У данашње време, усвајање здравог начина живота постало је приоритет за многе људе. Исправљање навика у исхрани и елиминисање намирница које могу бити штетне за тело су важни кораци за здрав живот. У овом тренутку долази у обзир план исхране који називамо елиминационом дијетом.
Шта је елиминациона дијета?
Елиминациона дијета је програм исхране који вам омогућава да елиминишете храну из исхране на одређено време како бисте идентификовали намирнице на које је тело осетљиво или нетолерантно. Ова дијета, алергије, синдром раздражљивих црева Помаже људима са (ИБС) или разним проблемима са варењем. Поред тога, хронични умор, бол у зглобовима, мигрена Такође се користи за идентификацију хране која изазива симптоме као што су проблеми са кожом.
Шта је елиминациона дијета?
Како направити елиминишућу дијету?
Гирис: Наша тела тешко толеришу токсине или алергене који доприносе процесу варења одређене хране. Стога, привремено елиминисање такве хране из исхране помаже телу да се опорави и пружи олакшање.
Корак 1: Идентификујте храну коју ћете елиминисати из своје исхране
Идентификујте храну која је потенцијално штетна за ваше тело. То су обично лактоза, глутенсастојци попут прерађеног шећера и одређених нездравих масти.
Консултујте се са својим лекаром или нутриционистом да бисте сазнали које намирнице треба да избаците из елиминационе дијете.
Корак 2: Елиминишите одређену храну из своје исхране.
Елиминишите намирнице које сте идентификовали и замените их другим опцијама које имају високу нутритивну вредност и могу да подрже пробавни систем.
У овом кораку, посебно је важно узети у обзир састојке скривене на етикетама. На пример, пазите на елементе као што су „пшеница“, „јечам“ или „раж“ за многе производе који садрже глутен.
Корак 3: Пратите свој напредак
Током процеса елиминационе дијете, веома је важно пратити како ваше тело реагује.
Ако вратите храну у своју исхрану, обратите пажњу на то како ваше тело реагује. Ако имате надимање, мучнину или било који други негативан симптом, можете поново елиминисати ту храну из елиминационе дијете.
Одлазак на елиминациону дијету је одличан начин да детоксикујете своје тело и побољшате функционалност вашег пробавног система. Међутим, постоје неке тачке које морате узети у обзир када пратите ову дијету.
Прво, важно је испланирати своју исхрану. Уместо да једноставно елиминишете одређену храну, било би корисно да се консултујете са специјалистом како бисте уравнотежили своју исхрану и добили довољно хранљивих материја из свих група хране. Такође је неопходно спречити недостатке витаминским и минералним суплементима.
Друго, елиминациона дијета је процес и резултати нису тренутни. Да бисте подржали процес зарастања вашег тела, морате редовно да пратите дијету и да будете стрпљиви.
Коначно, елиминациона дијета је лично искуство и свако тело може реаговати другачије. Због тога је увек важно консултовати стручњака и добити стручну помоћ.
Списак узорака елиминационе дијете
Елиминациона дијета почиње тако што се из исхране привремено елиминишу одређене групе хране, а затим се те намирнице враћају, једна по једна, што вам омогућава да посматрате како ваше тело реагује.
Ево примера листе елиминационих дијета:
У потпуности искључите ове групе хране у прве 2 недеље:
Млечни производи (млеко, јогурт, сир)
Житарице које садрже глутен (пшеница, јечам, раж)
Шећер и заслађивачи
Кофеинска пића (кола, кафа, чај)
Црвено месо
Посматрајте како ваше тело реагује током овог времена. Да ли сте приметили значајно смањење ваших здравствених притужби?
После две недеље, додајте само једну од ових група хране у своју исхрану и посматрајте недељу дана. Ако су се ваше притужбе повећале, поново уклоните ту групу хране. Ако нема повећања, можете додати ту групу хране назад у своју исхрану.
Постепено додајте сваку групу хране и посматрајте недељу дана. На овај начин можете идентификовати храну која изазива.
Листа елиминационе дијете може се разликовати од особе до особе.
Савети на које треба обратити пажњу током елиминационе дијете
Конзумирање адекватних количина воде помаже у процесу детоксикације вашег тела.
Конзумирање свежег поврћа и воћа помаже вашем телу да задовољи своје здраве потребе за витаминима и минералима.
Своју исхрану можете обогатити алтернативама без глутена и лактозе.
Да бисте постигли дугорочне резултате, будите стрпљиви. Ова дијета вам омогућава да направите план исхране који одговара потребама вашег тела.
Забрана елиминације дијете
Главни циљ елиминационе дијете је елиминисање потенцијалних окидачких намирница из тела. То обично значи елиминисање хране из исхране која садржи млечне производе, јаја, пшеницу, глутен, шкољке, соју, орашасте плодове и семенке. Међутим, ове забране обухватају храну коју многи људи обично конзумирају у свакодневном животу. Стога, они који се придржавају елиминационе дијете морају бити стрпљиви и одлучни.
Потпуно елиминисање забрањене хране може створити одређене потешкоће за тело. На пример, млечни производи су извор калцијума и витамина Д, тако да ове забране могу значити да морате да укључите додатне суплементе у своју исхрану. Поред тога, ова храна може изазвати нутритивну неравнотежу код неких људи. Због тога је важно да се консултујете са нутриционистом пре него што следите ову дијету.
Можете пратити неке стратегије док се придржавате забрана у елиминационој исхрани. Прво покушајте да пронађете алтернативе забрањеној храни. На пример, млечни производи као што су бадеми или кокосово млеко Можете га заменити са . Ово је важно за балансирање нутритивних вредности и осигуравање да ваше тело добије хранљиве материје које су му потребне.
Поред тога, важно је да останете мотивисани док пратите ову дијету. Не дозволите да забрањена храна постане важнија од ваших мотивационих циљева. Да бисте се наградили, откријте нове рецепте који су здрави и који ће вам омогућити да уживате у храни коју једете. Међутим, пазите да при томе не одступите од основних принципа елиминационе дијете.
Исхрана после елиминационе дијете
Након елиминационе дијете, циљ је да се открију компоненте интолеранције или преосетљивости на храну у нашем организму и елиминишу различити симптоми. Међутим, неки људи могу и даље имати неке симптоме након дијете. На пример, бол у стомаку, затворМогу се јавити симптоми као што су умор или главобоља. Ово може представљати привремени период адаптације да би се дигестивни систем вашег тела вратио у нормалу.
Ако желите да се осећате боље након елиминационе дијете и да још више побољшате своје здравље, треба да размотрите своје навике у исхрани. Ево неколико савета за здрав живот:
Добро једе: Водите рачуна да конзумирате адекватне количине свих група намирница. Важно је да добијете избалансиран унос есенцијалних хранљивих материја као што су протеини, угљени хидрати и масти.
Једите свежу и природну храну: Избегавајте прерађену храну и једите природну, органски Идите на опције. Ово ће најбоље обезбедити хранљиве материје потребне вашем телу.
Пијте довољно воде: Пијење довољно воде је важно за одржавање равнотеже воде у телу и регулисање дигестивног система. Регулишите своје навике пијења како бисте задовољили своје дневне потребе за водом.
Вежба: Важно је усвојити активан начин живота да бисте водили здрав живот. Циљајте на најмање 150 минута вежби умереног интензитета недељно.
Елиминациона дијета је врста дијете која има за циљ да ограничи или потпуно елиминише конзумацију одређених намирница, у зависности од одговора имуног система.
Ова дијета помаже у смањењу упале у телу и регулацији дигестивног система.
Такође игра важну улогу за људе са нетолеранцијом на храну или алергијама.
Елиминациону дијету многи људи користе за идентификацију намирница које могу изазвати алергијске реакције и гастроинтестиналне проблеме.
Још једна предност елиминационе дијете је да помаже у контроли тежине. Смањењем упале у телу, убрзава процес мршављења и помаже телу да боље сагорева масти.
Ова дијета такође повећава ниво енергије и доприноси бољој равнотежи у телу уопште.
Елиминациона дијета штети
Разноликост је важна у нашој свакодневној исхрани како бисмо обезбедили различите нутритивне елементе који су нашем телу потребни. Међутим, елиминациона дијета елиминише ову разноликост, потпуно елиминишући неке намирнице. Недостатак хранљивих материја неопходних за тело може довести до озбиљних здравствених проблема.
Недостаци витамина и минерала су једна од најчешћих штета елиминационе дијете.
Нашем телу су потребни витамини и минерали за здраво функционисање. Међутим, док се многи есенцијални извори исхране елиминишу овом исхраном, недостаци витамина и минерала постају неизбежни. Као резултат тога, имуни систем слаби, ниво енергије се смањује и хроничног умора могу настати.
Поред тога, нутритивна неравнотежа која може настати као резултат елиминационих дијета је такође значајна штета. Тело захтева много хранљивих материја, од којих сваки подржава одређену функцију тела. Неравнотежа у исхрани настаје због неадекватног уноса хранљивих материја. Краткорочно или дугорочно може довести до разних здравствених проблема. Недостатак калцијума може негативно утицати на здравље костију, недостатак протеина може узроковати губитак мишића, а недостатак гвожђа може довести до анемије.
У закључку, иако је елиминациона дијета популаран тренд исхране, штетна је за наше здравље. Постоје потенцијални ризици као што су недостаци витамина и минерала и неравнотежа у исхрани. Да бисте живели здравим животом, треба дати предност уравнотеженој исхрани која садржи различите хранљиве материје него искључивању једне групе намирница.
Колико дуго траје елиминациона дијета?
Елиминациона дијета се може пратити током периода у распону од неколико недеља до неколико месеци за већину људи. Међутим, један од најважнијих фактора када следите дијету је способност да процените реакције вашег тела. Након што почнете са елиминационом дијетом, елиминисаћете различите намирнице из своје исхране, а затим сачекати неко време да пратите како ваше тело реагује на ту храну. Током овог периода, ако осетите симптоме алергије, нетолеранције или преосетљивости на одређену групу намирница, не би требало да поново уносите ту храну у своју исхрану.
Постоји неколико фактора који утичу на трајање елиминационе дијете. То су индивидуални фактори као што су тип тела, тежина и навике у исхрани. Неки људи се придржавају краткорочне елиминационе дијете како би открили реакције на одређену храну, док ће други можда морати да иду на сложеније или продужене дијете. Поред тога, реакције вашег тела такође утичу на трајање. Неки људи могу брзо да реагују, док другима може бити потребно више времена да се појаве симптоми. Стога, трајање елиминационе дијете варира од особе до особе.
Изгубите тежину уз помоћ елиминационе дијете
Наше тело се храни храном коју свакодневно конзумирамо, а ове намирнице утичу на наше здравље и статус телесне тежине. Елиминациона дијета привремено уклања одређене намирнице из исхране и прати одговор тела како би се идентификовало која храна узрокује штету. Ова дијета је такође веома корисна за особе са алергијама или интолеранцијом на храну.
Основни принцип елиминационе дијете је да идентификујете одређене намирнице и елиминишете их из ваше исхране на основу реакције вашег тела. Током овог процеса, морате уклонити најчешће намирнице на које ваше тело може бити алергично (пшеница, млечни производи, јаја, плодови мора, ораси, итд.). Међутим, уместо да уклањате све ове намирнице у исто време, важно је да их пробате једну по једну и посматрате реакцију вашег тела. На тај начин се може утврдити од које намирнице добијате на тежини или изазивате проблеме као што су пробавне сметње.
Када радите на елиминационој дијети, важно је да добијете подршку од дијететичара или специјалисте. Зато што ће ова дијета дати најефикасније резултате када је испланирана на одговарајући начин за ваше тело. Такође морате да се уверите да друге групе хране настављају да задовољавају ваше потребе док пратите ову дијету. Осигуравање уравнотеженог плана исхране и адекватне потрошње воде такође игра важну улогу у вашем процесу мршављења.
Елиминациона дијета се истиче као ефикасна и здрава опција у процесу мршављења. Ова дијета идентификује одређене намирнице на основу реакције вашег тела и помаже вам да избегнете храну која узрокује дебљање или здравствене проблеме.
Запамтите, свако тело је другачије и може другачије да реагује на различите намирнице. Елиминациона дијета може вам помоћи да откријете која је храна права за вас и да вас подржи у одржавању здравог начина живота.
