நாம் சாப்பிடும் பழங்களில் இதுவும் ஒன்று. திராட்சை. இது அதன் வெவ்வேறு வகைகளுடன் எங்கள் அட்டவணைக்கு வண்ணத்தை சேர்க்கிறது. மிகவும் விரும்பப்படும் மற்றும் விரும்பப்படும் திராட்சை வகைகளில் ஒன்று. கருப்பு திராட்சைபுகழின் வரலாறு பண்டைய காலங்களிலிருந்து தொடங்குகிறது. இது ஆசியாவிலும் ஐரோப்பாவிலும் சுமார் 6000 ஆண்டுகளாக வளர்க்கப்படுகிறது. மிகவும் நேசிக்கப்பட வேண்டும், கருப்பு திராட்சையின் நன்மைகள் தொடர்புடைய.
கருப்பு திராட்சையின் நன்மைகள், டிஅவை நீரிழிவு நோயை நிர்வகிப்பது முதல் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைப்பது வரை இருக்கும். இந்த நன்மைகளை பழங்களுக்கு கொண்டு வாருங்கள் இது ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கத்தை சேர்க்கிறது. திராட்சையின் நிறத்தைக் கொடுக்கும் அந்தோசயினின்கள், பல நன்மைகளைக் கொண்ட ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும்.
கருப்பு திராட்சைஇதில் உள்ள முக்கியமான கலவை ரெஸ்வெராட்ரோல் ஆகும். ரெஸ்வெராட்ரால் இது ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியும் கூட. இது இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும் மற்றும் கட்டிகளைத் தடுக்கும் திறன் கொண்டது.
கருப்பு திராட்சை வத்தல்n நன்மைகள்என்ன என்று யோசிக்கிறீர்களா? இதோ நம் அண்ணத்தை அதன் சுவையால் உற்சாகப்படுத்துகிறது. கருப்பு திராட்சையின் நன்மைகள்...
கருப்பு திராட்சையின் நன்மைகள் என்ன?
- கருப்பு திராட்சைசர்க்கரையில் உள்ள ரெஸ்வெராட்ரோல் இன்சுலின் உணர்திறனை அதிகரிப்பதன் மூலம் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறது.
- இது பொட்டாசியம் உள்ளடக்கத்துடன் இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது.
- இரத்த நாளங்களின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது.
- இது புற்றுநோயைத் தடுக்கிறது. இது பரவுவதையும் தடுக்கிறது. குறிப்பாக பெருங்குடல், மார்பகம், புரோஸ்டேட் மற்றும் நுரையீரல் புற்றுநோய்கள்...
- கருப்பு திராட்சையின் நன்மைகள்அவற்றில் ஒன்று மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவது.
- ஒற்றைத் தலைவலி நோயாளிகளுக்கு இது நல்லது.
- இது வயது தொடர்பான நினைவாற்றல் இழப்பைத் தடுக்கிறது.
- இது கண்களின் லென்ஸை வயதானதை எதிர்க்கும்.
- வயதானதால் ஏற்படும் பார்வை இழப்பைத் தடுக்கிறது. மாகுலர் சிதைவை தாமதப்படுத்துகிறது.
- எலும்பு தாது அடர்த்தியை அதிகரிக்கிறது.
- அழற்சி கீல்வாதம் மற்றும் மூலநோய் சிகிச்சையில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
- இது நரம்புகளை வலுப்படுத்துவதன் மூலம் மூல நோய் அறிகுறிகளை நீக்குகிறது.
- தூங்குவதற்கு சற்று முன் கருப்பு திராட்சை சாப்பிடுவது தூக்கத்தின் தரத்தை மேம்படுத்துகிறது.
- வாழ்நாளை நீட்டிக்கும்.
கருப்பு திராட்சையின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு என்ன?
அரை கிளாஸ் கருப்பு திராட்சையின் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் பின்வருமாறு:
- கலோரிகள்: 31
- கொழுப்பு: 0 கிராம்
- கொலஸ்ட்ரால்: 0 கிராம்
- கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 8 கிராம்
- சர்க்கரை: 7 கிராம்
கருப்பு திராட்சையில் பின்வரும் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன:
- பொட்டாசியம்
- வைட்டமின் சி
- வைட்டமின் கே
- மாங்கனீசு
- செம்பு
நீங்கள் இந்த ஆரோக்கியமான பழத்தை புதிதாக, ஜாம் செய்து, ஒரு கலவையாக அல்லது அதன் சாறு பிழிந்து சாப்பிடுகிறீர்களா? மற்றவை சர்க்கரை என்று கருதி, புதிதாக சாப்பிடுவதே ஆரோக்கியமான விஷயம் என்று நினைக்கிறேன்.
கருப்பு திராட்சையின் நன்மைகள்என்ன எங்களுக்கு இப்போது தெரியும். சரி கருப்பு திராட்சை தீங்கு விளைவிப்பதா??
கருப்பு திராட்சையின் தீங்கு என்ன?
கருப்பு திராட்சை பயனுள்ள ஆனால் நீங்கள் அதிகமாக சாப்பிடவில்லை என்றால். நீங்கள் அதிகமாக சாப்பிடும்போது என்ன நடக்கும்? WHO கவனமாக சாப்பிட வேண்டுமா?
- கருப்பு திராட்சைஇதில் உள்ள கலவைகள் பிளேட்லெட் எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளன. அதற்கு என்ன பொருள்? இது இரத்த உறைவு உருவாவதற்கு எதிராக செயல்படுகிறது.
- இது பாதிக்கப்படக்கூடிய நபர்களில் இரத்தப்போக்கு அதிகரிக்கலாம்.
- திட்டமிடப்பட்ட அறுவை சிகிச்சைக்கு குறைந்தது இரண்டு வாரங்களுக்கு முன்பு கருப்பு திராட்சை சாப்பிடாமல் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.
- மேற்கோள்கள்: 1