Énzim nyayogikeun seueur réaksi dina awak urang pikeun kasalametan sareng kamekaran urang. Énzim proteolitik ngabantosan ngarecah sareng nyerna protéin. Ieu kapanggih dina awak. Éta ogé kapanggih dina sababaraha pangan sareng suplemén gizi. Ayeuna"Naon énzim proteolitik?" Hayu urang ngajelaskeun leuwih jéntré.
Naon énzim proteolitik?
énzim proteolitik, Ieu diperlukeun pikeun loba prosés penting dina awak urang. Ieu disebut peptidase, protease atanapi proteinase. Dina awak manusa, éta dihasilkeun ku pankréas sareng burih.
Fungsi pangpentingna énzim proteolitik nyaéta peranna dina nyerna protéin pangan. Éta ogé seueur padamelan kritis anu sanés.
Salaku conto; Dipikabutuh pikeun ngabagi sél, koagulasi getih, fungsi imun, sareng daur ulang protéin. Sapertos manusa, pepelakan gumantung kana énzim proteolitik sapanjang siklus hirupna.
Énzim ieu mangrupikeun mékanisme pertahanan pepelakan ngalawan hama sapertos serangga.
Naon énzim proteolitik?
Naon énzim proteolitik kapanggih dina?
Tilu énzim proteolitik utama anu dihasilkeun sacara alami dina saluran pencernaan nyaéta pépsin, tripsin sareng chymotrypsin.
Awak urang ngagunakeun éta pikeun ngarecah protéin jadi asam amino. Ieu lajeng diserep tur dicerna. Énzim proteolitik, lumangsung sacara alami dina pangan tangtu. Éta ogé tiasa dicandak dina bentuk suplement.
Dua tina sumber kadaharan pangalusnagedang vedanasTreuk. Pepaya ngandung énzim anu disebut papain. Papain kapanggih dina daun, akar jeung bungbuahan tina tutuwuhan gedang. Éta mangrupikeun énzim proteolitik anu kuat.
Nanas ngandung énzim proteolitik anu kuat anu disebut bromelain. Bromelain kapanggih dina buah, kulit sareng jus seger tina pepelakan nanas.
Sumber pangan séjén énzim proteolitik nyaéta:
kiwi
Jahé
Asparagus
Sauerkraut
Yoghurt
kefir
Naon kauntungan énzim proteolitik?
Éta ningkatkeun nyerna.
Ieu ngurangan peradangan.
Nyadiakeun penyembuhan gancang tina tatu.
Eta pedah sindrom gampang bowel jeung kasakit radang bowel.
Ieu relieves nyeri otot.
Sababaraha énzim proteolitik ngalawan kanker.
Suplemén énzim proteolitik
Suplemén énzim proteolitik sayogi dina kapsul, gél, tablet chewable, sareng bubuk. Sababaraha suplemén ngandung hiji énzim proteolytic tunggal, sedengkeun nu sejenna aya dina kombinasi.
Bromelain, papain, pancreatin, tripsin, sareng chymotrypsin mangrupikeun énzim proteolitik anu ditambahkeun kana campuran suplement proteolitik.
Naha suplemén énzim proteolitik ngabahayakeun?
Énzim proteolitik umumna dianggap aman. Sanajan kitu, eta bisa ngabalukarkeun efek samping di sababaraha urang.
Masalah pencernaan sapertos diare, seueul sareng utah tiasa kajantenan, khususna dina dosis anu luhur pisan.
Réaksi alérgi ogé tiasa lumangsung. Salaku conto, jalma anu alérgi kana nanas tiasa alérgi kana bromelain.
Énzim proteolitik sapertos bromelain sareng papain tiasa berinteraksi sareng pangobatan pengencer getih.
Papain tiasa ningkatkeun konsentrasi getih tina sababaraha antibiotik.
Ku alatan éta, perlu konsultasi dokter saméméh ngagunakeun énzim proteolytic.
