Наранџа је воће које нас подсећа на зиму колико лубеница подсећа на лето. Својом бојом доноси сунце у наше домове зими. Наранџаста, која својим изгледом осветљава наше очи, својим благодетима ствара и радост у нашем телу. Једна од предности наранџе, једног од воћа које се највише конзумира, је да јача имуни систем јер је извор витамина Ц. Је ли то све? Наравно да не. Наранџаста има много више предности којих нисмо свесни. Дотакћемо се свих њих у овом чланку.
Које су предности наранџе?
Научно назван Цитрус синенсис, наранџа припада породици цитруса. Иако је његов историјски процес непознат, сматра се да је почео да се узгаја у источној Азији пре хиљадама година. Данас расте у најтоплијим деловима света.
Наранџа, витамини и минерали,Бета каротенПун је калијума, магнезијума и влакана. Његова алкална и детоксикациона својства одржавају тело здравим. Богат је витамином Ц, моћним антиоксидансом.
Дрвеће наранџе су воћке које се најчешће узгајају на свету. Постоји преко 170 различитих фитокемикалија и више од 60 флавоноида у једној поморанџи. Многи од њих имају антиинфламаторна својства и јаке антиоксидативне ефекте.
Нутритивна вредност наранџе
У 100 грама поморанџе има 47 калорија. Поред тога, нутритивна вредност 100 грама поморанџе је следећа;
Калорије: 47
Вода: 87%
Протеини: 0.9 грам
Угљени хидрати: 11.8 грама
Шећер: 9.4 грама
Влакна: 2,4 грам
Масти: 0,1 грама
Садржај угљених хидрата наранџе
Састоји се углавном од угљених хидрата и воде, наранџа има веома низак садржај протеина и масти. као што су глукоза, фруктоза и сахарозаједноставни шећери, су доминантни облици угљених хидрата у овом воћу. Упркос садржају шећера, има низак гликемијски индекс (ГИ) од 31-51. Његов низак гликемијски индекс објашњава се високим садржајем полифенола и влакана, који регулишу повећање шећера у крви.
Садржај влакана наранџе
Велики оброк који је добар извор влаканаНаранџа (184 грама) задовољава приближно 18% дневних потреба за влакнима. Главна влакна која се налазе у овом воћупектин, целулоза, хемицелулоза и лигнин. Влакна помажу у губитку тежине и снижавају холестерол док побољшавају здравље пробаве.
Витамини и минерали који се налазе у поморанџама
Витамини у наранџи Витамин Ц и витамин Б1. Међутим, садржи и минерале као што су фолна киселина и калијум.
Ц витамин: Одличан извор витамина Ц, 1 велика поморанџа обезбеђује више од 100% дневних потреба за витамином Ц.
тиамин: Тиамин, витамин Б1, налази се у широком спектру намирница.
Фолна киселина: Витамин Б9 илифолна киселина Фолат, такође познат као фолат, има многе важне функције и налази се у многим биљним намирницама.
калијум: Ово цитрусно воће је добар извор калијума.калијумСнижавањем крвног притиска, смањује се ризик од срчаних обољења.
Наранџе су богате разним биоактивним биљним једињењима која имају многе здравствене предности. Две главне класе антиоксидативних биљних једињења у овом воћу су каротеноиди и фенолна једињења.
Хесперидин: То је један од главних антиоксиданата. Једињење хесперидин, цитрусни флавоноид, има важне предности.
каротеноиди: свецитрусаОни су богати каротеноидним антиоксидансима, који су одговорни за њихову богату боју.
Бета криптоксантин: То је један од најзаступљенијих каротеноидних антиоксиданата у овом воћу. Тело га претвара у витамин А.
ликопен: Антиоксиданс који се налази у великим количинама у наранџама са црвеним месом (Цара цара). ликопен Такође се налази у парадајзу и грејпфруту. Има разне здравствене предности.
Лимунска киселина: Наранџе и друго цитрусно воће, које доприносе њиховом киселом укусулимунска киселина Високо је у смислу Истраживања показују да лимунска киселина може помоћи у спречавању стварања камена у бубрегу.
Предности наранџе
Богат антиоксидансима
Цитрусно воће попут поморанџе пуно је антиоксиданата који су корисни за здравље. Антиоксиданси су једињења која се боре против слободних радикала како би спречили оксидативни стрес и заштитили од хроничних болести. Антиоксиданси помажу у спречавању развоја стања као што су болести срца, рак и дијабетес. Наранџе су посебно богате биофлавоноидима као што су хесперидин и хесперетин, који помажу у неутрализацији слободних радикала, смањењу упале и смањењу оксидативног оштећења ћелија.
Богат је влакнима
Предности наранџе долазе од одличног садржаја влакана. Једење влакнасте хране повећава ситост, додаје волумен столици и обезбеђује покретљивост. Влакна такође помажу у покретању корисних бактерија у цревима.пребиотик То ради посао. Микробиом црева је кључан за многе аспекте здравља и утиче на развој многих различитих врста болести. Влакна такође помажу у спречавању глади. Његова способност да останете сити је такође једна од главних предности наранџе за губитак тежине.
Добро за здравље срца
Флавоноиди – посебно хесперидин – који се налазе у овом цитрусном воћу имају заштитно дејство против срчаних обољења. На пример; Пијење сока од поморанџе има ефекат разређивања крви. Такође снижава крвни притисак. Влакна у наранџама такође снижавају ниво холестерола у крви. Узети заједно, ови фактори чине редовну наранџастуконзумирање смањује ризик од срчаних обољења.
Спречава камен у бубрегу
Ово воће је извор лимунске киселине и цитрата, за које се сматра да помажу у спречавању стварања камена у бубрегу. Калијум цитрат се често даје пацијентима са каменом у бубрегу. Цитрати у наранџама имају сличне ефекте.
Спречава анемију
поморанџаИако није добар извор гвожђа, спречава анемију. Зато што је одличан извор органских киселина као што су витамин Ц (аскорбинска киселина) и лимунска киселина. И витамин Ц и лимунска киселина се елиминишу из пробавног система тела.апсорпција гвожђаПовећава се. Када се једе са храном богатом гвожђем, помаже у превенцији анемије.
Бори се против рака
Још једна од предности наранџе је њена способност да се бори против рака. Захваљујући високом садржају антиоксиданса, свакодневно једење поморанџе штити од рака и спречава развој рака. Цитруси су већ међу најважнијим намирницама које се боре против рака. Конзумирање цитруса смањује ризик од врста рака као што су рак једњака, панкреаса, желуца и простате.
Омогућава мозгу да функционише здраво
Флавоноиди који се налазе у поморанџама помажу у одржавању когнитивне функције и спречавају неуродегенеративне поремећаје као што су деменција или Алцхајмерова болест.
Регулише крвни притисак
Наранџе су богате калијумом, који помаже у регулисању крвног притиска. Сок од поморанџе има значајан утицај на крвни притисак и друге сродне поремећаје.
Снижава холестерол
Дуготрајна конзумација сока од поморанџе снижава ниво холестерола код мушкараца и жена. Воћни сок такође снижава ниво укупног холестерола и ниво лошег холестерола. Наранџе су богате влакнима (пектином). Ова карактеристика позитивно утиче на холестерол. Влакна такође спречавају пробавни систем да апсорбује холестерол.
То је воће које дијабетичари могу да конзумирају.
Пулпа воћа је одличан извор влакана. Влакна помажу у успоравању апсорпције шећера и побољшању нивоа шећера у крви. Због тога га дијабетичари могу безбедно да конзумирају.
Јача имунитет
Наранџа је богата витамином Ц. На тај начин јача имунитет. Наранџе такође садрже друге хранљиве материје које јачају имуни систем, као што су фолна киселина и бакар.
Побољшава здравље очију
Побољшање здравља очију је једна од предности наранџе. Конзумирање наранџе користи очима захваљујући флавоноидима које садржи. Студије су утврдиле да су учесници који су конзумирали поморанџе имали смањен ризик од макуларне дегенерације повезане са узрастом.
Подржава лечење синдрома полицистичних јајника
За борбу против ПЦОС-а, неопходно је јести храну са ниским гликемијским индексом. Наранџа има низак гликемијски индекс. Дакле, то је воће које пацијенти са ПЦОС-ом могу да конзумирају. Наранџе такође побољшавају инсулинску резистенцију, за коју се сматра да је извор ПЦОС-а.
Наранџа је богата витамином Ц, гвожђем, цинком и фолном киселином. Конзумирање поморанџе у 3. триместру трудноће побољшава имунолошку функцију, јача развој мозга. Конзумирање поморанџе у прва три месеца трудноће је веома препоручљиво јер помаже развоју мозга бебе у материци. Можемо навести предности наранџе током трудноће на следећи начин.
Наранџа је богата витамином Ц, који јача имунитет и мајке и бебе.
Конзумирање поморанџе смањује ризик од алергија током трудноће.
Подржава развој хрскавице, ткива, крвних судова и костију код беба.
Садржај фолне киселине у нарандзи помаже у формирању крвних зрнаца и расту нових ткива.
Ублажава затвор, који је проблем током трудноће, регулацијом пражњења црева.
Високим садржајем калијума регулише крвни притисак трудница.
Помаже у спречавању анемије која се може развити током трудноће.
Да ли вас наранџа тера да смршате?
калорије у поморандзиИма мало масти, тако да је једна од најбољих намирница за мршављење. Такође је богат влакнима која контролишу апетит и спречавају преједање. Такође садржи витамин Ц, за који је познато да помаже у сагоревању масти.
Хармс оф Оранге
Ово воће нема много познатих нежељених ефеката или штете. Неки људи су алергични на поморанџе, али ово је ретко стање.
За људе који имају жгаравицу, једу поморанџе, може погоршати симптоме. То је зато што воће садржи органске киселине као што су лимунска киселина и аскорбинска киселина.
Када купујете наранџе које су у сезони између октобра и фебруара, увек бирајте оне са глатким, неоштећеним кором.
Може се чувати до недељу дана на собној температури на хладном и тамном месту. Чување у одељку за воће и поврће у фрижидеру може продужити рок трајања до 2 недеље. Не стављајте их у пластичну кесу јер ће бити плесни ако су изложене влази.
Колико наранџи треба да једемо дневно?
Нема истраживања на ову тему. Узимајући у обзир висок садржај витамина Ц у воћу и друге корисне фитокемијске садржаје, довољно је јести 1 или 2 наранџе дневно.
Можете ли јести наранџу на празан стомак?
Наранџа је кисело воће. Једење киселог воћа као што су поморанџе на празан стомак изазива рефлукс. Због тога није исправно јести на празан стомак.
