Шта је калијум? Калијум је трећи најзаступљенији минерал у нашем телу и игра важну улогу у разним телесним процесима. Неопходан је за све живе ћелије. Помаже у одржавању равнотеже течности и електролита, функције мишића и одржава крвни притисак под контролом.
Шта је калијум?
добијање довољно калијума, Сматра се да је најважнији минерал у борби против хипертензије, фактора ризика за мождани удар и срчана обољења. Такође снижава крвни притисак. Дневни унос калијума варира између 3500 и 4700 мг.
Шта је калијум?
Калијум је невероватно важан минерал и електролит. Налази се у разним намирницама, као што су лиснато поврће, махунарке и лосос. Око 98% калијума у нашем телу налази се у ћелијама. 80% њих се налази у мишићним ћелијама, док се 20% налази у костима, јетри и црвеним крвним зрнцима. Овај минерал игра важну улогу у различитим процесима у телу. Регулише контракције мишића, функцију срца и равнотежу воде. Иако је важно, многим људима широм света недостаје калијума.
Предности калијума
Смањује висок крвни притисак: Калијум снижава крвни притисак код људи са високим крвним притиском.
Смањује ризик од можданог удара:Дијета богата калијумом може смањити ризик од можданог удара до 27%.
Спречава остеопорозу: Добијање довољно калијума спречава остеопорозу, која узрокује преломе костију.
Спречава камен у бубрегу: Истраживања су показала да калијум значајно смањује ризик од камена у бубрегу.
Шта је у калијуму?
банане
бананеТо је једна од намирница са високим садржајем калијума. Средња банана садржи 9 мг калијума, што је 422% препорученог уноса храном. Банане су 90% угљених хидрата и садрже мале количине протеина и масти.
Авокадо
Авокадо То је изузетно здраво воће. Такође је једна од намирница са високим садржајем калијума. 100 грама авокада обезбеђује 485 мг калијума; ово је више него у бананама.
бели кромпир
бели кромпирТо је влакнасто поврће и једна од намирница богатих калијумом. Кромпир средње величине са љуском даје 926 мг калијума и 161 калорију. Такође је богат магнезијумом, витаминима Ц, Б6, влакнима и фолатима.
Слатки кромпир
Слатки кромпир100 грама ананаса садржи 475 мг калијума и 90 калорија. Ово одговара 10% дневне потребе за калијумом.
производи од парадајза
парадајз Свестрана је и важна намирница за одржавање здравља срца. Такође је једна од намирница које садрже значајну количину калијума. Производи од парадајза као што су парадајз паста, пире и сок су посебно добри извори, иако свеж парадајз такође садржи калијум. 100 грама парадајз пиреа 439 мг, шоља парадајз сока 556 мг калијумаОбезбеђује.
Фасулие
Садржај калијума у 100 грама неких врста пасуља је следећи:
Осим калијума, пасуљ је важан извор протеина. Поред тога, то је есенцијална аминокиселина која се не налази у житарицама.лизин Она садржи.
Сухе марелице
Укусна и хранљива ужина, 100 грама кајсије обезбеђује 1162 мг калијума. Суве кајсије су богате калијумом, као и антиоксидансима који се називају фитокемикалије као што су фенокси, флавоноиди, фитоестрогени и каротеноиди.
јогурт
100 грама пуномасног јогурта садржи 155 мг калијума и такође је одличан извор протеина, калцијума, фосфора, магнезијума и витамина Б. Поред тога, јогурт садржи пробиотике који унапређују здравље.
Сомон
Кувани дивљи лосос садржи 100 мг калијума на 628 грама, док узгајани лосос има мање од 100 мг по порцији од 384 грама. Лосос је богат омега 3 масним киселинама. Ова уља имају антиинфламаторни ефекат. Користан је код многих стања као што су дијабетес, болести срца, астма, артритис и рак.
спанаћ
спанаћ То је зелено лиснато поврће, које се конзумира и сирово и кувано. Садржи углавном воду (91%), мале количине протеина, угљених хидрата и масти. 100 грама спанаћа даје 558 мг калијума.
Дневне потребе за калијумом
Дневна потреба за калијумом зависи од различитих фактора као што су здравствено стање особе и ниво активности. Не постоји препорука за дневни унос калијума. Наводи се да се може узимати између 3500 мг и 4700 мг. Постоје и они који морају да конзумирају велике количине калијума. Ове;
спортисти:Они који раде дуге и интензивне вежбе губе значајну количину калијума кроз зној. Стога им је потребно више.
Групе високог ризика: Људи са ризиком од високог крвног притиска, камена у бубрегу, остеопорозе или можданог удара треба да добију најмање 4700 мг калијума дневно.
Недостатак калијума
Недостатак калијума, који се такође назива хипокалемија, значи да имате мање од 3,5 ммол калијума по литру у крви. Обично се јавља када тело изгуби превише калијума, као што је хронична дијареја или повраћање. Можете изгубити калијум ако узимате диуретике, који су лекови који узрокују губитак воде у телу. Симптоми недостатка зависе од нивоа крви. Постоје три различита нивоа недостатка:
Мали недостатак: Благи недостатак калијума се јавља када особа има 3-3.5 ммол/л у крви. Обично се симптоми не осећају.
Умерени инвалидитет: Појављује се на 2.5-3 ммол / л. Симптоми укључују грчеве, бол у мишићима, слабост и нелагодност.
тешки инвалидитет: То се дешава на нивоу мањем од 2.5 ммол / л. Његови симптоми су неправилан рад срца и мождани удар.
Шта је недостатак калијума?
Хипокалемија, или недостатак калијума како га познајемо, значи веома низак ниво калијума у крви. Бубрези контролишу ниво калијума у телу и обезбеђују да се излучи урином или знојем.
Шта узрокује недостатак калијума?
Можемо изгубити много калијума кроз урин, зној или пражњење црева. Ако не уносимо довољно калијума храном, а ниво магнезијума је такође низак, може доћи до недостатка калијума.
Понекад је узрокована другим условима и јавља се као нуспојава неких лекова. Услови који могу изазвати недостатак калијума укључују:
Бартеров синдром, редак генетски поремећај бубрега који узрокује неравнотежу соли и калијума
Гителманов синдром, редак генетски поремећај бубрега који узрокује дисбаланс јона у телу
Лидлов синдром, ретка болест која узрокује недостатак калијума
Ако ниво калијума у телу падне, то се манифестује бројним симптомима. Симптоми недостатка калијума укључују:
Слабост и умор: умор иумор То је први симптом недостатка калијума. Мишићи раде лоше јер је минерал који регулише контракције мишића.
Грчеви и грчеви мишића:грчеви у мишићимаодноси се на изненадну и неконтролисану контракцију мишића и јавља се када је ниво калијума у крви низак.
проблеми са варењем: Проблеми са варењем могу имати много узрока. Један од њих је недостатак калијума. Калијум преноси сигнале мишићима у дигестивном тракту мозга. Ови сигнали активирају контракције у дигестивном тракту и стимулишу храну тако да се може варити. Када је ниво калијума у крви низак, мозак не може ефикасно да преноси сигнале. Храна се успораваОток veзатвор као што су проблеми са варењем.
лупање срца:Да ли сте икада осетили да вам срце брже куца? Овај осећај је лупање срца, а један од узрока је недостатак калијума. Проток калијума у и из срчаних ћелија помаже у регулисању откуцаја срца. Ако је ниво калијума у крви низак, овај проток се мења, што доводи до лупање срца.
Бол и укоченост мишића: Калијум регулише доток крви у мишиће. У недостатку калијума, крвни судови се могу сузити и доток крви у мишиће је ограничен. Дакле, мање кисеоника одлази у мишиће, што узрокује њихово распадање и пропадање. Као резултат, јављају се симптоми као што су укоченост мишића и бол.
Пецкање и утрнулост: Када ниво калијума у крви падне, нервни сигнали могу постати слабији, што доводи до пецкања и утрнулости.
Отежано дисање: Озбиљни недостатак калијума изазива потешкоће у дисању. То је зато што калијум преноси сигнале који стимулишу плућа да се шире. Када је ниво калијума у крви веома низак, плућа се не шире и не скупљају правилно. Ово узрокује кратак дах.
Духовне промене:Недостатак калијума изазива ментални и ментални замор. Када је ниво калијума у крви низак, мождани сигнали могу бити поремећени.
Лечење недостатка калијума
додатак калијума
Не препоручује се узимање таблета калијума без рецепта. Студије су показале да узимање високих доза калијума може оштетити црева и чак довести до смртоносног абнормалног откуцаја срца. Међутим, суплементи калијума се могу узимати уз савет лекара.
Једите храну богату калијумом
Исхрана богата калијумом ће спречити, па чак и лечити недостатак калијума у телу. Лекар ће вас упутити како да једете.
Вишак калијума, који се такође назива хиперкалемија, је веома висок ниво калијума у крви.
Калијум је позитивно наелектрисан електролит. Електролити су минерали који природно имају позитивно или негативно наелектрисање када су растворени у води или другим телесним течностима као што је крв. Помаже да се у телу носи електрични набој који помаже телу да функционише.
Калијум се добија из хране коју једемо. Нормално, бубрези уклањају вишак калијума кроз урин. Али ако у телу има превише калијума, бубрези можда неће моћи да га све излуче и акумулираће се у крви. Превише калијума у крви оштећује срце. палпитација Може изазвати мучнину или чак имати срчани удар.
Симптоми вишка калијума
Блага хиперкалемија је обично асимптоматска. Симптоми често долазе и нестају. Развија се постепено током недеља или месеци. Симптоми благе хиперкалемије укључују:
Бол у трбуху
дијареја
Мучнина и повраћање
Опасно висок ниво калијума утиче на срце. То изазива изненадне и по живот опасне проблеме. Симптоми тешке хиперкалемије укључују:
Бол у грудима
Палпитације срца
Аритмија (неправилан, убрзан рад срца)
Слабост мишића или утрнулост удова
Шта узрокује вишак калијума?
Најчешћи узрок хиперкалемије је болест бубрега. Болест бубрега оштећује бубреге, што значи да они не филтрирају отпад из крви како би требало. Узроци хиперкалемије поред болести бубрега укључују:
узимање високих доза суплемената калијума
Узимање лекова који инхибирају способност бубрега да луче калијум, као што су неки лекови који лече висок крвни притисак.
Тешка хиперкалемија се јавља изненада. Може изазвати промене у срцу које су опасне по живот које изазивају срчани удар. Ако се не лечи, чак и блага хиперкалемија може временом оштетити срце.
Лечење вишка калијума
Вишак калијума се третира према нивоу калијума у крви. Опције лечења могу укључивати:
диуретици: Диуретици изазивају излучивање већег броја електролита као што су натријум и калијум. Обезбеђује често мокрење.
Употреба лекова: Лекови за крвни притисак и неки други лекови могу повећати ниво калијума. Престанак или узимање друге врсте лекова снижава ниво калијума у крви. Лекар ће одредити које лекове треба променити.
Интравенски (ИВ) третман: Ако је ниво калијума превисок у телу, течност се даје кроз вену. Ово је ИВ инфузија калцијум глуконата која помаже у заштити срца.
дијализа: Дијализа може бити потребна у случају затајења бубрега. Дијализа помаже бубрезима да уклоне вишак калијума из крви.
