Bophelo ba kajeno bo entse hore bophelo ba rona bo be bobebe haholo. Letsatsi le leng le le leng liqapi tse ncha li ikemiselitse ho tlisa matšeliso a mangata bophelong ba rona.
Leha ho le joalo, bophelo bona ba boiketlo bo ile ba tlisa mathata a bona. Bophelo ba rona bo ntse bo mpefala letsatsi le letsatsi mme ho bile le keketseho e hlakileng ea mafu a amanang le mokhoa oa bophelo.
Sesosa se seholo sa mafu ana ke tšebeliso e eketsehileng ea lijo tse sa pheleng hantle. Lijo tse ngata tseo re li jang kajeno li futsanehile haholo ke limatlafatsi kapa lik’hilojule tse ngata, tse hlalosoang e le lik’hilojule tse se nang letho, empa ha li na livithamine kapa liminerale.
Ho fapana le hoo, lijo tse joalo li sebelisoa habonolo, kahoo li baka boima ba 'mele le ho baka ho ruruha.
Ka mabaka a thathamisitsoeng ka holimo, dijo tse sa lokangU lokela ho lula hole le. Ho lokile ke lijo life tse sa pheleng hantle?
Lethathamo la Lijo tse sa Phethahalang
Lino tse tsoekere
Tsoekere le lihlahisoa tsa eona ke e 'ngoe ea likarolo tse mpe ka ho fetisisa tsa lijo tsa morao-rao. Mehloli e meng ea tsoekere e mpe ho feta e meng, ho kenyelletsa le lino tse tsoekere.
Ha re noa lik'hilojule tse metsi, boko bo ke ke ba li nka e le lijo. Ka hona, ho sa tsotellehe hore na u noa lino tse kae tse nang le lik’halori tse phahameng, boko ba hao bo ntse bo tla nahana hore bo lapile ’me palo ea lik’hilojule tseo u li jang motšehare li tla eketseha.
Tsoekere, ha e jeoa ka bongataho hanyetsa insulinmme e ka baka lefu la sebete le mafura a seng tahi.
E boetse e amahanngoa le maemo a 'maloa a tebileng, ho kenyeletsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 le lefu la pelo. Ho ja lik'hilojule tse ngata ho baka boima ba 'mele.
Pizza
Pizza ke e 'ngoe ea lijo tse se nang phepo tse tsebahalang haholo lefatšeng.
Li-pizza tse ngata tsa khoebo li entsoe ka metsoako e sa pheleng hantle, ho akarelletsa le hlama e hloekisitsoeng le nama e phehiloeng haholo. E boetse e na le lik'hilojule tse ngata.
Bohobe bo bosoeu
Bohobe bo bongata ba khoebo ha bo na bophelo bo botle ha bo jeoa ka bongata, kaha bo entsoe ka koro e hloekisitsoeng, e nang le fiber e fokolang le limatlafatsi tse hlokahalang 'me e ka baka li-spikes ka tsoekere e maling.
Hangata lero la litholoana le nkoa le phetse hantle. Le hoja lero le na le li-antioxidants le vithamine C, le boetse le na le palo e ngata ea tsoekere e metsi.
Ha e le hantle, lero la litholoana tse pakiloeng li na le tsoekere e ngata joaloka li-sodas, 'me ka linako tse ling le ho feta.
Lijo-thollo tsa Tsoekere
lijo-thollo tsa hosengke lijo-thollo tse halikiloeng tse kang koro, oats, raese le poone. Hangata e jeoa ka lebese.
E le ho etsa hore e be monate haholoanyane, lijo-thollo li halikiloe, li sila, li phunyeletsoa, li phuthoa. Hangata ke lijo tse nang le tsoekere e ngata.
Bothata bo boholo ka ho fetisisa ba lijo-thollo tsa hoseng ke tsoekere ea tsona e ekelitsoeng. Tse ling li monate hoo li ka bapisoang le tsoekere.
likhoho
Ho hadikaKe e 'ngoe ea mekhoa ea ho pheha e sa pheleng hantle. Lijo tse phehiloeng ka tsela ena hangata li monate ebile li na le lik'halori tse teteaneng.
Metsoako e fapa-fapaneng ea lik'hemik'hale tse sa pheleng hantle e boetse e thehoa ha lijo li phehoa ka mocheso o phahameng.
Tsena li kenyelletsa acrylamides, acrolein, heterocyclic amines, oxysterols, polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) le lihlahisoa tse tsoetseng pele tsa glycation (AGEs).
Lik'hemik'hale tse ngata tse entsoeng nakong ea ho pheha mocheso o phahameng li ekelitse kotsi ea kankere le lefu la pelo.
Likuku, Likuku le Likuku
Bongata ba likuku, likuku le likuku ha li na bophelo bo botle ha li jeoa ho feta tekano. Liphetolelo tse pakiloeng hangata li entsoe ka tsoekere e hloekisitsoeng, phofo ea koro e hloekisitsoeng, le oli e ekelitsoeng.
kotsimafura a feteletseng litefiso li holimo. Li monate empa ha li na limatlafatsi tse hlokahalang, leha ho le joalo li na le lik'hilojule tse ngata le li-preservatives tse ngata.
Li-Fries tsa Fora le Litapole tsa Litapole
o mosoeulitapole Ke lijo tse phetseng hantle. Leha ho le joalo, ho ke ke ha boleloa se tšoanang bakeng sa li-fries tsa french le lichifi tsa litapole.
Lijo tsena li na le lik’hilojule tse ngata haholo ’me li ka jeoa habonolo ho feta tekano.
Li-fries tsa Fora le li-chips tsa litapole le tsona li baka boima ba 'mele.
Nectar ea Agave
lero la agaveKe sweetener eo hangata e rekisoang e le ea bophelo bo botle. Empa e hloekisitsoe haholo ebile e na le fructose e ngata haholo.
Tekanyo e phahameng ea fructose e tsoang ho li-sweeteners tse kentsoeng li kotsi haholo bakeng sa bophelo bo botle.
Tsoekere ea Agave e phahame ho fructose ho feta tse ling tse monate.
Tsoekere ea tafoleng ke 50%, fructose le sirapo ea poone e phahameng ea fructose e ka bang 55%, athe lero la agave ke 85% fructose.
Yoghurt e phetse hantle. Empa eseng tse rekisoang limmarakeng, empa tseo u iketsetsang tsona.
Hangata tsena ha li na mafura empa li na le tsoekere ho leka-lekanya tatso e fanoang ke oli.
Li-yogurts tse ngata ha li na libaktheria tsa probiotic. Hangata li na le pasteurized, e bolaeang boholo ba libaktheria tsa tsona.
Lijo tse se nang Carb Junk
Lijo tse se nang phepo hangata li sebetsoa haholo 'me li na le li-additives.
Ice cream
Ice cream e monate empa e tletse tsoekere. Sehlahisoa sena sa lebese se boetse se na le lik'hilojule tse ngata 'me ho bonolo ho ja ho feta tekano.
Li-Candy Sticks
Lipompong ha li na bophelo bo botle ka tsela e makatsang. Le hoja boemo ba tsoekere bo phahame, palo ea limatlafatsi tse hlokahalang le eona e tlaase haholo.
Nama e Apiloeng
Le hoja nama e sa sebetsoang e phetse hantle ebile e na le phepo e nepahetseng, ha ho joalo le ka nama e phehiloeng.
Liphuputso li bontša hore batho ba jang nama e halikiloeng ba kotsing e eketsehileng ea ho tšoaroa ke mafu a ’maloa a tebileng, ho akarelletsa le kankere ea mala, lefu la tsoekere la mofuta oa 2 le lefu la pelo.
Cheese e entsoeng
Cheese e phetse hantle ha e jeoa ka mokhoa o itekanetseng. E tletse ka limatlafatsi.
Leha ho le joalo, lihlahisoa tsa chisi tse entsoeng ha li tšoane le li-cheeses tse tloaelehileng. Hangata li entsoe ka li-fillers tse etselitsoeng ho ba le chebahalo e kang ea chisi le sebopeho.
Sheba lileibole tsa lijo bakeng sa lisebelisoa tsa maiketsetso.
Lijo tse halikiloeng
Ho sa tsotellehe theko ea tsona e tlaase, lijo tse potlakileng li ka eketsa kotsi ea mafu le ho senya bophelo bo botle ka kakaretso. Tlhokomelo e khethehileng e lokela ho lefshoa ho tse halikiloeng.
Likofi tse phahameng tsa khalori
Kofi e tletse li-antioxidants mme e fana ka melemo e mengata. Batho ba noang kofi ba na le menyetla e fokolang ea ho tšoaroa ke mafu a tebileng, haholo-holo lefu la tsoekere la mofuta oa 2 le lefu la Parkinson.
Leha ho le joalo, tranelate, sirapo, li-additives le tsoekere e kentsoeng kofi ha li na bophelo bo botle haholo. Lihlahisoa tsena li kotsi joalo ka lino tse ling tse nang le tsoekere.
Lijo-thollo tse hloekisitsoeng tse nang le Tsoekere
Lijo tse nang le tsoekere, lijo-thollo tse hloekisitsoeng le mafura a maiketsetso a maiketsetso ha li na bophelo bo botle.
Lijo tse Fetisitsoeng Haholo
Tsela e bonolo ka ho fetisisa ea ho ja bophelo bo botle le ho theola boima ba 'mele ke ho qoba lijo tse lokisitsoeng ka hohle kamoo ho ka khonehang. Hangata lihlahisoa tse entsoeng li phuthetsoe 'me li na le letsoai le feteletseng kapa tsoekere.
Kaofela re rata ho ja mayonnaise ka sandwich, burgers, wraps kapa pizzas.
Re jarisa 'mele ea rona ka mafura le lik'halori tse sa batleheng. Kotara ea senoelo sa mayonnaise e fana ka lik'hilojule tse 360 le ligrama tse 40 tsa mafura.
Mafura a Trans
Trans fat ke mafura a chefo a phahamisang k'holeseterole e mpe 'me a theola k'holeseterole e ntle. E boetse e senya methapo ea mali. Khaba e le 'ngoe feela e na le lik'hilojule tse 100, tseo ka sebele li bakang ho teteana ha sebaka sa letheka. Botoro ke khetho ea bophelo bo botle.
Popcorn
Li-popcorn tsa hang-hang, tse bitsoang popcorn, li tletse lik'hilojule le mafura. Litholoana tsena tsa popcorn li na le mafura a fetang 90%. Popcorn lapeng ke khetho e phetseng hantle.
Granola
Hangata granola e nkoa e le lijo tse phetseng hantle. Empa 'nete ke hore, lijo-thollo tsena tse monate tsa hoseng li na le tsoekere e ngata le fiber e nyenyane haholo.
Sejo sa granola, se nang le tsoekere e ngata, se fana ka lik'hilojule tse 600. Hoo e ka bang karolo ea boraro ea litlhoko tsa letsatsi le letsatsi tsa mosali ea tloaelehileng.
Lino tse tahang
Re tseba liphello tse mpe tsa joala bophelong ba rona. Lik’halori tse tahing ke lik’hilojule tse se nang letho tseo ’mele o ke keng oa li sebelisa ho hlahisa matla.
Sebete sa rona se qobelleha ho arola joala ka har'a li-acid tse mafura tse bokellanang sebeteng. Ho pepesehela joala ho feta tekano ho baka lefu la sebete le lisele tsa boko. Khalase ea veine e na le lik'hilojule tse ka bang 170, ha botlolo ea biri e na le lik'hilojule tse 150.
Ka hoo;
Ka holimo dijo tse ngata tse sa lokang fuoa. Lula hole le tsena ho lula hole le mafu le ho boloka boima ba hau. Leka mekhoa e meng ea bophelo bo botle.
