Kapingtumuwuh di loba wewengkon tropis di dunya buah tangkal kormanyaeta Diperkirakeun asalna ti Irak.
sadia komersil hurmaAmpir kabéh garing.Gumantung kana rupa-rupa, asalna dina kelir béda ti beureum caang mun konéng caang jeung rada leutik dina ukuranana. Tanggal "Medjool" sareng "Deglet Noor" mangrupikeun variétas anu paling sering dikonsumsi.
Buah anu rasana amis ogé ngandung gizi anu penting sareng ngagaduhan rupa-rupa mangpaat sareng kagunaan.
dina artikel "Naon éta kurma", "naon mangpaat kurma", "sabaraha kalori dina kurma", "naon mangpaat kurma", "vitamin naon anu aya dina kurma", "naon sipat sareng vitamin. nilai tanggal" patarosan bakal kaasup.
Naon Dupi Tanggal?
jenis kaping Ieu saperti kieu:
medjool - Rupa ieu asalna di Maroko. Éta badag tur nikmat. Mibanda rasa permen-kawas.
barhi - Ieu disebut ogé kaping konéng. Rupa-rupa ieu asalna ti Irak. Dagingna langkung kandel.
dayri - Bu jenis palem Panjang, ipis jeung hideung.
heureuy - Ieu incredibly amis tur leutik.
Deglet Noor - Ieu mangrupikeun variétas pangsaéna di Tunisia sareng Aljazair. Aranjeunna semi-garing sareng henteu amis pisan. Hal ieu mindeng dipaké dina masak.
hirup anjeun - Ieu dipelak di Mesir. Ieu rupa titimangsa Éta lemes sareng sayogi dina warna tina beureum dugi ka hideung.
Migrain - Bu jenis palem, populer di Yaman Kidul.
iteema - Ieu unik pikeun Aljazair sareng amis pisan. Aranjeunna badag tur panjang.
Tina sadayana ieu dianggap yén Medjool mangrupikeun rupa anu paling nikmat sareng bergizi. Variétas paling umum tina kesemek hideung. Éta beunghar antioksidan sareng serat.
Kaping Gizi sarta Nilai Kalori
KapingÉta ngagaduhan profil gizi anu saé.
Kusabab éta garing, eusi kalorina langkung luhur tibatan seueur buah seger. Eusi kalori kurma, kismis jeung BUAH ARA Ieu sarupa jeung bungbuahan garing lianna kayaning
Kalori na lolobana asalna tina karbohidrat. Ieu ngandung saeutik pisan protéin. Sanajan kalori na, eta ngandung jumlah signifikan serat ogé sababaraha vitamin sarta mineral penting.
100 gram kurmaKandungan gizi na nyaéta kieu:
Kalori: 277
Karbohidrat: 75 g
Serat: 7 gram
Protéin: 2 gram
Kalium: 20% tina RDI
Magnésium: 14% tina RDI
Tambaga: 18% tina RDI
Mangan: 15% tina RDI
Beusi: 5% tina RDI
Vitamin B6: 12% tina RDI
KapingUtamana beunghar vitamin B6, A sareng K. Ieu ngabantuan pangwangunan tulang sareng ningkatkeun kaséhatan panon.
KapingSerat anu aya dina madu ningkatkeun kaséhatan usus sareng sacara alami nurunkeun koléstérol. Éta ogé tiasa ngirangan résiko kanker lambung sareng kolon.
KapingKalsium, beusi, kalium, protéin, mangan, magnésium, fosfor, Tambaga sarta mineral lianna kayaning walirang ogé ngarojong fungsi awak sakabéh. Éta ogé ningkatkeun métabolisme sareng kekebalan.
Naon Mangpaat Kurma?
Tinggi serat
Kéngingkeun serat anu cukup penting pikeun kaséhatan urang sadayana. Kalayan ampir 100 gram serat per 7 gram porsi hurmanyata ngaronjatkeun konsumsi serat.
serat, kabebeng Mangpaat pikeun kaséhatan pencernaan ku nyegah Ieu ngarojong gerakan bowel biasa ku contributing ka formasi stool.
Dina hiji ulikan, 21 kali sapoé salila 7 poé. hurma 21 jalma anu ngonsumsi dahareun ngalaman paningkatan dina frékuénsi stool sareng paningkatan anu signifikan dina gerakan bowel dibandingkeun nalika henteu tuang.
Ogé, hurmaSerat ogé tiasa mangpaat pikeun ngontrol gula getih. Serat ngalambatkeun nyerna sareng tiasa ngabantosan nyegah kadar gula getih janten luhur teuing saatos tuang.
Ku alatan éta, hurma, nilai anu nunjukkeun sabaraha gancang gula getih naék saatos tuang tuangeun khusus. kana indéks glikemik (GI) boga.
Tinggi dina antioksidan ngalawan panyakit
Kurma nyadiakeun rupa-rupa antioksidan anu ngabogaan sajumlah mangpaat kaséhatan, kayaning ngurangan résiko panyakit tangtu.
Antioksidan Éta ngajaga sél tina radikal bébas, nyaéta molekul anu teu stabil anu tiasa nyababkeun réaksi ngabahayakeun dina awak sareng ngakibatkeun panyakit.
Gbr jeung plum garing Dibandingkeun jeung spésiés buah sarupa saperti hurmaboga kandungan antioksidan pangluhurna. Ieu tinjauan tilu antioksidan anu paling kuat anu aya dina buah:
Flavonoid
Flavonoid mangrupikeun antioksidan anu kuat anu tiasa ngabantosan ngirangan peradangan sareng berpotensi ngirangan diabetes, Panyakit Alzheimer, sareng sababaraha jinis kanker.
karotenoid
Karotenoid geus kabuktian ngarojong kaséhatan jantung sarta ogé degenerasi macular Ogé bisa ngurangan résiko gangguan patali panon kayaning
asam fénolat
Dipikawanoh pikeun sipat anti-radangna, asam fénolat tiasa ngabantosan ngirangan résiko kanker sareng panyakit jantung.
Ningkatkeun kaséhatan otak
dahar kurmabisa mantuan ngaronjatkeun fungsi otak.
Studi laboratorium geus ditangtukeun yén éta mantuan ngurangan spidol radang kayaning interleukin 6 (IL-6) dina uteuk. Tingkat IL-6 anu luhur dipatalikeun sareng résiko panyakit neurodegeneratif sapertos Alzheimer.
Salaku tambahan, panilitian sato nunjukkeun yén éta tiasa mangpaat pikeun ngirangan kagiatan protéin beta amyloid, anu tiasa ngabentuk plak dina uteuk.
Nalika plak ngawangun dina uteuk, éta tiasa ngaganggu komunikasi antara sél otak, anu tiasa nyababkeun maot sél otak sareng Panyakit Alzheimer.
Dina ulikan sato, hurmaBeurit fed dahareun dicampurkeun jeung kahariwang Di sagigireun paripolah anu aya hubunganana sareng tuangeunana, aranjeunna mendakan gaduh mémori sareng kamampuan diajar anu langkung saé dibandingkeun sareng anu henteu ngadahar éta.
KapingSipat naekeun otak poténsialna parantos dikaitkeun kana eusi antioksidanna, anu dipikanyaho ngirangan peradangan, kalebet flavonoid.
Éta mangrupikeun pemanis alami
KapingÉta mangrupikeun sumber fruktosa, jinis gula alami anu aya dina buah.
Ku sabab eta pisan amis sarta ogé ngabogaan rasa caramel halus. Éta tiasa dianggo salaku pengganti gula bodas dina resep kusabab gizi, serat, sareng antioksidan anu disayogikeun.
Sanajan masih tinggi serat jeung gizi, éta cukup luhur kalori sarta kudu dikonsumsi dina moderation.
Ngabantosan ngatur tingkat kolesterol
Hiji studi Israél ku individu cageur dahar kurmaAnjeunna ogé nyatakeun yén bahkan suplemén dietary tiasa gaduh épék mangpaat dina tingkat koléstérol sareng setrés oksidatif.
Kaping teu ngandung kolesterol. oge beusi Éta beunghar gizi sareng ngandung langkung serat tibatan pisang.
Ningkatkeun kaséhatan tulang
Kaping beunghar tambaga, magnesium, selenium jeung sumber mangan. Sadaya gizi ieu penting pikeun ngajaga tulang sehat sareng nyegah kaayaan anu aya hubunganana sareng tulang (sapertos osteoporosis).
Buah ogé beunghar vitamin K. Gizi nyaéta koagulan getih sareng ngabantosan métabolisme tulang.
Bisa nyegah peradangan
Kapinggeus kapanggih boga sipat anti radang.
Éta ogé tiasa ngabantosan ningkatkeun kekebalan sareng ngalawan peradangan. magnésium ngawengku. A diet low magnésium nyegah sistim imun jadi cukup kuat pikeun ngalawan peradangan.
Mangpaat dahar kurma nalika kakandungan
Kaping Éta kadaharan séhat anu tiasa nyumponan kabutuhan gizi ibu hamil. Sanajan rada luhur kalori, éta pisan bergizi. bukti anekdot, hurmaIeu nunjukeun yen serat dina madu bisa nyegah hemorrhoids kakandungan.
Hiji studi Jordanian manggihan yén dina opat minggu panungtungan saméméh ngalahirkeun dahar kurmanyatakeun yén éta tiasa ngahasilkeun hasil anu langkung positif. Sababaraha bukti anecdotal hurmaOgé nunjukeun yen dina bulan panungtungan kakandungan bisa nguatkeun otot rahim.
Ngabantu ngubaran kabebeng
Dina studi beurit, ekstrak kormageus kapanggih pikeun merangsang aktivitas transit cerna sarta bisa mantuan ngubaran kabebeng.
Pulp buah ngahontal ieu ku ngabenerkeun deregulasi eusi mineral anu lumangsung nalika kabebeng. KapingGeus kapanggih yén serat kapanggih dina diet nyegah kangker tina sistem pencernaan.
Dahar sahenteuna 20 dugi ka 35 gram serat unggal dinten tiasa ngabantosan kaséhatan pencernaan. Éta ogé ngalembutkeun najis sareng nyegah kabebeng.
Bisa mantuan mangtaun beurat
Upami anjeun kurus pisan sareng hoyong naék beurat, hurma Anjeun tiasa tuang.
Dina ulikan ngeunaan domba, tanggal taneuh Beurat beurat (nepi ka 30%) dititénan saatos ngonsumsi siki. Sanajan kitu, panalungtikan leuwih diperlukeun pikeun niténan épék sarua dina manusa.
Bisa ngatur tekanan darah
Kaping, kalium nyaeta beunghar Mineral mantuan ngatur hipertensi. A medjool kesemek Éta ngandung kira-kira 167 mg kalium. Kandungan ieu kawilang luhur dibandingkeun jeung bungbuahan séjénna. Teu meunang cukup kalium bisa ngakibatkeun batu ginjal.
Serat nyaimbangkeun tingkat gula getih. Éta ogé nyaimbangkeun épék natrium dina dahareun, sareng ieu tiasa ngabantosan nurunkeun tekanan darah. Magnésium anu aya dina buah ieu nurunkeun tekanan darah ku cara ngarecah otot jantung sareng pembuluh darah.
Bisa ningkatkeun kaséhatan jantung
Kapingtiasa ngalawan radikal bébas sareng nyegah panyakit kardiovaskular. Bukti anecdotal nunjukkeun yén antioksidan dina buah tiasa nyegah aterosklerosis. Antioksidan ieu ogé tiasa ngarangsang ngaleupaskeun koléstérol tina sél arteri.
Kaping eta oge ngandung isoflavon dipikawanoh pikeun ngurangan résiko panyakit cardiovascular. Nanging, langkung seueur panalungtikan kedah dilakukeun ngeunaan ieu.
Kapingngandung serat. Numutkeun kana panilitian Inggris, asupan serat teratur tiasa ngirangan résiko panyakit jantung koronér. Serat ogé ngabantosan dina ngatur beurat. Beurat awak idéal tiasa langkung ngirangan résiko panyakit jantung.
Bisa nyegah bulu leungitna
KapingÉta beunghar beusi sareng tiasa ningkatkeun sirkulasi getih kana kulit sirah. Ieu bisa ngamajukeun tumuwuhna bulu.
Mangpaat kurma pikeun kaséhatan seksual
Sababaraha panalungtikan sari palemAnjeunna nyatakeun yén éta dianggo dina ubar tradisional pikeun ningkatkeun kasuburan lalaki. Asam amino anu aya dina buah ogé tiasa ningkatkeun stamina seksual.
Bisa ngubaran diare
Diare tiasa ningkat atanapi diperparah ku pilihan tuangeun anu dikonsumsi. KapingÉta beunghar kalium sareng tiasa ngabantosan kaayaan. Buah miboga sipat antimikroba anu éféktif ngalawan mikroba anu ngabalukarkeun diare.
Bisa ngurangan résiko kangker kolon
dahar kurmaBisa ngurangan ngembangkeun kanker colorectal. Buah ngaronjatkeun tumuwuhna baktéri mangpaat dina peujit. Ieu ogé tiasa ningkatkeun kaséhatan kolon.
Méré tanaga
Buah kurma ngandung loba gizi. Hal ieu dipaké pikeun masihan énergi instan sanggeus puasa. Buah ogé ngandung gula alami sapertos sukrosa, fruktosa sareng glukosa. Ieu nyadiakeun dorongan énergi.
Bisa mantuan nyegah lolong peuting
Anu jadi sabab utama buta wengi nyaéta Kakurangan vitamin Ad. Kaping Éta beunghar vitamin sareng tiasa ngabantosan merangan kaayaan éta. Kaping Buta wengi jarang katingal di daérah anu konsumsina langkung ageung.
Buah ogé tiasa ngabantosan ngirangan buta wengi dina kasus geriatric.
Bisa ngubaran gangguan peujit
KapingSerat di jerona tiasa ngabantosan kaayaan ieu. Tapi teuing dahar kurmabisa ngaleutikan baktéri dina peujit badag sarta ngabalukarkeun gas. Buah ngandung jumlah leutik nikotin, anu tiasa ngabantosan ngubaran gangguan peujit.
Bisa mantuan ngubaran anemia
Buah bisa mantuan ngubaran anemia sabab ngandung beusi.
Bisa ngamajukeun pertumbuhan otot
KapingKarbohidrat tiasa ngabantosan pertumbuhan otot. Lamun anjeun teu meunang cukup karbohidrat, awak anjeun bisa kaduruk otot tinimbang énergi. buah tinggi-carb hurmaKu alatan éta, éta bisa mantuan ngembangkeun otot.
Bisa mantuan ngurangan gajih beuteung
Serat dina buah tiasa ngabantosan ngaduruk gajih beuteung. Ieu ngajadikeun anjeun ngarasa pinuh sarta nyegah overeating. KapingKusabab éta amis, éta ogé bisa nyugemakeun cravings amis sarta ulah dahar kadaharan anu ngandung pemanis teu damang.
KapingNgandung vitamin C sareng D. Buah bisa mantuan merangan masalah kulit kayaning itching atawa redness.
KapingÉta ogé ngagaduhan kauntungan anti sepuh. Éta tiasa nyegah akumulasi mélanin dina awak, anu tiasa nyababkeun masalah kulit.
Hormon dipikanyaho maénkeun peran utama dina sepuh sareng penampilan kulit. ekstrak kernel palmDiperkirakeun gaduh phytohormones anu nunjukkeun épék anti sepuh anu signifikan sareng tiasa ngalawan kerut.
Kumaha Nyimpen Tanggal?
- Kapingdikemas dina kotak sempit atawa dipencet kana blok.
- kaping seger Lamun meuli, milih bungbuahan jeung kulit ngagurilap, lemes, plump jeung beueus.
- kaping seger eta boga penampilan wrinkled tapi teu kudu teuas atawa geus crystallized gula dina cangkang na.
- tanggal garingMibanda penampilan sarupa hiji seger, iwal nu hiji saeutik leuwih wrinkled.
– Lamun disimpen dina wadahna airtight dina kulkas kaping segerBisa tahan nepi ka 6 bulan.
- Umur rak anu langkung panjang tanggal garingÉta tiasa disimpen dina cara anu sami dugi ka 1 taun.
- Tanggal beku bakal tahan langkung lami upami disimpen dina kantong plastik atanapi wadahna kedap udara.
Balukar Samping Dahar Loba teuing Kurma
Bisa ngabalukarkeun masalah beuteung
Kaping nyalira moal ngabalukarkeun masalah tummy - iwal sulfit ditambahkeun kana aranjeunna. Sulfit mangrupakeun sanyawa kimia ditambahkeun pikeun ngawétkeun buah garing komo ngaleungitkeun baktéri ngabahayakeun. Jalma anu sénsitip kana sulfit tiasa ngalaman sababaraha réaksi sapertos nyeri lambung, gas, kembung sareng diare.
Bisa ngabalukarkeun rashes kulit
Kaping Buah garing, sapertos buah garing, tiasa nyababkeun ruam kulit, sareng dina hal ieu, sulfit mangrupikeun palaku. Rashes ogé bisa disababkeun ku kapang kapanggih dina loba bungbuahan garing. hurma nyaeta salah sahijina.
Bisa ngabalukarkeun serangan asma
Teu aya cukup panalungtikan ngeunaan naon anu nyababkeun serangan asma. Sanajan kitu hurmaJalma anu sénsitip kedah langkung ati-ati, sabab alérgi tiasa nyababkeun alérgi sareng alérgi tiasa nyababkeun asma.
Kanyataanna, 80% jalma kalawan asma hurma alérgi kana zat hawa sapertos kapang, anu ogé aya dina buah garing.
Bisa ngabalukarkeun gain beurat
KapingSanajan tinggi serat, éta ogé kawilang luhur kalori sarta dénsitas énergi. Ku alatan éta, konsumsi kaleuleuwihan bisa ngabalukarkeun gain beurat.
Bisa ngabalukarkeun hyperkalemia
hiperkalemianyaéta kaayaan dimana aya paningkatan kaleuleuwihan tingkat kalium dina getih. KapingÉta mangrupikeun sumber kalium anu beunghar, sareng ngonsumsi teuing tiasa nyababkeun kaayaan ieu. Upami anjeun gaduh tingkat kalium anu luhur hurmangajauhan
Bisa ngabalukarkeun Intoleransi fruktosa
KapingRasa amis alami asalna tina (sahenteuna sabagian) fruktosa anu dikandungna. Sababaraha urang sesah nyerna fruktosa, anu Intoleransi fruktosa ngabalukarkeun kaayaan disebut
Gula henteu kaserep leres, nyababkeun kana saluran pencernaan sacara gembleng (sabab awak anjeun henteu tiasa ngarecahna). Ieu ahirna bisa ngakibatkeun gas sarta nyeri lambung sabab gula mimiti meta jeung baktéri alam dina peujit.
Salaku hasilna;
KapingÉta mangrupikeun buah anu séhat pisan.
Éta luhur dina rupa-rupa gizi, serat sareng antioksidan anu ngagaduhan mangpaat kaséhatan, ti ngamajukeun kaséhatan pencernaan dugi ka ngirangan résiko panyakit.
Buah garing dijual lolobana, tapi kalori leuwih luhur ti buah seger, jadi hal anu penting pikeun meakeun aranjeunna dina moderation.
