ కీర్తి గ్లైసెమిక్ సూచిక (GI) విలువ ఉంది. అలాగే, పండులో ఉండే సమ్మేళనాలు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గిస్తాయి.

38 మంది పురుషుల 16 వారాల అధ్యయనంలో, రోజుకు 20 గ్రాములు ద్రాక్ష సారం నియంత్రణ సమూహంతో పోలిస్తే దీనిని తీసుకున్న రోగుల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు తగ్గినట్లు గమనించబడింది.

అదనంగా, రెస్వెరాట్రాల్ ఇన్సులిన్ సెన్సిటివిటీని పెంచుతుందని చూపబడింది, ఇది గ్లూకోజ్‌ను ఉపయోగించగల శరీర సామర్థ్యాన్ని పెంచుతుంది, తద్వారా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు తగ్గుతాయి.

రెస్వెరాట్రాల్ కణ త్వచాలపై గ్లూకోజ్ గ్రాహకాల సంఖ్యను కూడా పెంచుతుంది, ఇది రక్తంలో చక్కెరపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.

కాలక్రమేణా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించడం మధుమేహ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో ముఖ్యమైన అంశం.

కంటి ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే వివిధ రకాల సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటుంది

పండులో ఉండే ఫైటోకెమికల్స్ సాధారణ కంటి వ్యాధుల నుండి రక్షిస్తాయి. ఒక అధ్యయనంలో, ద్రాక్ష ఎలుకలు కలిగిన ఆహారాన్ని తినిపించాయి ద్రాక్షపాలు ఇవ్వని ఎలుకలతో పోలిస్తే రెటీనా పనితీరు మెరుగ్గా ఉంది.

టెస్ట్-ట్యూబ్ అధ్యయనంలో, అతినీలలోహిత A కాంతి నుండి మానవ కంటిలోని రెటీనా కణాలను రక్షించడానికి రెస్వెరాట్రాల్ కనుగొనబడింది. ఇది సాధారణ కంటి వ్యాధి. వయస్సు-సంబంధిత మచ్చల క్షీణత (AMD) అభివృద్ధి ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు.

సమీక్షా అధ్యయనం ప్రకారం, గ్లాకోమా, కంటిశుక్లం మరియు డయాబెటిక్ కంటి వ్యాధి నుండి రక్షించడానికి రెస్వెరాట్రాల్ కూడా సహాయపడవచ్చు.

Ayrıca, ద్రాక్ష లుటిన్ మరియు జియాక్సంతిన్ యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ఈ సమ్మేళనాలు నీలి కాంతి ద్వారా కళ్ళు దెబ్బతినకుండా నిరోధిస్తాయని కొన్ని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.

జ్ఞాపకశక్తి, శ్రద్ధ మరియు మానసిక స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది

ద్రాక్ష తినడంఇది జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది, మెదడు ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది. ఆరోగ్యకరమైన వృద్ధుల 12-వారాల అధ్యయనంలో, ప్రతిరోజూ 250 mg ద్రాక్ష సారంబేస్‌లైన్ విలువలతో పోలిస్తే శ్రద్ధ, జ్ఞాపకశక్తి మరియు భాషను కొలిచే అభిజ్ఞా పరీక్ష స్కోర్‌లు గణనీయంగా పెరిగాయి.

ఆరోగ్యకరమైన యువకులలో మరొక అధ్యయనం, 8 గ్రాములు (230 ml) ద్రాక్ష రసంమద్యం సేవించడం వల్ల 20 నిమిషాల తర్వాత జ్ఞాపకశక్తికి సంబంధించిన నైపుణ్యాలు మరియు మానసిక స్థితి వేగం పెరుగుతుందని తేలింది.

ఎలుకలలోని అధ్యయనాలు 4 వారాల పాటు తీసుకున్నప్పుడు రెస్వెరాట్రాల్ నేర్చుకోవడం, జ్ఞాపకశక్తి మరియు మానసిక స్థితిని మెరుగుపరుస్తుందని తేలింది. అదనంగా, ఎలుకలు మెదడు పనితీరును పెంచాయి మరియు పెరుగుదల మరియు రక్త ప్రసరణ సంకేతాలను చూపించాయి.

సేకరించే రెస్వెట్రాల్, అల్జీమర్స్ వ్యాధిఇది చుండ్రు నుండి కూడా రక్షించవచ్చు, అయితే దీనిని నిర్ధారించడానికి మానవులలో అధ్యయనాలు అవసరం.

ఎముకల ఆరోగ్యానికి ముఖ్యమైన అనేక పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది

ద్రాక్షకాల్షియం, మెగ్నీషియం, పొటాషియం, భాస్వరం, మాంగనీస్ ఇది విటమిన్ K మరియు విటమిన్ K వంటి ఎముకల ఆరోగ్యానికి అవసరమైన అనేక విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను కలిగి ఉంటుంది.

ఎలుకలలోని అధ్యయనాలు రెస్వెరాట్రాల్ ఎముకల సాంద్రతను పెంచుతుందని చూపించినప్పటికీ, ఈ ఫలితాలు మానవులలో నిర్ధారించబడలేదు.

ఒక అధ్యయనంలో, 8 వారాల పాటు ఫ్రీజ్-డ్రైడ్ ద్రాక్ష పొడి పౌడర్ తీసుకోని ఎలుకల కంటే పౌడర్ తినిపించిన ఎలుకలకు ఎముక పునశ్శోషణం మరియు కాల్షియం నిలుపుదల బాగా ఉన్నాయి.

కొన్ని బ్యాక్టీరియా, వైరల్ మరియు ఈస్ట్ ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి రక్షిస్తుంది

ద్రాక్షఉత్పత్తిలోని అనేక సమ్మేళనాలు బ్యాక్టీరియా మరియు వైరల్ ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి రక్షించడానికి మరియు పోరాడుతాయని తేలింది.

ఈ పండు విటమిన్ సి యొక్క మంచి మూలం, ఇది రోగనిరోధక వ్యవస్థపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావానికి ప్రసిద్ధి చెందింది. ద్రాక్ష చర్మం సారంటెస్ట్-ట్యూబ్ అధ్యయనాలలో ఫ్లూ వైరస్ నుండి రక్షించడానికి చూపబడింది.

అదనంగా, దాని సమ్మేళనాలు పరీక్ష ట్యూబ్ అధ్యయనాలలో హెర్పెస్ వైరస్, చికెన్‌పాక్స్ మరియు ఫంగల్ ఇన్‌ఫెక్షన్‌లను వ్యాప్తి చేయకుండా ఆపాయి.

రెస్వెరాట్రాల్ ఆహారం ద్వారా వచ్చే అనారోగ్యం నుండి కూడా రక్షిస్తుంది. వివిధ రకాల ఆహారాలకు జోడించినప్పుడు, E. కోలి వంటి హానికరమైన బాక్టీరియా వృద్ధిని నిరోధిస్తున్నట్లు కనుగొనబడింది

వృద్ధాప్యం నెమ్మదిస్తుంది

ద్రాక్షమొక్కలో కనిపించే మొక్కల సమ్మేళనాలు వృద్ధాప్యం మరియు దీర్ఘాయువును ప్రభావితం చేస్తాయి. రెస్వెరాట్రాల్ వివిధ జంతు జాతులలో జీవితకాలం పొడిగించగలదని చూపబడింది. ఈ సమ్మేళనం దీర్ఘాయువుతో ముడిపడి ఉన్న సిర్టుయిన్స్ అని పిలువబడే ప్రోటీన్ల కుటుంబాన్ని ప్రేరేపిస్తుంది.

రెస్వెరాట్రాల్ చేత సక్రియం చేయబడిన జన్యువులలో ఒకటి SirT1 జన్యువు. జంతు అధ్యయనాలలో ఎక్కువ జీవితకాలంతో ముడిపడి ఉన్న తక్కువ కేలరీల ఆహారం ద్వారా సక్రియం చేయబడిన అదే జన్యువు ఇదే.

వృద్ధాప్యం మరియు దీర్ఘాయువుతో సంబంధం ఉన్న అనేక ఇతర జన్యువులను కూడా రెస్వెరాట్రాల్ ప్రభావితం చేస్తుంది.

మంటను తగ్గిస్తుంది

క్యాన్సర్, గుండె జబ్బులు, మధుమేహం, ఆర్థరైటిస్ మరియు ఆటో ఇమ్యూన్ వ్యాధులు వంటి దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల అభివృద్ధిలో దీర్ఘకాలిక మంట ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. రెస్వెరాట్రాల్ శక్తివంతమైన శోథ నిరోధక లక్షణాలను ప్రదర్శిస్తుంది.

మెటబాలిక్ సిండ్రోమ్ ఉన్న 24 మంది పురుషులపై జరిపిన అధ్యయనంలో - గుండె జబ్బులకు ప్రమాద కారకం - సుమారు 1,5 కప్పులు (252 గ్రాములు) తాజా ద్రాక్షఒక సమానం ద్రాక్ష పొడి సారంవారి రక్తంలో శోథ నిరోధక సమ్మేళనాల సంఖ్యను పెంచింది.

అదేవిధంగా, గుండె జబ్బులు ఉన్న 75 మందిపై మరొక అధ్యయనంలో, ద్రాక్ష పొడి సారం నియంత్రణ సమూహంతో పోలిస్తే శోథ నిరోధక సమ్మేళనాల స్థాయిలను పెంచుతుందని కనుగొనబడింది.

ఇన్ఫ్లమేటరీ ప్రేగు వ్యాధి ఉన్న ఎలుకలలో ఒక అధ్యయనంలో, ద్రాక్ష రసంఇది వ్యాధి యొక్క లక్షణాలను పెంచడమే కాకుండా, శోథ నిరోధక సమ్మేళనాల రక్త స్థాయిలను కూడా పెంచుతుందని నిర్ధారించబడింది.

చర్మానికి ద్రాక్ష యొక్క ప్రయోజనాలు

పండులోని రెస్వెరాట్రాల్ సమ్మేళనం ఆక్సీకరణ ఒత్తిడితో పోరాడుతుంది, ఇది చర్మ ఆరోగ్యాన్ని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. రెస్వెరాట్రాల్ ఫోటోప్రొటెక్టివ్ ప్రభావాలను కలిగి ఉంది.

రెస్వెరాట్రాల్ కూడా UV-ప్రేరిత చర్మ నష్టం నుండి చర్మాన్ని రక్షిస్తుంది మరియు చర్మ క్యాన్సర్ మరియు చర్మ మంటను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.

ద్రాక్షఇందులో ఉండే రెస్వెరాట్రాల్ మొటిమల చికిత్సకు కూడా సహాయపడుతుంది. ఇది మొటిమలు కలిగించే బ్యాక్టీరియా ప్రొపియోనిబాక్టీరియం యాక్నెస్ యొక్క చర్యను నిరోధిస్తుంది.

యాంటీఆక్సిడెంట్‌ను సాధారణ మొటిమల మందులతో (బెంజాయిల్ పెరాక్సైడ్) కలపడం వల్ల మోటిమలు చికిత్స చేసే సామర్థ్యాన్ని పెంచవచ్చని అధ్యయనాలు కనుగొన్నాయి.

ద్రాక్ష యొక్క సైడ్ ఎఫెక్ట్స్ ఏమిటి?

ద్రాక్ష విటమిన్ కె కలిగి ఉంటుంది. విటమిన్ K రక్తాన్ని పలచబరిచే మందులతో (వార్ఫరిన్ వంటిది) జోక్యం చేసుకోవచ్చని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి. ఎందుకంటే విటమిన్ కె రక్తం గడ్డకట్టడానికి దోహదం చేస్తుంది.

ఇది కాకుండా, పండు వినియోగానికి సురక్షితం. గర్భధారణ సమయంలో లేదా తల్లి పాలివ్వడంలో దాని భద్రత గురించి ఎటువంటి సమాచారం లేనప్పటికీ, సాధారణ మొత్తంలో తీసుకుంటే అది సురక్షితమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది.

మీరు ద్రాక్ష విత్తనాలు తినవచ్చా?

ద్రాక్ష గింజలుపండు మధ్యలో కనిపించే చిన్న, క్రంచీ, పియర్-ఆకారపు గింజలు. పండులో ఒకటి లేదా అంతకంటే ఎక్కువ విత్తనాలు ఉండవచ్చు.

అవి రుచికరంగా లేకపోయినా, చాలా మంది తినడానికి హానిచేయనివి. నమలడానికి మరియు మింగడానికి ఎటువంటి సమస్య లేదు.

గ్రౌండ్ ద్రాక్ష విత్తనాలుద్రాక్ష సీడ్ నూనె మరియు ద్రాక్ష విత్తనాల సారం చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.

కానీ కొన్ని జనాభా ద్రాక్ష విత్తనాలు తినకూడదు. కొన్ని పరిశోధనలు ద్రాక్ష విత్తనాల సారంపసుపులో రక్తాన్ని పలచబరిచే గుణాలు ఉన్నాయని, ఇది రక్తాన్ని పలచబరిచే మందులకు ఆటంకం కలిగిస్తుందని లేదా రక్తస్రావ రుగ్మతలతో బాధపడేవారికి సురక్షితం కాదని కనుగొంది.

అయినప్పటికీ, చాలా మంది వ్యక్తులు మొత్తం విత్తన ద్రాక్షను మితమైన మొత్తంలో తినడం ద్వారా ఈ పరస్పర చర్యకు ఎక్కువ ప్రమాదం ఉండదు. 

ద్రాక్ష గింజలు తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు

ద్రాక్ష గింజల్లో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందించే అనేక మొక్కల సమ్మేళనాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, ఇది మొక్కలకు ఎరుపు, నీలం లేదా ఊదా రంగును ఇచ్చే యాంటీఆక్సిడెంట్-రిచ్ పాలీఫెనాల్ అయిన ప్రోయాంతోసైనిడిన్స్‌లో అధికంగా ఉంటుంది. 

యాంటీఆక్సిడెంట్లు మంటను తగ్గిస్తాయి మరియు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి నుండి మన శరీరాన్ని రక్షిస్తాయి, చివరికి మెటబాలిక్ సిండ్రోమ్ మరియు దీర్ఘకాలిక వ్యాధులను నివారిస్తాయి.

ద్రాక్ష గింజల నుండి తీసుకోబడిన ప్రోయాంతోసైనిడిన్స్ ఉబ్బరాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు రక్త ప్రవాహాన్ని మెరుగుపరచడానికి సహాయపడవచ్చు.

ఫ్లేవనాయిడ్స్ అని పిలువబడే యాంటీఆక్సిడెంట్-రిచ్ కాంపౌండ్స్, ముఖ్యంగా గల్లిక్ యాసిడ్, కాటెచిన్ మరియు ఎపికాటెచిన్ కూడా విత్తనాలలో అత్యధిక మొత్తంలో కనిపిస్తాయి.

ఈ ఫ్లేవనాయిడ్లు ఫ్రీ రాడికల్ స్కావెంజింగ్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి మెదడు ఆరోగ్యానికి ప్రత్యేకించి ప్రయోజనకరంగా ఉండవచ్చు. ఇది అల్జీమర్స్ వంటి న్యూరోడెజెనరేటివ్ వ్యాధుల ఆగమనాన్ని ఆలస్యం చేస్తుందని పరిశోధనలు సూచిస్తున్నాయి.

ద్రాక్ష ఇది మెలటోనిన్‌ను కూడా కలిగి ఉంటుంది, ఇది పండినప్పుడు దాని కోర్‌లో ఘనీభవిస్తుంది. మెలటోనిన్ఇది నిద్ర విధానాలు వంటి సిర్కాడియన్ లయలను నియంత్రించే హార్మోన్.

మెలటోనిన్ తీసుకోవడం వల్ల అలసట తగ్గుతుంది మరియు నిద్ర నాణ్యత మెరుగుపడుతుంది. ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్‌గా కూడా పనిచేస్తుంది మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది.

ఫలితంగా;

ద్రాక్షమన ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే అనేక ముఖ్యమైన పోషకాలు మరియు శక్తివంతమైన మొక్కల సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటుంది. ఇందులో చక్కెర ఉన్నప్పటికీ, ఇది తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉంటుంది మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను అధికంగా పెంచదు.

ద్రాక్షలో ఉండే రెస్వెరాట్రాల్ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు మంటను తగ్గిస్తాయి మరియు క్యాన్సర్, గుండె జబ్బులు మరియు మధుమేహం నుండి రక్షిస్తాయి.

తాజాగా లేదా స్తంభింపచేసినా, లేదా జ్యూస్ రూపంలో ఉన్నా, ద్రాక్షమీరు దానిని వివిధ మార్గాల్లో తినవచ్చు.