Шта је холин? Предности холина – храна која садржи холин

Холин је важан нутријент за наше тело и има многе предности у подршци нашем здрављу. Холин, недавно откривени нутријент, признат је као есенцијални нутријент од стране Института за медицину 1998. године.

У овом чланку ћу поделити са вама шта је парцела и чему служи. Такође ћете научити шта је недостатак холина заједно са предностима холина.

Шта је холин?

Холин је хранљива материја која је витална за тело. Холин, такође назван витамин Б, игра важну улогу као што је заштита структуре ћелијских мембрана, деловање на нервни систем и регулисање метаболизма масти.

Холин је органско једињење растворљиво у води. Није класификован ни као витамин ни минерал. Међутим, због сличних карактеристика и функција, често су Б витамински комплекс груписане су заједно.

Холин се обично налази у жуманцима, јетри, млечним производима и неком зеленом лиснатом поврћу. Може се узимати и као додатак.

Унос холина је веома важан током трудноће. Неопходан је за развој мозга и нервног система бебе. Његов недостатак може довести до неких здравствених проблема, као што је ризик од дијабетеса.

За шта се користи холин?

Функције холина, који је хранљива материја која игра различите важне улоге у телу, су следеће;

  • Холин игра важну улогу у одржавању здравља многих виталних функција као што су функције мозга, здравље нервног система, метаболизам масти и функције јетре. Холин је неопходан за формирање и развој нервних ћелија које су неопходне за здравље мозга. Улога холина је такође важна за нервну проводљивост.
  • Холин позитивно утиче на метаболизам масти. Холин подржава разградњу и транспорт масти у телу. На тај начин се масти претварају у енергију и смањује се количина акумулираних масти у телу. Холин је такође важан за здравље јетре. Помаже у спречавању нагомилавања масти и оштећења јетре у јетри.
  • Холин такође доприноси многим биохемијским функцијама, као што су синтеза ДНК и производња и регулација неуротрансмитера. Холин је неопходан за здраво функционисање многих ћелија у телу, као што су нервне ћелије, мождане ћелије и мишићне ћелије.
шта је холин
Шта је холин?

Које су предности холина?

Предности холина, који игра важну улогу у нашем телу и има различите здравствене предности, су следеће;

1. Подржава здравље мозга

Холин је важан нутријент који подржава функције мозга. Доприноси развоју памћења, учења и когнитивних функција повећавајући комуникацију можданих ћелија.

2. Штити здравље нервног система

Холин помаже у производњи неуротрансмитера неопходних за нервни систем. Ово омогућава нервним ћелијама да правилно комуницирају и одржава здравље нервног система.

3. Подржава здравље јетре

Холин помаже у регулисању функција јетре и спречава накупљање масти у јетри. Поред тога, подржава процесе детоксикације јетре и помаже у одржавању здраве функције јетре.

4. Подржава метаболизам

Холин је хранљива материја која подржава метаболизам масти. Олакшава транспорт масти кроз ћелијске мембране и доприноси производњи енергије.

  Корист, штета, калорије и нутритивна вредност кокица

5. Важно је током трудноће

Холин је важан за развој мозга фетуса током трудноће. Неопходан је за развој бебиног нервног система и здравља мозга. 

6.Смањује упалу

Холин има ефекат који смањује упале у телу. Ово доприноси здравом функционисању имуног система и смањује ризик од хроничних болести.

7. Штити здравље срца

Холин регулише метаболизам холестерола и спречава пораст лошег холестерола. Ово смањује ризик од срчаних обољења.

8. Доприноси развоју мишића

Холин подржава раст мишића помажући у стимулацији синтезе протеина. Идеална је храна за оне који желе да повећају изградњу мишића током вежбања.

9. Јача имуни систем

Холин подржава имуни систем и повећава отпорност на инфекције. На тај начин обезбеђује заштиту од болести.

10. Побољшава мешана стања расположења

Холин подржава производњу неуротрансмитера у мозгу. ово, депресија, анксиозност ve стрес Може помоћи у побољшању поремећаја расположења као што су:

11. Подржава здравље коже

Холин одржава равнотежу влажности коже и даје природан сјај. Такође поправља оштећења коже и смањује знаке старења.

12. Штити здравље очију

Холин има антиоксидативна својства која побољшавају здравље очију. Посебно зависи од старости макуларна дегенерација Смањује ризик од очних болести као што су:

13. Обезбеђује равнотежу хормона

Холин помаже у регулисању хормонске равнотеже. Ово је важно за жене које се боре са хормонским поремећајима као што је регулација менструалног циклуса.

Храна која садржи холин

Холин је важан нутријент за ћелијске функције нашег тела. Има многе функције као што су регулисање можданих функција, структура ћелијских мембрана и производња енергије. Међутим, тело не може самостално да производи холин, па га мора уносити храном. Ево неких намирница које садрже холин:

1.Егг

јајеТо је храна веома богата холином. Једно јаје средње величине задовољава отприлике половину ваших дневних потреба за холином.

2.Говеђа јетра

Говеђа џигерица, позната по високом садржају холина, здрава је и укусна опција.

3.Млеко и млечни производи

Млечни производи као што су јогурт, сир и млеко такође су извори холина. Међутим, важно је одабрати опције без масти или са мало масти.

4. Броколи

броколиТо је једно од поврћа богато садржајем холина. Такође је веома користан у погледу других хранљивих материја као што су гвожђе, калцијум и витамин Ц.

5. Карфиол

Још једно поврће које садржи холин је карфиол. То је здрава опција са другим хранљивим састојцима које садржи.

6.Спинат

спанаћТо је једно од лиснатог зеленог поврћа богатог холином. Такође је веома користан у погледу гвожђа, калцијума и витамина.

7.Пеанут

Уљано семе као што је кикирики је такође храна која садржи холин. Међутим, важно је обратити пажњу на контролу порција јер има висок садржај масти.

8. Рибе

Масна риба је посебно богата холином. СомонРибе као што су сардине и туњевина могу се дати предност.

9.Грашак

Безелиеје још једно поврће које садржи холин. Хранљив је протеинима, влакнима и другим хранљивим материјама.

10.Јетра

Посебно је пилећа џигерица веома богата холином.

11.Лентилс

Сочиво је вегетаријанска опција која је богата холином.

12.Цаббаге

Купус је одличан извор холина. Богат је и холином и витамином Ц.

13.Авокадо

Авокадо је воће богато и здравим мастима и холином.

14.Пасуљ

Пасуљ је извор протеина и влакана, богат је холином.

15.Египат

Кукуруз је зрно са високим садржајем холина.

16.Куиноа

КуиноаТо је цело зрно богато холином.

17.Оранге

Наранџа је воће богато витамином Ц и холином.

  Шта је мигрена са ауром, зашто се дешава? Симптоми и лечење

18.Сјеменке сунцокрета

Семе сунцокрета су ораси богати холином.

19.Јерусалим

Јерусалимска артичока је коренасто поврће са високим садржајем холина.

20.Соја

Соја је махунарка богата холином.

Редовно конзумирање ове хране која садржи холин помаже у задовољавању количине холина која је потребна нашем телу.

Дневна потреба за холином

Дакле, колико дневно холина треба одраслој особи? Дневна потреба за холином одрасле жене је приближно 425 мг, а за мушкарце је ова количина 550 мг. Труднице и дојиље, спортисти и појединци који се баве интензивном физичком активношћу треба да конзумирају веће количине холина. Препоручене вредности дневног уноса холина су следеће:

0–6 месеци: 125 мг дневно.

7-12 месеци: 150 мг дневно.

1-3 године: 200 мг дневно.

4-8 године: 250 мг дневно.

9-13 године: 375 мг дневно.

14-18 година, жена: 400 мг дневно.

14–19 година, мушкарци: 550 мг дневно.

Одрасле жене: 425 мг дневно.

Одрасли мушкарци: 550 мг дневно.

Жене које доје: 550 мг дневно.

Труднице: 450 мг дневно. 

Цхолине Супплемент

Количина холина која се природно добија из хране понекад може бити недовољна. Из тог разлога, многи људи одлучују да користе додатке холина. Додатак холина помаже у подржавању когнитивних функција штитећи здравље мозга. Познато је да је ефикасан у смањењу ризика од проблема са памћењем и когнитивног пада, посебно у старости.

Један од позитивних ефеката додатака холина на здравље мозга је да регулише расположење. Холин помаже у повећању производње неуротрансмитера који играју улогу у нервној комуникацији у мозгу. На овај начин, додаци холина се могу користити за борбу против стања која негативно утичу на расположење, као што су депресија и анксиозност.

Примећено је да суплементација холина има позитивне ефекте на дефицит пажње и проблеме са фокусом. Може помоћи у јачању учења и памћења, посебно повећањем концентрације током процеса учења. Са овим карактеристикама, додатак холина се истиче као корисна подршка студентима, запосленима и свима који желе да повећају снагу свог мозга.

Шта је недостатак холина?

Холин, који обавља важне функције за наше тело, нажалост је супстанца која многима недостаје. Недостатак холина може настати када се не узима довољно холина. Главни разлози за ову ситуацију су низак унос протеина, проблеми са апсорпцијом у телу, употреба одређених лекова и генетски фактори. Поред тога, трудноћа, старост и употреба алкохола такође могу узроковати недостатак холина.

Иако је недостатак холина реткост, неки људи су под већим ризиком. На пример;

  • спортисти: Нивои опадају током дугих вежби издржљивости попут маратонског трчања.
  • Висока потрошња алкохола: Алкохол повећава потребе и ризик од недостатка. 
  • Жене након менопаузе: Хормон естроген помаже у производњи холина у телу. Како нивои естрогена имају тенденцију да опадају код жена у постменопаузи, јавља се већи ризик од недостатка.
  • Труднице: Потребе се повећавају током трудноће. Ово је највероватније зато што је новоформираној беби потребан холин за свој развој.

Симптоми недостатка холина

Симптоми недостатка холина укључују умор, проблеме са памћењем, проблеме са нервним системом, масну јетру, грчеве у мишићима и депресију. Поред ових симптома, познато је и да недостатак холина може дугорочно довести до срчаних обољења, дијабетеса и грешака у можданим функцијама.

Важно је конзумирати одређену храну да бисте спречили или лечили недостатак холина. Конзумирање хране богате холином као што су јаја, млечни производи, морски плодови, црвено месо, броколи и зелено лиснато поврће помаже у смањењу ризика од недостатка холина. Поред тога, таблете холина се могу користити као суплементи. Међутим, било би корисније да се консултујете са својим лекаром о уносу холина.

  Природни извор лечења - предности чаја од листова црвене малине

Болести које се виде код недостатка холина

Недостатак холина је веома важан проблем за људски организам. Овај недостатак може довести до различитих здравствених проблема у телу. Болести које се могу јавити као последица недостатка холина су следеће:

  1. Масна јетра: Холин користи јетра за метаболизам масти. У случају недостатка холина, може доћи до накупљања масти у јетри и ово стање се назива масна јетра. Када болест масне јетре напредује, може утицати на функције јетре и изазвати озбиљне проблеме.
  2. Кардиоваскуларне болести: Недостатак холина може узроковати повишене нивое хомоцистеина у крви. Висок ниво хомоцистеина повећава ризик од кардиоваскуларних болести. То укључује проблеме као што су срчани удар, мождани удар и васкуларна оклузија.
  3. Функције мозга: Холин је важан за правилно функционисање можданих функција. У случају недостатка холина, могу се јавити симптоми као што су проблеми са памћењем, потешкоће у концентрацији и смањене менталне способности.
  4. Емоционални проблеми: Недостатак холина такође доводи до негативних ефеката на расположење. Емоционални проблеми као што су депресија, анксиозност и раздражљивост могу бити повезани са недостатком холина.
  5. Губитак мишићне снаге: Холин је неопходан за правилно функционисање мишића. У случају недостатка холина, могу се јавити проблеми као што су губитак мишићне снаге, бол у мишићима и слабост мишића.

Која је штета холина?

Холин је неопходан за нормалне функције нашег тела. Међутим, може имати и нежељене ефекте када се конзумира у превеликим количинама или под одређеним условима. Штету холина можемо навести на следећи начин;

  1. Неуролошки проблеми: Недостатак холина може довести до погоршања функције мозга. Може утицати на развој мозга и изазвати когнитивне проблеме, посебно код деце. Поред тога, недостатак холина повећава ризик од Алцхајмерове болести.
  2. Срце здравља: Прекомерна потрошња холина може бити повезана са кардиоваскуларним обољењима. Конкретно, сматра се да дијететски суплементи који садрже велике количине холина могу повећати ниво холестерола. Поред тога, неке студије су показале да велика потрошња холина такође може повећати ризик од срчаног удара.
  3. Проблеми са варењем: Прекомерна конзумација хране која садржи холин може изазвати проблеме са варењем код неких људи. Посебно се могу јавити симптоми као што су бол у стомаку, надимање и гасови. Због тога је важно да људи који имају проблем са уносом холина контролишу своју потрошњу.
  4. Период трудноће и дојења: Недостатак холина може негативно утицати на здравље мајке и бебе. Холин има важну улогу у развоју бебиног мозга и нервног система. Због тога је неопходно обратити пажњу на адекватан унос холина током трудноће и дојења.

Као резултат;

У нашем чланку смо расправљали о предностима холина, намирницама које садрже холин и недостатку холина. Холин игра важну улогу у регулисању функција тела и одржавању здравља мозга. Такође доприноси производњи енергије и подржава здравље јетре. Своје здравље можемо заштитити конзумирањем хране богате холином. Осим тога, можемо узимати и додатке холина. Можемо да живимо здрав живот ако знамо предности холина и направимо одговарајућу исхрану.

Референце: 1, 2, 3, 4, 56

Поделите објаву!!!

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. obavezna поља * означено са