brunt ris eller alias brunt risn har många fördelar eftersom det produceras genom att ta bort skalet från riskärnan, så det innehåller mer näringsämnen än vitt ris.
Ger en betydande mängd protein och fiber. Det är en utmärkt källa till mangan, magnesium, kalcium, fosfor, kalium, selen, zink och järn. Också, brunt risDet finns viktiga vitaminer B1, B2, B3, B6, K och E-vitaminer.
Vad är brunt ris?
Vetenskapligt namn "Oryza sativa " är oraffinerad vitt ris formen brunt ris känd som. Denna sort uppnås genom att endast ta bort den yttre kroppen av riskärnan och bevara det näringsfyllda kli-skiktet.
brunt rismagnesium, kalcium, kalium, manganDen är rik på viktiga mineraler som fosfor, zink, järn och selen.
Dessutom kallas vitamin B1 tiamin, vitamin B2 som kallas riboflavin, niacin Den innehåller viktiga vitaminer som vitamin B3, vitamin B6, vitamin E och vitamin K.
brunt ris Det är en utmärkt proteinkälla och innehåller en rik mängd fiber. Dessutom ger den viktiga fettsyror som är viktiga för att bibehålla hälsan.
Näringsvärde av brun ris
En kopp brunt risHalten av näringsämnen är:
Kalorier: 216
Kolhydrater: 44 gram
Fiber: 3,5 gram
Fett: 1,8 gram
Protein: 5 gram
Tiamin (B1): 12% av RDA.
Niacin (B3): 15% av RDA.
Pyridoxin (B6): 14% av RDI.
Pantotensyra (B5): 6% av RDI.
Järn: 5% av RDI
Magnesium: 21% av RDI
Fosfor: 16% av RDI
Zink: 8% av RDI
Koppar: 10% av RDI
Mangan: 88% av RDI
Selen: 27% av RDI
Helkornet är också en bra källa till folat, riboflavin (B2), kalium och kalcium.
Dessutom, brunt ris Det är extremt hög i mangan. Detta lite kända mineral är viktigt för många viktiga processer i kroppen, såsom benutveckling, sårläkning, muskelmuskulaturmetabolism, nervfunktion och blodsockerreglering.
Manganbrist har kopplats till en ökad risk att utveckla metaboliskt syndrom, benmineralisering, tillväxtstörning och minskad fertilitetsrisk.
Bara en kopp ris uppfyller nästan alla dagliga behov av detta viktiga näringsämne.
brunt risFörutom att det är en utmärkt källa till vitaminer och mineraler, ger den också kraftfulla växtföreningar.
Till exempel innehåller den fenoler och flavonoider, en klass av antioxidanter som hjälper till att skydda kroppen från oxidativ stress.
Oxidativ stressär förknippat med en rad hälsotillstånd såsom hjärtsjukdomar, vissa typer av cancer och för tidigt åldrande.
brunt risAntioxidanterna i kroppen hjälper till att förhindra cellskador orsakade av instabila molekyler som kallas fria radikaler och minskar inflammation i kroppen.
Vilka är fördelarna med brunt ris?
Kontrollerar kolesterolnivåer
brunt risinnehåller naturligt förekommande fetter som hjälper till att upprätthålla hälsosamma kolesterolnivåer i kroppen.
Grodd extrakt av brunt risDess användning kan också förhindra en ökning av triglyceridhalten i levern på grund av högt alkoholintag.
Skyddar mot fria radikaler
brunt risNärvaron av kraftfulla antioxidanter skyddar kroppen från fria radikaler.
Den innehåller superoxiddismutas, ett viktigt antioxidantenzym som skyddar våra celler från oxidationsskador, särskilt under energiproduktion.
Förhindrar hjärtsjukdom
Kardiovaskulära sjukdomar är en av de vanligaste dödsorsakerna över hela världen. Artär ocklusion på grund av plackuppbyggnad, regelbunden brunt ris Det kan minskas med konsumtionen. Denna otroliga säd är rik selen Hjälper till att hålla hjärtat friskt med dess innehåll.
brunt ris Dess låga glykemiska index hjälper till att balansera blodsockernivån genom att minska insulinfrisättningen i kroppen. En studie, regelbunden brunt ris Det avslöjade att diabetesprogression kan minskas med upp till 60% med dess konsumtion.
Försvagas brunt ris?
brunt risMangan hjälper till att syntetisera överflödigt fett i kroppen. Det förbättrar också funktionen av antioxidantenzymet glutationperoxidas. Det hjälper också till att öka HDL-kolesterolnivåerna för att bekämpa fetma.
Förhindrar cancer
brunt risDet är till hjälp i kampen mot olika cancerformer som bröstcancer, koloncancer och leukemi.
brunt risFibern och närvaron av kraftfulla antioxidanter gör den till ett utmärkt vapen mot cancer. Fibern här fäster vid farliga cancerframkallande toxiner.
brunt ris Den innehåller också viktiga fenoler som ferulinsyra, tricin och koffeinsyra, som hjälper till att begränsa den okontrollerade tillväxten av bröst- och koloncancerceller. Forskare har också bekräftat denna ris sort antitumör egenskaper.
Förhindrar neurodegenerativa komplikationer
brunt rissärskilt i grodd form, Alzheimers sjukdom Den är rik på gamma-aminosmörsyra, vilket hjälper till att förhindra neurodegenerativ sjukdom. Grodd brunt risDe väsentliga ingredienserna som finns i detta hjälper till att hämma det skadliga enzymet som kallas protylendopetidas.
Hjälper till att förebygga sömnlöshet
Denna spannmål har lugnande egenskaper som hjälper dig att sova lugnt som en bebis.
brunt risvilket är det sömnhormon som finns i melatoninhjälper till att förbättra sömnkvaliteten. Det slappnar av nerverna, vilket stärker sömncykeln.
Förhindrar gallsten
Gallsten orsakas av alltför stora mängder gallsyra. brunt risDen olösliga fibern i tarmen ökar matrörelsen genom att minska nivån av gallsyror som utsöndras från tarmen och minskar risken för gallstenbildning.
Skyddar benhälsa
brunt ris, D-vitamin och det är rikt på magnesium, vilket anses vara ett viktigt näringsämne som krävs för att hålla benen friska, tillsammans med kalcium. Det är användbart vid förebyggande och behandling av osteoporos och andra benstörningar.
Bra för nervsystemet
brunt rishjälper till att hålla nervsystemet och hjärnan korrekt.
Hjärnans ämnesomsättning accelereras med hjälp av essentiella mineraler som mangan och B-vitaminer som finns i denna risvariant. Dessutom hjälper magnesium till att reglera muskler och nerver. Den kontrollerar den plötsliga frisättningen av kalcium i nervcellerna och förhindrar plötslig aktivering av nerven. Detta slappnar av muskler och nerver och förhindrar överdriven sammandragning.
brunt rishjälper till att förhindra olika hjärnrelaterade sjukdomar E-vitamin är rik i termer.
Förbättrar astma
För dem med astma i barndomen att avsluta detta tillstånd brunt ris de måste använda.
Studier, tillsammans med fisk brunt ris såsom fullkornsförbrukning har visat sig minska symtom på astma och väsande andning med 50%.
Håller immuniteten stark
brunt risDen är full av viktiga mineraler, vitaminer och viktiga fenolföreningar som hjälper till att öka kroppens immunsystem. Det hjälper också till att påskynda återhämtningen från sjukdom, ger näring till kroppen för att bättre bekämpa infektioner.
Det är användbart för kvinnor som ammar
Grodd brunt ris eller grodd brunt risär användbart för ammande mödrar.
Forskning om kvinnor som ammar trötthetbekräftade positiva resultat för att minska depression och humörsjukdomar.
Har antidepressionsegenskaper
Spirade brunt risInnehåller antidepressiva egenskaper och hjälper till att bekämpa psykiska störningar.
En studie, brunt risdig, depressionvisade närvaron av essentiella aminosyror som glycerin, GABA och glutamin som arbetar för att minska ångest och stress.
Hjälper tarmfunktionen
brunt risFörekomsten av olösliga fibrer i innehållet hjälper matsmältningen och hjälper till korrekt utsöndring. Vatten dras in i tarmen på grund av närvaron av fiber, vilket ger mer vätska till tarmrörelserna, vilket förhindrar förstoppning.
brunt rislåg glykemiskt index Det är det bästa alternativet för dem som lider av candida-jästinfektioner.
I det här fallet bör inte sockerhaltiga och stärkelserika livsmedel vara i kosten, eftersom de ökar risken för inflammation. brunt ris Det höga fiberinnehållet hjälper matsmältningssystemet att läka överväxt av candida.
Det är en viktig mat för barn
Lätt smältbar och rik på fiber brunt risär en av de bästa livsmedlen för barn. Den är rik på ett antal näringsämnen som kalcium, mangan, selen och andra som hjälper barnet att växa.
Fördelar med brun ris mot huden
Ger fläckfri hud
brunt risDess rika fiberinnehåll och andra viktiga mineraler gör att huden blir fläckfri. Proteinerna som finns i denna spannmål är också kända för att fungera som en kraftfull exfoliering. De stimulerar celltillväxt och främjar blodflödet till huden och ger det ett levande och strålande utseende.
Prova detta recept gjort med brunt ris för fläckfri hud;
material
1/2 kopp brunt ris
1 kopp vatten
1 skål
Rengör bomullstussar
Hur görs det?
- Lägg riset i en ren skål och fukta det med vatten. Vänta cirka 15 minuter tills näringsämnena sipprar ut i vattnet.
- Sila blandningen, spara vattnet och använd riset för matlagning.
- Doppa en ren bomullstuss i vätskan och rengör ansiktet och nacken med den. Massera försiktigt i några minuter.
Vänta cirka 10 minuter tills blandningen torkar helt. Tvätta det med normalt vatten och torka det.
- Upprepa denna process varje dag för att få en strålande glöd.
Denna metod fungerar som en effektiv toner som hjälper till att minimera alla synliga fläckar.
Förhindrar för tidigt åldrande
Full av proteiner brunt risreparerar skadad hud, skyddar den mot rynkor, slapp hud och fina linjer.
Fluktuerande blodsockernivåer kan leda till stress, en av de främsta orsakerna till åldrande. brunt risDe komplexa kolhydrater som finns i teet kan förhindra för tidigt åldrande genom att hjälpa till att reglera blodsockernivån.
Bibehåller hudens elasticitet
brunt risSelen som finns i det hjälper till att bibehålla hudens elasticitet och minska hudinflammation. Definitionen av ansiktsmasken som kan tillämpas på detta är som följer:
material
2 msk brunt ris
1 matsked vanlig yoghurt
Hur görs det?
- För att göra denna ansiktsmask först brunt ris mala tills det är mycket fint.
Blanda en matsked vanlig yoghurt med en halv matsked malet ris. Applicera denna blandning på ditt nyligen tvättade ansikte.
- Efter att ha väntat i cirka 10 minuter, skölj med varmt vatten.
Upprepa denna process två gånger i veckan för bästa resultat.
Det är effektivt vid behandling av akne
brunt risär fylld med antioxidanter, vitaminer och magnesium som skyddar huden från fläckar och akneutbrott.
Insulin som produceras med vitt ris utlöser talgproduktion i huden. Överdriven talg på huden kan orsaka akneutbrott. brunt ris det förhindrar effektivt detta problem.
Det lugnar brännskador och hjälper till att minska rodnad kring akne. Metoden som kan användas för detta är som följer;
material
2 msk brunt risvatten
Bommulsbollar
Hur görs det?
- Rengör ansiktet ordentligt. Doppa en bomullstuss i risvatten och applicera den direkt på de drabbade områdena.
- Vänta tills den har torkat. Det tar cirka 10 till 15 minuter. Tvätta av det med ljummet vatten.
Upprepa denna metod var tredje dag för att uppnå akne-fri hud.
Kan användas vid eksembehandling
brunt risDess höga stärkelseinnehåll är effektivt för att lindra eksem.
En ren trasa brunt risvattenoch klappa försiktigt det drabbade området. Upprepa processen i fem minuter och låt den torka. Det är nödvändigt att applicera denna behandling två gånger om dagen i 10 dagar.
Lugnar utslag och solbränna
brunt risDet har höga antiinflammatoriska och kylande egenskaper som kan läka utslag och solbränna. Det hjälper huden att läka snabbt och förhindrar ärr.
Fördelar med brunt ris mot hår
Läker skadat hår
Håret behöver en rad mineraler och näringsämnen för en sund tillväxt. Brunt ris sDet behandlar hungrig hud och rötter, förhindrar brott och därmed slutar håravfall.
Den innehåller också proteiner som främjar celltillväxt och blodflöde till hårbotten, vilket gör dem till en utmärkt ingrediens för behandling av skadat hår. Här är ett maskrecept med brunt ris för att förhindra skadat hår;
material
3-4 msk brunt ris
1 ägg
1 kopp vatten
Hur görs det?
Blanda det malda riset med äggvitor och tillsätt ett glas vatten. Vispa denna blandning för att göra den lite skummande.
Applicera blandningen i håret. Efter cirka 10 minuter, skölj. Det hjälper till att rengöra håret, tar bort smuts och överflödig olja.
Upprepa denna process en eller två gånger i veckan för skadat hår.
Fungerar som en naturlig balsam
brunt risDen är full av näringsämnen, fiber och stärkelse som kan hjälpa håret att bli tunt och glänsande. För att skapa ditt eget naturliga balsam, följ processen nedan:
material
1 glas brunt risvatten
3-4 droppar rosmarin / geranium / lavendel eller någon annan eterisk olja du väljer
Hur görs det?
- En kopp brunt risvattenTillsätt några droppar eterisk olja till den och låt den blanda väl.
- Applicera blandningen i håret efter schamponering.
Vänta 10 till 15 minuter och tvätta sedan med kallt vatten.
Upprepa denna process i varje badrum.
Hjälper till att behandla mjäll
brunt risDen är rik på selen, ett mineral som är känt för att minska mjäll. Dess regelbundna användning stöder också hälsosam hårväxt.
Vad du bör göra är att massera håret och hårbotten med nylagat risvatten två gånger i veckan. Denna process kommer att säkerställa korrekt blodflöde och näring till dina hårsäckar.
Är brun ris skadlig?
Kan orsaka allvarliga problem om de ignoreras brunt ris Det kan finnas flera biverkningar och hälsorisker förknippade med det.
För vissa människor, särskilt de som är allergiska mot soja, nötter och gluten brunt ris kan vara allergisk.
Kyld i mer än sex dagar brunt ris förvara inte. Med tiden kan den näringsrika miljön fungera som grogrund för vissa mikroorganismer.
I stora mängder, eftersom den innehåller en hög koncentration av arsenik som kan orsaka organsvikt, vävnadsskada och i slutändan döden brunt ris Undvik att använda den.
Gillar du brunt ris? Var använder du brunt ris förutom ris?
