кумкват, не веће од маслине, али плод величине залогаја испуњава уста сјајном слатко-цитрусном аромом и мирисом.
видовњак такође познат као Кумкуат На кинеском то значи "златна наранџа". Првобитно узгајан у Кини.
Сада се узгаја у многим другим земљама, укључујући топлије области Сједињених Држава као што су Флорида и Калифорнија.
За разлику од других агрума, кумкуат схелл Слатка је и јестива, а месо је сочно и кисело.
у чланку „за шта је кумкват добар“, „како је кумкват укус“, „како јести воће кумквата“, „које су предности кумквата“ Биће одговорено на често постављана питања о теми.
Шта је Кумкуат воће?
КумкуатТо је врста дрвета која припада породици цитруса и пореклом је из јужне Азије. кумкуат треепроизводи мали плод који изгледа као мала поморанџа.
Плод је овалног облика са истом живом бојом као и наранџаста величина кумквата обично нешто дуже од два центиметра.
воће кумкватаУкус је описан као веома киселкаст и благо сладак. Јер за разлику од других агрума Кумкуатможе се јести са кором. Кора је слатка, иако месо има изражен киселкаст укус.
у различитим типовима Кумкуат Има их, али најчешће је оно што изгледа као мала поморанџа. округла сорта кумкватаје Због свог слатког укуса користи се за украшавање коктела, џемова, желеа, конзерви, кондиторских производа и десерта.
Кумкуат Осим што је укусан, такође је повезан са широким спектром здравствених предности. Богата влакнима, антиоксидансима, витаминима и минералима КумкуатМоже помоћи у мршављењу, јачању имунитета и промовисању здравља пробаве.
Нутритивна вредност кумквата
КумкуатТо је изванредно воће као богат извор витамина Ц и влакана. Садржи више влакана по порцији од многих других свежих воћа.
Порција од 100 грама (око 5 целих Кумкуат) нутритивни садржај је следећи:
Кумкуат такође мале количине разних витамина Б, Витамин ЕОбезбеђује гвожђе, магнезијум, калијум, бакар и цинк.
јестиво семе и шкољке кумквата Садржи мале количине омега 3 масти.
Као и код другог свежег воћа, Кумкуат веома је воденаста. Око 80% његове тежине чини вода.
КумкуатЊегов висок садржај воде и влакана и ниска калорија значе да особе на дијети могу лако да конзумирају ово воће.
Које су предности кумквата?
Садржи висок ниво антиоксиданата и других биљних једињења
Кумкуат Богат је биљним једињењима, укључујући флавоноиде, фитостероле и етерична уља.
КумкуатВише флавоноида има у јестивој љусци махуне него у њеној пулпи.
Неки од флавоноида воћа имају антиоксидативна и антиинфламаторна својства. Они пружају заштиту од срчаних болести и рака.
воће кумкватаФитостероли у фитостеролима имају хемијску структуру сличну холестеролу, односно спречавају апсорпцију холестерола у нашем организму. Ово помаже у смањењу холестерола у крви.
воће кумкватаЕтерична уља у њему остављају мирис на нашим рукама и у ваздуху. Најочигледнији је антиоксидативни ефекат у нашем телу. лимонен'Др.
Кумкуат Када се конзумирају, различити флавоноиди, фитостероли и етерична уља међусобно делују и сматра се да имају синергистичке корисне ефекте.
Јача имунитет
у неким азијским земљама КумкуатКористи се за лечење прехладе, кашља и упале респираторног тракта.
савремена наука, КумкуатТо показује да постоје нека једињења која подржавају имуни систем.
Кумкуатнеопходан за имунитет Витамин Ц То је одличан ресурс за.
Додатно, Кумкуат Нека биљна једињења у зрну такође помажу у јачању имунолошког система.
Студије на животињама и епруветама, биљка кумквата сугеришу да његова једињења могу помоћи да се активирају имуне ћелије које се називају природне ћелије убице.
Природне ћелије убице штите вас од инфекција. Такође је познато да уништава туморске ћелије.
воће кумкватаЈедињење које помаже у стимулацији природних ћелија убица је каротеноид који се зове бета-криптоксин.
Обједињена анализа седам великих опсервационих студија показала је да људи са највећим уносом бета-криптоксина имају 24% мањи ризик од рака плућа.
Подржава здравље пробаве
КумкуатЈедна од највећих предности канабиса је њихов импресиван садржај влакана. Влакна помажу у повећању столице како би се спречили проблеми као што је затвор.
Влакна могу такође имати користи од других аспеката здравља пробаве; Нека истраживања показују да може заштитити од инфламаторне болести црева и спречити чиреве на цревима.
И не само то, већ су неке студије откриле да је исхрана богата влакнима такође повезана са смањеним ризиком од рака дебелог црева.
Кумкват помаже у губитку тежине
Кумкуат Има два својства мршављења – има мало калорија и много влакана.
Несварена влакна се полако крећу кроз тело, успоравајући пражњење желуца и чинећи да се дуже осећате ситим како бисте смањили унос хране и помогли брзом губитку тежине.
Смањује ризик од рака
Захваљујући невероватном садржају антиоксиданата, Кумкуат гиби агруми Исхрана је повезана са мањим ризиком од рака. КумкуатТо је једна од најбољих намирница за борбу против рака, заједно са цитрусним воћем попут поморанџе, лимуна и лимете.
Честа конзумација цитруса повезана је са 10 посто мањим ризиком од рака дојке, према корејској студији.
Друге студије су имале сличне налазе који показују да је конзумација цитрусног воћа повезана са мањим ризиком од рака панкреаса, једњака и желуца.
Гради јаке кости
воће кумкватаЊегов значајан садржај калцијума значи да може помоћи у заштити костију на дуге стазе.
Висок ниво калцијума значи да има више депозита калцијума у нашем телу, повећавајући стопу зарастања и одржавајући кости здравим и јаким у каснијем животу.
Благотворно за косу и зубе
воће кумкватаВитамин Ц, природна органска једињења, антиоксиданси и минерали који се налазе у коси имају велики утицај на квалитет, текстуру, масноћу и снагу косе.
Исто важи и за зубе. Кумкуат Препуна је хранљивих материја као што су калцијум, калијум и витамин Ц који могу бити корисни за косу и зубе.
Благотворно за очи
КумкуатТо је богат извор витамина А и бета каротена, који су уско повезани са здрављем и способностима очију. Бета каротенДелује као антиоксиданс за смањење оксидативног стреса у макуларним ћелијама, чиме се ограничава макуларна дегенерација и смањује развој катаракте.
Смањује развој камена у бубрегу
КумкуатУ високој је концентрацији, што помаже у одржавању здравља бубрега заустављањем стварања камена у бубрезима. лимунска киселина Она садржи.
Кумкват има користи за кожу
КумкуатСастоји се од довољно антиоксиданата и витамина да излечи негативне ефекте слободних радикала који могу изазвати боре и старачке пеге.
Кумкуат, као и многи цитруси, озбиљно утиче на изглед највећег органа у телу.
КумкуатНајбољи начин да га поједете је да га поједете целог, неољуштеног. Слатка арома воћа је у кори, унутрашњост је киселкаста.
Важно је напоменути да ако сте алергични на коре цитрусног воћа, КумкуатНемојте их јести са кожом.
Ако волите кисели сок, можете исцедити воће пре него што га поједете. Само одрежите један крај воћа или загризите и стисните.
Семе кумквата Иако горак, јестив је или га можете уклонити приликом сечења плода.
Кумкуат у другим деловима света се конзумира на веома различите начине;
– Зрели маруми кумкват се конзумира у целини, јер му је кора изузетно слатка и мирисна.
– Обично се једе као свеже воће у Кореји и Јапану.
– Воће се лако чува цело у шећерном сирупу и флашира или конзервира.
- Кумкуат Може се држати и у теглама са водом, сирћетом и сољу 2-3 месеца или кувати у сирупу, сирћету и шећеру од слатке киселе краставце.
- Кумкуат Такође се може направити мармелада или желе.
– Може се додати у воћне салате.
– Пире КумкуатКористи се у припреми сосева, воћних концентрата, џемова и желеа.
– Такође за сокове, торте, пецива, сладолед итд. Такође се могу користити у грађевинарству.
- Зрео воће кумкватаКористи се као маринада и украс у јелима од живине, јагњетине и морских плодова.
Које су штете од воћа кумквата?
Иако је безбедан за већину људи, забележене су алергијске реакције на цитрусе. Ако осетите било какве симптоме алергије на храну као што су копривњача, осип, свраб или оток, престаните са конзумирањем.
Кумкуат Веома је богат влакнима. Иако ово може бити корисно за здравље, пребрзо повећање уноса влакана може изазвати нежељене нежељене ефекте као што су надимање, грчеви и дијареја.
Кумкват са својим укусом и благодетима један од најлепших плодова. Да ли волите да једете кумкват?
