het peppar Jag vet inte om du gillar det men de med hög smärttröskel Chilipepparvad skulle du prova? Även om cayennepeppar inte rekommenderas för vissa människor, till exempel de med magproblem, är det en bra smak för chiliälskare.
Chilipeppar (Capsicum annuum), känd för sin bittra smak Capsicum frukt av pepparväxten. I vårt land Chilipeppar som okänt. Vi kallar denna peppar "röd chilipeppar" vi säger.
Denna peppar torkas vanligtvis och mals till pulver och används som krydda. På det här sättet "mald rödpeppar ” kallas. capsaicin, Chilipepparn bioaktiv växtförening och substans som ger peppar dess hälsofördelar.
För dig som älskar smärta fördelarna med rödpepparVi har sammanställt i vår artikel vad du behöver veta och vad du behöver veta om det. för det första het peppar Låt oss titta på näringsinnehållet som ger den dess fördelaktiga egenskaper.
Peppar är rik på olika vitaminer och mineraler. ChilipepparDe vitaminer och mineraler som finns i den är:
C-vitamin: Denna kraftfulla antioxidant som är viktig för sårläkning och immunförsvar chilipepparfinns i mycket stora mängder.
Vitamin B6: Det deltar i energimetabolismen.
Vitamin K1: Det är nödvändigt för blodproppar, friska ben och njurar.
kalium: ett viktigt mineral som erbjuder en mängd olika funktioner. kaliumDet minskar risken för hjärtsjukdomar när det konsumeras i tillräckliga mängder.
koppar: Ett viktigt spårelement som är viktigt för starka ben och friska neuroner.
Vitamin A: Chilipeppar omvandlas till vitamin A i kroppen betakaroten hög när det gäller
Chilipepparrik källa till capsaicin. Det är också mycket högt i antioxidantkarotenoider, vilket ger många fördelar. De viktigaste bioaktiva växtföreningarna som den innehåller är:
Capsantine: ChilipepparDet är den viktigaste karotenoiden som finns i peppar och är ansvarig för den röda färgen på peppar. Det bekämpar cancer med sina kraftfulla antioxidantegenskaper.
Violaxantin: Stor karotenoidantioxidant finns i gula sorter.
lutein: Den vanligaste växtföreningen i grön paprika, nivån av lutein minskar med mognad.
Capsaicin: KapsaicinÄmnet som ger peppar dess bittra smak och ger peppar dess fördelar.
Ferulinsyra: Ferulinsyra är en antioxidant som skyddar mot olika kroniska sjukdomar.
Antioxidanthalten i mogna (röda) paprikor är mycket högre än i omogna (gröna) paprikor.
Vilka är fördelarna med Red Hot Pepper?
Smärtlindring
Capsaicin har förmågan att desensibilisera smärtreceptorer.
Med tiden minskar dessa smärtreceptorer känslan av smärta.
Den desensibiliserande effekten är faktiskt inte permanent, situationen är omvänd inom 1-3 dagar efter att capsaicinkonsumtionen stoppats.
förbättra matsmältningen
Röd peppar när det konsumeras som pulver, magbesvär, tarmgas, diarré Rik på antioxidanter och andra föreningar som kan lugna matsmältningsproblem som kramper och kramper.
Det verkar mot surhet i matsmältningssystemet genom att stimulera magsaft.
Migränlindring
ChilipepparCapsaicin vid huvudvärk och migrändet lindrar.
Forskare fann att capsaicin desensibiliserade trigeminusnerven och minskade CGRP. Båda dessa är ansvariga för att orsaka migränvärk.
cancer
Röd peppar potentiellt förhindra cancer.
ChilipepparCapsaicin och antioxidanter vid leukemi och prostatacancer dödar cancerceller.
ChilipepparDess röda färg indikerar att den är rik på betakaroten eller pro-vitamin A.
Vitamin ADet är viktigt för att upprätthålla en sund andnings- och tarmhälsa.
Vitamin A och C -vitamin förbättrar immuniteten mot infektioner och sjukdomar.
Röd het pepparDet har också svampdämpande egenskaper. H. pylori Det dödar bakterier och botar inflammatorisk tarmsjukdom.
Ledvärk
ChilipepparDess smärtlindrande egenskaper är också effektiva för att lindra ledvärk.
Capsaicin, som binder till smärtreceptorer, avkänsliggör smärtreceptorerna över tid och orsakar en brännande känsla.
Vanligtvis, områdeDet används för att behandla ledvärk och HIV -neuropati.
inflammation
Capsaicin med dess antiinflammatoriska egenskaper; artritsmärta, diabetisk neuropati och psoriasis Det anses vara en potentiell behandling för sensoriska nervsjukdomar som t.ex.
Kardiovaskulär hälsa
ChilipepparPå grund av dess höga kaliumhalt förhindrar det hjärtsjukdomar.
folat Tillsammans med kalium minskar det risken för att utveckla hjärtsjukdomar.
Dessutom slappnar kalium av blodkärlen, vilket underlättar blodflödet i hela kroppen.
diabetes
Chilipeppar minskar risken för att utveckla höga blodinsulinnivåer som orsakar diabetes.
Röd peppar antioxidanter, karotenoider och C-vitamin Det bidrar till reglering av insulin.
hjärnans funktioner
Chilipeppar förbättrar kognitiv prestanda.
demens och alzheimers minskar risken för att utveckla kognitiva störningar som t.ex.
anemi
Röd peppar Det hjälper till att bilda nya blodkroppar. Detta beror på att cayennepeppar är rik på koppar och järn.
C -vitamin i peppar stärker immuniteten och är ett viktigt protein som finns i hår och hud. kollagenskapar i.
ChilipepparBehandlar rynkor, akneärr och mörka fläckar.
Det stimulerar blodflödet till huden.
blandat med olivolja chilipepparger glans till håret.
Tappar rödpeppar?
Studier visar att capsaicin minskar aptiten och hjälper till med viktminskning genom att öka fettförbränningen.
Capsaicin minskar också kaloriintaget.
Att äta färre kalorier hjälper till att gå ner i vikt.
Vad är skadorna med rödpeppar?
Chilipepparkan orsaka negativa effekter hos vissa individer.
Brännande känsla
chilipepparDen har en bitter och brännande smak.
Capsaicin, som är ansvarig för peppars bitterhet och orsakar en brännande känsla.
När det konsumeras i stora mängder orsakar det svår smärta, inflammation, svullnad och rodnad.
Magsmärta och diarré
Äter röd chilipepparorsakar tarmbesvär hos vissa människor. Symtom magsmärta, brännande känsla i tarmarna, kramper och smärtsam diarré.
Detta är vanligare hos personer med irritabelt tarmsyndrom (IBS). röd chilipeppar De som inte är vana vid att äta regelbundet kommer tillfälligt att förvärra sina symtom.
Därför bör de med irritabelt tarmsyndrom undvika sådana bittra livsmedel.
