Fördelar och näringsvärde med paprika

Paprika Den äts rå eller kokas som en grönsak. Dess nära släktingar, som andra pepparvarianter, torkas ibland och mals till pulver. I det här fallet kallas det malet peppar.

Det är lågt i kalorier och extremt rikt på C-vitamin och innehåller stora mängder antioxidanter. 

Bell Pepper Nutrition Value

Majoriteten av färska råa paprika består av vatten (92%). Resten består av kolhydrater och små mängder protein och fett.

Tabellen nedan visar alla väsentliga näringsämnen i paprika.

Näringsfakta: paprika, söt, rå - 100 gram

kolhydrat

PaprikaMajoriteten av det främsta totala kaloriinnehållet på kolhydratbestår av solbränna. Ett glas (149 gram) hackad röd paprika Den innehåller 9 gram kolhydrater.

Kolhydrater är oftast sockerarter som glukos och fruktos som är ansvariga för mogen paprika sötma. Paprika det ger också en liten mängd fiber så mycket som 2% av dess färska vikt.

Vitaminer och mineraler

PaprikaDen innehåller också en mängd vitaminer och mineraler och är extremt rik på vitamin C.

C-vitamin

En medelstor storlek paprikaär en av de rikaste matkällorna till detta näringsämne

Vitamin B6

Pyridoxin är den vanligaste typen av vitamin B6, en av de viktigaste näringsämnena för bildandet av röda blodkroppar.

K1-vitamin

Det är en form av vitamin K, även känd som fylokinon. Det är viktigt för blodproppar och benhälsa.

kalium

Det är ett viktigt mineral som förbättrar hjärthälsan när det konsumeras i tillräckliga mängder.

folat

Folsyra är också känt som folacin eller vitamin B9, folat har olika funktioner i kroppen. Tillräckligt intag av folsyra är mycket viktigt under graviditeten.

E-vitamin

En kraftfull antioxidant är viktig för friska nerver och muskler. De bästa matkällorna till detta fettlösliga vitamin är oljor, nötter, frön och grönsaker.

Vitamin A

Paprika innehåller mycket vitamin A (betakaroten).

Andra växtföreningar

PaprikaDe är rika på olika antioxidanter, särskilt karotenoider, och är mycket rikligare när de mognar.

kapantin

röd paprikaDet finns också rikligt med kapsantin, det är en kraftfull antioxidant som är ansvarig för sin ljusröda färg. Studier visar att denna karotenoid skyddar mot cancer.

Violaxantin

Gul paprikaDet är också den vanligaste karotenoid antioxidanten.

Lutein

Lutein, som finns i överflöd i grön paprika och röd paprika, paprikafinns inte heller. Tillräckligt intag av lutein kan förbättra ögons hälsa.

Quercetin

Det finns i ett stort antal växter. polyfenol är en antioxidant. Studier visar att det kan vara till nytta för att förebygga kroniska sjukdomar som hjärtsjukdomar och cancer.

luteolin

Luteolin är en polyfenolantioxidant med positiva hälsoeffekter, liknar quercetin.

Vilka är fördelarna med paprika?

Bra för ögonen

Rikt på vitamin A röd paprikahjälper till att stödja hälsosam syn, särskilt nattsyn.

I ögonen makuladegeneration Det är en rik källa av karotenoider som kallas lutein, vilket hjälper till att minska risken.

Makuladegeneration i ögonen är den vanligaste orsaken till åldersrelaterad synförlust. Paprika Det skyddar också ögonen från grå starr på grund av dess höga nivåer av betakaroten och C-vitamin.

Skyddar mot cancer

Rik på antioxidanter och antiinflammatoriska näringsämnen paprikager många anti-cancerfördelar. Kronisk hyperinflammation och kronisk oönskad oxidativ stress cancerrisken ökar på grund av det. Dessa faktorer kan balanseras genom regelbunden konsumtion av fytonäringsämnen med antioxidant och antiinflammatoriska egenskaper. 

också fylld flaskaInnehåller hälsofrämjande svavelföreningar. PaprikaEnzymerna hjälper till att förebygga magcancer och matstrupscancer.

Karotenoidlykopen har visat sig vara effektivt för att förhindra prostatacancer, urinblåsan, livmoderhalscancer och bukspottkörtelcancer.

Bra för hjärtat

röd paprika, lykopen rik på näringsämnen, vilket gör dem perfekta för ett hälsosamt hjärta, grön paprika Det är en bra källa till kolesterolsänkande fibrer. Ökade nivåer av homocystein kan leda till en högre risk för hjärtsjukdom. 

PaprikaInnehåller vitamin B6 och folat, vilket hjälper till att sänka nivåerna av homocystein. Förutom dessa hjälper de kraftfulla antioxidanterna A och C som finns i denna grönsak att förstöra fria radikaler.

PaprikaKaliumet i det sänker blodtrycket med cirka 162 milligram, vilket är fördelaktigt för hjärtat.

Stöder immunsystemet

C-vitaminär viktigt för att bygga starkt kollagen för att upprätthålla ett hälsosamt immunsystem och stödja hud och leder. Det är effektivt för att minska risken för artrit och minska inflammation.

K-vitamin hjälper till att bilda blodproppar. Det är viktigt för att utveckla starka ben och skydda celler från oxidativ skada.

Det är en källa till vitamin B6 och magnesium

Vitamin B6 Kombinationen av mineral och magnesium hjälper till att minska ångestnivåer, särskilt på grund av premenstruella symtom. Att vara ett naturligt diuretikum hjälper vitamin B6 till att minska uppblåsthet och förhindrar högt blodtryck.

Behandla järnbrist

röd paprikauppfyller nästan 300 procent av det dagliga C-vitaminbehovet. C-vitamin är viktigt för korrekt absorption av järn. Därför bör de med järnbrist konsumera röd paprika.

Andra fördelar med paprika

Paprikajuicehar visat sig vara effektivt vid behandling av mag-tarmsjukdomar som sår, diarré och dyspepsi.

Det minskar också förekomsten av olika andningsbesvär som emfysem, astma och infektioner i lungorna. Dricker paprikajuiceDet är en effektiv lösning mot ont i halsen och näsblod.

Fördelar med paprika till hår

Det är allas dröm att ha friskt, långt och buskt hår. En ohälsosam livsstil och brist på näringsämnen leder emellertid ofta till olika hårproblem som tunnare hår, mjäll, klyftor och håravfall. Paprika Det kan främja hårväxt genom att öka blodcirkulationen i hårbotten. Fördelarna med paprika för hår Det är som följer;

Stöder hår och naglar

Grön paprikahar ett högt naturligt silikoninnehåll som kan stödja friskt hår och naglar.

Stimulerar hårväxt

Stimulerande cirkulation, paprika Ökar effektiviteten hos andra örter. röd paprika Det är ett naturligt hårväxtstimulerande medel och mycket effektivt för att förbättra håravfallet. 

Stärker hårsäckarna

PaprikaEn av anledningarna till att det är bra för hår är att det är en utmärkt källa till C-vitamin, vilket är nödvändigt för hårets hälsa.

C-vitamin hjälper järn att absorberas ordentligt, vilket säkerställer att det finns tillräckligt med järn i de röda blodkropparna för att transportera syre till hårsäckarna. 

C-vitamin används också vid kollagenbildning. Kollagen är viktigt för en sund och optimal tillväxt av hårsäckar, blodkärl och hud. C-vitaminbrist kan orsaka torrt, delat hår som går sönder.

Förbättrar hårväxt och hälsa

Hår paprika gnugga kan vara effektivt för att stimulera hårväxt genom att förbättra blodcirkulationen i hårbotten. Koka några torkade paprika i vatten och låt det branta i 5-6 minuter. När den har svalnat, massera hårbotten med hjälp av en bomullsdyna och låt den stå i 10-15 minuter. Tvätta sedan håret. Det ska göras två gånger i veckan för bästa resultat.

Hudfördelar med paprika

Frisk och glödande hud spelar en viktig roll för att förbättra det övergripande utseendet. Några av de vanligaste hudproblemen som många människor idag står inför är utseendet på rynkor, förtjockning och minskad elasticitet. 

Även om genetik i hög grad avgör hudens åldrande kan det finnas andra orsaker, såsom hudskador och en ohälsosam livsstil.

Oxidation är en kemisk process där fria radikaler stjäl elektroner från friska celler och orsakar hudskador. De flesta hudskador orsakas av rökning och exponering för solljus.

Bekämpar oxidativ skada

Röda, gröna och gula paprika, kollagen Det är rikt på C-vitamin, vilket hjälper till att producera det. Kollagen håller huden fast och skyddar cellerna från ytterligare skador. Det ökar hudens förmåga att bekämpa oxidativ skada.

Föryngrar huden

PaprikajuiceAntioxidanterna och fytokemikalierna i den håller huden frisk och ung.

Förbättrar bältros och fotsvamp

På grund av dess svampdödande och antibakteriella egenskaper paprikaI kombination med lämpliga mediciner kan det lindra infektioner som bältros och fotsvamp.

Återställer tecken på åldrande

Paprikajuice Dess konsumtion hjälper till att vända tecken på åldrande på grund av dess höga antioxidantnivåer.

PaprikaSkyddar huden från fria radikaler som orsakar skada, vilket främjar en frisk och yngre hud.

Gör Bell Pepper viktminskning?

röd paprikahjälper till att aktivera termogenes och öka ämnesomsättningshastigheten. Capsaicin, som ökar temperaturen på andra paprika, paprikafinns också i mycket små mängder.

Till skillnad från peppar har den således en mild termogen effekt som ökar ämnesomsättningen utan att öka hjärtfrekvensen och blodtrycket. Därför stöder det viktminskning. 

Vad är skadorna på paprika?

Paprika är i allmänhet friska och tolereras väl, men kan vara allergiska för vissa människor.

Pepparallergi

Pepparallergi är ovanlig. Men vissa personer med pollenallergi är mottagliga för paprika på grund av allergisk korsreaktivitet.

Allergiska korsreaktioner kan förekomma mellan vissa livsmedel och pollen, eftersom dessa kan innehålla samma allergener eller liknande allergener i sin struktur.

Som ett resultat;

Paprika Den är rik på många vitaminer och antioxidanter, särskilt C-vitamin och olika karotenoider.

Att äta dem har därför flera hälsofördelar, såsom förbättrad ögonhälsa och minskad risk för flera kroniska sjukdomar.

Förutom att orsaka allergiska reaktioner hos vissa människor har det inga negativa hälsoeffekter.