மோரிங்கா நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் என்ன? எடை குறைப்பதில் பாதிப்பு உள்ளதா?

முருங்கை, மோரிங்கா ஓலிஃபெரா இது மரத்திலிருந்து பெறப்பட்ட ஒரு இந்திய தாவரமாகும். ஆயுர்வேத மருத்துவம், பண்டைய இந்திய மருத்துவ முறை, தோல் நோய்கள், நீரிழிவு நோய் மற்றும் தொற்றுநோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது ஆரோக்கியமான ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் பயோஆக்டிவ் தாவர கலவைகளில் மிகவும் நிறைந்துள்ளது.

சரி"மோரிங்கா என்ற அர்த்தம் என்ன?" "மோரிங்கா நன்மைகள்", "முருங்கை தீங்குகள்", "முருங்கை பலவீனமா?" இங்கே இந்த கட்டுரையில் மோரிங்கா பண்புகள் தகவல் கொடுக்கப்படும்.

மோரிங்கா என்றால் என்ன?

முருங்கை செடிஇது வட இந்தியாவை பூர்வீகமாகக் கொண்ட ஒரு பெரிய மரம். மரத்தின் கிட்டத்தட்ட அனைத்து பகுதிகளும் மூலிகை மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

முருங்கை வைட்டமின் மற்றும் கனிம உள்ளடக்கம்

முருங்கை இலை இது பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் சிறந்த மூலமாகும். ஒரு கப் புதிய, நறுக்கப்பட்ட இலைகள் (21 கிராம்) கொண்டுள்ளது:

புரதம்: 2 கிராம்

வைட்டமின் பி6: ஆர்டிஐயில் 19%

வைட்டமின் சி: ஆர்டிஐயில் 12%

இரும்பு: RDI இல் 11%

ரிபோஃப்ளேவின் (B2): RDI இல் 11%

வைட்டமின் ஏ (பீட்டா கரோட்டின்): 9% RDI

மக்னீசியம்: RDI இல் 8%

சில நாடுகளில், தாவரத்தின் உலர்ந்த இலைகள் ஒரு உணவு நிரப்பியாக, தூள் அல்லது காப்ஸ்யூல் வடிவில் விற்கப்படுகின்றன. இலைகளுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​​​தாவரத்தின் பட்டை பொதுவாக வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களில் குறைவாக உள்ளது.

எனினும், வைட்டமின் சி மிகவும் பணக்காரர். ஒரு கப் புதியது, வெட்டப்பட்டது முருங்கை மரப்பட்டை (100 கிராம்) தினசரி வைட்டமின் சி தேவையில் 157% வழங்குகிறது.

முருங்கையின் நன்மைகள்

ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்தது

ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உடலில் உள்ள ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களுக்கு எதிராக செயல்படும் கலவைகள். அதிக அளவு ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை ஏற்படுத்துகின்றன, இது இதய நோய் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு போன்ற நாள்பட்ட நோய்களுடன் தொடர்புடையது.

தாவரத்தின் இலையில் பல்வேறு ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் தாவர கலவைகள் உள்ளன. வைட்டமின் சி மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் கூடுதலாக, இது கொண்டுள்ளது:

குவெர்செடின்

இந்த சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றம் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.

குளோரோஜெனிக் அமிலம்

காபியில் உள்ள அதிக அளவு குளோரோஜெனிக் அமிலம் உணவுக்குப் பிறகு இரத்த சர்க்கரை அளவை சராசரியாக மாற்றுகிறது.

பெண்களில் ஒரு ஆய்வில், மூன்று மாதங்களுக்கு தினமும் 1,5 தேக்கரண்டி (7 கிராம்). முருங்கை இலை தூள் இரத்த ஆக்ஸிஜனேற்ற அளவை கணிசமாக அதிகரிப்பது கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறது

உயர் இரத்த சர்க்கரை ஒரு கடுமையான உடல்நலப் பிரச்சினை மற்றும் நீரிழிவு நோயை ஏற்படுத்துகிறது. காலப்போக்கில், உயர் இரத்த சர்க்கரை அளவு இதய நோய் உட்பட பல கடுமையான உடல்நலப் பிரச்சினைகளின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. எனவே, அதை ஆரோக்கியமான வரம்புகளுக்குள் வைத்திருப்பது முக்கியம்.

பல ஆய்வுகள் இந்த நன்மை பயக்கும் மூலிகை இரத்த சர்க்கரை அளவை குறைக்க உதவும் என்று காட்டுகின்றன. ஐசோதியோசயனேட்ஸ் போன்ற தாவர சேர்மங்களால் இந்த விளைவுகள் ஏற்படுவதாக விஞ்ஞானிகள் கருதுகின்றனர்.

வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது

அழற்சி என்பது தொற்று அல்லது காயத்திற்கு உடலின் இயற்கையான எதிர்வினை. இது ஒரு முக்கியமான பாதுகாப்பு பொறிமுறையாகும், ஆனால் இது நீண்ட காலத்திற்கு தொடர்ந்தால், அது ஒரு பெரிய சுகாதார பிரச்சனையாக மாறும்.

நிலையான வீக்கம் இதய நோய் மற்றும் புற்றுநோய் உட்பட பல நாள்பட்ட உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்துகிறது. பெரும்பாலான பழங்கள், காய்கறிகள், மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களில் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன. முருங்கை இது சில ஆய்வுகளில் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளையும் காட்டியுள்ளது.

கொழுப்பைக் குறைக்கிறது

அதிக கொலஸ்ட்ரால் இதய நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. விலங்கு மற்றும் மனித அடிப்படையிலான ஆய்வுகள் இரண்டும் இந்த மூலிகை கொழுப்பைக் குறைக்கும் விளைவுகளைக் கொண்டிருக்கலாம் என்பதைக் காட்டுகிறது.

ஆர்சனிக் விஷத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது

உணவு மற்றும் தண்ணீரில் ஆர்சனிக் மாசுபாடு உலகின் பல பகுதிகளில் ஒரு பெரிய பிரச்சனையாக உள்ளது. சில அரிசி வகைகளில் குறிப்பாக அதிக அளவுகள் இருக்கலாம்.

அதிக அளவு ஆர்சனிக் நீண்ட கால வெளிப்பாடு காலப்போக்கில் உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கிறது. உதாரணமாக, நீண்ட கால வெளிப்பாடு புற்றுநோய் மற்றும் இதய நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

எலிகளில் பல ஆய்வுகள், முருங்கை விதைஇது ஆர்சனிக் நச்சுத்தன்மையின் சில விளைவுகளிலிருந்து பாதுகாப்பதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

புரோஸ்டேட் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது

முருங்கை விதைகள் மற்றும் இலைகள்புற்று நோய் எதிர்ப்புப் பண்புகளைக் கொண்ட குளுக்கோசினோலேட்ஸ் எனப்படும் கந்தகக் கலவைகள் இதில் நிறைந்துள்ளன.

சோதனைக் குழாய் ஆய்வுகள், தாவரத்தின் விதைகளில் உள்ள குளுக்கோசினோலேட்டுகள் மனித ப்ராஸ்டேட் புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியை அடக்குவதாகக் காட்டுகின்றன.

மேலும் முருங்கைஇது தீங்கற்ற புரோஸ்டேடிக் ஹைப்பர் பிளேசியாவை (BPH) தடுக்க உதவும் என்று கருதப்படுகிறது. இந்த நிலை ஆண்களுக்கு வயதாகும்போது ஏற்படுகிறது மற்றும் புரோஸ்டேட்டின் விரிவாக்கத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, இது சிறுநீர் கழிப்பதை கடினமாக்குகிறது.

ஒரு ஆய்வில், BPH ஐ அடக்குவதற்கு 4 வாரங்களுக்கு எலிகளுக்கு தினசரி டெஸ்டோஸ்டிரோன் வழங்கப்பட்டது. முருங்கை இலை சாறு கொடுக்கப்பட்டது. சாறு புரோஸ்டேட் எடையை கணிசமாகக் குறைக்கிறது.

மேலும் என்னவென்றால், சாறு புரோஸ்டேட்-குறிப்பிட்ட ஆன்டிஜெனின் அளவைக் குறைத்தது, இது புரோஸ்டேட் சுரப்பியால் உற்பத்தி செய்யப்படும் புரதமாகும். இந்த ஆன்டிஜெனின் அதிக அளவு புரோஸ்டேட் புற்றுநோயின் அறிகுறியாகும்.

விறைப்புத்தன்மை குறைபாட்டை நீக்குகிறது

விறைப்பு குறைபாடு (ED)இரத்த ஓட்டத்தில் சிக்கல் இருக்கும்போது இது பொதுவாக ஏற்படுகிறது, இது உயர் இரத்த அழுத்தம், இரத்தத்தில் அதிக கொழுப்பு அளவு அல்லது நீரிழிவு போன்ற சில நிபந்தனைகளால் ஏற்படலாம்.

முருங்கை இலைநைட்ரிக் ஆக்சைடு உற்பத்தியை அதிகரித்து இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைப்பதன் மூலம் இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்கும் பாலிபினால்கள் எனப்படும் நன்மை பயக்கும் தாவர கலவைகள் உள்ளன.

தாவரத்தின் இலைகள் மற்றும் விதைகளிலிருந்து எடுக்கப்படும் சாறு ED தொடர்பான இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும் மற்றும் நைட்ரிக் ஆக்சைடு உற்பத்தியைக் குறைக்கும் முக்கிய நொதிகளை அடக்குகிறது என்று எலிகள் மீதான ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

ஒரு ஆய்வு, முருங்கை விதை சாறுஆரோக்கியமான எலிகளின் ஆண்குறியில் உள்ள மென்மையான தசைகளை எலிகள் தளர்த்துகின்றன, இதன் விளைவாக அப்பகுதிக்கு அதிக இரத்த ஓட்டம் ஏற்பட்டது. இந்த சாறு நீரிழிவு எலிகளிலும் பயன்படுத்தப்பட்டது. விறைப்பு குறைபாடு தளர்த்தப்பட்டது.

கருவுறுதலை அதிகரிக்கிறது

முருங்கை இலை மற்றும் விதைவிந்தணு உற்பத்தியில் தலையிடக்கூடிய அல்லது விந்தணு டிஎன்ஏவை சேதப்படுத்தும் ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்தை எதிர்த்துப் போராட உதவும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் சிறந்த ஆதாரங்கள்.

முயல்களில் மேற்கொள்ளப்பட்ட ஆய்வுகள், தாவரத்தின் இலை தூள் விந்தணுக்களின் எண்ணிக்கை மற்றும் இயக்கத்தை கணிசமாக மேம்படுத்துகிறது என்பதைக் காட்டுகிறது.

எலிகளிலும் ஆய்வுகள் முருங்கை இலைச் சாறுஇளஞ்சிவப்பு ஆக்சிஜனேற்றப் பண்புகள், இறக்காத விந்தணுக்களில் விந்தணுக்களின் எண்ணிக்கையை கணிசமாக அதிகரிப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது.

மேலும், எலிகள் மற்றும் முயல்களில் நடத்தப்பட்ட ஆய்வுகள், இந்த இலைச் சாறு, செல்போன்களில் இருந்து வெளிப்படும் அதிகப்படியான வெப்பம், கீமோதெரபி அல்லது மின்காந்தக் கதிர்களால் ஏற்படும் விந்தணு இழப்பைத் தடுக்கும் என்று தெரியவந்துள்ளது.

முருங்கையுடன் ஸ்லிம்மிங்

முருங்கை தூள்இது எடை இழப்புக்கு உதவுவதாக கூறப்படுகிறது. விலங்கு மற்றும் சோதனை-குழாய் ஆய்வுகள் இது கொழுப்பு உருவாவதை குறைக்கிறது மற்றும் கொழுப்பு முறிவை அதிகரிக்கும் என்று காட்டுகின்றன.

இருப்பினும், மனிதர்களில் இந்த முடிவுகளின் தாக்கம் தெளிவாக இல்லை. இன்றுவரை வேலை இல்லை முருங்கையின் பயன்பாடுவிளைவுகளை நேரடியாக ஆராயவில்லை

பெரும்பாலும் படிப்பு மோரிங்கா உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ்மற்ற பொருட்களுடன் இதைப் பயன்படுத்துவதால் ஏற்படும் விளைவுகளை இது ஆய்வு செய்தது.

உதாரணத்திற்கு; 8 வார ஆய்வில், பருமனானவர்கள் ஒரே உணவு மற்றும் உடற்பயிற்சி முறையைப் பின்பற்றுகிறார்கள், முருங்கை மாத்திரைமஞ்சள் மற்றும் கறி கொண்ட 900 மில்லிகிராம் சப்ளிமென்ட் எடுத்தவர்கள் 5 கிலோ குறைந்துள்ளனர். மருந்துப்போலி குழு 2 கிலோ இழந்தது.

அதாவது முருங்கை மெல்லியஇருப்பினும், அது தானே அதே விளைவை ஏற்படுத்துமா என்பது தெளிவாக இல்லை.

மோரிங்கா சப்ளிமெண்ட்ஸ்

இந்த ஆலை காப்ஸ்யூல்கள், சாறுகள், பொடிகள் மற்றும் தேநீர் போன்ற பல்வேறு வடிவங்களில் இதை வாங்கலாம்.

முருங்கை தூள் என்றால் என்ன?

அதன் பன்முகத்தன்மை காரணமாக, தாவரத்தின் இலைகளிலிருந்து தூள் ஒரு பிரபலமான விருப்பமாகும். இது கசப்பு மற்றும் சற்று இனிப்பு சுவை கொண்டதாக கூறப்படுகிறது.

ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க, ஷேக்ஸ், மிருதுவாக்கிகள் மற்றும் தயிர் ஆகியவற்றில் நீங்கள் எளிதாக தூள் சேர்க்கலாம். பரிந்துரைக்கப்பட்ட பகுதி அளவுகள் முருங்கை தூள் இது 2-6 கிராம் வரை இருக்கும்.

மோரிங்கா காப்ஸ்யூல்

முருங்கை இலைகளின் காப்ஸ்யூல் வடிவத்தில் நொறுக்கப்பட்ட இலை தூள் அல்லது சாறு உள்ளது. பிரித்தெடுத்தல் செயல்முறை உயிர் கிடைக்கும் தன்மை மற்றும் இலையின் நன்மை பயக்கும் கூறுகளை உறிஞ்சும் தன்மையை அதிகரிப்பதால், இலையின் சாறு கொண்டிருக்கும் கூடுதல் பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது சிறந்தது.

மோரிங்கா டீ

இதை டீயாகவும் சாப்பிடலாம். விரும்பினால், மசாலா மற்றும் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் எலுமிச்சை, துளசி போன்ற மூலிகைகள் பயன்படுத்தலாம், இவை தூய்மையானவை முருங்கை இலை தேநீர்ஒளி மண்ணின் சுவையை சமநிலைப்படுத்த உதவுகிறது

இது இயற்கையாகவே காஃபின் இல்லாதது என்பதால், படுக்கைக்கு முன் அதை ஒரு ஆறுதல் பானமாக உட்கொள்ளலாம்.

மோரிங்காவின் தீங்குகள்

இது பொதுவாக பக்கவிளைவுகளின் குறைந்த அபாயத்தைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளப்படுகிறது. ஆய்வுகள் ஒரு டோஸாக 50 கிராம் காட்டுகின்றன. முருங்கை தூள் பயன்படுத்துபவர்கள் 28 நாட்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 8 கிராம் சாப்பிடுபவர்களுக்கு எந்த பக்க விளைவுகளும் இல்லை என்று தெரிவிக்கிறது.

இருப்பினும், நீங்கள் அதைப் பயன்படுத்தத் தொடங்குவதற்கு முன் உங்கள் மருத்துவரிடம் பேச வேண்டும், குறிப்பாக நீங்கள் இரத்த அழுத்தம் அல்லது இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டிற்கு மருந்துகளை எடுத்துக் கொண்டால்.

முருங்கை உணவு சப்ளிமெண்ட்உணவின் மூலம் போதுமான வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் அல்லது புரதத்தைப் பெற முடியாத மக்களுக்கு இது பல அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களின் முக்கிய ஆதாரமாக உள்ளது.

இருப்பினும், குறைபாடு அதுதான் முருங்கை இலைஇது தாது மற்றும் புரத உறிஞ்சுதலைக் குறைக்கும் அதிக அளவு ஆன்டிநியூட்ரியன்களைக் கொண்டுள்ளது.

இதன் விளைவாக;

முருங்கைஇது ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு இந்திய மரம். இது இரத்த சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பில் மிதமான குறைப்புகளை வழங்க முடியும் என்று இன்றுவரை ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.

இது ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளையும் கொண்டுள்ளது மற்றும் ஆர்சனிக் நச்சுத்தன்மையிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.

இதன் இலைகள் அதிக சத்தானவை மற்றும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லாதவர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். பரிந்துரைக்கப்பட்டது பெரிய அளவில் உட்கொள்ளும் போது பெரும்பாலான மக்களுக்கு இது பாதுகாப்பானது.