Susu flaxseed disiapkeun ku nyampur siki flax ditumbuk halus sareng cai anu disaring sareng bahan tambihan anu sanés. Éta tinggi dina asam alfa-linolenat (ALA) sareng nol koléstérol atanapi laktosa. Susu flaxseed cocog pikeun jalma anu alergi kécap, gluten sareng kacang.
Mangpaat susu flaxseed
Ngabantosan ngirangan beurat
Susu flaxseed ngandung nol laktosa sareng koléstérol, anu tiasa ngabantosan manajemén beurat.
Mibanda sipat anti tumor
Susu flax ngandung asam lemak omega-3Éta mangrupikeun gizi anu ngagaduhan fungsi antitumorogenik sareng antioksidan kusabab ALA, serat sareng lignan.
Sanyawa ieu mantuan ngahambat tumuwuhna sél kanker, utamana dina payudara sarta kanker ovarium.
Nurunkeun koléstérol
Eusi asam lemak omega-3 anu luhur dina susu flaxseed ngabantosan ngirangan kadar kolesterol total sareng LDL sareng ningkatkeun tingkat HDL dina awak.
Ngatur diabetes
Susu flax gaduh épék anti-hyperglycemic kusabab ayana lignan sareng serat dietary.
Nginum susu ieu ngabantosan nurunkeun tingkat glukosa sareng ngatur diabetes.
Ngubaran gejala ménopause
Hiji studi kapanggih susu flaxseed kawas hot flashes ménopause nunjukkeun gaduh pangaruh pelindung ngalawan gejala.
Mangpaat pikeun kulit
Susu flaxseed boga épék positif dina kulit kayaning ngaronjatkeun smoothness kulit jeung Uap, flaking, sensitipitas, nyegah leungitna cai.
Mangpaat pikeun jantung
Susu herbal ieu mangrupikeun sumber anu paling sugih tina asam lemak omega-3 sareng ALA, anu gaduh pangaruh anu positif kana panyakit kardiovaskular.
Ngabantu perkembangan otak
Aya dua jinis asam lemak omega-3 dina susu flaxseed: asam docosahexaenoic (DHA) sareng asam eicosapentaenoic (EPA).
DHAEPA ngabantosan ngajaga paripolah sareng wanda anu saé, samentawis ngabantosan kamekaran otak sateuacan sareng postnatal.
alus pikeun pencernaan
Susu flax mangrupikeun sumber serat anu larut sareng teu larut.
Serat teu larut dina susu tindakan minangka laxative. Ieu nyegah kabebeng ku bareuh stool jeung ngurangan waktu transit peujit.
Sabalikna, serat larut cai sareng omega-3 dina susu ieu ngabantosan ngajaga flora peujit sareng ngajaga sistem pencernaan séhat.
Ningkatkeun kaséhatan rambut
Omega-3 dina susu flaxseed ngalawan seueur masalah rambut sapertos kulit sirah garing, rambut rusak sareng dandruff.
Efek samping tina susu flaxseed
Susu ieu ngandung sababaraha sanyawa toksik sapertos glikosida sianogenik sareng linatin, anu ngarobih kana hidrogén sianida dina awak sareng tiasa nyababkeun karacunan hidrogén.
Tapi, kumargi susu rami dikonsumsi sakitar 15-100 g henteu ningkatkeun kadar sianida dina getih, jumlah susu rami anu luhur nyababkeun karacunan.
Linatin, sanyawa toksik anu sanés dina susu flaxseed, tiasa ngahalangan tindakan vitamin B6 dina awak.
Anti-gizi séjén dina susu flax, sapertos asam fitat sareng tripsin, tiasa ngaganggu nyerep gizi anu tangtu.
Kumaha carana ngadamel susu flaxseed?
bahan
Hiji-katilu cangkir flaxseed
4-4.5 gelas cai
Ayakan atawa cheesecloth
Kurma atanapi madu salaku pemanis (opsional).
Kumaha éta dilakukeun?
Campur siki flax sareng 3 gelas cai pikeun nyiptakeun tékstur anu kandel sareng krim.
Galur ngaliwatan cheesecloth kana toples.
Tambahkeun kurma atawa madu jeung sésana hiji atawa satengah gelas cai sarta campur susu deui.
