Melemo ea sirapo ea agave e bakoa ke index ea eona e tlase ea glycemic le phello e tlase ho tsoekere ea mali. Sirapo ea Agave ke mofuta oa sweetener o fumanoang semeleng sa agave. E monate haholo. Hangata e lomosoa 'me e sebelisetsoa ho etsa tequila. E boetse e ratoa haholo ha ho etsoa li-dessert, li-crepes le lino tse batang. Le hoja sirapo ea agave e na le melemo, e boetse e na le likotsi tse tebileng tse kang ho baka mafu a pelo.
Sirapo ea Agave ke mpho e monate ea tlhaho; Empa ho na le linnete tse patiloeng ka mor'a lerotholi le leng le le leng le monate. Monate ona o sa tloaelehang e bile taba ea thoriso le ho nyatsuoa lefats'eng la bophelo bo botle. Le hoja sirapo ena e nang le fructose e ngata e hohela tlhokomelo ka index ea eona e tlaase ea glycemic, liphello tse ka bang teng tsa tekanyo e phahameng ea fructose li baka likhang har'a litsebi tsa bophelo bo botle. Sengoliloeng sa rona, re tla hlahloba ka botebo litlamorao tse peli tsa mokelikeli ona o monate o phehisanoang bophelo bo botle.
Sirapo ea Agave ke Eng?
Sirapo ea agave e fumanoa semeleng sa agave. Amerika Boroa le Latin America ke naha ea semela sa agave. Ke sehlahisoa se 'nileng sa sebelisoa Mexico ka lilemo tse makholo' me se 'nile sa sebelisoa le meriana ea setso sebakeng sena.
Sirapo ea Agave e monate haholo. Kaha sirapo ena e qhibiliha ka potlako, e sebelisoa e le senoko se monate sa linotsi tse batang. Semela sa agave le sona sea belisoa ebe se sebelisoa ho etsa tequila. Ke sehlahisoa se nang le fructose e ngata. Sirapo ea Agave e loketse phepo ea vegan kaha e hlahisoa ka botlalo ho tsoa mehloling ea limela. Ka lebaka lena, e boetse e sebelisoa sebakeng sa mahe a linotši.
Sirapo ea Agave e na le tsoekere e tlase, ka hona ha e phahamisetse tsoekere e ngata maling. Sena se tiisa hore tsoekere e na le index e tlase ea glycemic.
Melemo ea Sirapo ea Agave
Melemo ea sirapo ea agave, e monate oa tlhaho, ke e latelang:
1. E na le index e tlase ea glycemic
Sirapo ea Agave e na le litaba tse tlase ho feta tsoekere e nang le granulated (sucrose). index ea glycemicE na le . Ka hona, e ama maemo a tsoekere ea mali ka tlase.
Sirapo ea Agave, e nang le sebopeho sa fibrous, e sebetsa hantle ho imollang ho patoa ka ho thusa ho khatholla mala.
3.E na le lik'hilojule tse tlase
Sirapo ea Agave e monate ka 25% ho feta mahe a linotsi le tsoekere ea tafoleng. Leha ho le joalo, e na le lik'hilojule tse fokolang. Ka tsela ena, e fana ka monate o eketsehileng ha o ntse o ja lik'hilojule tse fokolang.
4. E na le matla a antioxidant
Sirapo ea Agave e na le lik'hemik'hale tse ngata tsa phytochemicals 'me e na le metsoako ea tlhaho e bontšang mosebetsi oa antioxidant.
5.Ke sehlahisoa sa vegan
Kaha e hlahisoa ka botlalo ho tsoa mehloling ea limela, ke mokhoa o mong o loketseng ho fapana le lijo tsa vegan.
Sirapo ea Agave e Etsoa Joang?
Sirapo ea Agave e etsoa ho sebelisoa mokhoa oa setso ka tsela e latelang:
Makhasi a limela tsa agave tse lilemo li leshome lia khaoloa 'me lero le ntšoa makhasi a sehiloeng.
Maro a semela a fumanoa ka ho sebelisa mokhoa oa ho arohana.
Lero la semela lea belisoa 'me metsi a ho lona a fetoha mouoane.
Karolo e setseng ke sirapo ea agave.
Sirapo ea Agave e sebelisoa Hokae?
Sirapo ea Agave e kenyelletsoa lijong tse theolelang, li-stew, jeme, tee le kofi. U ka sebelisa sirapo e monate ka tsela e latelang:
1. Li-recipe tsa li-dessert le crepe: Sirapo ea Agave e monate hanyane ho feta tsoekere e tloaelehileng. U ka e sebelisa ho latsoa li-dessert le li-pancake.
2.Lino tse batang: Sirapo ea Agave e ratoa joalo ka senokoane senoeng se batang hobane e qhibiliha kapele.
3. Kofi le tee: U ka natefisa lino tsa hau ka ho eketsa marotholi a seng makae a sirapo ea agave ho kofi kapa tee.
4. Lijo tsa Vegan: Sirapo ea Agave e ka sebelisoa sebakeng sa mahe a linotsi kapa tsoekere bakeng sa li-vegans.
Ho bohlokoa ho ela hloko palo ha u sebelisa sirapo ea agave. Mabapi le phepo e nepahetseng, u lokela ho ba hlokolosi hore u se ke ua sebelisa likhaba tse fetang 4 ka letsatsi.
Likotsi tsa Sirapo ea Agave
Re buile ka melemo ea sirapo ea agave, e sebelisoang e le mokhoa o mong oa tsoekere. Kahoo, na ho na le kotsi leha e le efe ho sirapo ea agave? Sirapo ea Agave e na le likotsi tse ka bang teng:
1. Tšenyo ea sebete: Tšebeliso e feteletseng e ka baka tšenyo ea sebete. Likahare tse phahameng tsa fructose li ka senya ts'ebetso ea sebete.
2. Kotsi ea botenya: Le hoja sirapo ea agave e na le lik'hilojule tse fokolang, fructose ea eona e phahame. Ka hona, e ka baka kotsi ea botenya ka ho eketsa khanyetso ea insulin.
3. Mafu a pelo: Sirapo ea Agave, e nang le fructose ea maiketsetso, e ka baka mafu a pelo.
4. Ho senya maikutlo a tatso: Sirapo ea Agave e ka sitisa maikutlo a tatso mme ea lebisa tlhokong ea tsoekere e ngata.
5.Se ke oa lemalla: E ka lemalla ka lebaka la litaba tsa eona tsa fructose.
Sirapo ea Agave ke monate o monate o lokelang ho sebelisoa ka hloko ka lebaka la maemo ao re a boletseng.
Boleng ba Phepo ea Agave Syrup
1 teaspoon ea lero la agave, e nang le lik'hilojule tse ngata, lik'habohaedreite le tsoekere, e na le lik'hilojule tse ka bang 21. 1 tablespoon e na le lik'hilojule tse ka bang 60. E na le hoo e ka bang 85% fructose, mofuta oa tsoekere e bonolo e fumanoang mefuteng e mengata ea limela.
Leha ho le joalo, ho fapana le fructose e fumanoang ka tlhaho litholoana, sirapo ea agave e na le palo e ngata haholo ea fructose. Ha e na limatlafatsi tse ling tsa bohlokoa, ho kenyelletsa fiber, protheine, divithamini le liminerale.
Ke Eng e ka Sebelisang sebakeng sa Sirapo ea Agave?
Bakeng sa ba sa batleng ho sebelisa sweetener ena ka lebaka la likotsi tse ka bang teng, li-sweeteners tse ka sebelisoang e le mefuta e meng ea sirapo ea agave ke tse latelang:
1.Stevia
Stevia, ke monate oa litlama le khetho ea tlhaho joaloka sirapo ea agave. Ha e na lik'halori 'me ha e na tsoekere. E loketse batho ba nang le lefu la tsoekere. Boemo ba monate bo phahame. Ka hona, ho sebelisa chelete e nyenyane ho lekane.
2.Tsukiri ea kokonate
Tsoekere ea kokonate e fumanoa lipalesa tsa sefate sa kokonate. Ke sweetener e nang le index e tlase ea glycemic. E fana ka tatso ea tlhaho 'me boemo ba eona ba monate bo itekanetseng. E ka sebelisoa ho pheha le ho etsa dessert.
3.Sirapo ea 'mapole
Sirapo ea 'mapa e fumanoa lifateng tsa maple Amerika Leboea. Ke ntho e monate ea tlhaho 'me e na le monko o monate. E na le livithamini le liminerale. E ka sebelisoa bakeng sa lijo tsa hoseng, ka li-pancake le li-waffles.
4.Mahe a linotsi
Mahe a linotsi ke monate oa tlhaho le mohloli oa limatlafatsi. E na le thepa ea antibacterial. E na le livithamine le liminerale tse fapaneng. E ka sebelisoa ka lino tse chesang, ka yogurt kapa lijo-thollo.
5.Erythritol
Erythritol ke ea sehlopha sa li-alcohol tse tsoekere 'me e na le khalori e tlase. E loketse batho ba nang le lefu la tsoekere. E latsoeha joaloka tsoekere 'me e ka tsoakoa le litlolo tse ling tse monate.
Hopola hore khetho ea motho ka mong e fapane. U ka leka mekhoa ena e meng ebe u khetha e lumellanang hantle le litlhoko tsa hau. Ho bohlokoa ho sebelisa li-sweeteners ka tsela e phetseng hantle le e leka-lekaneng!
Sirapo ea Maple kapa Agave?
Sirapo ea 'mapa le sirapo ea agave ke likhetho tse tsebahalang har'a linokoane tsa tlhaho. Ka bobeli li fana ka monate. Leha ho le joalo, e na le likarolo tse fapaneng. Mona ke kamoo li-sweeteners tsena tse peli li bapisoang kateng:
sirapo ea mapleKe monate oa tlhaho o hlahisoang ho tloha sefateng sa 'mapole.
Ha e na tsoekere e hloekisitsoeng kapa litlatsetso tse ling.
Ha e na tsoekere kapa fructose; Ho e-na le hoo, e na le tsoekere ea tlhaho e bitsoang sucrose.
E na le index e tlase ea glycemic, ho bolelang hore e phahamisa tsoekere ea mali butle butle.
E na le li-antioxidants 'me e na le lintho tse khahlanong le ho ruruha.
Sirapo ea Agave
Sirapo ea Agave ke ntho e monate e fumanoang semeleng sa agave.
E na le fructose e ngata, kahoo e monate ebile e na le lik'hilojule tse fokolang.
Ke 25% e monate ho feta tsoekere e tšoeu.
E boetse e ratoa ke li-vegans.
Leha ho le joalo, e lokela ho sebelisoa ka hloko ka lebaka la hore e na le fructose e ngata.
Le hoja sirapo ea 'mapole e hlahella e le khetho ea tlhaho le e nang le phepo e nepahetseng, sirapo ea agave e ka nkoa e le mokhoa o monate le o tlaase oa lik'halori. Seo u se sebelisang se itšetlehile ka khetho ea motho, empa ka bobeli li lokela ho sebelisoa ka mokhoa o itekanetseng.
Ka hoo;
Melemo ea sirapo ea agave e hohela tlhokomelo hobane e ama tsoekere ea mali haholo ka lebaka la index ea eona e tlase ea glycemic. Ntle le moo, ka lebaka la litaba tsa eona tsa fructose, ha e ame maemo a insulin joalo ka li-sweeteners tse ling. Leha ho le joalo, litaba tsa eona tse phahameng tsa khalori li lokela ho tsotelloa ha li jeoa ho feta tekano. Ho feta moo, li-syrups tse ling tsa agave li ka ba le fructose e ngata. Sena se bolela hore se ka senya bophelo ba sebete.
Sirapo ea Agave ke mokhoa o mong o ka khotsofatsang tlhoko ea sweetener ha e jeoa ka mokhoa o itekanetseng.
