muskot"Det är ett tropiskt vintergrönt träd som kommer från Indonesien."Myristica fragrans "Det är en populär krydda gjord av frön av s. "Muskot", "Kokosnöt", "Muskot" Det är känt under olika namn som. Det finns också som ett frö, men säljs oftast som en markkrydda.
Det används mest i desserter. också curry kryddaglögg och Chai-te Det kan också läggas till drycker som.
Föredras eftersom det är utsökt snarare än användbart muskotInnehåller föreningar som hjälper till att förebygga vissa sjukdomar och bibehåller allmän hälsa.
I artikeln "Vad är muskot", "fördelar med muskot", "användning av muskot", "egenskaper av muskot" Information kommer att ges om.
Vilka är fördelarna med Muscat?
Innehåller kraftfulla antioxidanter
Trots sin lilla storlek, muskotFröna som erhållits från frukten är rika på växtföreningar som fungerar som antioxidanter i kroppen.
Antioxidanter är föreningar som skyddar celler från skador orsakade av fria radikaler. När nivåerna av fria radikaler i kroppen blir för höga uppstår oxidativ stress. Initiering och progression av många kroniska tillstånd, såsom vissa cancerformer, hjärt- och neurodegenerativa sjukdomar, är relaterade till detta.
Antioxidanter neutraliserar fria radikaler, förhindrar cellskador och håller fria radikaler i kontroll.
MuskotväxtInnehåller rikliga antioxidanter såsom växtpigment såsom cyanidiner, eteriska oljor såsom fenylpropanoider och terpener och fenolföreningar inklusive protokatek-, ferul- och koffeinsyror.
Provrörsstudier muskot extraktfastställt att den uppvisar starka antioxidanteffekter mot fria radikaler.
Har antiinflammatoriska egenskaper
Det orsakar många ogynnsamma hälsotillstånd som kronisk inflammation, hjärtsjukdom, diabetes och artrit. muskotDen är rik på antiinflammatoriska föreningar som kallas monoterpener, inklusive sabinen, terpineol och pinen. Dessa hjälper till att minska inflammation i kroppen.
Dessutom, såsom cyanidiner och fenolföreningar muskotDe olika antioxidanter som finns i vatten har också kraftfulla antiinflammatoriska egenskaper.
Vissa djurstudier visar att detta krydda kan öka sexlusten och prestanda.
I en studie, höga doser muskot extrakt De givna hanråttorna visade signifikanta ökningar av sexuell aktivitet och sexuell prestation jämfört med kontrollgruppen.
Forskare tror att dessa effekter av kryddan beror på dess förmåga att stimulera nervsystemet tillsammans med dess höga innehåll av potenta växtföreningar.
Liksom det medicinska systemet Unani som används i Sydasien används det också i traditionell medicin för att behandla sexuella sjukdomar.
Det har antibakteriella egenskaper
Muscat, Det har antibakteriella effekter mot potentiellt skadliga bakteriestammar. S treptococcus mutans ve Aggregatibacter actinomycetemcomitans bakterier som tandhålighetna och tandköttssjukdomDet kan orsaka.
En provrörsstudie, essensen av detta krydda Porphyromonas gingivalis Det visade potenta antibakteriella effekter mot dessa och andra bakterier, inklusive. Dessa bakterier gingivitkänd för att orsaka.
Dessutom kan det orsaka allvarlig sjukdom och till och med död hos människor. E.coli Det förhindrar tillväxt av skadliga bakteriestammar som bakterier.
Hjälper till att behandla diabetes
muskotär en rik källa till antioxidanter. I råttstudier har det visat sig att det i kombination med andra kryddor minskar blodsockernivån avsevärt. Muskot extrakthar visat sig ha positiva effekter på blodsockernivån.
Kan kontrollera högt blodtryck
muskot Studier av det har visat att den innehåller flera eteriska oljor, såsom linalool. Linalool är en kraftfull vasodilator för släta muskler, inklusive blodkärl, och kan hjälpa till att sänka högt blodtryck.
Djurstudier bekräftar linalools förmåga att sänka det totala blodtrycket.
Kan användas för att behandla sömnlöshet
muskot hjälper till att lindra spänningar orsakade av stress, och detta sömnlöshet Det är effektivt vid behandlingen. Detta frö innehåller myristicin och elemycin.
muskot Dessa distinkta föreningar i den arbetar tillsammans för att slappna av den mänskliga hjärnan. Fröet i sig fungerar också som ett lindrande lugnande medel.
Förbättrar matsmältningen
Enligt vissa studier, muskotOljorna i har en karminativ effekt som kan bidra till att minska gasbildning. muskot Det lindrar problem som diarré. Den innehåller också fiber, som kan hjälpa tarmrörelser.
Det sänker kolesterolnivåerna
Enligt råttstudien, muskot Det har kolesterolsänkande potential och skyddande förmåga.
Förbättrar tandhälsan
muskotDet är kraftverket för antibakteriella egenskaper som potentiellt kan bidra till oral hälsa. Kryddan är känd för att behandla tandproblem, inklusive tandförfall. Kan orsaka orala infektioner Streptococcus mutans Bekämpar patogener som.
Råttstudier, muskotDet kan fungera som ett antidepressivt medel och kan hjälpa till att minska symptom på depression genom att öka serotonin. Naturligtvis kan det inte ersätta de läkemedel som används för att behandla dessa sjukdomar.
Kryddor stimulerar i grunden hjärnan. Det hjälper också till att eliminera mental trötthet och stress och ökar mental aktivitet.
Dessutom har den förmågan att stimulera produktionen av serotonin och dopamin i hjärnan. Detta är människokroppen och hjärnan med depression och ångest hjälper biokemiskt att slåss med.
Bekämpar akne
muskotuppvisar potenta antibakteriella och svampdödande aktiviteter. Dessa egenskaper är effektiva för att minska akne. muskothar använts externt för att behandla hudinfektioner, reumatism och stroke. Innehåller lignan, vilket minskar pigmenteringen av huden genom att förhindra produktion av melanin.
Användning av muskotnöt
Detta populära krydda har en mängd olika kulinariska användningsområden. Kan använda ensam eller kardemumma, kanel ve kryddnejlika Det kan matcha med andra kryddor som. Det läggs ofta till kakor, kakor, kakor, bröd, fruktsallader och grädde desserter. När det används med curry används det också i kötträtter.
Sötpotatis, som en pumpa stärkelserika grönsakerEn intressant smak kan erhållas genom att strö över den
Det kan läggas till varma eller kalla drycker som varm choklad, chai te, lattes och smoothies.
Det är utsökt på nyriven tillstånd, färsk frukt, havregryn eller yoghurt.
Hur man använder muskotnötkokosnöt?
Förutom dess användning som krydda, muskot te kan också drickas som.
Hur man förbereder muskotte?
Kokande vatten med en bit ingefära muskotpulver (Mindre än 3 g). Låt det branta i 2 till 3 minuter. Sil och njut.
Också en nypa i ett glas varm mjölk muskot Du kan lägga till det och dricka det innan du går till sängs för att hjälpa dig att sova bra.
Hur man använder muskot i akne behandling?
Två till tre små att använda vid behandling av akne muskotfröDu måste krossa den och tillsätt lite mjölk för att göra en pasta. Tvätta ansiktet med ljummet vatten och applicera detta på ditt ansikte. Låt det stå i några timmar innan du tvättar ansiktet med kallt vatten.
Hur man använder muskot för oral hälsa?
Lite av dina tänder muskotpulver och en liten mängd timjanoljeblandning. Upprepa detta några gånger i veckan.
Mer än två skedar (15 g) per dag användning av muskotnötKan orsaka hallucinationer, yrsel, akut illamående, muntorrhet och agitation. Det finns fall av överdosering i litteraturen.
Vilka är skadorna i Muscat?
MuskotÄven om det är osannolikt att det orsakar skada när det konsumeras i små mängder, kan det ta höga doser i höga doser.
Innehåller myristicin- och safrolföreningar. När det tas i stora mängder kan det orsaka symtom som hallucinationer och förlust av muskelkoordination.
Föreningen kallad myristicin, som är huvudkomponenten i eterisk olja med kraftiga psykoaktiva egenskaper, anses vara ansvarig för dessa toxiska effekter.
MuskotnoxicitetKan orsaka allvarliga symtom som snabb hjärtslag, illamående, uppmärksamhetsstörning, kräkningar och agitation. När det används med andra läkemedel kan det till och med orsaka dödsfall.
Dessutom har studier på möss och råttor visat att långvarig användning som ett högdos näringstillskott leder till organskador. Om det har samma effekt hos människor är oklart.
Det är värt att notera att de toxiska effekterna av denna krydda är förknippade med intag av stora mängder, inte de små som vanligtvis används i köket.
Som ett resultat;
muskotär en krydda som finns i många kök runt om i världen. Med sin älskade smak passar den bra med många livsmedel och används som en populär ingrediens i söta och salta rätter.
Förutom dess många kulinariska användningsområden innehåller den kraftfulla antiinflammatoriska växtföreningar som fungerar som antioxidanter. Dessa förbättrar humör, blodsockerkontroll och hjärthälsa, men mer forskning behövs om dessa effekter hos människor.
Var noga med att njuta av denna krydda i små mängder, eftersom stora doser kan orsaka allvarliga biverkningar.
