Cayennepeppar Eller, bättre känd som varm röd paprika, är en krydda som görs genom att torka den heta röd paprika. Den kan pulveriseras och användas i måltider som krydda och kan ätas hel.
De hälsofördelar som är förknippade med cayennepeppers bittra smak beror vanligtvis på den kemiska ingrediensen som kallas "capsaicin".
Vad är Cayenne Pepper?
Cayennepepparär en peppar som används för att ge smak till måltiderna. Vanligtvis mager och röd, 10 till 25 cm lång och har en böjd spets.
CayennepepparDen innehåller stora mängder capsaicin, som är ansvarig för de flesta fördelarna. Detta ämne är också ansvarigt för pepparens smak.
Historia av Cayenne Pepper
Denna peppar var känd för att ha sitt ursprung i Central- och Sydamerika och användes ursprungligen som dekoration - långt innan människor insåg dess betydelse som krydda och naturligtvis medicin.
Christopher Columbus upptäckte denna peppar när han reser i Karibien. Det förde dem till Europa och idag växer de runt om i världen.
Cayennepeppar näringsvärde
Viktiga näringsämnen som finns i denna peppar inkluderar C, B6, vitamin E, kalium, mangan och flavonoider. En tesked Cayennepeppar Den har följande näringsinnehåll:
17 kalorier
2 milligram natrium
1 gram fett
3 gram kolhydrater
1 gram socker
1 gram kostfiber (6% av det dagliga värdet)
1 gram protein (1% av det dagliga värdet)
2185 IE vitamin A (44% av det dagliga värdet)
6 milligram vitamin E (8% av det dagliga värdet)
4 mg C-vitamin (7% av det dagliga värdet)
1 milligram vitamin B6 (6% av det dagliga värdet)
2 mikrogram vitamin K (5% av det dagliga värdet)
1 milligram mangan (5% av det dagliga värdet)
106 milligram kalium (3% av det dagliga värdet)
Det finns inget kolesterol i cayennepeppar.
Vilka är fördelarna med albansk paprika?
Capsaicin i denna peppar ger flera fördelar. Det påskyndar ämnesomsättningen och förbättrar hjärthälsan. Det är också känt att lindra ledvärk och andra inflammatoriska tillstånd. Används som krydda, det är bra för hud och hår. Begäran Fördelar med cayennepeppar.
Hur frisk du är beror på kvaliteten på din matsmältningsfunktion. Cayennepeppar, påskynda blodcirkulationen - vilket påskyndar matsmältningsprocessen.
Det förbättrar också mags förmåga att försvara infektioner och öka produktionen av matsmältningsjuicer. Dessa är alla mycket fördelaktiga processer för matsmältningshälsan.
Sänker blodtrycket
Vissa källor, CayennepepparHan säger att capsaicin i det kan sänka blodtrycket under natten. Pepper öppnar blodkärl och detta påskyndar blodflödet. När blodflödet ökar sjunker blodtrycket naturligt.
Capsaicin påverkar också de sensoriska nerver som fungerar med neuro-hormonella system, vilket sänker blodtrycket. Men denna heta chilipeppar är inte en ersättning för blodtrycksmedicin.
Minskar smärta
Enligt University of Maryland Medical Center kan capsaicin minska smärtan. Föreningen har starka smärtlindrande egenskaper.
Capsaicin minskar mängden substans P (en kemikalie som ger smärtmeddelanden till hjärnan). Som ett resultat kommer du att känna lättnad. Det är därför även de flesta smärtsalvor innehåller kapsaicin.
När capsaicin appliceras på huden reagerar det på hjärnan genom att släppa ut dopamin, ett bra hormon som ger en känsla av belöning och nöje.
Cayennepeppar Det är också effektivt mot migrän. Det minskar trombocytaggregationsfaktorn (även känd som PAF) som orsakar migrän.
Cayennepeppar Det används också för att behandla kramper. Capsaicin kan chocka nerv-muskelkommunikationen. Detta hjälper till att lindra kramper.
Kan hjälpa till att förebygga cancer
Många studier har funnit kapsaicins förmåga att inducera apoptos (cancercells död). Det begränsar också cancercellernas förmåga att komma in i kroppen.
Skyddar hjärthälsa
CayennepepparDet kan också sägas skydda hjärtat, med tanke på att det förbättrar blodkärlens hälsa och sänker blodtrycket. Det är också effektivt för att förhindra hjärtinfarkt genom att förhindra blodproppar.
Capsaicin avlägsnar lipidavlagringar som förtränger artärerna.Studier visar att det också är effektivt vid behandling av blodcirkulationsproblem, hjärtarytmi (oregelbunden hjärtslag) och hjärtklappning.
Cayennepeppar Det är också användbart för att förebygga diabetesrelaterad hjärtsjukdom. Och mer intressant kan det hjälpa till att minska plack (och sänka kolesterolet också).
Rensar trängsel
Cayennepepparkan hjälpa till att lindra trängsel i bihålorna. Capsaicin i peppar späd slem och stimulerar bihålorna. Detta hjälper i slutändan med luftcirkulationen och lindrar nästäppa.
Capsaicin har också positiva effekter på rinit, en sjukdom med symtom som nästäppa.
Cayennepeppar Det tar också bort hindren orsakad av bronkit. Bihåleinfektioner, ont i halsen och hjälper till att behandla laryngit. Det kan till och med hjälpa till att behandla förkylning, influensa och andra relaterade allergier.
Lindrar ledvärk
Studier har visat att applicering av capsaicininnehållande krämer på smärtsamma leder kan förbättra smärtan.
Denna cayennepeppar har antiinflammatoriska egenskaper som kan lindra artrit och ledvärk. Aktuell capsaicin artros smärta och fibromyalgi Det kan också vara effektivt för.
Har antimikrobiella egenskaper
CayennepepparTack vare dess antibakteriella egenskaper kan det förhindra infektion vid skada. Det har också svampdämpande egenskaper.
Stärker immuniteten
Även om det inte finns många studier om detta, stärker antioxidanterna i paprika en persons immunitet. När du äter paprika stiger kroppens temperatur, vilket stärker immunförsvaret.
Förbättrar tandvärk
Att använda peppar för tandvärk är ett gammalt botemedel, men det kommer att fungera. Peppar fungerar som irriterande och hjälper till att minska djupare tandvärk. Det ökar också det lokala blodflödet.
Förbättrar hud- och hårhälsan
Även om det finns lite forskning om detta, rapporterar vissa CayennepepparDen anger fördelarna med hud och hår. Capsaicin i peppar lugnar hudens rodnad (antiinflammatoriska egenskaper) och behandlar missfärgning av huden på grund av akne.
Använd dock inte bara peppar. Blanda en sked peppar, lite kakaopulver och en halv mogen avokado tills den är jämn. Applicera den i ansiktet och skölj efter 15 minuter.
CayennepepparVitaminer i det förbättrar också hårets hälsa. Blanda peppar med honung och applicera i hårbotten. Täck håret med ett lock. Tvätta av det efter 30 minuter.
Du kan också lägga till tre ägg och olivolja till denna blandning och göra detsamma för starkare hår. Denna lösning ger också hår och hår volym och glans.
Gör Cayenne Pepper dig svag?
Studier, chili påskyndar ämnesomsättningen och undertrycker till och med hunger. Den här egenskapen beror på capsaicin (även känd som termogen kemikalie). Denna förening är känd för att generera extra värme i våra kroppar och bränna mer fett och kalorier under processen.
Studier visar att konsumtion av mat som är rik på capsaicin kan öka kroppens ämnesomsättning med 20 procent (upp till 2 timmar).
En studie från 2014 visade att personer som konsumerade röd paprika vid varje måltid hade mindre aptit och en större känsla av mättnad. Så denna heta rödpeppar hjälper till att gå ner i vikt.
Skador och biverkningar av albansk paprika
irritation
Cayennepeppar det kan orsaka irritation hos vissa människor. Detta inkluderar hudirritation, ögonirritation, mage, hals och näsa.
Lever- eller njurskador
Att konsumera alltför stora mängder av denna heta rödpeppar kan leda till skada på njurarna eller levern.
Effekt på barn
Barn under 2 år bör hålla sig borta från paprika.
blödning
Capsaicin kan öka blödningen under och efter operationen. Av den anledningen ska du inte använda den minst två veckor före den planerade operationen.
