Ензими обезбеђују бројне реакције у нашем телу за наш опстанак и развој. Протеолитички ензим помаже у разградњи и варењу протеина. Налази се у телу. Такође се налази у неким намирницама и додацима исхрани. Сада "Шта је протеолитички ензим?" Хајде да објаснимо детаљније.
Шта је протеолитички ензим?
протеолитички ензим, Неопходан је за многе важне процесе у нашем телу. Они се називају пептидазе, протеазе или протеиназе. У људском телу, производи га панкреас и стомак.
Најважнија функција протеолитичких ензима је њихова улога у варењу протеина хране. Такође обавља многе друге критичне послове.
На пример; Неопходан је за деобу ћелија, коагулацију крви, имунолошку функцију и рециклажу протеина. Као и људи, биљке зависе од протеолитичких ензима током свог животног циклуса.
Ови ензими су одбрамбени механизам биљака од штеточина као што су инсекти.
Шта је протеолитички ензим?
У чему се налази протеолитички ензим?
Три главна протеолитичка ензима која се природно производе у дигестивном тракту су пепсин, трипсин и химотрипсин.
Наше тело их користи за разлагање протеина у аминокиселине. Они се затим апсорбују и варе. Протеолитички ензими, се природно јавља у одређеним намирницама. Такође се може узимати у облику додатка.
Два најбоља извора хранепапаја veананасКамион. Папаја садржи ензим који се зове папаин. Папаин се налази у листовима, коренима и плодовима биљке папаје. То је моћан протеолитички ензим.
Ананас садржи моћан протеолитички ензим који се зове бромелаин. Бромелаин се налази у плоду, кожи и свежем соку биљке ананаса.
Други извори хране протеолитичких ензима су:
Киви
ђумбир
шпаргла
Кисели купус
јогурт
кефир
Које су предности протеолитичких ензима?
Побољшава варење.
Смањује упалу.
Омогућава брзо зарастање рана.
Користи се за синдром иритабилног црева и запаљенске болести црева.
Ублажава бол у мишићима.
Неки протеолитички ензими се боре против рака.
Додаци протеолитичких ензима
Додаци протеолитичких ензима доступни су у капсулама, гелу, таблетама за жвакање и праху. Неки суплементи садрже један протеолитички ензим, док су други у комбинацији.
Бромелаин, папаин, панкреатин, трипсин и химотрипсин су протеолитички ензими који се додају мешавинама протеолитичких додатака.
Да ли постоји штета од додавања протеолитичких ензима?
Протеолитички ензими се генерално сматрају безбедним. Међутим, код неких људи може изазвати нежељене ефекте.
Могу се јавити проблеми са варењем као што су дијареја, мучнина и повраћање, посебно у веома високим дозама.
Могу се јавити и алергијске реакције. На пример, људи који су алергични на ананас могу бити алергични на бромелаин.
Протеолитички ензими као што су бромелаин и папаин могу да ступе у интеракцију са лековима за разређивање крви.
Папаин може повећати концентрацију неких антибиотика у крви.
Због тога је неопходно консултовати лекара пре употребе протеолитичких ензима.
