Naon Dupi Énzim Pencernaan? Pangan anu Ngandung Énzim Pencernaan Alami

énzim pencernaan Hal ieu sering dianggo pikeun ngadukung nyerna anu séhat sareng ningkatkeun nyerep gizi.

Panaliti nunjukkeun yén aranjeunna tiasa mangpaat pikeun kaayaan sapertos Intoleransi laktosa sareng sindrom iritasi usus (KIBS). Éta ogé diklaim ngabantosan leungitna beurat.

Naon téh Énzim Pencernaan?

énzim pencernaanmangrupakeun sanyawa nu mantuan ngarecah dahareun jadi komponén leutik nu awak urang bisa nyerep.

tilu jenis utama énzim pencernaan ngagaduhan:

protease

Éta ngarecah protéin jadi asam amino.

lipase

Éta ngarecah lipid kana gliserol sareng asam lemak.

Amilase

Ngarecah karbohidrat kompléks jeung aci jadi gula basajan.

Awak urang sacara alami ngahasilkeun, tapi suplemén pencernaan oge sadia.

suplement énzim pencernaan sering intoleransi laktosa, kasakit celiac sareng dianggo pikeun ningkatkeun masalah pencernaan sapertos KIBS.

Énzim pencernaan mangaruhan baktéri peujit

Sababaraha studi énzim pencernaanÉta nunjukkeun yén mikrobiom usus (mikroorganisme anu hirup dina saluran pencernaan) nguatkeun kaséhatan peujit.

Dina hiji ulikan, beurit énzim pencernaanPamakéan obat ngamajukeun kolonisasi baktéri peujit anu mangpaat.

Ogé, ulikan test-tube kapanggih yén suplement probiotic énzim pencernaan nunjukkeun yén masangkeunana sareng kémoterapi tiasa ngabantosan parobihan dina mikrobiom usus anu disababkeun ku kémoterapi sareng hiji jinis antibiotik.

Sababaraha panilitian mendakan yén mikrobiom usus tiasa maénkeun peran dina manajemén beurat.

Tinjauan 21 panilitian mendakan yén ningkatkeun baktéri anu mangpaat dina peujit ngirangan indéks massa awak, massa lemak, sareng beurat awak.

Sanaos kitu suplement énzim pencernaanPanaliti langkung seueur diperyogikeun ngeunaan épék leungitna beurat dina manusa.

Pangaruh lipase

Lipase mangrupikeun bahan kimia anu ningkatkeun nyerep lemak dina awak urang ku cara ngarobih kana gliserol sareng asam lemak bébas. énzim pencernaand.

Sababaraha studi nunjukkeun yén supplementing kalawan lipase bisa ngurangan perasaan fullness.

Contona, dina ulikan dina 16 déwasa, jalma anu nyandak suplement lipase saméméh dahar tepung tinggi-gajih geus nyata ngurangan fullness burih 1 jam engké, dibandingkeun jeung grup kontrol.

Sabalikna, sambetan lipase, anu nurunkeun tingkat lipase, parantos lami dianggo pikeun ngirangan beurat ku ningkatkeun ékskrési lemak.

Sanaos langkung seueur panalungtikan diperyogikeun, suplement énzim pencernaan Ningkatkeun tingkat lipase anjeun ku nyandak éta berpotensi ningkatkeun nyerep lemak sahingga ngabantosan leungitna beurat.

Jenis pangsaéna pikeun énzim pencernaan

énzim pencernaanSanaos kateupastian ngeunaan leungitna beurat tetep janten masalah anu dipikanyaho, panilitian nunjukkeun yén éta tiasa ningkatkeun kaséhatan usus sareng nyerna.

Éta ogé tiasa ngagentos kembung sareng hususna ngabantosan dina ngaleungitkeun gejala KIBS.

paling tablet énzim pencernaan Ngandung kombinasi lipase, amilase sareng protease. sababaraha jenis suplement énzim pencernaanNgandung énzim spésifik sanés anu tiasa mangpaat pikeun anu ngagaduhan masalah nyerna bahan-bahan anu tangtu.

suplement énzim pencernaanénzim umum lianna kapanggih dina

Laktase

Éta ningkatkeun nyerna laktosa, jinis gula anu aya dina produk susu.

Alfa-galaktosidase

Éta ngabantosan ngarecah karbohidrat kompléks dina kacang, sayuran sareng séréal.

phytase

Ieu ngarojong nyerna asam phytic dina séréal, kacang jeung legumes.

sélulase

Éta ngarobih selulosa, jinis serat tutuwuhan, janten béta-glukosa.

Suplemén diturunkeun tina sumber mikroba atanapi sato. Sanajan énzim pencernaan dumasar-sato leuwih umum, suplemén dumasar-mikroba ogé dihasilkeun salaku alternatif éféktif jeung ramah-vegan.

Salawasna konsultasi ka dokter anjeun sateuacan nyandak suplement énggal, khususna upami anjeun ngagaduhan kaayaan kaséhatan anu aya atanapi nuju nginum obat naon waé.

Pikeun maksimalkeun pungsi éféktivitas anjeun énzim pencernaanInget yén anjeun kedah salawasna nyandak eta kalawan dahareun.

Pangan anu Ngandung Énzim Pencernaan Alami

Loba organ gawé bareng pikeun ngabentuk sistem pencernaan.

Organ ieu nyandak kadaharan anu urang tuang, cairan sareng ngarobih kana bentuk anu langkung sederhana sapertos protéin, karbohidrat, lemak sareng vitamin. Gizi nu lajeng diangkut ngaliwatan peujit leutik kana aliran getih, dimana maranéhna nyadiakeun énergi pikeun tumuwuh sarta perbaikan.

énzim pencernaan dipikabutuh pikeun prosés ieu sabab ngarecah molekul kayaning lemak, protéin jeung karbohidrat jadi molekul leutik nu bisa gampang diserep.

Lamun awak teu bisa nyieun cukup énzim pencernaan, molekul dahareun teu bisa dicerna leres. ieu, intoleransi dahareun sareng gangguan pencernaan sapertos sindrom iritasi usus (KIBS).

Ku alatan éta, ngonsumsi katuangan anu sacara alami ngandung énzim pencernaan ngabantosan ningkatkeun nyerna.

di dieu pangan anu sacara alami ngandung énzim pencernaan...

danas

danas, énzim pencernaan Éta mangrupikeun buah tropis anu nikmat anu beunghar gizi.

Husus, grup disebut bromelain énzim pencernaan ngawengku. Énzim ieu mangrupikeun protease anu ngarecah protéin kana blok wangunanna, kalebet asam amino. Ieu ngabantuan nyerna sareng nyerep protéin.

Bromelain ogé bisa dibeuli dina bentuk bubuk pikeun tenderize daging tangguh. Éta ogé sayogi salaku suplement pikeun ngabantosan jalma anu sesah nyerna protéin.

Panaliti ngeunaan jalma anu kakurangan pankréas, kaayaan dimana pankréas teu tiasa ngadamel énzim pencernaan anu cukup, mendakan yén nyandak bromelain sareng suplement énzim pankréas ngagampangkeun nyerna langkung seueur tibatan suplement énzim nyalira.

gedang

gedangnyaéta buah tropis séjén anu beunghar ku énzim pencernaan.

Sapertos nanas, papaya ngandung protease anu ngabantosan nyerna protéin. Sanajan kitu, eta ngandung grup béda protease katelah papain. Papain ogé suplement pencernaan Ogé sadia sakumaha

Panaliti nunjukkeun yén ngagunakeun rumus dumasar kana papaya tiasa ngabantosan gejala pencernaan KIBS, sapertos kabebeng sareng kembung.

Papaya kudu didahar teu asak sabab kakeunaan panas. énzim pencernaanngaruksak naon.

Ogé, papayas anu henteu asak atanapi semi-asak tiasa bahaya pikeun ibu hamil sabab tiasa merangsang kontraksi.

buah manggah

buah manggahIeu mangrupakeun buah tropis juicy didahar dina usum panas.

énzim pencernaan Ngandung amilase - sakelompok énzim anu ngarecah karbohidrat tina pati (karbohidrat kompléks) jadi gula sapertos glukosa sareng maltosa.

Enzim amilase dina pelem janten langkung aktip nalika buah asak. Éta sababna pelem janten langkung seungit nalika mimiti asak.

Énzim amilase dihasilkeun ku pankréas sareng kelenjar salivary. Aranjeunna ngabantosan ngarecah karbohidrat ku cara anu gampang diserep ku awak.

Éta sababna disarankeun pikeun nyapek dahareun sacara saksama sateuacan neureuy sabab énzim amilase dina ciduh ngabantosan ngarecah karbohidrat pikeun nyerna sareng nyerep langkung gampang.

madu

madu, énzim pencernaan Éta beunghar ku seueur sanyawa anu mangpaat, kalebet Di handap ieu mangrupakeun énzim kapanggih dina madu, utamana nu aya dina madu atah;

diastases

Ieu misahkeun pati jadi maltosa. 

amilase

Éta ngarecah aci jadi gula sapertos glukosa sareng maltosa. 

inverters

Pamisahan sukrosa, sajenis gula, jadi glukosa jeung fruktosa.

Protéase

Éta ngarecah protéin jadi asam amino. 

pikeun kaséhatan pencernaan madu atah leuwih resep dahar. Madu olahan biasana dipanaskeun sareng panas tinggi, énzim pencernaanngancurkeun eta.

pisang

pisang, énzim pencernaan alami mangrupa buah séjén. Éta ngandung amilase sareng glukosidase, dua kelompok énzim anu ngarobih karbohidrat kompléks sapertos pati janten gula anu langkung alit sareng langkung gampang diserep.

Kawas pelem, énzim ieu ngarecah aci jadi gula nalika cau mimiti ripen. Éta pisan sababna naha cau konéng asak teu asak cau héjoLeuwih amis ti

Salian eusi énzimna, pisang mangrupikeun sumber serat dietary anu tiasa ngabantosan kaséhatan pencernaan. A cau sedeng (118 gram) nyadiakeun 3.1 gram serat.

Hiji studi dua bulan dina 34 awéwé nempo hubungan antara konsumsi cau jeung tumuwuhna baktéri Gut cageur.

Awéwé anu ate dua cau sapoé ngalaman modest, teu appreciable kanaékan baktéri Gut cageur. Sanajan kitu, aranjeunna ngalaman kirang bloating.

alpukat

Beda sareng buah-buahan sanés, avokadonyaéta kadaharan unik anu luhur lemak sehat sareng rendah gula.

énzim pencernaan Ngandung lipase. Énzim ieu ngabantosan molekul lemak nyerna molekul anu langkung alit sapertos asam lemak sareng gliserol, anu langkung gampang diserep ku awak.

Lipase ogé didamel ku pankréas, ku kituna henteu kedah kéngingkeun tina dahareun. Sanajan kitu, nyokot suplement lipase bisa mantuan betah nyerna, utamana sanggeus tepung tinggi gajih.

Alpukat ogé ngandung énzim séjén, kalebet polifenol oksidase. Énzim ieu tanggung jawab pikeun ngajantenkeun alpukat héjo janten coklat ku ayana oksigén.

kefir

kefirÉta dijieun ku nambahkeun séréal kefir kana susu. Séréal ieu sabenerna ragi, baktéri asam laktat jeung baktéri asam asétat, resembling kembang engkol a.

Salila fermentasi, baktéri nyerna gula alami dina susu sarta ngarobahna jadi asam organik jeung karbon dioksida. Prosés ieu nyiptakeun kaayaan anu ngabantosan baktéri tumbuh, tapi ogé nambihan gizi, énzim, sareng komponén mangpaat sanésna.

Kefir ngandung seueur énzim, kalebet lipase, protease, sareng laktase. énzim pencernaan Ieu ngandung.

Laktase mantuan nyerna laktosa, gula dina susu nu biasana teu dicerna. Dina hiji ulikan, kefir Intoleransi laktosa Éta parantos dipendakan pikeun ningkatkeun nyerna laktosa dina penderita diabetes.

Sauerkraut

SauerkrautIeu mangrupikeun jinis kol ferméntasi kalayan rasa haseum anu has. Prosés fermentasi kana sauerkraut énzim pencernaan nambihan.

Salian énzim pencernaan, sauerkraut mangrupikeun kadaharan probiotik sabab ngandung baktéri peujit anu séhat anu nguatkeun kaséhatan pencernaan sareng kekebalan.

Seueur panilitian nunjukkeun yén konsumsi probiotik tiasa ngaleungitkeun gejala pencernaan sapertos kembung, gas, kabebeng, diare, sareng nyeri lambung dina sawawa séhat sareng penderita KIBS, panyakit Crohn, sareng colitis ulcerative.

kiwi

kiwiIeu mangrupikeun buah anu sering disarankeun pikeun ngagampangkeun nyerna.

buah ieu énzim pencernaanÉta mangrupikeun sumber protéin, khususna protease anu disebut actinidain. Énzim ieu ngabantosan nyerna protéin sareng dianggo komersil pikeun ngalembutkeun daging anu atos.

Élmuwan nyangka aya alesan actinidain ngabantosan kiwi ngabantosan nyerna.

Panaliti sato mendakan yén nambihan buah kiwi kana diet ningkatkeun nyerna sapi, gluten, sareng protéin kécap ngasingkeun dina lambung. Ieu disangka alatan kandungan actinidain.

Seueur panilitian dumasar kana manusa ogé mendakan yén kiwi ngabantosan nyerna, ngirangan kembung, sareng ngabantosan kabebeng.

Jahé

Jahé Éta mangrupikeun bagian tina masak sareng ubar tradisional salami rébuan taun. Sababaraha mangpaat kaséhatan impressive jahé énzim pencernaannaon bisa attributed.

Jahé ngandung protease zingibain, anu nyerna blok wangunan protéin. Dahareun anu tetep dina burih salami lami sering dianggap nyababkeun gangguan pencernaan.

Studi dina déwasa séhat sareng anu ngagaduhan gangguan pencernaan nunjukkeun yén jahé ngabantosan tuangeun langkung gancang ngalangkungan lambung ku ngamajukeun kontraksi.

Panaliti sato ogé nunjukkeun yén rempah-rempah, kalebet jahé, dianggo ku énzim awak sorangan, sapertos amilase sareng lipase. énzim pencernaanEta geus ditémbongkeun yén éta mantuan pikeun ngahasilkeun

Leuwih ti éta, jahé seueul tur mangrupakeun perlakuan ngajangjikeun pikeun utah.

Salaku hasilna;

énzim pencernaannyaéta zat nu mantuan ngarecah macronutrients jadi sanyawa nu leuwih leutik pikeun ngaronjatkeun nyerep maranéhanana.

Sababaraha studi tabung sareng sato nunjukkeun yén aranjeunna tiasa ningkatkeun kaséhatan mikrobiom usus sareng ngabantosan leungitna beurat.

suplement énzim pencernaan teu langsung mangaruhan leungitna beurat tapi promotes nyerna sehat sarta aturanana, utamana pikeun maranéhanana jeung kaayaan cerna tangtu.

Cekap énzim pencernaan Tanpa éta, awak teu bisa nyerna partikel dahareun bener, nu bisa ngakibatkeun intolerances dahareun atawa gejala sindrom gampang bowel (KIBS).

suplement énzim pencernaanÉta tiasa dicandak tina tuangeun atanapi sacara alami ngalangkungan tuangeun.

Kadaharan anu ngandung énzim pencernaan alami Di antarana nanas, gedang, pelem, madu, cau, alpukat, kefir, sauerkraut, kiwi jeung jahé.

Dahar salah sahiji pangan ieu mantuan mempermudah nyerna.