Видите ли разлику између наранџе и мандарине?

„Да ли видите разлику између наранџе и мандарине?“ Шта мислите зашто сам питао у наслову? Зато што многи људи не виде разлику и бркају ова два агрума. Па да ли видите неку разлику? Или сте икада размишљали о овом питању? Размислили смо о томе и одлучили да разговарамо о разликама ових корисних плодова у овом чланку.

Разлика између наранџе и мандарине

Иако су мандарине и поморанџе различито воће, имају сличне карактеристике. Зато што су чланови исте породице. Изгледају исто, али њихово порекло је различито и постоје варијанте и једног и другог.

• мандарински

мандарински Прво је узгајана у Палатки на Флориди. Назив "мандарина" добила је 1800-их јер је увезена из града Тангера у Мароку. То је члан породице цитруса. Постоје црвенкасто-наранџасте и јарке боје. Мандарина обично траје од краја октобра до јануара.

• поморанџа

поморанџа, настао пре много година у Азији, највероватније у јужној Кини и Индонезији. Данас се велика већина поморанџи производи на Флориди и Сао Паулу у Бразилу. То је плод врсте Цитрус к синенсис и такође је члан породице цитруса. 

Занимљиво је да је наранџа хибрид два воћа: грејпфрут и мандарина. Постоји много различитих сорти поморанџе. Подељен је у четири класе, од којих свака има карактеристике;

• Обична и округла наранџаста
• пупка наранџаста
• Крваво наранџасто
• слатка наранџа

Сезона наранџе варира у зависности од сорте. Међутим, већина поморанџи траје од новембра до марта.

Изгледају другачије

Разлика између наранџе и мандарине је због величине плодова. Величина поморанџе је већа од мандарине. Мандарине су мекше када су зреле. Наранџа је тврда и тешка када је зрела.

Постоји много различитих врста мандарина и поморанџи, са и без семенки. На пример, пупчане поморанџе су без семенки, док су поморанџе из Валенсије семена.

Боје мандарине и наранџе су такође различите. Наранџе су обично жуто-наранџасте боје, осим крваве наранџе, која има тамноцрвену боју. Мандарина је, с друге стране, црвенкасто-наранџасте боје.

Њихови укуси су различити

И мандарине и поморанџе могу бити слатке или киселе. Међутим, већина мандарина Слађи је од наранџе.

Један изузетак је крваво наранџаста. Крваве поморанџе имају посебан профил укуса који се разликује од већине сорти мандарина и наранџе. Крвава наранџа има веома богат укус који није превише сладак са аромом воћне коре.

Мандарине се лакше гуле

Још једна разлика између поморанџе и мандарина је њихова кора. И мандарине и поморанџе имају танку кожу. Међутим, наранџа има тврђу и чвршћу кору. Из тог разлога, теже је огулити од мандарина. Мандарина има танку и лабаву кору. Ово олакшава љуштење.

Нутритивни садржаји су слични

Хајде да не говоримо увек о разликама између наранџе и мандарине. Хајде да испитамо неке од сличности. 

Садржај воде у мандаринама је висок. (85%) Састоји се углавном од угљених хидрата и скоро да не садржи масти. Слично, поморанџе такође имају висок садржај воде. (87%) се састоји углавном од угљених хидрата и скоро да не садржи масти.

У табели испод, упоредили смо нутритивни профил мандарине од 100 грама и поморанџе. Одавде лако можете приметити да су њихове нутритивне вредности блиске једна другој. Овде желим да обратите пажњу на количину витамина Ц. Количина у наранџама је двоструко већа од мандарина.

Предности наранџе и мандарине

Предности два воћа са тако сличним нутритивним вредностима биће уобичајене. Заједничке предности оба воћа су следеће;

• Његов садржај витамина Ц, антиоксиданса, спречава оксидативна оштећења борећи се против слободних радикала.
• Штити од рака.
• Смањује оштећење ДНК.
• Смањује лош холестерол.
• Смањује ефикасност бактерије Хелицобацтер пилори која изазива чир на желуцу.
• Спречава стварање калцијум оксалата и мокраћне киселине, који доприносе настанку камена у бубрегу.
• Уравнотежује шећер у крви.
• Помаже вам да изгубите тежину јер је мало калорија и садржи пуно влакана.

Како јести поморанџе и мандарине? 

И коре мандарине и поморанџе могу се огулити и јести. Обе су практичне грицкалице које можете носити са собом. Оба воћа су неизоставни састојци воћних салата.

Када купујете ова два агрума, обратите пажњу на следеће;

• Када бирате мандарине, изаберите оне јарких боја, полумекане. Држите се даље од оних са смеђим мрљама.
• Наранџа треба да има чврсту, текстурирану кору.

И мандарине и поморанџе могу се чувати на пулту или на собној температури или у фрижидеру, у зависности од жеље.

Да резимирамо;

Покушали смо да објаснимо разлику између наранџе и мандарине колико смо могли. Ови плодови, који су чланови породице цитруса, су различити плодови. Не заборавимо да и они имају сличне карактеристике. Подсетимо се и да су оба воћа здрава и да их свакако једемо када су у сезони.

Референце: 1