Ufuta mweusi ni nini? Je! ni Faida Gani za Ufuta Mweusi?

ufuta mweusi mbegu, ""Sesamum indicum" Ni mbegu ndogo, bapa, yenye mafuta ambayo hukua kwenye maganda ya mmea. sesameInakuja katika rangi mbalimbali kama vile nyeusi, kahawia, kijivu, dhahabu na nyeupe. ufuta mweusiInazalishwa hasa katika Asia. Kutoka hapa inasafirishwa kwa ulimwengu. Faida za ufuta mweusi Inasababishwa na misombo ya sesamol na sesamin katika maudhui yake.

Kwa sababu ya kufanana mbegu nyeusi iliyochanganywa na. Walakini, zote mbili ni aina tofauti za mbegu.

Ni nini thamani ya lishe ya ufuta mweusi?

Mbegu nyeusi za ufuta zina virutubishi vingi. Yaliyomo ya lishe ya vijiko 2 (gramu 14) za ufuta mweusi ni kama ifuatavyo.

• Kalori: 100
• Protini: gramu 3
• Mafuta: 9 gramu
• Wanga: 4 gramu
• Fiber: 2 gramu
• Kalsiamu: 18% ya thamani ya kila siku (DV)
• Magnesiamu: 16% ya DV
• Fosforasi: 11% ya DV
• Shaba: 83% ya DV
• Manganese: 22% ya DV
• Iron: 15% ya DV
• Zinki: 9% ya DV
• Mafuta yaliyojaa: 1 gramu
• Mafuta ya monounsaturated: 3 gramu
• Mafuta ya polyunsaturated: 4 gramu

Ufuta mweusi ni chanzo kikubwa cha madini macro na kuwaeleza. Zaidi ya nusu ina mafuta. Ni chanzo kizuri cha mafuta yenye afya ya monounsaturated na polyunsaturated. Sasa faida ya ufuta mweusiHebu tuiangalie.

Je, ni faida gani za sesame nyeusi?

Tajiri katika antioxidants

• Antioxidants ina jukumu la kuzuia uharibifu wa seli katika mwili wetu.
• Antioxidants hupunguza mkazo wa oksidi. Muda mrefu mkazo wa oksidihusababisha magonjwa mengi sugu, kama vile kisukari, magonjwa ya moyo na saratani.
• matajiri katika antioxidants faida ya ufuta mweusiVitu hivi vinatoa.

Husaidia kuzuia saratani

• uwezo wa kuzuia saratani faida ya ufuta mweusini muhimu zaidi.
• Misombo miwili ya sesamol na sesamin katika maudhui yake ina mali ya kuzuia saratani.
• Mchanganyiko wa Sesamol hupambana na mkazo wa oksidi. Inasimamia mzunguko wa maisha ya seli. Inazuia ukuaji wa saratani.
• Sesamin ina jukumu sawa katika kuzuia saratani. Inakuza kifo cha seli za saratani.

Inapunguza cholesterol

• Kuna aina ya nyuzinyuzi kwenye ufuta mweusi unaojulikana kama lignans. Fiber hizi ni mbaya cholesterolhuishusha.

matatizo ya utumbo

• Aina hii ya mafuta ya sesame huondoa kuvimbiwa. Fiber katika maudhui yake hudhibiti kinyesi.
• Pia ni mzuri katika kuondoa indigestion.

Afya ya tezi

• Ufuta mweusi unasaidia kazi ya tezi. ina jukumu muhimu katika uzalishaji wa homoni za tezi selenium Ina kiasi kikubwa cha madini. 
• Homoni za tezi huchochea shughuli za kimetaboliki. Ikiwa imefichwa kidogo, husababisha kupata uzito.

Faida za afya ya moyo

• Faida za ufuta mweusiMmoja wao ni kupunguza cholesterol. Kwa athari hii, inapunguza hatari ya atherosclerosis na magonjwa ya moyo. 
• Mbegu zote nyeusi na nyeupe za ufuta zina jukumu muhimu katika afya ya moyo. magnesiamu Ina. 

Kazi za ubongo na hisia

• Ufuta huu wa rangi husaidia katika utengenezaji wa serotonin, neurotransmitter. tryptophan ni tajiri ndani
• Kwa hiyo, inaboresha hali na ubora wa usingizi. 
• kwa kiasi kikubwa Vitamini B6ina folate, manganese, shaba, chuma na zinki. Virutubisho hivi vyote vinasaidia kazi ya ubongo.

Inasawazisha sukari ya damu

• Ufuta mweusi una nyuzinyuzi nyingi na protini, zote mbili ni muhimu kwa kuweka sawa sukari ya damu.
• Inaboresha unyeti wa insulini na maudhui yake ya magnesiamu. Inapunguza upinzani wa insulini. 

Faida za afya ya mifupa

• Faida za ufuta mweusiNyingine ni ulinzi wa meno na mifupa. Kwa sababu kalsiamu muhimu, magnesiamu, manganese, shaba, fosforasiNi tajiri katika madini kama vile potasiamu na zinki. 
• Mafuta ya ufuta nyeusi pia husaidia kuzuia osteoporosis. 

Inatoa nishati

• Ufuta mweusi husaidia kubadilisha chakula kuwa glukosi mwilini. 
• Ina kiasi kizuri cha thiamine, ambayo inachangia uzalishaji wa nishati na kimetaboliki ya seli.

Ni faida gani za sesame nyeusi kwa ngozi?

• Inalinda afya ya ngozi na maudhui yake ya juu ya omega 3 fatty acids. 
• Inaboresha kuonekana kwa ngozi kwa kupunguza matatizo ya oxidative na kuvimba.
• katika ngozi collagen Ni chanzo kizuri cha protini ambayo husaidia kujenga

Je, ni faida gani za sesame nyeusi kwa nywele?

• Ufuta mweusi una chuma, zinki, asidi ya mafuta na antioxidants ambayo inasaidia afya ya nywele.
• Baadhi ya virutubisho katika aina hii ya ufuta huongeza uzalishaji wa melanini. 
• Inachangia rangi ya asili ya nywele. 
• Inakufanya uonekane kijana.

Marejeo: 1